Подлещик. на что ловить
Содержание:
- Образ жизни подлещика
- Отличительные особенности ловли подлещика
- Как выглядит лещ
- Лучшие животные приманки
- Подлещик: особенности строения, мест обитания и способа ловли
- Чем отличается лещ от подлещика
- Покупные и натуральные добавки для привады
- Отличия рыб
- Основные отличия
- Когда ловить: календарь клева по сезонам ловли
- Как отличить самца леща от самки
- Условия размножения – нереста леща
- Снасти
- Описание рыбы. Другие родственники леща. Распространение. Образ жизни.
- Чем отличается лещ от густеры и зачем это знать
- Образ жизни
- Вкусовые особенности
- Калорийность леща вяленого
- Образ жизни
- На что они клюют
Образ жизни подлещика
Подлещик — рыба, ведущая донный образ жизни. Живет стаями. Подлещик обитает в реках, течение которых слабое. Ему необходима стоячая, теплая вода, с илистым дном, ямами, корягами, заводями. Неглубокие реки с быстрым течением и холодной водой не заселены подлещиком. Большие стаи рыб собираются в запрудах, так как там вода максимально прогревается, собирается много веток. Любит заиленное, заросшее водорослями и травой дно. Рыбу можно встретить и в озерах.
С наступление холодов и приближением зимы, стаи подлещика становятся все больше. Они опускаются в самые глубокие места водоемов, ищут углубления, которые будут служить зимовальными ямами. В этих ямах стаи рыб находятся в состоянии стазиса.
С приходом весны вода начинает прогреваться, из своего зимнего укрытия выплывает подлещик. Эта рыба, ведущая оседлый образ жизни не меняет обжитые территории.
Главное условие для его жизни, помимо теплой, стоячей, спокойной воды — обилие пищи. Подлещик рыба всеядная, употребляет как животную, так и растительную пищу. Рацион его зависит от места обитания. Поскольку подлещик рыба донная, то меню у него соответствующее. Строение его рта устроено таким образом, что он собирает пищу со дна, вытянутыми губами. Хватать крупную пищу, рыба не может, опять же по причине вытянутых губ.
Растительный рацион, употребляемый подлещиком, состоит из: семян водорослей и их побегов, частичек растений. Вытягивая губы, подлещик будто пылесосит дно, выискивая пищу среди ила и песка.
Любит рыба побаловаться и животной пищей, среди которой: личинки насекомых, рачки и моллюски, мотыли, икра щуки, окуня и карпа.
Подлещики рыбы безобидные, ведущие мирный образ жизни. Однако у представителя этого вида много врагов. Хищные рыбы не прочь полакомиться молодью леща, ведь поймать ее проще, чем взрослую, аккуратную рыбу. Охотиться на подлещика не сложно. Достаточно ворваться в стаю, схватить рыбу, при этом оглушив ее собратьев, а потом съесть и их.
Вторая опасность для подлещика – человек. Большая популяция рыбы, вкусное мясо – это делает подлещика и леща желанной добычей рыболова.
Отличительные особенности ловли подлещика
После того, как стало более-менее понятно, чем лещ отличается от подлещика, можно выяснить особенности ловли последнего. Прежде всего, надо сказать, что нужно будет запастись большим количеством прикормки. Очень хорошо подойдет мелкофракционная, аналогично как для плотвы. Относительно запахов стоит отметить, что подлещики очень любят:
- ваниль;
- фруктовые;
- макуху;
- семечки.
Можно комбинировать смеси, предназначенные для плотвы и леща, получая таким образом отличную сыпучую прикормку. Хорошо будет добавить в нее измельченное бисквитное печенье.
Из снастей предпочтительно остановить выбор на поплавочной, донной или фидерной. Насадками могут послужить:
- ароматизированный хлеб;
- перловка;
- опарыш;
- мотыль;
- навозный червь.
Поскольку подлещики отличаются особой осторожностью, то для их ловли следует выбирать тонкие крючки № 12-14, леску 0,16 и поплавок на 1,5 г
Если использовать фидерное удилище, то следует подбирать места с резким перепадом глубин. Прикормку следует подбрасывать постоянно. Если она будет пылящаяся, то вероятность улова существенно увеличивается. Также надо сказать, что подлещик может подплыть к месту прикормки только через полчаса-час, поэтому поклевки может не быть довольно долго. Это время рыбаку нужно уметь терпеливо переждать.
Как выглядит лещ
О том, как выглядит усредненный лещ, можно судить по его изображению на картинке.
Анальный плавник рыбы примерно в два раза длиннее спинного. Хвост леща темного оттенка с широким вырезом на окончании с обеих сторон приобретает заостренную форму.
По окрасу тела лещ в целом выглядит рыбой серебристого цвета, хотя тон его чешуи во многом зависит от возраста и среды обитания.
Мелкие неполовозрелые лещи в среде рыбаков получили чисто условное название «подлещиков», хотя в России полно малых водоемов, где из-за скудной кормовой базы лещи и на 5-6 году жизни выглядят так же, как их молодь в больших богатых кормом реках.
Лучшие животные приманки
Стандартной приманкой является червь. Годится для самых разных способов ловли крупной рыбы. Как раз червь предоставляет возможность выудить трофейного леща.
Опарыш для ловли леща представляет собой приманку на все случаи жизни. Он обладает стойкостью к поклевке мелкой рыбы. Немного опарышей, посаженных на крючок, представляют для леща отменное лакомство. Приманку можно применять в любой период для всех видов ловли. Однако в некоторых водоемах из-за особенностей корма зимой лещ выберет мотыля, не обращая внимания на опарыша.
Мотыль – приманка, которую можно применять при любых методах ловли леща. Эффективна она зимой или в теплый период года. Лучше всего использовать мотыля весной, в это время лещ не интересуется другими видами приманок. Ну а летом придется проявить изобретательность, ведь насаженный на крючок мотыль привлекает мелкую рыбу и это сильно раздражает. Так что летом на мотыля ловят редко.
Лещ попадается и на казару (личинку стрекозы), клюет эта рыба на ручейника или на мелкую растительноядную пиявку-клепсину. Стоит поэкспериментировать, ведь в различных местах вкусы у леща разные и часто предвидеть их трудно.
Иногда опытные рыболовы применяют и более экзотические приманки, к примеру, разделанную беззубку (перловицу). Ее мясо разрезается на небольшие кубики и немного подвяливается на солнце. Бывали случаи, когда леща ловили на кусочек сала.
Подлещик: особенности строения, мест обитания и способа ловли
Подлещик относится к тому же отряду и семейству, как и старший собрат. Но размеры у него другие: тушка достигает около 16-22 см, вес 0,6 или 3 килограмма. Рот его напоминает трубочку, которую он может вытягивать, тело ассоциируется с той же формой сплющенной тарелки, а чешуя окрашена в серебристый цвет. Еще одно отличие: горба у подлещика не имеется, а пропорциональное отношение подлещика к лещу — 1:3.
В арсенале у каждого рыбака имеется ряд способов ловли подлещика:
- На удочку с поплавком. Закинуть ее нужно с берега, протяженность должна достигать 7-9 метров. Если вода не совсем глубокая, то в качестве мормышки можно использовать «чечевицу». Подойдут насадки: опарыши или черви, заранее выкопанные из навоза.
- Ловля на фидер. Здесь длина должна достигать чуть более двух м, тесто — 80 г. Расстояние от берега — 1,5 метра.
- Ловля на спиннинг. Предпочтительнее использовать подвижные блесна и тесто до 50 грамм. Будет удобно пользоваться спиннингом при стремительном течении.
Чем отличается лещ от подлещика
Как и у любого другого представителя фауны, молодые и взрослые лещи имеют строгие различия. Прежде всего к ним относят размер, цвет, строение тела и образ жизни того либо иного экземпляра. Причин для этого существует масса, в том числе и чисто генетические, так как до достижения зрелости каждой особи нужно пройти определённый цикл развития. Именно на основе этих знаний по необходимости можно с лёгкостью отличать различные формы рыбы друг от друга.
Размер и вес
Данные характеристики являются первым, на что обязательно следует обратить внимание. Молодые особи отличаются маленькими размерами, поэтому их длина зачастую не превышает 15–20 см
Средние размеры настоящего леща находятся в пределах 30–45 см, при этом изредка он может достигать длины и в 50–70 см. В свою очередь вес юной рыбы не превышает 1 кг, а в среднем составляет 600––800 г. У взрослой же доходит до 4–5 кг (в отдельных случаях более).
Знаете ли вы? Самым редким лещом в мире считается так называемый Чёрный амурский. Нерестится и живёт он исключительно в водах Амура, а также ближайших водоёмах и считается исчезающим видом Красной книги.
Форма и строение тела
В большинстве случаев очертания и внешнее строение тушки леща и подлещика идентичны. Они имеют такую же форму, а также соотношение между длиной тела и объёмами головы. Однако, так как подлещик является неполовозрелой особью, его голова несколько меньше.
При этом следует обязательно учесть и то, что настоящий лещ практически всегда выгодно отличается более плотным и округлым тельцем, туловище же неполовозрелой особи тонкое и плоское. Именно поэтому подлеща зачастую вместе с густерой и сопой относят к так называемым «фанерным рыбам».
Окрас
Именно на основе цвета внешних покровов большинство рыбаков часто и проводят условное дифференцирование леща и подлещика. Молодые рыбы имеют светлый серебристый окрас, благодаря чему их нередко видно даже на глубине более 1 м. Взрослый большой лещ практически незаметен в естественном водоёме. Его окрас тёмный, преимущественно насыщенных бронзовых, бронзово-коричневых или коричневых тонов, спина при этом имеет более тёмный оттенок.
Важно! Молодым рыбам также характерна обильная слизь на внешних покровах, у взрослых при этом чешуя и кожа практически сухая
Образ жизни
Существуют и серьёзные различия в образе жизни, а также поведении подлещика и более взрослой особи. Молодая рыба основную массу времени находится в поиске высококалорийного корма для максимально ускоренного набора массы. При этом подлещик достаточно осторожен и пуглив, поэтому собирается в крупные стаи и водится исключительно на мелководье, в местах с минимальным течением и песчаным дном.
Половозрелая рыба имеет более «насыщенную жизнь». В большинстве случаев каждая такая особь ведёт умеренно отшельнический образ жизни, собираясь только в небольшие стаи, которые охотятся на мелких моллюсков и водных насекомых. Леща можно встретить только на глубине, как в укромных уголках водоёма, так и в зонах с повышенным течением.
Вам будет интересно узнать, как сварить уху из леща.
Нерест
Весной половозрелые особи собираются в большие стаи и мигрируют на постоянное место нереста из года в год. Сначала здесь собираются рыбы возрастом до 5 лет, а затем наиболее зрелые и крупные. Во время икрометания основной окрас внешних покровов леща изменяется, его чешуя приобретает более тёмный оттенок, а кожа покрывается белой синью. У подлещика же в связи с недостаточно развитой половой системой нерест не наблюдается.
Покупные и натуральные добавки для привады
В рыболовных магазинах можно приобрести ароматизаторы для смешивания с прикормочной смесью. Они обычно выпускаются в полулитровых бутылках, бывают как натуральные, так и ненатуральные. С их помощью можно придать прикормке любой запах. Часто на прилавках магазинов имеется продукция следующих фирм:
- Pelikan;
- Dunaev;
- Sensas.
Также можно ароматизировать прикормку с помощью натуральных добавок, таких как:
- гвоздика (5–7 перемолотых головок на 1 кг);
- паприка (1–2 ст. л. на 1 кг);
- конопля (100–200 г запаренных зёрен на 1 кг);
- молотый перец (чёрный или красный 1 ст. л. на 1 кг);
- кориандр (10 г порошка на 1 кг);
- какао (половина жмени на 1 кг);
- корица (3–5 г на 1 кг);
- ванилин (1–2 г на 1 кг);
- молотый фенхель (20–30 г на 1 кг);
- давленый чеснок (2–4 зубчика на 1 кг);
- укроп (можно использовать как свежий, так и сухой, он хорошо идёт в жару);
- измельчённые семена подсолнечника.
Отличия рыб
Несмотря на богатый опыт, даже заядлые рыбаки зачастую не могут распознать отличия данных видов рыб: лещ и подлещик, какая разница?
Однако на помощь им приходит ряд полезных советов, помогающих это сделать:
- подлещик неспособен на нерест из-за своего молодого возраста;
- подлещик в разы меньше леща: лещ может достигать почти метра, а подлещик только полметра;
- окрас подлещика серый, невзрачный, в отличие от леща — более благородного;
- расстояние между жабрами у подлещика меньше длины пальца, у леща — больше;
- глаза леща крупнее и шире.
Исходя из вышеизложенных фактов, можно прийти к выводу, что и у обоих видов имеются характерные черты, которые подскажут, как отличить. Выбор каждого — кому отдать предпочтение. Нужно всего лишь запастись подкормкой, удочками, терпением и вдохновением и засесть на берегу в ожидании поклевки.
http://intellifishing.ru/ryba/otlichiya-leshcha-podleshchikahttp://ryba-lka.ru/kak-otlichit-gusteru-ot-podleshhika/http://fb.ru/article/337361/chem-lesch-otlichaetsya-ot-podleschika-raznitsa-fotohttp://orybalke.com/ulov/leshh/chem-otlichaetsya-podleshhika.html
Основные отличия
Хоть эти две рыбы и похожи друг на друга, но их все же можно различить по таким признакам:
- у густеры глаза всегда очень крупные и они с темным зрачком;
- у густеры плавники с красноватым отливом, у подлещика с темно серым, иногда черным отливом;
- у густеры практически отсутствует слизь на чешуе, в то время, как у подлещика ее довольно много;
- у молодого подлещика открытый рот напоминает трубку, в густеры такого не наблюдается;
- густера имеет серебристый отлив чешуек, а подлещик бронзовый;
- густера имеет чешую намного крупнее, чем подлещик;
- внешний вид густеры непропорциональный, поскольку она обладает очень маленькой головой по сравнению и ее высоким телом, большими глазами и маленьким ртом;
- густера также имеет заметный горб на спине, у подлещика такого нету.
Когда ловить: календарь клева по сезонам ловли
Наиболее активно подлещик клюет весной, в мае. Местонахождение близ кромки, водорослей, ракушечных отмелей, ямок, русел рек. Рыбачить лучше в тихую, безветренную погоду.
Рыба может испугаться даже незначительных колебаний воды. Весной нужно искать место, где кормится рыба и для сбора ее в кучу желательно сразу прикормить это место мотылем. На сильном течении можно добавить сухарики, отруби, сухое молоко. При отсутствии мотыля подойдет перловка, геркулес, рубленые черви.
Как заканчивается летний сезон, рыба начинает усиленно кормиться и к осени уходит дальше от берегов на тихие воды, ближе к илистому дну.
Поиск ее усложняется. Уловы лучше с утра, пока рыбка водится на мелководье. Ближе к полдню подлещик уходит на глубины.
С берега хорошо рыбачить на удочку поплавочную или донную. Крючки желательно использовать больших размеров.
Но в осеннее время поклевок больше с лодки. Найти стаи лещей помогает эхолот. На кормежку рыба в это время уходит в определенные места.
Выбрать нужно одно место для прикорма. Шарики из каши, теста должны быть достаточно плотными, без добавления пахнущих веществ. Добавить можно лишь щепотку.
Осенью подлещик идет на червей и мотыль, но сделав пару поклевок, может забросить приманку и уплыть. Через некоторое время возвратиться на прежнее место вновь. Главное, чтобы к его возвращению приманка лежала на дне цельной и сохранной.
В зимний сезон рыба мигрирует. Ее маршрут непредсказуем. Часто она просто проплывает места для рыбалки. Корм в проделанные лунки нужно опускать часто, 1-2 раза через каждые 3 часа с соблюдением расстояния между лунками в 4-5 метров.
Кормежка у подлещиков зимой обычно по утрам (к 10 часам), а на бровке – ближе к обеду. Где-то в январе без приманок просто не обойтись. Рыбаки прикармливают в одно время до 15-20 лунок.
Выбрать удачное место, своевременно прикормить, подобрать подходящие снасти – это успех зимней рыбалки и, конечно, без особого опыта все это предусмотреть довольно сложно. Силы на рыбалке потребуются, а главное, терпение, при ловле подлещиков оно просто необходимо.
Как отличить самца леща от самки
Зачастую отличить самца леща от самки не так уж и просто, даже при подробном сравнении будет понятно, что они выглядят практически идентично. Но несмотря на это, у отдельных особей могут наблюдаться характерные, сугубо половые признаки.
Важно! Зрелые и молодые особи не любят повышенного шума. Именно поэтому такая рыба водится только вдали от населённых пунктов, ближе к центру водоёма
К ним прежде всего относят:
- форму головы, у самок она несколько вогнута в спинно-брюшном направлении, у самцов наоборот, более выпуклая;
- у мужских особей туловище удлинённое и менее округлое, у женских — немного укороченное. При этом брюшко более круглое и выпуклое;
- наличие икры, она есть только у самок;
- форму тела во время нереста, женские особи становятся более округлыми, живот при этом может значительно увеличиваться в размерах. Представители мужского пола, в свою очередь, имеют плоское брюшко, на всей поверхности их тела образуются небольшие тупоконечные бугорки. Сначала они имеют белый оттенок, а потом становятся янтарно-жёлтого цвета.
Разным будет и поведение рыб во время нереста. Самцы, прежде всего, окружают территорию икрометания и освобождают её от всевозможных хищников и прочей опасности. Самки держатся ближе к центру, особенно во время активного выброса икры. С биологической точки зрения, лещ и подлещик считаются одной и той же рыбой.
Разница между ними заключается только лишь в возрасте, а также фазе развития особей, именно это, непосредственно, и влияет на различия в их морфологии. При этом лещ считается более предпочтительным для промышленного и частного рыболовства, он не только отличается крупными размерами, но и повышенными вкусовыми характеристиками мякоти.
Условия размножения – нереста леща
Нерест в периоды размножения леща на разных широтах России сдвинут по времени и возможен при соблюдении определенных условий.
Подлещик начинает нереститься с 4-5-летнего возраста. При размножении самка леща, в зависимости от размера, может выметать от нескольких десятков тысяч до полумиллиона икринок. Размеры готовых к нересту лещей в разных водоемах неодинаковы и зависят от условий существования в среде обитания. Плодовитость рыбы с возрастом увеличивается, но для начала нереста должно быть соблюдено несколько условий:
Нерест собравшихся в большую стаю лещей начинается по возрастным группам, но при температуре воды не ниже 12-14 градусов. Первыми размножаются более мелкие подлещики. Размножение крупного леща может начаться вообще при прогреве воды до 20-22 градусов. Поэтому в период нереста у рыбаков есть совсем небольшой временной период попасть на жор леща без поклевок мелочи.
Еще одним условием для начала размножения леща является наличие в пределах водоема подходящего для этого места. Для нереста лещи выбирают участки водоемов глубиной от 20-30 сантиметров до нескольких метров со слабым или отсутствующим течением. В период размножения любой возрастной группы о ловле нерестящейся рыбы лучше забыть.
None Самцы (не только леща) в период размножения покрываются брачным нарядом, у них от тел отходят окончания чешуек, из-за чего рыба становится шероховатой на ощупь.
После нереста лещи уходят в места своего постоянного обитания, откуда периодически перемещаются на кормежку на участки богатые кормом. Условия и время адаптации рыбы после размножения составляет около недели и зависит от погоды и состояния водоема. Затем рыбаки начинают ловить первых заметно похудевших после нереста лещей.
Снасти
Маховая удочка предпочтительнее в период очень активного клёва. Связано это с тем, что, в отличие от леща, густера хватает приманку, как только она оказывается в поле зрения рыбы. При этом говорить о том или ином типе проводки не приходится, главное — быстрее доставить приманку в нужную точку.
Если густера во время хода остановилась на несколько дней в каком-либо месте и клёв оказывается более продолжительным, то предпочтение стоит отдать штекеру. Он совершенно незаменим на сильном течении. Оснастка с плоским поплавком позволяет удерживать приманку сколь угодно долго в точке ловли.
Необходимо подобрать удилище оптимальной длины и, главное, мощности.
Когда густера клюёт, она ловится на каждой проводке. Даже 200-граммовая рыба сопротивляется очень активно, поэтому стоит выбрать удилище, которое позволит густеру массой 600–800 г вытаскивать «волоком». Для этих целей лучше подходят удилища или из качественного стеклопластика, или из гибридного стеклоуглекомпозита.
Кратковременность активного клёва заставляет использовать не только мощные удилища, но и соответствующую оснастку. Во время очень активного клёва густера мало обращает внимания на грубость оснастки, даже во время летней ловли. Поэтому нет смысла использовать слишком чувствительные и тонкие оснастки.
Обычно достаточно лески диаметром 0,12 мм, а если ловится рыба тяжелее 0,5 кг, то имеет смысл взять леску диаметром 0,16 мм.
При конструировании оснастки нужно правильно подобрать массу огрузки и грузоподъёмность поплавка. Слишком лёгкая оснастка долго опускается, а очень тяжёлая своим сопротивлением настораживает рыбу. На среднем течении, когда глубина ловли составляет 3–4 м, я использую маховое удилище и оснастку массой 3 г, а на сильном течении — штекер с оснасткой до 8 г.
Конструкция оснастки очень простая, поскольку густера — исключительно донная рыба. Никаких особых приёмов в технике проводки не требуется. Лучше всего удерживать оснастку в точке ловли или пустить её в свободный проплыв. Поэтому огрузка оснастки делится на две части: подпасок и основное грузило. Масса подпаска — не более 0,2 г; поводок — не длиннее 10 см. Перед ловлей необходимо точно определить глубину и сделать спуск таким, чтобы приманка касалась дна.
Описание рыбы. Другие родственники леща. Распространение. Образ жизни.
Наружность леща известна каждому: сильно сплющенное с боков округлое, «блюдообразное» тело, горб на спине, высокий 9-лучевой спинной плавник, широкий и длинный заднепроходный (из 23-30 лучей). Все плавники серые, тело покрыто крупной чешуей (у особо крупных – почти с пятикопеечную монету), цвет чешуи меняется со временем. Если у молодых лещей «кольчуга» серебристо-белая, то с возрастом чешуя темнеет, отливает золотом. А лещи-патриархи – как бронзовое блюдо.
Безусловно, цвет леща имеет окраску покровительственную, зависит от цвета водоема, где рыба обитает. Известно, что в озерах с иловатым дном цвет рыб всегда темнее, чем в реках с дном песчаным.
Молодого леща – подлещика, пожалуй, можно спутать с другими представителями лещового рода – с синцом, белоглазкой. Но, в отличие от леща, другие его родственники не достигают больших размеров. Лещ – рыба солидная, и среди всех карповых рыб выделяется своей статью.
Просто «предводитель дворянства» всех карповых! Например, известен случай, когда в Финляндии был выловлен лещ 82 см длиной, а весу в нем оказалось 11,5 кг! Вот это силач! Но, по-видимому, для леща это предел, хотя Сабанеев и писал про пудовых лещей, выловленных в озерах Витебской губернии.
Ареал обитании леща довольно широк – практически вся Европа. На Север лещ в своем распространении достигает реки Печора и озер Финляндии. Успешно акклиматизирован, прижился и распространился в Сибири (река Обь, ее притоки и озера), в Казахстане (озеро Балхаш).
Но, конечно, в основном лещ – житель наших медленно текущих равнинных рек, то есть рек Балтийского, Черного, Азовского и Каспийского морей. Предпочитает эта солидная рыба воду спокойную, с песчано-иловатым или глинистым дном, оттого обычна в заливах рек, старицах, глубоких озерах.
Ведет наш «предводитель дворянства» образ жизни неспешный. Домосед, питается в основном недалеко от мест обитания, только полупроходная форма в устьях больших рек совершает нерестовые миграции из опресненных участков морей в реки.
Предпочитает воду медленно текущую, но не застойную, умеренную водную растительность, любит выходить на участки, где находятся колонии ракушки-дрейссены. Питается наш речной гурман, роясь в донных отложениях, где находит личинок разных насекомых, моллюсков, ракообразных, на вечерних зорях выходит в зону прибрежной растительности, где может питаться корнями и побегами водных растений. Рот нашего гурмана устроен так, что вытягивается в «хобот», что помогает лещу копаться в донном иле.
Весной стаи леща начинают преднерестовое движение вверх по рекам. Нерест леща начинается с прогревом воды (фенологический признак – распускание почек на березе). Происходит это в конце апреля — начале мая. Часто нерест растянут во времени, крупные лещи нерестятся позже – когда начинает колоситься рожь.
Нерест происходит на утренних зорях на мелководье, среди растений. Нерестовая игра сопровождается шумными всплесками, шлепанье рыбьих хвостов слышно издалека. Это «лесканье» или «лясканье» послужило поводом для названия рыбы «лещ» или по-украински «лящ». В озерах и водохранилищах сроки нереста леща часто совпадают со сроками нереста другой «белой» рыбы, оттого нередки гибриды леща с плотвой, густерой.
Велико хозяйственное значение леща. Везде, где он водится в больших количествах, лещ – ценная промысловая рыба. Ну, а уж любители поплавочной и доночной ловли в нем просто души не чают. Наш бронзовочешуйный красавец – предмет законной гордости рыболова не только начинающего, но и со стажем.
Чем отличается лещ от густеры и зачем это знать
Приветствую, рыбаки! Чем отличается лещ от густеры? Такой вопрос у рыбаков порой вызывает нешуточные споры, лично видел, как двое чуть не подрались из-за этого. Это, конечно, крайний случай, но думаю, знать это нужно, да и просто интересно в конце концов.
В этой статье попробуем разбавить сухие научные факты, простым рыбацким языком, чтобы любому человеку на водоеме было понятно чем отличается лещ от густеры.
Это два разных вида рыб, начнем с этого. А то многие считают, что густера, это маленький лещ, а кто-то приравнивает их вообще к маленьким подлещикам.
Это стайная рыба, порой держится в стаях так плотно, что рыбакам доставляет сложность проталкивать весло через косяк рыбы, особенно во время нереста.
Нерест густеры, рыба расположена очень плотно
Нерест густеры, рыба расположена очень плотно
Образ жизни
Отличие леща и подлещика в образе жизни невелики. Эти разновозрастные группы лещовой популяции являются явно выраженной стайной рыбой, которая мигрирует по водоёму в поисках пищи громадными косяками, иногда насчитывающими в своём составе тысячи особей
Несмотря на крупные стаи, лещи считаются достаточно осторожной и пугливой рыбой. Любые подозрительные изменения на водоёмах, что зачастую является прямым следствием деятельности человека, к чему относятся строительные и мелиоративные работы, вынуждают лещовые косяки покидать привычные зоны обитания и больше не возвращаться в эти некомфортные для обитания акватории
Стаи питаются по русловым бровкам, на границах с примыканиями чистой воды к зарослям, а также любят прочёсывать плавные скаты с отмелей в глубинные зоны.
Подлещик
Молодые подлещики придерживаются глубин до пяти метров. Матёрые же лещи обживают горизонты глубин и в несколько десятков метров. По образу жизни некоторые стаи отличаются осёдлостью, что больше относится к озёрным популяциям, обживая постоянные площади водоёма поочерёдно прочёсывая их участки в поиске пищи. Речные же косяки по большей мере находятся в постоянной миграции, двигаясь по самым глубоким траекториям русла кратковременно задерживаясь на более богатых пропитанием примыкающих к ним участкам. Зимой же стаи сваливаются в зимовальные ямы, сильно теряя активность и впадая в полу анабиоз, плотно прижимаясь друг к другу и так перенося невзгоды холодного периода.
Вкусовые особенности
Подлещик – это самая распространенная в ловли рыба. Водиться во многих водоемах, приемлемого размера и ценится за свой вкус. Его используют при приготовлении различным образом: жарят на сковороде, запекают в фольге и на углях, солят. Так же распространен в вяленом виде как закуска к пиву. Чаще данный вид рыбы по весу не достигает и килограмма, удобен в приготовлении.
Густеру же отличает более жирное и насыщенное по вкусу мясо, особенно у крупных особей. Рыба приятна на вкус в вяленном и жареном виде. Может также подаваться запеченной в фольге, сохраняя все свои полезные свойства. Довольно легко чистится из-за крупной чешуи.
Итак, подведем итоги и повторим вышесказанное.
Для новичков в рыбной ловле полезно будет запомнить несколько значительных отличий между густерой и подлещиком, чтобы потом безошибочно определить, кто есть кто. Зачастую сделать это непросто из-за одинакового места обитания этих двух рыб, из-за похожего образа жизни (оба вида рыб собираются в стаи, любят затемненные места в водоеме) и схожего внешнего вида (форма туловища и окрас чешуи). Но, зная главные отличия этих двух рыб, вы сможете легко определить, кого из них вы поймали.
- Густера в отличие от леща имеет незначительную величину.
- У густеры рот вытянут в трубочку, у подлещика он, наоборот, не вытягивается.
- Густера имеет больше зубов и в два ряда.
- Отличить рыбу можно по плавникам анальному и хвостовому.
- Чешуя – у густеры крупнее, чем у подлещика.
- У подлещика на теле много слизи, у густеры ее почти нет.
- Глаза густеры заметно больше, чем у подлещика.
Густера, в отличие от подлещика, выходит кормиться целые сутки. Клев может активно продолжаться около двух часов. Подлещики при прикормке делают перерывы на сутки и кормятся подходами. Густера очень активна в этом плане и может даже отгонять и опережать лещей при кормлении. По характеру обе рыбы схожи: ленивые, спокойные, любят заросли и держатся стаями, являются обитателями придонных слоев водоемов, чаще всего рек.
Надеемся наша обзорная статья помогла вам. Успехов на рыбалке и отдыхе.
Калорийность леща вяленого
Лещ — это пресноводная рыба из семейства карповых. В рационе человека присутствует уже многие века, имеется огромное множество всяческих рецептов приготовления, где леща варят, жарят, и, разумеется, вялят. Вяленый лещ одно из излюбленных блюд как у гурманов со стажем, так и новичков.
Вкус леща намного превосходит вкус не только щуки, но и судака. По сути своей, лещ — гораздо вкуснее прочих пресноводных рыб. При этом лещ не только вкуснее, но и полезнее. Обогащенный витаминный комплекс: B1, B2, PP, E. Среди минеральных веществ, стоит отметить кальций и железо. Также внушительное содержание цинка, хрома, никеля, молибдена, фосфора, хлора и фтора.
Калорийность вяленого леща — 221 ккал. Также есть в составе белки — 42 г., жиры — 5,9 г.
Находящийся в человеческом рационе лещ способен предохранять сосуды, предотвращать ишемическую болезнь, снижать риск возникновения инсульта. Более того, вещества, которые содержатся в леще, способны регулировать обменные, межклеточные процессы. Лещ — отличный антиоксидант природного происхождения, с ярко выраженными антибактериальными свойствами. Регулярное потребление этой рыбы может оказывать восстанавливающее воздействие на все слизистые оболочки и наружный кожный покров.
Вяленого леща можно назвать исключительно самостоятельным блюдом, хотя его сочетание с хмельными напитками, по сложившимся традициям, существенная часть релаксации и общения по душам.
Образ жизни
Подлещик и лещ, отличия которых состоят преимущественно в размерах и степени полового созревания, являются представителями стайных рыб. Их сбор может проходить вдоль русловых бровок, а также у свалов. Там они могут находить животную пищу для питания. Очень часто можно встретить этих рыб там, где чистая вода граничит с зарослями
Ведут себя они очень осторожно, потому гораздо реже становятся добычей для хищников, нежели красноперка или плотва
Зимовку лещи и подлещики проводят преимущественно в ямах или в омутах, но некоторые особи могут покинуть реку и уплыть к морю. Очень часто зимой они становятся добычей рыболовов.
На что они клюют
Несмотря на свою схожесть, лещ и подлещик клюют на разные насадки. В тёплое время года неполовозрелые особи лучше ловятся на следующие наживки:
В весенний и летний период неплохо работает «бутерброд» из мотыля с опарышем. В небольших речках подлещик хорошо ловится на ручейника.
Лучшей насадкой для ловли леща в период открытой воды считается пучок навозных червей. Самые крупные экземпляры попадаются на выползка и бойлы, предназначенные для ловли карпа. В стоячих водоёмах неплохие результаты показывает тесто, замешенное на пшеничной муке, варёном горохе и подсолнечном жмыхе.
Зимой лещ и подлещик охотнее клюют на мотыля. Разница состоит лишь в том, что для поимки крупной рыбы на крючок нужно насаживать не одного, а нескольких крупных мотылей.
Отличить леща от подлещика довольно просто по внешним признакам, максимальным размерам и характерному образу жизни.