Ирга: сорта, посадка и уход

Полезные свойства

Плоды этого растения содержат в своём составе много полезных для организма человека веществ, которые помогают ему противостоять:

• Стрессам.
• Инфекциям.
• Онкологическим заболеванием.
• Болезни Альцгеймера.
• Катаракте.
• Ночной слепоте.

Также ирга оказывает противовоспалительное, вяжущее, ранозаживляющее и дезинтоксикационное воздействие.

Посадите у себя на участке иргу и получите в одном растении и прекрасного медоноса, и украшение участка, и вкусную сочную ягоду, и, наконец, целый комплекс полезных для организма веществ. Ну, а агротехнология её возделывания по силам даже начинающему садоводу.

Последующий уход

Плодоносящие кустарники не выделяются сложной агротехникой. Залогом хорошего роста и регулярного урожая станут следующие обязательные работы.

Полив. За счет особенностей строения корневой системы, растения в частых поливах нуждаться не будут. Садоводу потребуется увлажнять их только во время продолжительной засухи. В этот период иргу стоит поливать из шланга, используя насадку с рассеивателем жидкости. Такой метод позволит смыть с надземной части куста осевшую пыль и пополнить запасы влаги в грунте. Поливы выполняют в вечернее время, после чего обязательно рыхлят землю в приствольном круге.

Подкормка. Начать удобрять коринку следует в 4-летнем возрасте. С этого момента весной садоводу потребуется вносить в приствольный круг 1-2 ведра перегноя, 300 грамм суперфосфата и 200 грамм калийного удобрения без хлора под весеннюю перекопку.

Летом ирга будет нуждаться в органических подкормках. Их рекомендуется вносить в жидком виде. Для кустов используют раствор из куриного помета. Работы проводят при увлажненном грунте вечером.

Обрезка. На следующий сезон после укоренения саженца в саду, весной ему потребуется формирующая стрижка. На растении следует оставить только нулевые побеги. Многоствольный кустарник должен иметь порядка 10-15 ветвей разного возраста.

Целью обрезки является удаление чрезмерного количества прикорневых побегов, а также поврежденных или слабых ветвей. Чтобы сбор урожая проходил легко, во время обрезки допускается регулярное ограничение длины побегов.

Омолаживающая обрезка должна осуществляться каждый год. Кустарник хорошо переносит стрижку, довольно быстро формирует новые побеги.

Укрытие на зиму. Необходимость в укрытии напрямую связана с видом выращиваемого растения. Большая часть разновидностей способна сохранить жизнеспособность даже при сильных морозах без укрытия, однако некоторые виды рекомендуется дополнительно защищать от перемерзания. В особенности это касается молодых саженцев, которые на зиму прикрывают картонными коробками с сеном, стружкой или опилками. Для взрослых кустов практикуется укрытие основания побегов слоем торфа или перегноя, высотой около 25 сантиметров.

Полезные свойства

Плоды этого растения содержат в своём составе много полезных для организма человека веществ, которые помогают ему противостоять:

• Стрессам.
• Инфекциям.
• Онкологическим заболеванием.
• Болезни Альцгеймера.
• Катаракте.
• Ночной слепоте.

Также ирга оказывает противовоспалительное, вяжущее, ранозаживляющее и дезинтоксикационное воздействие.

Посадите у себя на участке иргу и получите в одном растении и прекрасного медоноса, и украшение участка, и вкусную сочную ягоду, и, наконец, целый комплекс полезных для организма веществ. Ну, а агротехнология её возделывания по силам даже начинающему садоводу.

Вредители

К сожалению вредители любят полакомиться побегами и плодами ирги. Они могут прекрасно пережить зиму в почве, прямо под деревом или спрятаться в коре.

Листовертка

Быстро поражает растение. Характерный признак наличия вредителя – это листья, которые стали сворачиваться в трубочку. При их рассмотрении, внутри листа можно обнаружить саму листовертку.

Лечение заключается в опрыскивании инсектицидами, например, «Дитокс» или «Алатар».

Чтобы предотвратить появление насекомых, растение в вегетационный период обрабатывают препаратом «Нексион».

Боярышница

Гусеницы боярышницы объедают листовые пластины. Это наносит большой ущерб кроне и всему кустарнику. Он ослабевает, не успевает восстанавливаться.

Чтобы изгнать вредителя, проводят обработку «Нексионом». В качестве профилактики в период вегетации распрыскивают «Децис».

Яблонная тля

Признаком жизнедеятельности тли являются свернутые в трубочку листья, которые начинают быстро сохнуть. Внутри свернутой листовой пластины можно легко обнаружить целые колонии насекомых.

Чтобы выгнать тлю, достаточно обработать весь кустарник концентрированным мыльным раствором. Подойдет обычное хозяйственное мыло. Для профилактики применяют «Сумитион».

Моль-пестрянка

На листовой пластине появляются ходы, которые как раз создает моль-пестрянка. Она питается побегами, оставляя после себя поврежденный кустарник.

Лечение проводят с помощью инсектицидов «Конфидор», «Моспилан», «Кинмикс».

В саду ирга отличается неприхотливостью. У кустарника есть иммунитет к болезням. Она выдерживает резкую смену климата и сильные морозы. Плоды ирги канадской стоят всех усилий, затраченных на выращивание.

Посадка и уход за иргой в открытом грунте

Такой кустик можно использовать, если в саду мало места или как живую изгородь. Правда, изгородь из привитых кустарников — большая роскошь да и велик риск сломать прививку.

Как обрезать

Необходимо помнить, что ирга цветёт на побегах прошлого года, Если Вы срежете верхушки, в следующем году урожая не ждите. Здесь необходимо выдерживать определённый баланс между молодыми веточками и «пожилыми». Удаляйте каждую осень небольшое количество лишних. Если образовалось слишком много высокой взрослой поросли, можно вырезать стволы на нужной высоте, тогда образуется боковые побеги, которые прореживают при необходимости.

Размножение черенками

Размножать иргу можно семенами, черенками, порослью.

Мне больше нравится способ размножения зелёными черенками. Летом нарезаются черенки примерно в 5-7 почек, у двух нижних листочки убираем, остальные срезаем наполовину. Втыкаем во влажную почву с добавлением песка, поливаем, закрываем баночками, подойдут половинки пластиковых бутылок.

Черенки мы сажаем в теневое место, я посоветовала бы ещё накрыть их спанбондом. Теперь остаётся периодически поливать. В таком виде оставить до следующего лета, затем сажать на постоянное место. Плоды появятся на третий год.

Виды и сорта

Разновидностей ирга ягода насчитывает немало. Их порядка двадцати пяти. Есть довольно мелкие экземпляры. Среди них круглолистная. Она может остановить свой рост на полуметре. Интересно то, что кора не рифлёная, а гладкая.

Листочки по форме напоминают яйца, иногда практически круглые. Цветет стандартно – в мае. А «кормить» своего хозяина начинает в июле. Причем «мелочиться» не станет. За сезон можно запасти аж десять килограммов урожая.

Канадская. Этот вид известен своими габаритами. Именно он достигает шести метров в высоту, а то и восьмиметровые показатели выдает. Веточки тоненькие, потому, словно поникшие, свисают в низ. Оттого и образуют шаровидную крону. Любят его за размеры плодов, их вес доходит до одного грамма. Да еще и сладость впечатляет. А с приходом холодов вся зелень превращается в пурпурно-алую. Так что впечатляющий вид из окна Вам гарантирован.

Пятиметровое дерево с серым стволом и листьями без блеска. Все это о виде «колосистая». Его сложно спутать с другими, потому как плоды вместо синего отлива имеют алый. А бутоны не белоснежные, а нежно-розовые.

Раньше четвертого года жизни ждать урожай от него не стоит. Колосистая ценна тем, что даже пятидесятиградусные морозы помехой для ее прекрасного самочувствия не станут. К тому же растить ее можно не только ради «вкусняшек», но и как прекрасный элемент для украшения сада. Она растет плотно, потому изгородь из такого растения – отличный вариант.

Ольхолистная разновидность известна своей плодовитостью – с гектара кустов собирают порядка десяти кило ягод. Дерево не самое габаритное, его предел – четыре метра ввысь.

«Кроваво-красная». Такой вид известен, как понятно из названия, ярким цветом. Но еще его отличает весьма специфический вкус. Особо приятным его не назвать. Потому применяют продукт обычно для изготовления компотов, к примеру, с добавкой других ингредиентов.

Агротехника выращивания ирги

Полученные или купленные в питомнике саженцы высаживать на участок можно как весной, так и осенью. Ирга считается не требовательным растением, поэтому почву можно подобрать умеренно плодородную, главное, чтобы место было открытым, полностью лишенными тени, и чтобы уровень грунтовых вод был не выше 2,5 метра от поверхности почвы. И, конечно, грунт не должен затапливаться талыми и дождевыми водами.

При посадке в посадочные ямки можно добавить по килограмму перегноя и по столовой ложке нитроаммофоски, такой подкормки вполне хватит на весь сезон.

Старайтесь, чтобы коревая шейка саженца была на пару сантиметров выше уровня почвы, если ее заглубить, то будет много корневой поросли. Однако тут есть и плюс: корневую поросль можно в дальнейшем использовать для омоложения куста, поэтому если в ваши планы входит выращивание ирги на участке долгие годы, то саженцы необходимо заглубить на пару сантиметров.

После посадки побеги желательно укоротить, оставив приросты с 5-6 почками, это поможет кусту активнее развиваться. После обрезки кустик нужно полить, вылив ведро воды, и замульчировать почву перегноем (слоем в пару сантиметров).

В дальнейшем уход за кустиками ирги весьма стандартен — это поливы, рыхление почвы, борьба с сорняками, подкормки, обрезка, защита от птиц, сбор урожая.

Поливы ирги

Поливать иргу можно в случае крайней необходимости, особенно это относится к потрясающе засухоустойчивой Ирге ольхолистной и ее сортам. Она, например, даже в 2010 году дала отменный урожай. Что касается Ирги канадской и ее сортов, а также других видов, то поливы желательны, но только если пару недель жарко и нет дождей. В этом случае почву нужно взрыхлить, вылить пару ведер воды под каждый куст и замульчировать поверхность перегноем.

Рыхление почвы

Кстати, о рыхлении почвы, этот прием необходим в первые 4-5 лет жизни саженца, потом особого смысла в рыхлении почвы нет, так же, как и в прополке — после шестилетнего возраста сорняки можно просто скашивать в прикустовой зоне.

Подкормки ирги

Тут все стандартно, весной по 10-15 г нитроаммофоски под куст, летом по 150-200 г древесной золы, осенью по 5-8 г сульфата калия и суперфосфата под каждый куст.

Обрезка ирги

Проводится в марте и заключается в удалении всех сухих побегов, сломанных, тех что растут вглубь кроны, ее загущая, и побегов- конкурентов. Можно регулировать рост кустиков, для чего следует регулярно замещать высокие старые побеги более низкими и молодыми.

Урожай ирги необходимо защищать от птиц. USFWS Mountain-Prairie

Защита от птиц

Ее нужно начинать уже с первых дней июля. Обычно от птиц помогает только лишь сеть, натянутая на кусты. Некоторые идут чуть дальше, сооружают нечто вроде шпалеры и набрасывают на нее сеть. Таким образом ирга оказывается словно в палатке из сети, под такой защитой урожай будет в порядке, иные приемы – хлопушки, трещотки, пугала и прочее — помогают плохо.

Сбор урожая

Обычно проводят в июле – примерно с 5-6 и с 18 по 20 числа июля месяца. В эту пору старайтесь полностью прекратить полив, иначе ягоды могут начать лопаться или на них появится гниль. Собирать ягоды лучше по мере созревания, хотя не стоит спешить обрывать первые созревшие, можно дождаться созревания хотя бы половины ягод в кисти.

Не забывайте, что ягоды ирги после сбора хранятся крайне мало, лучше их сразу съесть, пустить на переработку или заморозить. После дефростации (размораживания) ягоды сохраняют свою форму и вкус.

В заключении хочется пожелать каждому, у кого есть участок, завести у себя это весьма неприхотливое и чрезвычайно декоративное растение. А если кто-то из читателей «Ботанички» уже выращивает иргу, будем рады прочитать ваши комментарии.

Рецепты домашних заготовок

Варенье из ирги

Перебранные, промытые ягоды бланшируют пару минут. Затем их заливают 60% горячим сиропом, доводя до кипения на слабом огне. Настаивают десерт полдня, затем доваривают его с добавлением 1 г лимонной кислоты на каждый литр варенья. На 1 кг ягод нужно менее полкилограмма сахара. Можно добавить еще немного черной либо красной смородины.

Компот из ягод ирги с красной или черной смородиной

Для его приготовления берут 2 части плодов ирги и 1 часть других ягод. Промытые и разложенные в банки ягоды заливают 50% сиропом. Наполненные емкости в кастрюле с водой доводят до кипения и оставляют еще на 5 минут, а потом закатывают.

Вино из ирги имеет тонкий аромат и неповторимый вкус

Пюре из ирги

Промытые ягоды помещают на пару минут в кипяток, дают стечь, протирают через сито либо перемалывают. Затем добавляют равное количество сахара, перемешивают и дают остыть. Готовый продукт раскладывают в банки и, закрыв плотной бумагой, хранят в холодном месте.

Ягоды также вялят, сушат, получая при этом отличный заменитель изюма.

Чем полезны листья, кора и цветки

Целебными свойствами для организма человека обладают все части растения. И если ягоды чаще рассматриваются как пищевой продукт, то кора, цветы и листья ирги за их полезные свойства получили широкое применение в народной медицине.

Листья содержат активные флавоноиды, дубильные вещества, стеарины. Они обладают общеукрепляющим, тонизирующим, ранозаживляющим, вяжущим и гипотензивным действием. При наружном применении отвары и настои из листьев ирги оказывают бактерицидное и противовоспалительное действие.

Кору как лекарственное сырье заготавливают в конце весны. Ее собирают, сушат и хранят в тканевых мешочках. Кора обладает выраженным вяжущим действием благодаря высокому содержанию танинов. Из коры готовят отвары и настои, которые полезно принимать при болезнях ЖКТ, нарушении стула.

На заметку: кору и листья ирги нередко применяют в комплексе. Из них готовят целебные отвары и настои.

Цветы ирги собирают в сезон цветения кустарника. Их сушат на открытом воздухе, в защищенном от солнечных лучей месте. Цветы обладают успокаивающим, легким седативным эффектом. Их используют для приготовления чая. Такой напиток обладает приятным едва уловимым вкусом, его употребление помогает улучшить настроение, снять напряжение, предотвратить депрессию.

Применение растения в народной медицине: рецепты отваров и настоев

Ирга – это натуральное поливитаминное средство. Она используется для лечения и профилактики атеросклероза, авитаминоза, заболеваний сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта. Из-за высокого содержания биофлавоноидов иргу и сок из нее рекомендуется включать в рацион пожилых людей для профилактики инфаркта, нормализации сна.

Сок ирги обладает вяжущим и противовоспалительным действием, его применяют при заболеваниях ЖКТ, колитах, энтероколитах. Эти свойства сока ирги используются для лечения кровоточивости десен. Им полощут ротовую полость.

Зная, чем полезна ирга для здоровья человека, народные лекари нашли ей десятки применений. Ирга используется как средство профилактики и лечения различных заболеваний. Рецепты народной медицины основаны на использовании не только сушеных плодов, но и листьев, коры и цветов растения.

Для нормализации давления при гипертонии, для улучшения зрения и устранения болезней кишечника готовят настой из свежих ягод ирги:

• горсть спелых ягод моют, раздавливают вилкой в пюре;
• ягодное пюре заливают стаканом кипятка;
• средство настаивают в течение часа, затем процеживают;
• пьют настой по половине стакана дважды в день.

При кровотечениях, болезнях сердца и для укрепления кровеносных сосудов готовят отвар из ягод:

• 2 стакана свежих плодов заливают 2 стаканами кипятка;
• отвар ставят на плиту, дают закипеть и томят 5 – 7 минут на медленном огне;
• затем отвар процеживают и остужают;
• принимают по 2 столовых ложки трижды в день.

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта готовят отвар из коры ирги:

• 1 столовую ложку измельченной коры заливают стаканом кипятка;
• отвар ставят на плиту и проваривают на медленном огне около 15 минут;
• готовый отвар оставляют настаиваться, затем процеживают;
• пить его рекомендуется перед каждым приемом пищи (4 раза в день) по четверти стакана.

Для наружного применения для обработки ран, ссадин, полоскания рта готовят настой из листьев ирги. 2 столовых ложки сухих измельченных листьев заливают 2 стаканами кипятка и оставляют на 2 – 3 часа для настаивания. Можно использовать для удобства термос. После процеживания настой готов к применению.

Ирга ольхолистная

Ну и наконец, настоящий лидер и по вкусовым характеристикам плодов, и по количеству сортов, полученных с ее участием, – ирга ольхолистная. Плоды этого вида крупные (средняя масса 1 г), вкусные, в них наиболее отчетливо чувствуется гармония кислоты и сахара, а также приятный медовый аромат ирги.

Плоды сочные (однако ввиду огромного количества пектина сок из них можно получить, только чуть подвялив в течение суток на открытом месте) и обладают повышенным содержанием антоцианов, благодаря которым сок можно использовать как натуральный и безопасный пищевой краситель.

Конечно, сорта, полученные от ирги ольхолистной, обойти вниманием нельзя, и на первое место хочется поставить первый российский сорт селекции ВНИИС им. И.В

Мичурина, который уже передан на ГСИ и название которого совсем скоро появится в Госреестре, – Звездная ночь

. Сорт назван так из-за окраски ягод – они темные, почти черные, с малюсенькими точечками, напоминающими звезды на ночном небе. Сорт порадует и вкусными плодами с гармоничным содержанием кислоты и сахара, и шикарной их массой (1,8-2 г), и большим количеством плодов в кисти (до 14 штук), и их более сближенным во времени созреванием, благодаря которому урожай можно собрать максимум за два раза.

Но и о старых, добрых, хорошо себя зарекомендовавших сортах тоже нельзя забывать. Лучшими из них по вкусовым качествам плодов являются Альтаглоу

, дающий плоды с очень привлекательным ароматом, иФорестбург , плоды которого содержат просто безумное количество Сахаров – до 11 мг%, а такжеМэндан – с плодами, имеющими необычайно сочную мякоть, и конечно же,Смоуки -самый распространенный канадский сорт, плоды которого идеальны для приготовления вкуснейшего вина.

Итак, надеемся, что из этого огромного списка вы выберите вид или сорт, который придется вам по вкусу, и не забывайте о том, что на участке можно разместить даже одно деревце, ведь самоплодность ирги приближается к 100%, поэтому сорта-опылители ей совершенно не нужны.

Вредители и болезни ирги

В целом ирга довольно устойчива к болезням и вредителям, но иногда она болеет туберкуляриозом (усыханием ветвей), септориозом (серой гнилью) и филлостиктозной пятнистостью листьев.

Туберкуляриоз проявляется сначала побурением и усыханием листьев, затем вянут ветви, и на них образуются красные бугорки. Больные побеги обрезают и сжигают, а растение опрыскивают весной медным купоросом или бордоской жидкостью.

Филлостиктозную пятнистость можно диагностировать по буро-коричневым пятнам на засыхающих и опадающих листьях. Поврежденные пятнистостью листья удаляют, а куст обрабатывают до и после цветения бордоской жидкостью.

Серая гниль тоже проявляется бурыми пятнами на листьях, которые постепенно расплываются, листья желтеют, покрываются серой пушистой плесенью и опадают.

Заболевает септориозом растение, страдающее от избытка влаги в корнях, поэтому, пока растение не погибло, нормализуйте полив ирги или пересадите его туда, где грунтовые воды залегают глубже. В качестве лечения и профилактики растение обрабатывается все той же бордоской жидкостью, а также топазом, оксихомом, купроксатом.

Главными вредителями ирги являются ирговые семяед и моль-пестрянка. Семяед повреждает плоды, питаясь семенами ирги, в плодах он и окукливается. А гусеницы моли-пестрянки минируют листья растения, отчего они сохнут и крошатся. В борьбе с этими вредителями используется обработка ирги актелликом, карбофосом или фуфаноном.

Ирга кроваво-красная

Следующая на очереди ирга кроваво-красная. Как мы уже говорили, созревают ее плоды самыми последними. У них необычная форма – они чуть сплюснутые, как у голубики, и интересная особенность – их никогда не поедают птицы. Почему бы это? Оказывается, плоды содержат небольшое количество семян, которыми многие птицы питаются, и имеют весьма посредственный вкус. В этом случае его нельзя даже назвать приторно-сладким, он просто никакой. Плоды плотные, словно резиновые, мякоть содержит практически светлый сок и при употреблении спелых плодов в пищу кажется, будто жуешь совсем еще не созревшую ягодку, но, увы, лучше она не станет никогда. Зато из плодов ирги кроваво-красной получается довольно много сока, ведь в плодах мало пектина и сок не «сворачивается», как у других видов ирги. При добавлении в сок иных соков, например яблочного, получается весьма интересный по вкусовым характеристикам поливитаминный напиток.

Ирга кроваво-красная более продуктивна на сорта, с ее участием получены такие шедевры, как Голландия и Саксесс

. Первый сорт – английский, его плоды имеют массу около 0,7 г и не отличаются приятным вкусом (он, как и у вида, посредственный).

А вот второй сорт в нашем маленьком списке – Саксесс – недаром переводится с английского как «успех», плоды его имеют массу около 0,8 г и на вкус они куда более приятные, чем плоды вида. Вкус у них оценивается дегустаторами в 4,6 балла, что неплохо, ну а описать его можно как кисло-сладкий и довольно приятный, освежающий, некоторым напоминающий даже вкус вишни.

Формирование куста

Чтобы растение хорошо смотрелось и не загораживало слишком большую полезную площадь участка, но при этом вам было удобно собирать ягоду, необходимо регулярно производить обрезку. В первую очередь нужно сделать куст как можно более сильным. Ему потребуется уход в виде выпиливания старых стволов, удаления длинных и слабых веток, а также срезания поврежденных побегов. Что подчеркнуть декоративность посадки, можно сформировать иргу как многоствольный куст. Для этого нужно оставлять только сильные побеги, а слабые срезать. При этом потребуется соблюдать ряд правил. В первые три года жизни растения оставляйте все сильные побеги, потом ежегодно контролируйте их численность, оставляя новый на месте удаленного. Полностью сформированный куст состоит из 10-15 веток разного возраста. После этого уход будет состоять из осеннего осмотра, удаления поломанных веток и лишних побегов. Если вы видите, что рост и плодоношение куста ухудшается, то один раз в 4 года можно произвести омолаживающую процедуру, то есть срезать всю 2-4-летнюю поросль.

↑ Ирга – что это за растение

Ирга – необычная культура в наших декоративных садах. В зависимости от сорта из маленького (20 сантиметров) саженца может вырасти дерево высотой 20 метров. Поэтому в контейнерах выращивают только низкорослые сорта ирги обыкновенной.

Большая часть растений из разновидностей рода ирги встречается в Америке. Но можно повстречать культуру и в Европе, Северной Африке, Азии. Представителей рода отличает сезонность листвы, высокая изменчивость, эффектное цветение. В осенний период декоративность растениям придаёт яркая окраска листьев, делая их необычайно живописными в это время года.

В роду ирги 25 разновидностей древесных растений, которые представлены деревом или кустарником. И хотя название этой культуры произошло от французского «amelanchier», означающее «маленькое яблоко», плод ирги больше напоминает обычные ягоды. Хотя с яблоком сходство есть:

Относят иргу к растениям, которые не нуждаются в перекрёстном опылении. Принадлежность к самоплодным культурам позволяет кустарнику опыляться самостоятельно, и формировать не меньшее количество плодов, чем при естественном опылении.

Цветёт кустарник в апреле, покрываясь множеством мелких цветочков, которые на концах побегов собираются в кисти. Сами цветы могут появиться как до распускания, так и одновременно с развитием листвы. Пятилепестковые цветки обычно белого цвета, но встречаются виды ирги с розоватыми и даже красноватыми лепестками.

Расположенные на длинных черешках листья имеют округлую либо эллиптическую форму. Листочки окрашены сверху в тёмно-зелёный, а снизу в бледно-зелёный цвет. Очень красив кустарник осенью, когда листья переливаются красными или жёлто-красными оттенками.

Вызревание плодов, которые с точки зрения ботаники называются мелкими яблочками, происходит постепенно. При созревании ягода-яблоко становится красно-фиолетового или тёмно-синего цвета и покрывается белесым налётом. У плодов сладковатый, слегка вяжущий вкус.

Недаром иргу обыкновенную называют июньской ягодой – плоды созревают рано, первые спелые яблочки собирают в начале июня. Массовый сбор начинается в июле-августе по мере созревания. Растение после посадки вступает в плодоношение также рано – на 3-й год уже собирают до 2 кг ягод. А в возрасте десяти лет с куста можно собрать корзинку вкусных и полезных яблочек (до 15 кг). Плоды имеют уникальное качество – они, не осыпаясь, остаются на ветках до самых заморозков.

Ягоды ирги некрупные – встречаются длиной в полсантиметра! Но выведены сорта, плоды которых достигают полтора сантиметра. Вкус яблочек схож со вкусом и составом черники. Но у плодов ирги больше витаминов из группы В, также содержится много легкоусвояемого кальция, магния, железа, калия.

Сорта и виды

Классифицируется коринка преимущественно по видам. В каждый из них входит один или несколько сортов ирги

При подборе обращают внимание на районированные разновидности

Наиболее распространенные виды ирги:

• колосистая;
• канадская (сорта «Мандан», «Слейт», «Смоуки», «Ханивуд», «Форестбург», «Мартин», «Пембина»);
• древовидная;
• колосистая;
• обильноцветущая;
• низкорослая;
• Ламарка;
• гладкая;
• приятная;
• круглолистная (сорт «Пирсон»);
• ольхолистная (сорта «Звездная ночь», «Нортлайн», «Альтаглоу», «Тиссен», «Регент»);
• азиатская;
• кроваво-красная (сорта «Голландия», «Саксесс»).

Посадка ирги на участке

Саженцы обычно продаются в контейнерах, благодаря этому корневая система растения хорошо развита и при посадке нет риска ее повреждения. Лучшее время для посадки — весна или осень, но, как и большинство растений в контейнерах, саженцы можно высаживать в течение всего вегетационного периода.

Культура адаптируется к большинству типов садовых субстратов с нейтральной или слабокислой реакцией, за исключением плохо дренированных или тяжелых глинистых почв, в которых отсутствует органическое вещество. На влажных, холодных и затопленных грунтах, очень щелочных или кислых растения плохо растут и часто болеют.

Ирга колосистая осенью

Так как корневая система коринки глубокая и мощная, то необходимо избегать мест с высоким залеганием грунтовых вод. Для обильного цветения и хорошего развития лучше высаживать культуру в плодородные суглинки или супесчаные почвы, молодым саженцам необходимо обеспечить хорошие почвенные условия для укоренения и роста.

Перед посадкой ирги нужно хорошо подготовить место. Если земля тяжелая и влажная, то смешайте ее с песком. Для малоплодородных почв рекомендуется перед посадкой внесение одной части компоста или перегноя с добавлением многокомпонентных подкормок на основе фосфата и калия.

Удобрения смешивают в листовой землей, взятой из посадочной ямы в соотношении 1:3. На дне насыпают дренажный слой из мелкого щебня или битого кирпича.

Место для выращивания ирги на участке выбирайте солнечное или слегка затененное, так как большое количество света необходимы для хорошего плодоношения и созревания плодов. В тени куст обычно принимает более густую форму, сильно разветвляется и растет в стороны, но его плодоношение уменьшается, а сами плоды не такие сладкие.

Высаживают растение так, чтобы место прививки находилось чуть выше уровня земли. Плотные посадки исключаются, так как саженцы со временем разрастаются.

Лучше придерживаться шахматного порядка с расстоянием от полутора до 4 метров, в зависимости от разрастания сорта. Если задача состоит в создании живой изгороди из ирги, то высаживают 1-2 летние кусты на расстоянии 30-50 см друг от друга.

Посадка ирги для живой изгороди

После посадки почву вокруг растения необходимо тщательно утрамбовать, а затем обильно полить, чтобы земля просела и заполнила пустоты. После проседания землю досыпают.

Для уменьшения испарения влаги саженцы ирги после посадки мульчируют торфом или измельченной корой по периметру кроны, но отступив от ствола на 10-15 см.

Ирга колосистая

Итак, ирга колосистая.

Ее плоды обладают наименьшими размерами среди указанных видов, 0,5 г – это уже считается для нее довольно хорошо. Но не в массе дело, вкус плодов ирги колосистой более чем посредственный, хотя сахара в них довольно много. Не очень выдающийся вкус плодов способствовал и тому, что с использованием ирги колосистой не выведено ни одного сорта. Во ВНИИС им. И.В. Мичурина (г. Мичуринск) сотрудниками отдела ягодных культур было получено несколько отборных форм от свободного опыления ирги канадской, однако первая же дегустационная оценка показала, что им не суждено стать сортами никогда.