Клубника сальса: описание сорта и характеристики, правила посадки и ухода с фото
Содержание:
- Характеристика сорта, описание
- Непосредственная посадка клубники
- Подготовительные работы перед высадкой рассады
- Семенное размножение
- Основные правила ухода
- Обработка от болезней и вредителей
- 3 способа размножения
- Сорт клубники Сальса
- Особенности выращивания сорта
- Нюансы ухода за культурой
- Описание сорта
- Категория Росчерк пера 01
- Сбор и хранение урожая
- Как получить ранний урожай
Характеристика сорта, описание
Сорт поздний, зимостойкий, хорошо приспосабливается к любым климатическим условиям, можно получить хороший урожай, выращивая Сальсу в открытом грунте, даже если зимы в вашей местности суровые. Многие успешно выращивают Fragaria Salsa в зонах неустойчивого земледелия, в районах с муссонным климатом и обильными осадками. Правда, в таких условиях ягоды могут быть менее упругими, а если солнце долго не показывается из-за туч, то клубника будет несладкой. Хорошо зарекомендовала себя Сальса и в засушливых областях, где летние дожди – большая редкость. Сальса – коммерческий сорт, потенциал его велик. Ягоды не рекомендуется перевозить на большие расстояния, так как кожица тонкая, транспортировку они переносят не очень хорошо. Для местного рынка сорт вполне хорош.
Еще одним достоинством данного сорта является стойкий иммунитет, возбудители болезней им не страшны. Но если посадить Сальсу на карбонатных грунтах, то возможен хлороз. Возможность давать богатый урожай в районах с сухим климатом объясняется наличием мощной и хорошо развитой корневой системы. Такие распространенные заболевания как вертициллез и мучнистая роса клубнике не страшны, поэтому шансы вырастить экологически чистые ягоды, у вас очень велики.
Кусты садовой земляники высокие и достаточно мощные. Листья светло-зеленые, красивые, цветоносы высокие. Красные, очень крупные ягоды имеют округло-коническую, или выровненную форму. Спелые плоды вкусные, сочные, с приятным, ярким запахом и характерным блеском. При хорошем уходе средняя масса ягоды 35-37 г.
Созревание хоть и позднее, но довольно дружное.
В клубнике содержится большое количество витамин, минералов и микроэлементов. Ягоды употребляют в свежем виде, готовят заготовки на зиму, замораживают. Термическая обработка и заморозка не влияют на их полезные свойства.
Непосредственная посадка клубники
Для весенней посадки начинайте работу в марте или апреле, когда земля слегка подсохнет, и её можно будет обрабатывать. Растения должны хорошо укорениться до наступления засушливых и жарких летних дней. Высаживать саженцы следует в пасмурный день или вечером.
Инструкция по посадке:
- Участок перекопайте на штык лопаты и разровняйте, освободив от крупных комков, что позволит саженцам закрепиться и укорениться.
- Выкопайте достаточно большую лунку, чтобы разместить всю корневую систему растения, не сгибая её.
- В нижней части лунки сделайте холм из земли на одном уровне с поверхностным почвенным слоем.
- Поместите саженец на вершину насыпи внутри углубления так, чтобы корневая шейка находилась на уровне почвы. Разложите корни по сторонам холма.
- Засыпьте лунку землёй. Корни должны быть покрыты землёй на 2–3 см, а корневая шейка лежать на уровне грунта. Заглубление корней приводит к их загниванию, а мелкая посадка — к высыханию.
- Сажайте кусты по схеме: 35–40 ×70–80 см — слишком «тесные» посадки осложняют уход и сбор урожая.
- Слегка утрамбуйте землю у кустов и полейте саженцы под корень.
Многие садоводы выращивают клубнику посадкой через полиэтиленовую плёнку, которая служит мульчей.
Подготовительные работы перед высадкой рассады
Перед посадкой необходимо выбрать участок под плантацию и подготовить саженцы.
Подготовка и выбор места
Выбор места, на котором можно получить лучшие результаты выращивания клубники, является важным шагом. Существуют несколько факторов, которые необходимо учитывать: освещённость, структура почвы, севооборот.
Клубника — светолюбивая культура и ей необходимы участки, освещённые солнцем в продолжение всего дня. Она может выдержать затенение, и в таких условиях хорошо растёт с образованием обильной зелёной массы, но плоды завязываются слабо.
Очень важно сажать клубнику подальше от массивных деревьев, чтобы их корни не конкурировали с ней за влагу и питательные элементы. Ягодную культуру можно располагать в междурядьях молодых садов
Сальса является хорошим вариантом для культивирования в «старой» почве, где клубника уже выращивается в течение многих лет и обновление грунта невозможно. Но почва должна быть рыхлой и не слишком плотной (для лучшей аэрации).
Крупные комки нужно разбить, разровнять, и удалить граблями корни сорняков. В почву добавить торф, зрелый перегной и компост (6 кг/м²).
Важно выбрать участок с хорошим дренажом почвенного слоя. Не следует размещать клубнику в низинах, где застаивается вода
Кусты будут вымокать и страдать от гнили.
Поднятые на 20 см грядки являются предпочтительным вариантом для клубники — это улучшает дренаж и увеличивает глубину укоренения.
Кислотность грунта также важна. Чтобы клубника росла наиболее эффективно, почва должна быть слегка кислой. Растения хорошо развиваются и плодоносят в среде с pH 5–6,2.
Важно! В кислых почвах быстрее размножаются патогенные микроорганизмы, поэтому повышается риск грибковых инфекций на плантации клубники. Кусты Сальсы сильно разрастаются
Это следует учитывать в схеме размещения кустов для обеспечения свободного пространства
Кусты Сальсы сильно разрастаются. Это следует учитывать в схеме размещения кустов для обеспечения свободного пространства.
Нельзя высаживать клубнику на места, где росли баклажаны, картофель, перец, малина, хризантемы. Предшественниками могут быть укроп, салат, петрушка, морковь, кукуруза и бобовые культуры. Хорошим вариантом будет чёрный пар или посевы зерновых.
Участки меняют каждые 3–4 года. Оптимальная схема организации плантации клубники — четыре участка на территории огорода, где каждый год высаживаются новые саженцы.Так формируются гряды с обновлёнными кустами первого года, затем — второго и т. д.
Подготовка саженца
Перед посадкой внимательно осмотрите саженцы на наличие поражений. От растений с признаками заболеваний необходимо отказаться. Корни не должны быть длиннее 20 см — обрежьте их при необходимости и расправьте. Если какие-либо корешки повреждены, их можно аккуратно обрезать ножницами.
Для сохранения влаги можно обернуть корневище сфагнумом или другим материалом, удерживающим влагу
Стебли саженцев — хрупкие, поэтому обращайтесь осторожно. Потеря листьев не так губительна для растения, как повреждение рожков, пазушных и верхушечных почек
Знаете ли вы? В Древнем Риме клубника была символом богини красоты, любви и плодородия из-за красного цвета и формы в виде сердца. Считалось, что если разломить «двойную» клубнику пополам и съесть её с избранником, то он непременно влюбится.
Семенное размножение
Размножать клубнику сорта Тристар можно семенным способом и с помощью усиков. Чаще всего используют рассаду, полученную в результате проращивания семян. Проращивают их несколькими этапами. Изначально их кладут на две слегка увлажненные салфетки. После сбрызгивания из пульверизатора их помещают в полиэтиленовый пакет. В течении нескольких дней семена значительно увеличиваются в размере
Важно! На протяжении всего этого времени салфетки с семенами следует периодически увлажнять
Далее следуют иные подготовительные этапы, а именно:
Две недели выдерживать семена при температурном режиме +4 градуса. Затем на протяжении 2-3 недель проращивают при температурном режиме от 18 до 22 градусов. По истечении этого времени, семена переносят в торфяную почву
Очень важно, чтобы семена до внесения в грунт имели отросток не менее 1 см.. Если семена проращиваются в осенний или зимний период, то для них устраивают дополнительную подсветку. При высаживании саженцев в контейнер, объем емкости должен быть от 2 л
на один материал. При высадке клубники сорта Тристар в закрытый грунт, почву нужно менять каждые два года, но предварительно почву прогревают
При высаживании саженцев в контейнер, объем емкости должен быть от 2 л. на один материал. При высадке клубники сорта Тристар в закрытый грунт, почву нужно менять каждые два года, но предварительно почву прогревают
Если семена проращиваются в осенний или зимний период, то для них устраивают дополнительную подсветку. При высаживании саженцев в контейнер, объем емкости должен быть от 2 л. на один материал. При высадке клубники сорта Тристар в закрытый грунт, почву нужно менять каждые два года, но предварительно почву прогревают.
Высаживая саженцы в открытый грунт, его изначально поливают водой с температурной нормой от 60 градусов. Для полива в воду добавляют марганцовку.
Основные правила ухода
Если вы хотите получить хороший урожай клубники сорта Вима Рина, необходимо придерживаться определенных правил ухода, о которых вы узнаете далее.
Как грамотно поливать?
Первый полив начинается в последних числах апреля. Осуществлять это нужно в теплую, сухую и безоблачную погоду. Кусты, высаженные весной, до укоренения требует регулярного полива – 3 раза в неделю, при условии не жаркой погоды.
Как мульчировать и рыхлить?
За счет мульчирования можно оставить жидкость в почве и предотвратить рост сорняковых растений. Число рыхлений сводится к минимуму при условии, что грунт замульчирован. Это значительно упрощает уход за растением.
Для мульчи применяют: ржаную или пшеничную солому, сухую траву. Не стоит осуществлять мульчирование соломой для только что высаженной культуры.
Как правильно подкармливать?
Грамотная подкормка растений – важный этап. Если посаженная весной клубника уже удобрена, в этом сезоне она в подкормке не нуждается. Пополнять запас полезных веществ стоит со следующего сезона. Опытные садоводы рекомендуют использовать поочередно органику и минеральные удобрения. Далее предлагаем ознакомиться с несколькими вариантами подкармливания.
Азот
В 10 литрах жидкости растворяют 1 столовую ложку сульфата аммония, а также необходимо добавить 2 ложки навоза. Одна ложка такого состава помещается под каждый куст растения.
Куриный помет смешивают с древесной золой и заливают водой 1 к 10.
Цинк, Mg, бор
Цинк, марганец и бор берутся в количестве 2 ложек и разводятся в 10 литрах жидкости. Данная смесь улучшает завязь и влияет на массу плодов. Опрыскивать растения нужно вечером.
Настой листьев крапивы
Ведро свежей крапивы заливают жидкостью и настаивают примерно неделю. После настой процеживают, и 1 его литр разводят 10. Применяется раствор в период цветения и после сбора ягод.
Фосфор и Ca
Фосфор и калий смешивают в одинаковых пропорциях (примерно по 45 грамм) и внедряют в грунт под рыхление, после чего растение обязательно поливается. Применять после окончания плодоношения.
Кусты данного сорта клубники отличаются зимостойкостью, и подходят для выращивания в открытой почве. Тем не менее, под пленочным укрытием также ягоде плохо не будет.
Обработка от болезней и вредителей
Вредителями клубники являются:
- малиново-земляничный долгоносик;
- земляничный клещ;
- стеблевая и земляничная нематода;
- корневые долгоносики.
Болезни:
- серая гниль;
- мучнистая роса;
- белая пятнистость;
- корневая гниль;
- ведьмина метла.
Обработка растения химическими средствами от этих вредителей не должна производиться часто. Время обработки: весна-осень.
- Весна. Убираются растительные остатки, замершие и высохшие листья, погибшие растения. Далее производится рыхление грунта, добавляют удобрение. Обрабатывают от вредителей клубнику не всегда, только когда этого требует растение.
- Осень. После того, как собран урожай, производится осмотр кустиков. Сразу отсеивают плохие, больные и поврежденные растения. Если клубника поражена нематодой, всю ягоду нужно ликвидировать. Растения сжигают, а грунт проливают раствором железного купороса. Концентрация – 5 %.
Также не нужно давать шанс перезимовать под снегом земляному клещу. Если под рукой нет химических средств, можно воспользоваться раствором луковой шелухи. На ведро воды нужно 200 грамм шелухи. Настаивать 3-4 дня.
Есть более популярные растворы и методы для обработки клубники:
- нашатырный спирт;
- йод;
- пероксид водорода;
- бордосская жидкость;
- борная кислота;
- зола;
- горячая вода;
- огонь.
Вот основные варианты защиты от вредителей и болезней.
3 способа размножения
Способ 1. Рассада
Шаг 1. Выберите вариант. Это может быть стандартная кассетная рассада, как в примере на фото, или фриго – вариант с оголенными корнями. Шаг 2. Разметьте участок, сделайте ямы по схеме 60х30 см, чтобы не загущать посадки. Шаг 3. Высадите растения, засыпьте корневую часть грунтом, хорошо утрамбуйте и обильно полейте поверхность |
|
Способ 2. Усы
Шаг 1. Этот сорт пускает много усов. Вам нужно надрезать стебель сразу за побегом, чтобы не отскакивали усы второго и третьего порядков. Под рассаду используются только первые. Шаг 2. За неделю до пересадки отрежьте стебель, соединяющий побег с кустом. Выкапывайте в день выполнения работ. Шаг 3. Высадите на подготовленном участке, аккуратно закройте корни грунтом и утрамбуйте поверхность. Затем хорошо полейте растения |
|
Способ 3. Деление кустов
Шаг 1. Используется, если нужно много рассады. Выберите растения с 2 и более розетками и аккуратно выкопайте, стараясь по минимуму повреждать корневую систему. Шаг 2. Стряхните землю и аккуратно разделите розетки, стараясь как можно меньше повреждать корешки. Шаг 3. Сделайте ямы под посадку, влейте в каждую литр воды. Посадите растения, засыпьте грунтом и утрамбуйте. Вылейте на каждый кустик еще как минимум по литру воды |
Сорт клубники Сальса
Среди огромного разнообразия сортов клубники есть такие, которые пользуются у садоводов и огородников огромным успехом, они популярны и востребованы, одним из них является сорт Сальса. Данная культура была выведена в Нидерландах около 15 лет тому назад, за эти годы насладиться вкусом полезных и ароматных ягод смогли жители России, Украины, Беларуси и многих других стран.
Чтобы понять – в чем секрет ее популярности, давайте познакомимся с этим сортом поближе.
Характеристика сорта, описание
Сорт поздний, зимостойкий, хорошо приспосабливается к любым климатическим условиям, можно получить хороший урожай, выращивая Сальсу в открытом грунте, даже если зимы в вашей местности суровые. Многие успешно выращивают Fragaria Salsa в зонах неустойчивого земледелия, в районах с муссонным климатом и обильными осадками. Правда, в таких условиях ягоды могут быть менее упругими, а если солнце долго не показывается из-за туч, то клубника будет несладкой. Хорошо зарекомендовала себя Сальса и в засушливых областях, где летние дожди – большая редкость. Сальса – коммерческий сорт, потенциал его велик. Ягоды не рекомендуется перевозить на большие расстояния, так как кожица тонкая, транспортировку они переносят не очень хорошо. Для местного рынка сорт вполне хорош.
Еще одним достоинством данного сорта является стойкий иммунитет, возбудители болезней им не страшны. Но если посадить Сальсу на карбонатных грунтах, то возможен хлороз. Возможность давать богатый урожай в районах с сухим климатом объясняется наличием мощной и хорошо развитой корневой системы. Такие распространенные заболевания как вертициллез и мучнистая роса клубнике не страшны, поэтому шансы вырастить экологически чистые ягоды, у вас очень велики.
Кусты садовой земляники высокие и достаточно мощные. Листья светло-зеленые, красивые, цветоносы высокие. Красные, очень крупные ягоды имеют округло-коническую, или выровненную форму. Спелые плоды вкусные, сочные, с приятным, ярким запахом и характерным блеском. При хорошем уходе средняя масса ягоды 35-37 г.
Созревание хоть и позднее, но довольно дружное.
В клубнике содержится большое количество витамин, минералов и микроэлементов. Ягоды употребляют в свежем виде, готовят заготовки на зиму, замораживают. Термическая обработка и заморозка не влияют на их полезные свойства.
Посадка и уход
Клубнику лучше всего высаживать в августе. Садовую землянику данного сорта высаживают так, как и представителей других сортов этой культуры. Она хорошо растет и демонстрирует высокую продуктивность независимо от типа почвы, на которой она произрастает, но на плодородном черноземе урожайность будет значительно выше. Какие же еще есть предпочтения у Сальсы?
- Она предпочитает легкие грунты с кислотностью до рН 5,0−6,5.
- Сначала участок нужно перекопать, подождать, пока почва осядет, и только после этого производить посадку.
- Готовя участок к посадке, на 1 квадратный метр земли вносят 5-6 кг органики и около 40 г минеральной подкормки.
- У данного сорта хорошо развита надземная часть, растения нужно высаживать не густо, они должны хорошо освещаться солнцем и продуваться ветром, застоя влаги быть не должно.
Данная культура неприхотливая и нетребовательная в уходе, но все же, чтобы получить богатый урожай некоторых рекомендаций стоит придерживаться.
- Садовую землянику нужно пересаживать каждые 3-4 года, так как на истощенной почве показатели урожайности будут низкими.
- Рекомендуется весной и летом вносить азотные удобрения, это будет способствовать росту и развитию растения, закладке цветочных почек и высокой продуктивности. Но азотного питания много быть не должно, иначе кусты будут загущенными.
- Осенью нужно вносить фосфорные и калийные удобрения, очень часто их заменяют полуперепревшим конским или коровьим навозом, перегноем.
- Данная культура нуждается в умеренном, но регулярном поливе. Избыток влаги, как и ее недостаток, скажутся на урожае не лучшим образом.
Важно!
Нужно своевременно удалять сорную траву, рыхлить грунт нужно осторожно, так как корень может находиться близко к поверхности земли. С целью профилактики заболеваний опытные садоводы советуют обрабатывать кусты бордоской смесью до того, как они начнут цвети, и второй раз – после того, как урожай будет собран
Если будут замечены признаки заболеваний, или вредители, растения нужно обработать инсектофунгицидами.
Благодаря своим достоинствам, садовая земляника Сальса имеет много положительных отзывов. Но если вы использовали некачественный посадочный материал, или не выполняли рекомендации по агротехнике выращивания, то вырастить богатый урожай у вас не получиться.
Особенности выращивания сорта
Чтобы этот сорт хорошо рос, приносил урожай, нужно правильно выбрать место его посадки.
Выбор времени и места
Клубника Сальса может хорошо расти и давать урожай на любых почвах. Но, несмотря на это, урожайность полностью зависит от удобрения. Хороший урожай можно ожидать на даче, где грунт легкий либо средний, и имеет кислотность 5,0-6,5 pH.
Подготавливая участок для посадки, в грунт добавляют органику – в среднем, 5-6 килограмм, и минеральные удобрения – в среднем, 40 грамм на 1 квадратный метр.
Подготовка посадочного материала
Для посадки нужно отбирать кусты с развитыми корнями, чтобы было больше 7-10 разветвлений. Наземная часть должна содержать 2-3 молодых, развитых листа. Можно перед посадкой обвалять корни в смеси почвы с торфом или перегноем из расчета 0,5 части перегноя (биогумуса, торфа) и 0,5 части чернозема или глины.
Описание и характеристики клубники сорта Машенька, выращивание и размножениеЧитать
Нужно приготовить смесь, густота которой напоминает консистенцию сметаны. Далее рассаду укладывают в ящик, покрытый полиэтиленом, и отправляют в подвал на пару дней, где температура составляет +3-+5 градусов. Чтобы рассада не пересохла, ее также укрывают сверху полиэтиленом.
Технология посадки
Сажать растения нужно уже в подготовленную почву, которая после перекопки оседает. Опытный садовод сможет правильно определить время для посадки культуры. Самое подходящее – август.
Сажать нужно не часто. Между растениями должно быть расстояние в 30 сантиметров, а между рядами – до 40 сантиметров. На один метр квадратный, в среднем, идет 4 куста. За счет такой посадки растение хорошо продувается, влага не застаивается, не имеет сырости и хорошо прогревается.
Нюансы ухода за культурой
Для получения хорошего урожая клубники нужен правильный уход. В него входит:
- полив;
- прополка;
- рыхление;
- мульчирование;
- подкормка.
Выбор участка
Клубника – неприхотливое растение, растет на различном грунте. Но для хорошего урожая, получения отменных вкусовых качеств, повышения устойчивости к болезням нужен грунт, который больше всего подходит для жизнедеятельности растения. К таким почвам относятся: песчаные, супесчаные, легкие, плодородные. Наименее подходят торфяные и дерново-подзолистые.
Грунтовые воды должны быть расположены не глубже 70 сантиметров. На участках, имеющих более высокий уровень грунтовых вод, желательно сделать дренаж почвы либо поднять грядки. В низинах выращивание клубники не желательно. PH грунта должен составлять 5,0-6,6. Если в грунте уровень кислотности минимальный, садовод проводит известкование грунта.
Подготовка участка к посадке
Осенью вскапывается территория под посадку на штык лопаты. В весенний период, перед высадкой ягоды производится рыхление почвы на 15 сантиметров. Далее проверяется наличие вредоносного соседства, особенно в тех местах, где много густых кустов и свежих навозных куч. При обнаружении «вредных» жильцов, территория обрабатывается аммиачной водой. Сорные травы уничтожают гербицидами.
Время посадки
Время посадки растения зависит от климата. Весной клубнику высаживают после того, как земля получит достаточное количество тепла. Осенью – в период с августа по сентябрь.
Полив, прополка и рыхление почвы
Полив: в течение 2 недель после высадки землю поливают каждый день, далее – один раз в 2 дня. Потом полив производят в зависимости от погоды.
Прополка очень важна для Сальсы. Грунт нужно периодически рыхлить, чтобы растение хорошо развивалось и не зарастало сорняками
Также важно взрыхлять почву сразу после посадки
Мульчирование клубники
В некоторых регионах зимой отсутствует снег, поэтому земля промерзает. Чтобы клубника не вымерзла, почву нужно мульчировать вокруг самого куста во время подготовки к зимовке. Для этого используется соломистый навоз, накладываемый слоем 5-7 сантиметров.
Мульчирование предохраняет почву от пересыхания. Защитить корневища помогает укладывание между рядами клубники мульчи. На юге в летнее время растение страдает от сильной жары. Поэтому многие садоводы с весны высеивают между рядами кулисы из сорго. Это также помогает повысить урожайность этого сорта. Мульчировать Сальсу можно хвоей, опилками, соломой.
Внесение удобрений
При подкормке вносить удобрения для растения нужно не ближе 5 сантиметров от него. Нужно помнить:
- Хватает 4 подкормок: через 14 дней после того, как Сальсу посадили, в 10 литрах воды разбавляют суперфосфат (30) грамм, древесную золу 0,5 стакана.
- Когда растение цветет: коровяк разбавляют в воде 1:6; куриный помет – 1:20. Настаивается все это 7 дней. Также добавляется зола – 0,5 стакана.
- Коровяк + вода (размокают) 1:6 + зола (0,5 стакана) + суперфосфат (50 грамм) + 20 литров воды.
- Коровяк разводится в соотношении 1:6, куриный помет – 1:20. Настаивается неделю. Также добавляется зола.
Нюансы размножения клубники делением куста, правила пересадки в августеЧитать
Описание сорта
Сорт Сальса неремонтантный сорт универсального назначения. Ценится за высокие урожаи, неприхотливость, крупные, красивые по форме и цвету ягоды, приятный вкус и аромат.
Для обильного плодоношения, в июне Сальсу подкармливают раствором коровяка (1:10) с добавлением стакана древесной золы. На каждый куст затрачивается по 1 л. раствора
Кусты
Растение выглядит мощно. Стебли, на которых держатся светло-зелёные листья, растут прямо и высоко. При этом куст довольно компактный. Выдаёт мощные усы в больших количествах. Цветки обоеполые, пыльники крупные. Цветоносы дотягиваются до уровня листьев или чуть возвышаются. При созревании ягод склоняются.
Ягоды
Садоводы собирают крупные или очень крупные плоды, мелких не бывает. Средняя масса 30 г, при первом волне 50 г и более. Ягоды тупоконические, встречаются и гребневидные. Отличить Сальсу от других сортов не сложно. Чашелистник поднят вверх, под ним просматривается широкая белая окантовка. Семена жёлтые, вдавлены глубоко.
При поспевании тонкая кожица становится ярко-красного цвета, блестит. Светло-розовая мякоть умеренной плотности, структура «мясистая», сочная, кисло-сладкая. Аромат приятный, яркий, клубничный. Вкусовые качества Сальсы профессиональными дегустаторами оценены на 8 баллов из девяти возможных. Ягоды пригодны для переработки и замораживании.
Наилучшие предшественники клубники: укроп, горох, фасоль, морковь, петрушка, а вот после пасленовых и тыквенных культуру лучше не сажать, высок риск поражения корневыми гнилями.
Урожайность
Сальса относится к высокопродуктивным сортам. Выдаёт до 1 кг. ягод с куста при обычной агротехнике и даже при погрешностях в выращивании. Если условия создать идеальные, урожайность может быть и еще выше.
Хранение клубники Сальса не длительное. Это одна из причин, почему её не выращивают в больших хозяйствах при таких высоких показателях продуктивности.
Клубника Сальса имеет достоинств в избытке, но есть и существенные недостатки. В целом сорт достоин похвалы.
Достоинства сорта
- очень крупные плоды;
- хорошие вкусовые характеристики, сбалансированное содержание сахара и кислоты;
- неприхотливость к условиям выращивания;
- высокая продуктивность;
- высокая устойчивость к вертициллёзу и мучнистой росе;
- большое количество усов для размножения;
- высокая зимостойкость.
Недостатки сорта
- в жаркие засушливые периоды ягода мельчает, мякоть становится мягкой;
- при переувлажнении есть риск поражения плодов серой гнилью;
- при недостатке подкормок продуктивность падает;
- загущение отрицательно сказывается на урожайности, иммунитет растения снижается;
- слабый иммунитет к пятнистостям, нужна обязательная профилактика.
Таким образом, при создании нормальных условий выращивания Сальса раскроет все самые лучшие качества.
Категория Росчерк пера 01
Характеристика и описание сорта
Клубника под названием «Сальса» образует ягоды очень крупных размеров, округло-конической или выровненной конической формы. Средняя масса товарной ягоды при условии грамотной агротехники не менее 35–37 г. Мякоть спелой ягоды сочная и ароматная, с очень приятным вкусом.
Описание сорта позволяет сделать вывод о высокой приспособленности Fragaria Salsa для выращивания в большинстве регионов нашей страны и на территории Беларуси и Украины. Известны случаи очень успешного культивирования в зонах неустойчивого земледелия, с муссонами и частыми дождями, а также засушливым периодом с середины мая и до конца июля.
Садовая земляника «Salsa» характеризуется формированием высоких и достаточно мощных кустов со светло-зелеными красивыми листьями и высокими цветоносами, на которых образуются не склонные к измельчанию ярко-красные, с выраженным блеском ягоды. Транспортабельность собранной ягоды отличная, а урожай способен долгое время после сбора сохранять товарный вид и отличный вкус.
Сорт обладает устойчивостью к болезням, но может наблюдаться хлороз при выращивании данной ягодной культуры на карбонатных грунтах. Наличие очень мощной и хорошо развитой корневой системы делает сорт засухоустойчивым. Собранный урожай может употребляться не только в свежем виде, но и подходит для всех видов переработки и замораживания. Fragaria Salsa обладает повышенной морозоустойчивостью и прекрасно адаптирована к выращиванию в условиях открытого грунта.
Рекомендации по уходу
Чтобы при выращивании клубники «Сальса» получать стабильную и высокую урожайность, очень важно соблюдать следующие рекомендации:
Очень важно систематически проводить прополки ягодных насаждений, рыхление грунта и обработку кустов садовой земляники бордоской смесью (с профилактической целью − до цветения и после уборки урожая). При необходимости используются системные инсектофунгициды
Особенности посадки
Посадка и выращивание Fragaria Salsa не имеет существенных отличий от культивирования других сортов садовой земляники. Клубника «Сальса» способна достаточно хорошо расти и показывать хорошую продуктивность практически на любых типах почвы, но уровень урожайности напрямую зависит от степени плодородия участка, предназначенного для культивирования.
Наилучший результат удается получить при выращивании садовой земляники «Salsa» на приусадебных участках, представленных легкими или средними по механическому и химическому составу грунтами с уровнем кислотности не более рН 5,0−6,5
Очень важно на стадии подготовки участка под посадку внести на каждый метр квадратный примерно 5–6 кг органики и порядка 40 г минеральных удобрений. Посадку можно производить только после того, как прошедшая глубокую перекопку почва осядет
Источник
Сбор и хранение урожая
Клубнику собирают по мере созревания через 1–2 дня, когда она достигла заявленного цвета. Лучше это делать после высыхания росы в тёплую часть дня, что обеспечит лучший вкус и аромат.
Ягоды собирают вручную. Их следует не тянуть, а отщипывать или срезать ножницами, чтобы не повредить куст. Ягоды собирают с прикреплёнными чашелистиками, оставляя 0,5–1 см стебля. Собранные плоды не моют до употребления. Сухие ягоды хранятся в холодильнике 2–3 дня. Но кожица Сальсы нежная и плоды быстро начинают течь. Поэтому лучше сразу их съесть свежими или переработать.
Транспортировке Сальса не подлежит ввиду наличия нежной мякоти — ягоды сминаются и «текут», недолго хранятся и в свежем виде.
Знаете ли вы? В среднем, мировое производство клубники в год составляет свыше 9 миллионов тонн, причём доля Китая составляет 41% от общего объёма.
Клубника — одна из самых ранних и полезных ягод, выращенных на собственном участке. Выбрав сорт Сальса, вы сможете продлить наслаждение этими ягодами ещё на месяц.
Не забывайте регулярно черпать актуальную информацию из статей об успешном выращивании клубники в различных условиях и разными методами.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
7 раз уже помогла
Как получить ранний урожай
Чтобы клубника смогла дать ранний урожай, нужно обеспечить за ней надлежащий уход. Весной с грудок снимается слой земли толщиной до 3 см. Это позволит устранить вредителей, зимующих в верхнем слое грунта, а также прогреть корневую систему.
Совет! Обязательно проводится рыхление грядок.
После рыхления грунт посыпают опилками, торфом или соломой. Весной растения подкармливают азотным удобрением и раствором коровяка.
Еще одним условием раннего созревания ягод является еженедельный полив. До начала цветения можно опрыскивать клубнику, но затем следует перейти на корневой полив.
Дополнительно растениям требуется следующий уход:
- прополка грядок;
- устранение поврежденных элементов;
- мульчирование опилками при появлении первых ягод;
- регулярный сбор плодов.