Аргановое масло: свойства и применение

Состав арганового масла

Состав ценного арганового масла похож на оливки, арахис или кунжутное масло. Марокканский продукт содержит:

• моно- и полиненасыщенные жирные кислоты (олеин — 60%, линолевая — до 35% линоленовая), которые способны предотвратить атеросклероз, замедляют старение клеток;
• насыщенные жирные кислоты (пальмитат — до 15%, стеариновая кислота — до 10%, мирра);
• витамины A, E, F;
• полифенолы (ванилин, феруловая кислота, мириацетин, кверцетин);
• сквален;
• фитостеролы (chanol, alpha-spinasterol);
• тритерпеновые спирты.

Провитамин А — предшественник жирорастворимого витамина А — повышает эластичность и защищает кожу от кератинизации и вредного воздействия солнечного света.

Токоферол (витамин Е) предотвращает повреждение клеток от свободных радикалов, способствует их регенерации, усиливает стенки капилляров, уменьшает воспаление. Содержание токоферола в аргановом масле в 2-2,5 раза превышает его содержание в оливковом масле.

Полифенолы являются мощными антиоксидантами и обладают антибактериальным действием. Они эффективно поглощают ультрафиолетовые лучи, предотвращая фотостарение кожи.

Сквален является активным органическим соединением, участвующим в синтезе стероидных гормонов и витамина D в организме. В коже сквален защищает эпидермальные клетки от окислительных процессов, уменьшая признаки старения кожи.

Фитостеролы обладают способностью стимулировать выработку коллагеновых волокон и уменьшать воспаление кожи.

Все характеристики и уникальные свойства аргонового масла объясняются его составом.

Основным компонентом является полиненасыщенные жирные кислоты омега-6, они составляют около 80% от общего состава. В частности, стоит отметить, что олиго-линолевая кислота — в своей «силе» замедляет старение клеток кожи, а также предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Не менее ценной является линолевая кислота, которую наше тело не производит самостоятельно, и мы можем получить ее только извне.

Масло Аргана содержит мало витаминов А, Е, F, токоферолов и полифенолов, которые являются естественными антиоксидантами. Оно также содержит стерол — вещество, которое оказывает противовоспалительное действие и предотвращает абсорбцию холестерина в крови.

На что обращать внимание при покупке масла

Как и каждое из очень дорогих и редких масел, аргановое очень часто подделывают. Недобросовестные производители заменяют настоящее масло разбавленными с другими базами аналогами или полностью фальсифицированными химически синтезированными продуктами.

При покупке крайне важно выбирать проверенные магазины и источники, внимательно изучать сертификаты, убедиться в гарантиях по возврату средств, наличии всей необходимой юридической информации. Один из важнейших параметров определения подделок арганового масла – изучение состава, информации о происхождении сырья и методе получения, лабораторных экспертиз и сертификатов качества

Где покупать?

Покупать аргану можно только у производителей, в качестве аромапродукции которых вы убедились лично.

Данное масло продают и в кулинарных отделах, но характеристики кулинарного масла несколько отличаются от косметического по степени прогорклости

Для такого масла важно проверять состав и наличие консервантов, дополнительных компонентов и сертификатов, подтверждающих его высокое качество

Название и маркировки

Данная база может быть маркирована только как «масло арганы» (масло аргана) или «масло аргании» (с синонимическим аналогом «железное дерево»).

Зарубежные наименования: argan oil (англ.), lhuile d’argan (фр.).

Латинская маркировка растения – argania spinosa. Любые другие подписи и уточнения можно считать свидетельством о фальсификации.

Растение и регионы производства

Для арганы характерна ограниченность ареала производства: уникальное масло добывают лишь в одной стране мира – Марокко. Это объясняется крайне узким природным ареалом распространения арганового дерева, которое произрастает лишь в расположенной на юго-западной границе легендарной Сахары речной долине.

Африканская аргания, которая для Марокко является основным источником масла не только в косметических, но и в кулинарных целях, больше известна там под именем железного дерева. Для местного населения аргана – исторически основное питательное масло, аналог европейского оливкового и любых других жиров растительного происхождения.

Для добычи масла используют ядрышки, которые по несколько штук прячутся в твердых косточках мясистых плодов арганы.

Метод получения

Масло арганы получают максимально сохраняющим полезные вещества и уникальные компоненты ядрышек методом холодного безэкстракционного прессования. И только такой продукт может похвалиться неподражаемыми характеристиками: любое масло второго или горячего отжима можно считать подделкой.

Несмотря на то, что выход масла не такой уж маленький (от 1 до 3%), ограниченные природные насаждения аргании обуславливают высокую стоимость производства.

Часто задаваемые вопросы

Аргановое масло относится к базовым маслам?

Данный растительный жир относится к благородным основам за счет полупроводниковых свойств, поэтому может быть использован в качестве компонента уходовой косметики или растворителя эфиров.

Чем аргановое масло отличается от других базовых масел?

Экстракт обладает легкой текстурой и содержит в своем составе ряд компонентов, которых нет в других основных растительных жирах – сквален, феруловую кислоту, полифенолы. Первый компонент обеспечивает проникновение питательных веществ в самые глубокие слои дермы. Среди жирных кислот преобладает олеиновая, увлажняющий агент, компонент нервной системы человека и липидного слоя дермы.

Аргановое масло отличает сбалансированный жирнокислотный состав – присутствуют насыщенные и полиненасыщенные в допустимых и оптимальных концентрациях. Благодаря удачному сочетанию триглицеридов средство отличается некомендогенностью и может быть использовано в чистом виде.

Аргановое масло не забивает поры?

Согласно американской классификации базовых растительных жиров, данный компонент имеет индекс комедогенности 0 баллов (максимальное значение – 5,0), поэтому в теории не склонно быть причиной акне. Низкий показатель по шкале не служит гарантией, ведь на практике нередко некомедогенные масла (дерева ши) приводят к образованию комедонов. По этой причине наносить продукт в моно-варианте стоит только на увлажненный эпидермис, не чаще одного-двух раз/неделя. Также следует учитывать состав, который представлен на упаковке товара, и индивидуальные особенности.

Где можно купить аргановое масло?

Аргановое масло для лица: применение в чистом виде возможно?

Поскольку продукт отличается нулевым индексом комедогенности, установленным в теории, а на практике многие девушки используют в чистом виде и не отмечают появление акне, применение в чистом виде возможно, но с некоторыми уточнениями:

• на предварительно очищенный, увлажненный эпидермис;
• не чаще одного раза в неделю в профилактических целях;
• для устранения недостатков – трещин, прыщей – наносить точечно, можно ежедневно.

Данный растительный жир отличается сбалансированностью состава, но применением одного масла остановить старение не получится, а переизбыток ненасыщенных жиров может привести к обратному результату. По этой причине стоит отдавать предпочтение маскам или добавлять в готовые ежедневные средства.

Аргановое масло: для чего применяют?

Здесь стоит отметить, что возможно наружное использование и употребление внутрь. Выраженным терапевтическим действием продукт не обладает, но благодаря высокой концентрации мононенасыщенных жирных кислот способствует нормализации работы сердечно-сосудистой, нервной системы, ускорению метаболизма, снижению концентрации холестерина в кровеносной системе, повышению эластичности капилляров.

Учитывая перечисленные свойства, не сложно сделать вывод, что внутрь арагановое масло употребляют для профилактики заболеваний, связанных с сердечно-сосудистой системой.

Косметическое использование рекомендуется для:

• устранения прыщей, акне, ранок, трещинок, рубцов;
• профилактики растяжек на животе после беременности;
• смягчения огрубевшей дермы;
• регенерации поврежденной структуры прядей, усиления роста, устранения перхоти;
• устранения расслаивания и ломкости ногтевых пластин;
• сохранения влаги в дерме, профилактики атопического дерматита;
• сохранения молодости кожи лица и в области вокруг глаз;
• предотвращения врастания волос после удаления;
• предупреждения раздражения дермы после бритья;
• увлажнения кутикулы;
• подготовки эпидермиса к солнечным ваннам или обработка после;
• стабилизации состава из смеси неустойчивых растительных жиров;
• ухода за дермой рук.

Продукт нередко можно встретить в составе уходовой косметики для волос, лица, тела, а также мыла.

Аргановое масло для ресниц и ногтей

Удивительные свойства арганового масла можно использовать не только для ежедневного ухода за лицом или волосами, но и для ресниц. Масло арганы укрепит, увлажнит и питает слабые ресницы, а также предотвратит их чрезмерное выпадение. В сочетании с касторовым маслом он также может стать отличным способом стимулирования роста ресниц.

Аргановое масло для ресниц можно использовать двумя различными способами:

1. продукт в чистом виде или смесь различных масел можно наносить непосредственно на ресницы, например, с помощью очищенной кисти после использованной туши. Эту процедуру лучше повторять каждый день после снятия макияжа с глаз;
2. можно добавить к продукту, используемому для очищения кожи вокруг глаз, например, в очищающее молочко.

Марокканское золото поможет справиться с проблемой сухих и красных рук. Регулярное использование арганового масла сделает ваши ногти крепкими и блестящими.

Для этого за день до маникюра нанесите масло (желательно на ночь) на ногтевую пластину и кутикулу. Благодаря этому вы сможете смягчить кутикулу, укрепить ногти и придать им здоровый вид. Не забудьте обезжирить пластину непосредственно перед маникюром.

Использование масла в сочетании с кремом для рук или использование его в качестве маски для рук позволит защитить их от неблагоприятных погодных явлений — мороза и сильного ветра зимой и сильного солнца летом.

Продукт также поможет уменьшить изменение цвета рук, вызванное воздействием солнечного излучения или гормональных нарушений. В этом случае обработайте руки специальной ванночкой два раза в неделю, погрузив их примерно на 5 минут в масло с теплой водой, смешанной в соотношении 1: 1.

Аргановое масло в уходе за волосами

Использование арганового масла для волос делает их сильными, густыми и блестящими. Однако для достижения такого результата надо соблюдать некоторые рекомендации.

Применять масло для волос не чаще 2 раз в неделю, курсом до 14 процедур

Затем перерыв не менее 2 недель.
Применять с осторожностью для жирных волос.
Нанесенную маску для усиления эффекта на волосах нужно укутать полотенцем и держать около 2 часов.
Чтобы смыть, надо шампунь нанести на волосы с остатками маски, хорошо вспенить и смыть. Желательно ополоснуть отваром крапивы.

Питание и восстановление всех типов волос

Понадобится:

• Взбитый сырой желток – 1 шт.
• Жидкий натуральный мед – 1 стол. л.
• Оливковое масло – 1 ст. ложка
• Столовая л. арганы

Мед и масла смешать на водяной бане, чтобы состав был слегка теплым. Затем туда добавить желток, еще раз перемешать и нанести на волосы.

Аргановое масло от выпадения и для роста волос

Можно успешно остановить выпадение волос с помощью такого состава:

• Горчица сухая – 1 столовая ложка порошка
• Кокосовое и аргановое масло – по 1 ст. л.

Порошок горчицы залить теплой водой до состояния кашицы и дать постоять 10 минут. На водяной бане смешать масла и кашицу из горчицы. Распределить состав на корни и по всей длине. Выдержать состав на волосах 30 минут и смыть. Укутывать на надо.

Увлажнение и восстановление для сухих волос

Восстанавливает структуру волос, убирает сухость, придает гладкость и блеск прядям.

• Миндальное и аргановое масло – по 1 стол. ложке
• Витамины А и Е – по ½ ч. л.

Соединенные и перемешанные компоненты нанести на волосы по всей длине.

Маска с бесцветной хной для жирных волос

Подходит также для нормальных. Такая маска сделает волосы гуще, объемнее и пышнее. Усилит рост и уменьшит выпадение.

• Хна бесцветная – 1 столовая ложка
• Из арганы масло – 1 столовая ложка
• Кипящая вода – неполная столовая л.

Залить кипятком хну и оставить для настаивания на 15 – 20 минут. Туда же добавить все остальные компоненты и смесь нанести на волосы. Закутать и держать около часа.

Аргановое масло от излишней жирности волос

Бороться с излишней жирностью поможет вот такой состав:

• Одна чайная л. масла Арганы
• Белок яичный – 1 шт. 
• Сок лимона – 2 ч. л.

Белок взбить, смешать с остальными ингредиентами и нанести на корни и кожу головы. 

Маска с арганой для кончиков волос

Укрепляет кончики, восстанавливая структуру и предотвращая расслоение.

• Половина чайной ложки Арганы
• Виноградное масло – 1/2 ч. л.
• Ши, масло – 1/4 ч. л.
• Эфирное масло розового дерева – 2 капли

Смесь нанести на вымытые и немного влажные волосы, особое внимание уделяя кончикам. Через 40 минут остатки смеси снять сухой салфеткой

Универсальность масла Арганы позволяет с успехом применять его в домашнем уходе. Результат при этом отличный! Единственным противопоказанием к применению будет индивидуальная непереносимость продукта.

Красоты вам и успехов во всем.

Post Views:
294

Качество

Козы на дереве арганы. Марокко

Качество хорошего арганового масла во многом зависит от метода его сбора и производства.

Орехи, используемые для приготовления арганового масла, не должны быть проглочены или извергнуты козами, которые питаются мякотью и отторгают ядро ​​на своем помете или в своем помете , который женщины собирают для облегчения. Если употребление этих орехов не запрещено, пищеварительные соки коз или контакт с экскрементами придают маслу сильный «животный» или даже запах экскрементов, который в одних лабораториях дезодорируют паром, в других — с трудом или вовсе. Повышение температуры во время этого процесса дезодорации разрушает некоторые активные ингредиенты (жирные кислоты, витамин Е), содержащиеся в миндале.

Машина для добычи арганового масла, Марокко

Плоды арганового дерева

Измельченные плоды арганы

Кроме того, добыча арганового масла должна производиться на механических прессах с малой скоростью вращения, чтобы температура не превышала 60 ° C, чтобы масло сохраняло все свои достоинства. Тем не менее, некоторые современные колеса , называемые «холодным прессованием», нагреваются до температуры более 100 ° C и, таким образом, сводят на нет многие достоинства, которые можно было бы найти в готовом продукте.

Даже кустарная экстракция с помощью каменных мельниц, которая требует предварительного обжаривания миндаля для снижения влажности, дает тесто, замешанное с водой, часто хранящейся в цистернах, которые могут содержать микробы и бактерии . Таким образом, аргановое масло, полученное этим кустарным способом, имеет короткий срок хранения.

Кроме того, некоторые производители не стесняются смешивать с аргановым маслом другие растительные масла или даже минеральные ( парафиновые ) низкого качества и по низкой цене в своих бутылках, не указывая это в списке ингредиентов, что только химический анализ в лаборатории. можно узнать. Поэтому существует много мошенничества.

Чтобы получить продукт хорошего качества, необходимо иметь уверенность в том, что вся производственная цепочка соответствует строгим спецификациям и, следовательно, контролируется и сертифицируется.

Медицина

Хотя в фармакологию России редкостное растение не входит, в нашей стране масло, изготовленное из целебных плодов, известно как продукт нетрадиционной медицины. Рекомендуется оно при ожогах, трещинах на кожном покрове, нейродермите.

В диетологии продукт арганового дерева только набирает популярность. Было отмечено, что он улучшает аппетит и в то же время помогает избавляться от лишних килограммов. Это обуславливается его составом, в котором 85 % приходится на жирные ненасыщенные кислоты. Это те, которые не синтезируются самостоятельно и в организм человека должны поступать вместе в пищей или через эпидермис. Кислоты отвечают за липидный обмен, поддерживают на должном уровне естественную влажность кожи.

Извлечение [ править ]

Этот раздел требует дополнительных ссылок для проверки . Пожалуйста, помогите , добавив цитаты из надежных источников . Материал, не полученный от источника, может быть оспорен и удален. ( февраль 2021 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения )

Производство арганового масла традиционными методами

Плоды арганового дерева маленькие, круглые, овальные или конические. Мякоть покрыта толстой кожурой. Мякоть окружает орех с твердой скорлупой, который составляет около 25% веса свежих фруктов.

Орех содержит от одного до трех ядер арганы, богатых маслом. При экстракции получается от 30% до 50% масла в зернах, в зависимости от метода экстракции. Для производства одного литра масла требуется около 40 кг сушеных плодов арганы.

Добыча — ключ к производственному процессу. Чтобы извлечь ядра, рабочие сначала сушат плоды арганы на открытом воздухе, а затем удаляют мякоть. Некоторые производители удаляют мякоть механическим способом, не высушивая плоды. Марокканцы обычно используют мясо в качестве корма для животных. Традиция в некоторых районах Марокко позволяет козам лазить по деревьям арганы, чтобы свободно питаться плодами. Затем ядра извлекаются из козьего помета, что значительно сокращает трудозатраты на извлечение за счет некоторого потенциального отвращения к вкусу. В современной практике кожуру снимают вручную.

На следующем этапе нужно расколоть аргановый орех, чтобы получить ядра арганы. Попытки механизировать этот процесс не увенчались успехом, поэтому рабочие все еще делают это вручную, что делает его трудоемким и трудоемким процессом. Берберские женщины часто выполняют эту нелегкую задачу.

Рабочие осторожно обжаривают ядра, которые будут использоваться для приготовления кулинарного арганового масла. После того, как ядра арганы остынут, рабочие измельчают и прижимают их

Из затора коричневого цвета выделяется чистое нефильтрованное аргановое масло. Наконец, нефильтрованное аргановое масло переливают в сосуды. Оставшийся жмых богат белком и часто используется в качестве корма для крупного рогатого скота.

Косметическое аргановое масло производится почти идентично, хотя ядра арганы не обжариваются, чтобы избежать чрезмерно орехового запаха.

Декантированное аргановое масло оставляют на две недели, чтобы взвешенные твердые частицы осели на дно. Более прозрачное аргановое масло дополнительно фильтруется в зависимости от требуемой прозрачности и чистоты. Чистое аргановое масло может содержать осадок.

Воздействия

Относящийся к окружающей среде

Аргановое дерево обеспечивает пищу, укрытие и защиту от опустынивания . Глубокие корни деревьев помогают предотвратить вторжение в пустыню. Навес аргановых деревьев также обеспечивает тень для других сельскохозяйственных продуктов, а листья и плоды служат кормом для животных.

Аргановое дерево также способствует устойчивости ландшафта, предотвращая эрозию почвы, обеспечивая тень для пастбищных трав и помогая пополнять водоносные горизонты.

Производство арганового масла помогло защитить аргановые деревья от вырубки. Кроме того, была проведена регенерация Арганери: в 2009 году в Мескала в провинции Эс-Сувейра была запущена операция по посадке 4300 растений арганы .

Réseau des Association de la Réserve de Biosphère Arganeraie (Сеть ассоциаций биосферного заповедника Аргана, RARBA) была основана в 2002 году с целью обеспечения устойчивого развития в Аргании.

RARBA участвовал в нескольких крупных проектах, в том числе в марокканской национальной программе борьбы с опустыниванием (Program National de Lutte contre la desertification, PAN / LCD). В проекте участвовало местное население, и он помог в улучшении базовой инфраструктуры, управлении природными ресурсами, приносящей доход деятельности (включая добычу арганового масла), укреплении производственных мощностей и др.

Социальное

Производство аргановой пасты в Марокко .

Производство арганового масла всегда имело социально-экономическую функцию. В настоящее время его производство обеспечивает около 2,2 миллиона человек в основном добывающем аргановом масле регионе Аргании.

Большая часть производимого сегодня арганового масла производится рядом женских кооперативов . Союз кооперативов женских женщин, спонсируемый Агентством социального развития при поддержке Европейского Союза, является крупнейшим союзом кооперативов аргановых масел в Марокко. В его состав входят 22 кооператива, которые находятся в других частях региона.

По состоянию на 2020 год насчитывалось около 300 небольших фирм, в основном кооперативов, в районе примерно в 25 км от Эс-Сувейры на побережье Атлантического океана. Женщины, собирающие семена, в основном принадлежат к берберской этнической группе, с традиционными навыками, уходящими корнями в прошлое.

Работа в кооперативах обеспечивает женщинам доход, который многие используют для финансирования образования для себя или своих детей. Это также предоставило им определенную степень автономии в обществе, где традиционно доминируют мужчины, и помогло многим лучше осознать свои права.

Успех аргановых кооперативов также побудил других производителей сельскохозяйственной продукции принять кооперативную модель. Созданию кооперативов способствовала поддержка со стороны Марокко, в частности, Фонда Мохаммеда VI для исследования и защиты арганового дерева (Фонд Мохаммеда VI по исследованию и защите арганового дерева), а также международных организаций, включая Канадский центр исследований международного развития и Европейскую комиссию .

Однако, несмотря на то, что многие работают очень долгий рабочий день, женщины обычно зарабатывают менее 221 доллара США ( 170 фунтов стерлингов ) в месяц (и даже всего 50 долларов США ), что ниже рекомендуемой национальной минимальной заработной платы Марокко. Зубида Чарроуф, профессор химии из Рабатского университета Мохаммеда V, является сторонником более высоких зарплат, а также автором исследований о его пользе для здоровья. Она говорит, что некоторые компании платят водителям за то, чтобы они доставляли туристов на свои объекты, чтобы продать им нефть, а не платить своим работникам должным образом. Министр сельского хозяйства Марокко попросил Шарруфа помочь в принуждении фирм присоединяться к торговым организациям и брать на себя обязательства по выплате сотрудникам минимальной заработной платы.

Особенности применения

Аргановое масло нетоксично, его можно применять и внутрь. Правда, системное употребление масла обычно не рассматривается в качестве отдельного метода ароматерапии: аргана – восхитительно вкусная добавка, которую можно ввести в рацион в кулинарных экспериментах в качестве природного БАДа, защищающего от сердечно-сосудистых заболеваний.

Масло из аргании хранится от одного года до двух, при этом срок хранения обусловлен соотношением активных компонентов.

Это одно из лучших консервирующих масел благодаря высокой концентрации витамина Е: с помощью 10% добавки аргановой базы можно увеличить срок хранения и стабилизировать характеристики базовых масел с крайне низким сроком хранения или высокой летучестью.

Ограничений на использование данной базы нет, но желательно не наносить ее на поврежденные и мокнущие участки эпидермиса.

Методики применения арганового масла в процедурах ароматерапии:

• обогащение косметических средств (сыворотки, кремы, лосьоны) и средств по уходу за волосами, кожей тела, кутикулой, ногтями, противоцеллюлитной косметики в качестве активной добавки в количестве от 10 до 20%;
• в чистом виде в качестве массажного масла или масляного бальзама;
• для снятия болезненных ощущений в терапевтическом массаже в смеси с маслом черного тмина в равных частях;
• для антивозрастного ухода в смеси в равных частях с маслом шиповника;
• в качестве транспортного средства или косметической добавки для аромаванны или бальзамов для тела после нее;
• для масок, направленных на активное увлажнение и питание волос, в смеси с касторовым маслом или авокадо (1 часть арганы на 2 части другой базы) с добавкой подходящих по типу волос эфирных масел;
• для специального ухода в качестве основы масок, масляных компрессов, аппликаций.

Сохраните себе ссылку, нажав кнопку любимой социальной сети:

Выращивание

Козы лазают на аргановом дереве в Марокко

В Марокко леса арганерии в настоящее время занимают около 8 280 км 2 (3200 квадратных миль) и объявлены биосферным заповедником ЮНЕСКО . Их площадь сократилась примерно вдвое за последние 100 лет из-за производства древесного угля, выпаса скота и все более интенсивного возделывания. Наилучшая надежда на сохранение деревьев может заключаться в недавнем развитии процветающего экспортного рынка арганового масла как продукта с высокой добавленной стоимостью. Однако богатство, приносимое экспортом арганового масла, также создало угрозу для аргановых деревьев в виде увеличения популяции коз. Местные жители используют обретенное богатство, чтобы купить больше коз, а козы сдерживают рост аргановых деревьев, взбираясь на них и поедая их листья и плоды. Сообщается, что демонстрация козлов, лазящих по деревьям, является инсценировкой или подделкой.

Производство масла осуществляется вручную.

Арган также выращивают в регионах Израиля Араба и Негев .

Польза аргании колючей и лечение

Польза аргании колючей, а точнее ее масла известна давно. Еще в древности его использовали для лечения различных кожных заболеваний. Народные целители утверждают, что достаточно употребить всего 1 ст. ложку арганового масла, чтобы нормализовать давление, улучшить работу печени. Кроме этого, оно помогает выводить из организма токсины. Рекомендуется употреблять аргановое масло людям с ожирением, так как оно уменьшает аппетит. Еще его используют в период лечения ревматизма и радикулита.

В домашней косметологии для лечения волос применяют масло аргании колючей. Благодаря витаминам и минералам такие масляные маски способны укрепить и улучшить состояние волос:

http://fb.ru/article/450650/arganovoe-derevo-opisanie-svoystva-primenenie

http://aromaved.ru/bazovye-masla/arganovoe-maslo.html

Аргания колючая — свойства и применение

Использует

Кулинарный

В Марокко масло используется в пищу, для обмакивания хлеба или кускуса , а также в лечебных целях.

Амлу , густая коричневая паста с консистенцией, похожей на арахисовое масло, используется в местном масштабе в качестве соуса для хлеба. Его получают путем измельчения жареного миндаля и арганового масла с использованием камней, а затем смешивания арганового масла и миндаля с медом.

Были сделаны различные заявления о благотворном влиянии употребления арганового масла на здоровье. В исследовательской статье, опубликованной в 2010 году, было обнаружено, что аргановое масло содержит более высокие уровни гамма-токоферола, чем другие масла, которые обладают сильными химиопрофилактическими и противовоспалительными свойствами.

Косметические средства

С начала 2000-х годов масло арганы все чаще используется в косметике и средствах для ухода за волосами. С 2020 года основными косметическими продуктами, содержащими аргановое масло, являются кремы для лица , блески для губ , шампуни, увлажняющие кремы и мыло.