Чай с лавандой

Противопоказания и вред

• От этого чудодейственного напитка придется отказаться человеку, который страдает от непереносимости или аллергии любого из компонентов цветка. Если человек обнаружил у себя сыпь, страдает от озноба и тошноты (вплоть до рвоты) и головной боли. В этом случай нужно немедленно прекратить употребление напитка.
• Так же лаванда не рекомендуется детям до 10 лет и артериальной гипотензии.
• Беременным женщинам так же стоит воздержаться от употребления лавандового чая, так как цветок может вызвать такие побочные эффекты: обычно это прогрессирующий токсикоз (может доходить до обморочного состояния). Танин в составе лаванды может так же привести к прерыванию беременности.
• Женщинам при грудном вскармливании тоже не рекомендуется употреблять лаванду, так как отвар придает горечь молоку, что может стать причиной аллергии у ребенка или отказа от груди матери.
• Если человек пьет йодо- и железосодержащие препараты, то от чая придется отказаться, так как активные вещества в составе негативно воздействуют с этими элементами.
• Так же от лавандового чая стоит отказаться гипотоникам (люди, у которых обычно пониженное давление), поскольку лавандовый чай достаточно ощутимо понижает давление.
• Употребление чая из лаванды в больших количествах — так же не лучшая идея, так как напиток может вызвать колики, расстройство желудка и рези в животе.

Лавандой можно ароматизировать любой чай

Способ приготовления и пропорции такие же, как и в рецепте черного чая с лавандой

Сочетание растения с зеленым чаем, например ганпаудером, не только со храняет целебные свойства, но и усиливает их, в частности мочегонный и антиоксидантный эффекты, на что особое внимание следует обратить гипотоникам и отказаться от употребления напитка

Комбинированный чай с лавандой

В этом рецепте берется одна чайная ложка любого черного чая, полчайной ложки каркаде, две чайные ложки сахара и чайная ложка сухой лаванды. Черный чай и каркаде смешиваются и заливаются 250 миллилитрами воды. Напиток настаивается десять минут. После в отдельной посуде сухая лаванда заливается смесью чая и каркаде. Чай настаивается 10-15 минут.

Фруктовые варианты напитка

С лавандой и персиком. Персик является одним из самых часто добавляемых фруктов в чай, так как полученный напиток легко справляется с утолением жажды. По этой же причине напиток с добавлением персика подают холодным. Лаванда придаст ему не только пикантный вкус, но и сделает полезным для здоровья. Нарезанные персики (3 шт.) выложить на дно кувшина, залить 1 л заваренного по классическому рецепту процеженного лавандового чая. Остудить смесь до комнатной температуры. Добавить к смеси ещё 1 л воды, после чего охладить. Подавать со льдом.

С добавлением лаванды и лимона. Традиция пить с лимоном считается исконно русской. Добавлять кусочки цитруса в черный начали работники почтовых станций, где напиток предлагали уставшим и укачавшимся на ухабистых дорогах путникам, так как при приступе тошноты помогает именно кислое. Также можно готовить чай и с яблоком и корицей.

К 200 мл заваренного черного чая необходимо добавить 0,5 ч ложки цветков лаванды и ломтик лимона. Употреблять напиток можно как теплым, так и холодным.

Лечебные травяные с добавлением лаванды

С ромашкой и лавандой. О целебных свойствах лаванды люди узнали гораздо раньше, чем о таковых у ромашки, ведь в Европу она была завезена лишь в конце 19 века. Целители прежде всего взяли на вооружение мощный седативный и противовоспалительный эффект цветка. К классическому лавандовому чаю добавляли отвар ромашки в случаях, когда требовалось снять сильное нервное напряжение.

1 ч ложку лаванды и то же количество ромашки заливают 250 мл воды и настаивают в течение 10-15 минут, после чего лечебный напиток готов к употреблению.

В случаях употребления по утрам из-за оказываемого им сильного успокоительного эффекта может наблюдаться снижение работоспособности. Кроме ромашки в чай можно добавлять и имбирь.

С чабрецом

Запрещён к применению женщинам с заболеваниями щитовидной железы, сердечно-сосудистой системы и после пятого месяца вынашивания. Чабрец повышает тонус матки, увеличивает риск абортирования на ранних сроках, поэтому его лучше не употреблять.

С медом

Этот чай прекрасно помогает при простуде. Этот напиток может даже полностью вылечить больное горло и только-только начинающуюся простуду.

Приготовьте лавандовый чай по классическому рецепту. После того, как чай настоялся и немного остыл, добавьте 3-4 чайные ложки меда.

Чай из фенхеля и лаванды

На 600 мл воды берут 1/2 ч. ложки цветов лаванды, 1/2 ч. ложки семян фенхеля. Семена фенхеля обжаривают на сухой сковородке без добавления масла. Нужно, чтобы семена стали золотистого оттенка. Затем их смешивают с цветочками лаванды, заливают горячей водой, настаивают пять минут. Перед употреблением чай процеживают. Такой напиток можно использовать для похудения, ускорения обмена веществ.

С лавандой и пряностями

Чай с фенхелем и лавандой. Эти растения являются земляками — родиной обоих считается область Средиземноморья. Рецепт чая с лавандой и фенхелем корнями уходит в прошлое, сейчас же популярным его не назовёшь. Но полезные свойства и оригинальный вкус напитка стоят того, чтобы взять рецепт на вооружение.

0,5 ч ложки фито лаванды с равным количеством обжаренных семян фенхеля заливают 600 мл воды и настаивают в течение 10 минут.

Употребление такого чая в умеренных количествах (200-300 мл в течение дня) является одним из наиболее безопасных и действенных способов похудения, так как вместе лаванда и фенхель ускоряют обмен веществ и быстрее, чем по отдельности, выводят из организма лишнюю жидкость.

А значит, добавление ее в чай может заинтересовать как устоявшихся в своих предпочтениях консерваторов, признающих строго определённые сорта напитка, так и гурманов, любящих добавить пикантности привычному вкусу.

Для кого будет полезным употребление лаванды

Прежде всего, на растение стоит обратить внимание людям, часто страдающим головными болями, в частности, мигренями. Даже пары свежих листочков, настоянных в свежезаваренном чае, бывает достаточно, чтобы успокоиться после стрессовой ситуации, прогнать бессонницу, восстановить душевное спокойствие. Утомляемость и слабость также становятся редкими гостями, если вовремя использовать настойки из лавандового сырья

Утомляемость и слабость также становятся редкими гостями, если вовремя использовать настойки из лавандового сырья.

Лечебные свойства лаванды оказывают расслабляющий эффект на весь организм. Наличие антиоксидантов в чае понижает уровень гормонов стресса. Для снятия напряжения и усталости также принимают ванны на основе отвара травы. В этих целях помогают свежие листья и цветки, их нужно размять пальцами, чтобы выделился сок и втирать в область висков.

Приятной кислинкой и необыкновенным ароматом будет обладать чай по следующему рецепту: залить горячей водой (90°С) 1 ч.л. цветков лаванды и 1 ч.л. лепестков каркаде. Настаивать 5 минут, по желанию подсластить медом или сахаром. Подавать можно в горячем или холодном виде.

Для приготовления травяного чая понадобится:

Обжаривают фенхель на сковороде без добавления растительного масла до появления золотого оттенка. После чего смешивают с фиолетовыми цветами, заливают горячей водой и дают настояться в течение 5 минут. На последнем этапе процеживают и подают к столу. Лавандовый чай с фенхелем ускоряет обмен веществ и способствует результативному похудению.

Как известно, расслабиться хорошо помогают массажи – как локальные, так и общие. И здесь также незаменима лаванда в виде эфирного масла – помимо основного эффекта, она способствует устранению симптомов при кожных болезнях, уменьшению послеожоговых, послеоперационных рубцов и улучшению состояния кожи.

Вещества, которые входят в состав чая из лаванды, положительно воздействуют на работу внутренних органов. Напиток часто используют при расстройствах кишечника, при вздутии живота, также при несварении желудка.

Растение обладает мочегонным действием, за счет чего снимает отечность. Лавандовый чай назначают при болезнях почек и мочевого пузыря. Настои очень полезны для мужчин, так как помогают в лечении простатита и аденомы простаты.

Для деток применяют травяные ванны на основе отваров при нарушениях пищеварения, возбудимости, чрезмерной активности. Чай с лавандой помогает в качестве ингаляций при заболеваниях органов дыхания. Перед началом лечения детей следует проконсультироваться с врачом.

Чай приносит пользу представительницам слабого пола. Облегчает состояние во время месячных, снимает тревожное состояние и раздражительность в период менопаузы.

Ромашка, как и лаванда, хорошее успокоительное, поэтому чай на основе этих растений обладает сильным седативным эффектом. Заваривать его рекомендуется при нервном перенапряжении и усталости.

Ингредиенты на одну порцию:

• 1 ч. ложка ромашки;
• 1 ч. ложка лаванды;
• 250 мл горячей воды.

Засыпьте высушенные растения в заранее прогретый чайник, залейте горячей водой. Настаивайте в течение 5-10 минут.

Для придания особого изыска чайной церемонии можно использовать лавандовые салфетки.

Чем полезна лаванда для организма

Польза и вред лаванды для организма известны еще с древних времен. Народные целители издавна используют ее в качестве успокоительного средства. Ее применяли для лечения головных болей, с мочегонной и желчегонной целью. Но полезные свойства растения не ограничиваются медицинской отраслью. Лаванда улучшает состояние волос и кожи, благодаря чему обрела широкое распространение в косметологии.

Ниже представлены лишь наиболее выраженные эффекты этого растения:

• мочегонный;
• болеутоляющий;
• противомикробный;
• гипотензивный (снижает артериальное давление);
• гиполипидемический (уменьшает количество холестерина и жиров в крови);
• гемостатический (останавливает мелкие кровотечения);
• способствует перистальтике кишечника;
• успокаивающий;
• дезодорирующий (устраняет неприятные запахи).

Для женщин

О пользе лаванды для организма женщины можно написать не одну статью. Девушки подвержены резким перепадам настроения, нервным срывам. Не принимать все близко к сердцу, стойко переносить неблагоприятные ситуации поможет уникальное растение. Оно обладает успокоительным эффектом, снимает тревожность, предотвращает развитие агрессии. Пользу растения для нервной системы обеспечивает высокое содержание антиоксидантов.

Больше половины женщин хотя бы раз в жизни болели циститом. У многих он возникает повторно или переходит в хроническую форму. Поможет вылечиться и предотвратить рецидив регулярный прием настоев или отваров с лавандой.

Так как лаванда имеет выраженный болеутоляющий эффект, велика ее польза для женщин во время ПМС, климакса. Растение уменьшает выраженность неприятных симптомов. Кроме того, девушка становится менее раздражительной, агрессивной.

Для мужчин

Сильная половина населения больше всех подвержена развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Это связано с высоким процентом распространения вредных привычек (злоупотребление алкоголем и курение), повышенным уровнем холестерина в крови. При легком течении заболеваний поможет лаванда. Ее польза для сердца и сосудов неоспорима. Растение содержит большое количество антиоксидантов. Они способствуют снижению артериального давления, расслабляют сосудистую стенку. Регулярный прием лаванды внутрь – эффективная профилактика инфаркта миокарда и инсульта.

Лекарственные свойства лаванды для мужчин с аденомой или гиперплазией простаты, уретритом бесспорны. Растение имеет выраженный мочегонный эффект. Поэтому чай из лаванды рекомендуют принимать мужчинам с урологическими заболеваниями. Полезное растение не только облегчает мочеиспускание, но и уменьшает болезненные ощущения, угнетает воспалительный процесс.

Для детей

Лаванда обладает потрясающими целебными свойствами, когда речь идет о детях. Ее польза заключается в предотвращении бессонницы, устранении расстройств пищеварения. Ингаляции с растением назначают при воспалительных заболеваниях дыхательной системы, насморке. Легкие простудные и респираторные вирусные болезни также вылечивает вдыхание паров лаванды.

Важно! Перед началом каких-либо процедур необходима консультация педиатра, так как возможно развитие осложнений и аллергических реакций.

Как выглядит и где растет лаванда

Растение в больших количествах можно встретить в Индии, странах Средиземноморья, на Канарах. В Европу растение завезли древние римляне. Самые известные лавандовые поля растут во Франции, в прованских регионах. Но ее выращивают и в других странах: в России, Украине, Италии, Молдове.

Если говорить о регионах России, лавандовые поля в изобилии можно встретить в Крыму. Ими славится Бахчисарай, окрестности Севастополя, мыс Тарханкут.

Лаванда – очень красивое растение с тонким ароматом. Она растет кустами с зелеными стеблями и цветками на концах. Несмотря на кажущуюся снаружи хрупкость, корнями кустарники проникают глубоко в землю. В высоту кусты могут достигать 60-70 см.

Листки растения имеют продолговатую форму. Соцветия находятся на периферической части стебля, где листков уже нет. Окрас цветков варьируется от нежно-голубого до фиолетового. Из фото ниже видно, насколько красивы лавандовые поля.

Как вырастить лаванду

Вырастить лаванду своими силами не составит особого труда. Она будет расти в любой почве, не пропадет при засухе, но очень теплолюбива. Лучше всего это растение будет развиваться в рыхлой почве. Следите, чтобы место, где растет лаванда, хорошо освещалось солнцем. В почве должны быть земля, песок и перегной. Расстояние между отдельными саженцами должно составлять около 40 см. Опускать саженцы в почву необходимо на глубину не более 30 см. Размножается лаванда, в основном, черенками. Но иногда и семенами.

В древние времена суеверные люди носили крестики из соцветий лаванды, ее вешали у входа в жилище, чтобы защититься от злых духов. Считается, что Бог подарил Еве и Адаму при изгнании из рая розмарин и лаванду, где лаванда выступала для услаждения души, а розмарин для поддержания духа.

В составе лаванды содержится эфирное масло, в листьях его — 0,37%. В соцветиях — 1,2%, в стеблях — 0,2%. Эфирное масло состоит из сложных эфиров спирта L-линалоола и масляной, уксусной, капроновой, валериановой кислот. Также в нем есть цитраль, нерол, амиловый спирт, камфен, цедрен и другие вещества. Герниарин, кумарин и урсоловая кислота обнаружены в цветках при исследовании растения.

Добавляют лаванду и к зеленому чаю промышленного производства. Такой напиток обладает мощным антиоксидантным действием, его употребление способно сбалансировать уровень сахара в крови и успокоить нервную систему. Чай с лавандой рекомендуется всем, кто пытается контролировать массу тела и аппетит, он также обладает мягкими диуретическими свойствами.

Лучше всего сеять семена лаванды ранней весной. Если же вы хотите высадить саженцы, то идеальным временем для этого будет середина лета. Черенкам необходимо успеть срезать осенью до наступления морозов. Можно сделать это и ранней весной. Чтобы растение пережило зимний период, обязательно укрывайте черенки. Весной их следует обрезать, чтобы кустики обновились. Лаванда – многолетнее растение. При должном уходе будет расти около 15-20 лет. Лучший урожай приходится на 5-6 год жизни растения.

Сбор лаванды

Для заготовки растения цветки нужно собирать солнечным утром. В это время раскрыто больше половины цветов в соцветиях. Аккуратно срезают цветоносы длиной около 10 см, связывают в пучки и подвешивают для просушки в затемненном, хорошо проветриваемом месте. Пучки не должны соприкасаться между собой

После того, как они высохнут, осторожно собирают с них цветочки. Хранить лавандовое сырье нужно в холщовых мешочках, чтобы оно не потеряло свои лечебные свойства. Безопаснее приобретать лаванду в готовом сухом виде в аптеке

Безопаснее приобретать лаванду в готовом сухом виде в аптеке.

Как сушить

Срезанные секатором или острым ножом стебельки перебирают, удаляя поврежденные части. Далее растения собираются в пучки такого диаметра, который помещается в ладонь.

Пучки перевязываются нитками или тонкими веревочками, вешаются срезом вверх в проветриваемом и темном сухом помещении.

Также можно высушить веточки, разложив их на сетке на открытом воздухе. При этом стоит учитывать, что прямые солнечные лучи будут способствовать выгоранию окраски соцветий.

Применение лаванды

Лавандовая настойка для стимулирования аппетита (повышает кислотность желудка)

Приготовление: 4-6 г сухих цветков лаванды кинуть в стакан горячей воды, оставить на 5 минут и после этого процедить. Способ употребления: по 2-3 чашки настоя ежедневно разделив на несколько приемов. Если в напиток добавить пустырник, получится отличное седативное средство.

Мазь при сухой экземе:

Приготовление: 25 г цветков высыпать в 0,5 л оливкового масла, продержать 2 часа на водяной бане, после этого настаивать до утра, процедить. Способ употребления: используется как мазь, наносить на пораженные участки ежедневно в течение 4-6 недель.

Есть заряд — не страшен сглаз!

Лаванда (а вернее, её цветки) содержит огромный магический потенциал. Но главным её свойством всегда считалась способность отпугивать зло. Цветки лаванды защищают от порчи и сглаза, нейтрализуют действие токов негативной энергии, направленной на человека. Что удивительно, нет необходимости ни в каких ритуалах — лаванда сама по себе обладает мощным магическим зарядом. Достаточно просто иметь при себе (в кармане, в сумочке, приколоть английской булавкой к подкладке пиджака) веточку или саше с сушёными цветками. Такие обереги помогут избежать отрицательного влияния окружающих вас людей и отведут намеренно направленную на вас тёмную магию. Обезопасить свой дом можно, разместив саше или композиции с натуральными веточками (как свежими, так и сушёными) в комнатах. Букетик, повешенный над входной дверью, будет не менее действенным, чем подкова. Выращенная в горшке лаванда, стоящая на подоконнике, отведёт от дома недоброжелателей.

Плюсы и минусы общие для всех сортов

Французская лаванда имеет определенные плюсы и минусы, как при выращивании, так и в применении. К плюсам можно отнести:

• декоративный внешний вид;
• широкий выбор оттенков;
• продолжительное цветение;
• прекрасный, оригинальный аромат;
• стойкий иммунитет к болезням и вредителям;
• доступная стоимость;
• несложное разведение и выращивание при строгом соблюдении требуемых условий;
• множество сортов, ориентированных на разные климатические пояса;
• возможность использования при ландшафтном дизайне, как в монокомпозициях, так и в сочетании с другими растениями, а также при высадке в вазоны или горшки;
• целебные свойства растения;
• сохранение эффективных свойств в засушенном виде.

Ванны с маслом лаванды способны снять усталость, уменьшить отеки, облегчить проявление токсикозов у беременных.

Минусом являются:

• невысокая зимоустойчивость у большинства сортов этого вида;
• требовательность к составу почвы;
• для хорошего роста нужно много солнечных дней и тепла, что не всегда достаточно в разных областях России;
• возможность появления вредителей или болезней, при несоответствии условий содержания культуры;
• лаванда может вызвать аллергию.

Эфирное лавандовое масло в чистом виде может вызвать ожог, поэтому его смешивают с другими компонентами.

Полезные свойства и противопоказания

Полезные свойства и вред лаванды вытекают из ее химического состава. Как и любое лекарственное средство, она может помочь решить определенные проблемы со здоровьем, но при неправильном использовании – оказать обратный эффект. Перед включением растения в рацион питания следует тщательно изучить его влияние на разные системы организма человека. В идеале – проконсультироваться с врачом относительно его воздействия на тот или иной орган. По крайней мере, так удастся минимизировать риски от его употребления.

Современная и народная медицина отмечают следующие лечебные свойства чая из лаванды:

• высокое содержание дубильных веществ – ускоряют заживление повреждений кожных покровов, оказывают обеззараживающее действие;
• эффект релаксанта – успокаивает нервную систему, устраняет расстройства сна, мигрени и головокружения;
• воздействие на гормональный фон – помогает в борьбе с угнетенными и депрессивными состояниями;
• нормализация метаболизма – чай способствует активизации выработки желудочного сока, выводу шлаков и токсинов, устранению запоров и метеоризма;
• укрепление иммунной системы;
• укреплению сердечной мышцы и сосудов;
• профилактика образования раковых и иных патологических новообразований.

Чрезмерное употребление напитка может вызвать раздражение слизистой кишечника или аллергическую реакцию. Так что при наличии индивидуальной непереносимости растения следует воздержаться от питья. Также не стоит увлекаться напитком в период беременности, при пониженном кровяном давлении и во время прохождения курса химиотерапии.

Для женщин

Польза чая из лаванды для женщин поистине неоценима. Он смягчает основные проявления менструального синдрома и климакса. Культура помогает расслабить нервную систему, нормализовать гормональный фон и сбалансировать перепады настроения. Растение способствует избавлению от мигреней, головокружения и приступов тошноты. Но исключительно при соблюдении дозировки напитка.

При лечении воспалительных процессов женских половых органов применяется спринцевание из лавандового настоя. Но рецепт его приготовления (концентрация растения), длительность курса и проведение самой процедуры следует предварительно согласовать с лечащим врачом.

Для мужчин

Немногие знают, чем полезна лаванда в чае для мужчин. Тем не менее, она помогает избавиться от заболеваний простаты (в частности, аденомы). А также служит отличным средством профилактики. Поскольку мужчины более подвержены проблемам с сердечно-сосудистой системой, им следует пить напиток для их устранения. Он повышает эластичность сосудов, укрепляет сердечную мышцу и прочищает кровь от холестериновых бляшек.

Лаванда содержит множество полезных компонентов

Некоторые специалисты отмечают положительное воздействие растения на потенцию, на эти данные не подтверждены научными исследованиями. Их просто следует принять на веру.

Для детей

Детям не рекомендуется пить лавандовый напиток слишком часто. И вообще начинать давать его ребенку не стоит раньше, чем ему исполнится 3 года. А затем четко соблюдать установленную педиатрами дозировку – 2 столовые ложки в неделю.

Для детей лучше делать ванны из лаванды и использовать ее в качестве средства ароматерапии. Например, капнуть несколько капель лавандового масла на подушку, любимую мягкую игрушку или одеяло. И ребенок, вдыхая его пары, будет успокаиваться и лучше спать.

Ванна готовится из лавандовых цветов, неважно свежих или засушенных (1 стакан). Их нужно прокипятить в 1 литре воды примерно 15 минут, а затем настоять 1-2 часа

Потом влить в ванну и купать ребенка. Растение поможет расслабить мышцы, заживить раны, устранить колики и газы, снять отечность.

Во время беременности и лактации

В период вынашивания ребенка нет однозначных рекомендаций врачей относительно лаванды. Одни специалисты разрешают периодически употреблять ее (или применять для внешнего воздействия), а другие запрещают категорически. Лавандовый чай позволяет облегчить проявления токсикоза, снять отечность, укрепить иммунную систему, нормализовать сон. Также он является отличным профилактическим средством в борьбе с растяжками и варикозным расширением сосудов.

Противники растения указывают содержание танина в его составе как основного «врага» беременной женщины. Вещество способно спровоцировать отторжение плода, иными словами, выкидыш. Или вместо избавления от токсикоза усугубить его. А при грудном вскармливании – придать горечь материнскому молоку и вызвать аллергию у младенца. Так что принимать решение об использовании лаванды в период беременности и грудного кормления лучше всего совместно с лечащим врачом.