В чем польза для здоровья от граната?

Калорийность, состав и содержание полезных веществ

Гранаты — это низкокалорийные плоды (74 ккал на 100 г) с оптимальным соотношением белков, углеводов и жиров. 60% сахаров — это фруктоза, которая особенно хорошо усваивается организмом. В 100 г содержится также 2 г балластных веществ.

Макроэлементы:

• вода — 77,93 г;
• углеводы — 18,7 г;
• жиры — 1,17 г;
• белки — 1,67 г.

Витамины:

• C — 10,2 мг;
• E — 0,6 мг;
• B1 — 0,67 мг;
• B2 — 0,53 мг;
• B3 — 0,29 мг;
• B5 — 0,38 мг;
• B6 — 0,75 мг;
• фолиевая кислота — 0,38 мг;
• K1 — 0,164 мг.

Минеральные вещества:

• калий — 0,24 мг;
• магний — 12 мг;
• цинк — 0,35 мг;
• железо — 0,3 мг;
• медь — 0,16 мг;
• селен — 0,5 мкг;
• фосфор — 0,36 мг;
• натрий — 12 мг;
• марганец — 0,12 мг;

Жирные кислоты:

• насыщенные — 0,12 мг;
• простые ненасыщенные — 93 мг;
• полиненасыщенные — 79 мг.

Какой может быть вред для организма

Как и у любого другого продукта, у граната есть не только полезные свойства, но и противопоказания:

• При употреблении неразбавленного свежевыжатого гранатового сока высокий уровень кислот может отразиться на работе ЖКТ.

• Кислотная среда также может негативно воздействовать на эмаль. Ни в коем случае не пейте концентрат при повышенной чувствительности зубов к кислотам.

• Высокое содержание активных веществ требует соблюдения суточной нормы потребления любых частей плода. Злоупотребление может вызвать тошноту и расстройство ЖКТ.

• Аллергикам с непереносимостью компонентов граната также требуется воздержаться от потребления.

• При наличии любых хронических заболеваний, которые способны обостриться от каких-либо компонентов о возможности применения следует проконсультироваться с врачом.

• Нельзя давать детям до года.

Проявляйте внимательность и осторожность, даже при употреблении самых полезных фруктов! Всегда помните мудрое изречение Парацельса: «Всё есть яд и лекарство. Определяет только доза»

Ну, и, конечно же – помните про то, что каждый человек уникален.

Рецепты масок

Рецептов масок для всех типов кожи очень много. Я предлагаю несколько из них:

Омолаживающая маска

Для ее приготовления смешиваем 15 мл сока граната и 50 г имбиря до получения однородной массы и наносим на лицо на 15 минут. Смываем прохладным, крепко заваренным зеленым чаем.

Питательная маска

Хорошо подходит для сухой кожи.

Для ее приготовления потребуется:

• 1 ст. л. мякоти граната;
• 1 ст. л. молока;
• Яичный желток;
• Пол чайной ложки питательного или увлажняющего крема.

Все ингредиенты смешиваем и на 15 минут наносим на лицо. После этого смываем теплой водой.

Против морщин

Нам понадобится:

• 30 мл гранатового сока;
• 30 мл молока;
• 15 г овсяных хлопьев;
• 1 ст. л. меда.

Измельчаем овсяные хлопья до состояния муки. Все смешиваем и наносим на лицо на 15 минут. Затем смываем теплой водой.

Для чувствительной кожи

Маска увлажняет, питает и отбеливает кожу.

Необходимые ингредиенты:

• 3 ст. л. мякоти граната;
• 5 ст. л. сметаны;
• Измельченная кожура половины граната;
• 3 капли любого эфирного масла.

Измельчаем кожуру граната и смешиваем ее с мякотью. К полученной массе добавляем сметану и эфирное масло. На полчаса наносим на лицо, шею, декольте. Затем смываем теплой водой.

Для увядающей кожи

Нам понадобится:

• 1 ст. л. мякоти граната;
• 1 ч. л. молотой корицы;
• 3 ст. л. жирной сметаны.

Все смешиваем и наносим на лицо на 10 минут. После этого смываем теплой водой и наносим жирный крем.

Маска с подтягивающим эффектом

Одну столовую ложку мякоти граната смешиваем с таким же количеством сметаны. Добавляем 2 ч. л. масла жожоба. Все хорошо перемешиваем и наносим на лицо на 15 минут. Затем смываем теплой водой.

Для сухой кожи

Маска питает и увлажняет. Для ее приготовления смешиваем 1 ст. л. гранатового сока и 2 ст. л. оливкового масла. На 20 минут наносим на лицо. После этого смываем теплой водой и наносим питательный крем.

Для жирной кожи

Маска подсушивает и подтягивает кожу, активизирует процессы регенерации.

По одной столовой ложке мякоти граната и измельченной кожуры смешиваем. Добавляем яичный белок и на 15 минут наносим на лицо. После этого смываем теплой водой.

Увлажняющая маска

Эта маска подходит для всех типов кожи. Она способствует разглаживанию морщин, увлажняет кожу, убирает жирный блеск.

Необходимые ингредиенты:

• 2 ст. л. мякоти граната;
• 1 ст. л. творога;
• 1 ч. л. меда.

Все смешиваем и наносим на лицо и шею на 20 минут. После этого смываем теплой водой.

Маска с очищающим эффектом

Очищает кожу, смягчает, устраняет раздражение.

Для ее приготовления потребуется:

• 2 ст. л. граната;
• 1 ч. л. меда;
• 1 ч. л. растительного масла.

Гранатовые зерна измельчаем до однородной массы. В полученную смесь добавляем масло и мед. Наносим на полчаса на лицо и шею. Излишки убираем салфеткой.

Для проблемной кожи

Маска помогает снять воспаление и избавиться от прыщей. Глубоко очищает поры, омолаживает кожу, убирает жирный блеск.

Необходимые ингредиенты:

• 1 ст. л. граната;
• 1 ст. л. белой или зеленой глины;
• Яичный белок;
• 3 капли розмаринового эфирного масла;
• 2 капли эфирного масла чайного дерева.

Разводим глину водой до кашицеобразного состояния. Добавляем взбитый белок, эфирные масла и мякоть граната. Хорошо перемешиваем. Полученную массу наносим на лицо частями. Сначала один слой на 5 минут. Затем еще один слой. Смесь на лице должна подсохнуть. Через 15 минут маску смываем теплой водой и наносим питательный крем.

Для комбинированной кожи

Маска регенерирует кожу, смягчает и омолаживает.

Нам понадобится:

• 2 ст. л. граната;
• 1 ч. л. меда;
• 1 ч. л. растительного масла;
• Яичный желток;
• 1 ст. л. овсяных хлопьев или муки;
• 2 ч. л. молока.

Овсяную муку заливаем молоком. Когда она набухнет, добавляем гранат, желток, масло. Хорошо перемешиваем и на 15 минут наносим на лицо. После этого смываем теплой водой.

Витаминная маска

Делать ее можно 3 раза в неделю в холодный период года, когда кожа нуждается в витаминах.

Для ее приготовления потребуется:

• 3 ст. л. гранатового сока;
• Половина банана;
• Киви;
• 3 ягоды клубники.

Клубнику, банан и киви размягчаем. Добавляем гранатовый сок. Перемешиваем и на 10 минут наносим на лицо. Затем смываем теплой водой.

Отшелушивающий скраб

Нам понадобится:

• 2 ст. л. мякоти граната;
• 2 ст. л. молотого фундука;
• 1 ч. л. лимонного сока.

Скраб глубоко очищает кожу, после чего она становится гладкой и нежной.

Все ингредиенты смешиваем и на 10 минут наносим на лицо массирующими движениями. После этого смываем теплой водой.

Лечимся гранатом: полезные свойства фрукта для организма человека

Ещё «отец медицины» древнегреческий целитель Гиппократ замечал, что с помощью гранатового сока можно уменьшить болезненные ощущения в желудке, а прикладывание порошка из высушенных корочек оказывает ранозаживляющее действие. Также издревле известно положительное воздействие на кроветворение, на общее укрепление здоровья и снижение жара.

С тех пор человечество открыло несметное количество знаний о его лекарских заслугах:

• Помогает вылечить анемию, малокровие, так как повышает уровень железа в крови.

• Выводит «плохой» холестерин, укрепляет стенки сосудов и капилляров, усиливает кровоток.

• Применяется в качестве профилактики сердечных недугов и для укрепления нервов.

• Предотвращает вирусные инфекции за счёт усиления иммунитета и наличия витаминов.

• Дезинфицирует полость рта и горла, что также позволяет побеждать вирусы.

• Лечит многие заболевания желудка, чистит его, останавливает брожение в кишечнике.

• Имеет антипаразитарные свойства, помогает справиться с кишечными расстройствами.

• Выводит яды, очищает организм от продуктов распада, нормализует обменные процессы.

• Уменьшает отёчность, успокаивает очаги воспалений, активизирует регенеративные функции.

• Очищает печень от шлаков и токсинов, оздоравливает её и ускоряет восстановление.

Все эти рекомендации стоит использовать исключительно под наблюдением специалиста и ни в коем случае не заниматься самолечением. Прежде чем перейти к активному употреблению этого плода, необходимо тщательно удостовериться в его положительном влиянии на конкретно ваш организм. Диетолог и специалист по корректировке питания клиники Елены Морозовой подскажут, как правильно употреблять фрукт без вреда для здоровья, расскажут о недостатках монодиет и предложат сбалансированное меню с грамотным сочетанием компонентов для снижения веса и поддержания стройности фигуры.

Чем полезен гранат?

«Гранат обладает большим количеством витаминов и его используют при лечении и профилактике различных заболеваний: он полезен для сосудов, при сердечной недостаточности, для похудения. Гранат – это чудо-продукт, но нужно знать меру: в больших количествах он может быть опасен», – говорит шеф-повар.

Легенда гласит о том, что существует 340 видов гранатов. Среди них карликовые (Карликовый Карфаген), громадные (Ачик-анор), мелкие, кисло-сладкие (Мангулати), сладкие (Ахмар, Нар-Ширин, Дхолка), в желтой кожуре (Ак-дона), в красной кожуре. «Гранат прекрасен тем, что у него нет однообразного, определенного вкуса. Он может быть и вяжущим, и кислым, и кисло-сладким», – говорит Кахабер Козаев.

Для сока, по словам шеф-повара, используют сладкие сорта. Также из гранатов кисло-сладких сортов делают соусы. Самый известный соус – это наршараб: вываренный вместе с косточками гранатовый сок, протертый через сито. Затем в него добавляется гвоздика, соль-перец по вкусу, после чего он упаривается в 5 раз. «Этот соус в первую очередь хорошо сочетается с рыбой: осетриной, семгой и другой. Но можно подавать его и к мясу, конечно. Он придает блюду легкий фруктовый вкус», – говорит Кахабер.

На основе гранатового сока готовят множество напитков. Например, существует «Гранатовый мохито». В рецептуру входит гранатовый фреш, мята, лимон, лайм, сахарный сироп, лед и газированная вода. Напиток получается свежим, с ярким вкусом граната и приятным цитрусовым оттенком.

Безопасность и противопоказания

Несмотря на все положительные качества, в отдельных случаях гранат может нанести вред человеку. Существуют важные противопоказания к его употреблению:

1. Обострения хронических заболеваний пищеварительного тракта (язвенная болезнь, гастрит, энтерит и т.п.). Фрукт повышает секрецию соляной кислоты, а также сам вызывает раздражение слизистых оболочек, что может усугубить течение воспалительных патологий.
2. Запоры. Гранат богат дубильными веществами, замедляющими моторику пищеварительного тракта и повышающими плотность каловых масс.
3. Индивидуальная повышенная чувствительность (аллергия).

Кроме того, рекомендуется после каждого употребления граната пить небольшой объём воды (100-200 мл) или прополоскать рот. Систематическое воздействие фрукта на компоненты ротовой полости может вызвать разрушение зубной эмали и развитие кариеса.

Таким образом, следует грамотно относиться к употреблению граната, тщательно учитывать спектр противопоказаний и возможных побочных реакций.

Употребление при беременности

Фрукт богат фолиевой кислотой, а также другими витаминами и минералами, которые крайне важны для улучшения маточно-плацентарного кровотока, поддержания «здорового» тонуса матки, развития нервной трубки плода.

В послеродовый период гранат способствует увеличению выработки молозива и грудного молока, что особенно важно для лиц, страдающих гипогалактией. Рекомендованная максимальная суточная норма – от 200 до 400 грамм в сутки

Рекомендованная максимальная суточная норма – от 200 до 400 грамм в сутки.

Гранат можно употреблять во время беременности. Он полезен для полноценного развития плода в утробе матери.

Состав и польза граната для здоровья

Гранат постоянно исследуют в лучших мировых лабораториях и каждый год учёные открывают его новые полезные свойства для человеческого организма! В соке ягод этого растения содержатся витамины: В12; В6; В5; Е; С; Р и др. Его минеральный состав представлен такими необходимыми нам веществами как:

• натрий;
• магний;
• железо;
• фосфор;
• калий;
• кальций.

Ещё одним несомненным плюсом считается низкая энергетическая ценность продукта. В ста граммах граната содержится всего 85 калорий. В соке это значение ещё ниже – от 55 до 60 калорий. Исследования показали, что сок этого фрукта помогает организму быстрее справиться с лишним весом. А положительные отзывы женщин в Сети говорят о его эффективности против отложений жира на талии, бёдрах и животе!

Кроме этого, кушая гранат, можно:

• устранить диарею;
• провести профилактику кишечной палочки, а также дизентерии и туберкулёза;
• улучшить производство и состав крови;
• укрепить ЦНС и сосуды;
• повысить сопротивляемость организма к вирусным и простудным заболеваниям.

Всё вышеперечисленное – заслуга трёх «китов» состава: кислот, клетчатки и танина! Ещё кушать регулярно гранат рекомендуется тем, кто перенёс тяжёлые операции, ведь вещества из граната эффективно и быстро восстанавливают ослабленный организм.

Профилактика простудных заболеваний и болезней сердечнососудистой системы, нормализация работы щитовидной железы и устранение симптомов малокровия – вот за что стоит себе налить в конце рабочего дня пол стакана гранатового сока!

Чувствуете постоянную усталость? Тогда кушайте по пару чайных ложечек красных ягод в день и уже спустя неделю к Вам вернуться силы и уверенность! Гранат полезен при атеросклерозе и малярии, при повышенном АД. Его успешно применяют как вспомогательное средство при лечении анемии и бронхиальной астмы.

Сок из плодов способен очистить тело от скопившихся в нём вредных веществ. Совсем недавно учёные сделали заявление, что употребление данного продукта восстанавливает здоровье на клеточном уровне, а также предотвращает формирование и развитие онкологии.

Конечно же, данный список можно продолжать, судя по всему, до бесконечности. Дети любят его за яркость и вкус, взрослые за то же и полезные свойства. Но вот врачи, чаще всего, рекомендуют употреблять именно сок из граната. Давайте разберёмся, почему.

Польза граната для здоровья

Гранат высоко ценится в рецептах здорового питания и народной медицины. Полезные свойства состоят в том, что этот фрукт:

• укрепляет сосуды — гранат полезен для сердца;
• положительно влияет на состав крови — гранат повышает гемоглобин;
• выступает профилактикой туберкулеза и дизентерии;
• повышает устойчивость иммунитета и в целом укрепляет силы организма;
• защищает от простудных заболеваний и вирусов;
• благотворно воздействует на сердечную систему и щитовидную железу;
• понижает давление — польза граната для крови особенно ценна для гипертоников;
• оказывает антивоспалительный эффект.

Еще одно ценное свойство граната — это способность выводить из организма радиоактивные вещества и любые другие токсины и устранять их вред. В этом заключается польза граната для печени.

Для женщин

Гранат обладает свойствами, особенно ценными для представительниц прекрасного пола. Польза граната для организма женщины состоит в том, что фрукт облегчает состояние при болезненных месячных и помогает отрегулировать гормональный фон в период климакса. Витамины и микроэлементы в гранате улучшают здоровье кожи и волос.

Для мужчин

Очень велика польза граната для мужского здоровья — витамин В12 в составе улучшает кровообращение и положительно влияет на потенцию. Польза граната для организма мужчины выражается и в том, что плоды укрепляют, повышают выносливость и энергичность. Гранат полезен для сердца и защищает мужчин от инфарктов.

Сок граната для спортсменов

Пользу гранат и гранатовый сок  приносит людям, которые занимаются различными видами  спорта. Его регулярное употребление насыщает  организм всеми необходимыми витаминами и минералами, повышает мышечный тонус, иммунную защиту. За счет большого содержания клетчатки и глюкозы укрепляются мышцы, повышается спортивная выносливость. Янтарная кислота в  составе фрукта способствует быстрому усвоению белка, росту мышечной ткани.

Витаминно – минеральный состав поможет ускорить процесс восстановления после полученных травм, ушибов или растяжений.

Гранат или гранатовый сок – это не только вкусно, но и полезно для всего организма. Этот фрукт должен присутствовать в рационе каждого мужчины, который заботится о своем здоровье. Однако мужчина страдает от нарушения потенции,  прежде всего, нужно определить  и устранить причину, при необходимости пройти лечение по назначению врача. При явных нарушениях, присутствии  в анамнезе острых или хронических болезней мочеполовой системы, гранатовый сок может применяться в комплексе с основным лечением или как профилактическое средство.

Как правильно хранить гранат?

Заготовка плодов граната происходит во время их созревания — октябрь, ноябрь. Для этого отбираются самые красивые и здоровые плоды.

По сути, гранат легко переносит тряску во время транспортировки и при должных условиях хорошо хранится долгое время

Главной слабостью такого фрукта является его склонность быстро терять влагу, которая обеспечивает наиболее важное достоинство — сочность

Условия хранения плодов граната:

• Микроклимат. Место хранения должно иметь относительно высокую влажность, однако при этом микроклимат не должен способствовать развитию нежелательных микроорганизмов, способных повредить плоды. Оптимальная для хранения температура — +1 градус. Максимальный температурный режим — до 10 градусов.
• Максимальный срок годности. При обеспечении оптимальных условий плоды кислых сортов можно хранить до 9 месяцев. Если же сок сладкий, то срок годности составляет до 5 месяцев. Длительность хранения в кладовке, на лоджии или в погребе не должна превышать 2 месяцев.
• Дополнительная обработка. Плоды также рекомендуется заворачивать в бумагу. Иногда целесообразно приготовить глиняный раствор и забить им корону плода.

Зерна граната можно заморозить в морозильной камере в полиэтиленовых пакетах или пластиковых формах.

Примечательно, что в процессе хранения недозревшие плоды постепенно созревают и могут быть использованы в любимых рецептах граната.

Статья по теме, как заморозить зерна граната.

Правила хранения граната

Фрукты рекомендуется хранить в тёмных прохладных помещениях. Для длительной сохранности гранат оборачивают бумагой и помещают в картонную коробку. В этом случае лишняя влага будет впитываться, плоды не сгниют.
Эксперты рекомендуют закупорить корону фрукта глиной. В этом случае гранат не потеряет сочности зёрен. Недозрелые фрукты набираются должной сладости

Важно учитывать температуру при хранении, показатель не должен превышать 2 градусов. Срок выдержки составляет 7—8 месяцев.

В гранате много аминокислот и витаминов. Они составляют основу лекарственных препаратов, которые производятся в полномасштабном режиме. В год на прилавки аптек поступает более 10 тонн медикаментов, включающих вещества из граната. Поэтому имеет смысл сказать, что плоды, несомненно, ценны для организма.

Маски для волос

Кроме того, что гранат вкусный и полезный, он еще является уникальным средством для лечения волос. Из него можно делать различные маски.

Для роста волос

Нам понадобится 2 ст. л. тертого корня имбиря и 75 мл гранатового сока. Сок питает волосы и снабжает их необходимыми витаминами. Имбирь улучшает кровообращение и ускоряет рост волос.

Имбирь смешиваем с гранатовым соком, наносим на голову по всей длине волос. Накрываем полиэтиленовой пленкой и полотенцем и оставляем на полчаса. После этого смываем теплой водой.

Для укрепления волос

Питает, глубоко проникает в дерму, придает волосам блеск.

Необходимые ингредиенты:

• 10 капель витамина D;
• Половина граната;
• По 1 ч. л. глицерина, кукурузного крахмала, льняного масла.

Гранат вместе с кожурой и косточками измельчаем в блендере. Добавляем остальные ингредиенты. Хорошо перемешиваем. На 40 минут наносим на голову и волосы. Укутываем голову пленкой и полотенцем. По прошествии времени смываем теплой водой.

Против выпадения

Маска питает и увлажняет корни и пряди, придает волосам сияние, уменьшает их выпадение.

Нам понадобится:

• 3 ст. л. граната;
• 20 мл репейного масла;
• 50 мл сока алоэ;
• 3 ст. л. натурального йогурта.

Все смешиваем. Обрабатываем голову и волосы. Накрываем полиэтиленом и полотенцем и оставляем на час. Затем смываем теплой водой.

Для сухих волос

Улучшает рост волос, придает волосам блеск, реанимирует посеченные концы.

Смешиваем 1 ст. л. меда и 60 мл свежевыжатого гранатового сока. Наносим по всей длине волос. Накрываем пленкой и полотенцем и оставляем на час. Затем смываем теплой водой.

Для жирных волос

Сокращает количество вырабатываемого кожного сала, улучшает общее состояние кожи головы и волос. Надолго придает ощущение свежести и чистоты.

Нам понадобится:

• Гранат;
• Лимон;
• 250 мл водки.

Водку смешиваем с лимонным и гранатовым соком. Настаиваем 10 дней. За полчаса до мытья каждый раз ватным тампоном наносим смесь на кожу головы. Накрываем пленкой, а затем смываем теплой водой.

Для блеска волос

Питательная маска для иссушенных окрашиванием волос.

Берем по 40 мл касторового и гранатового масла и немного подогреваем на водяной бане. Полученной смесью обрабатываем пряди и кожу головы. Накрываем пленкой и полотенцем и оставляем на час. Затем смываем теплой водой.

Корки граната: состав

Ученые разных стран изучают химический состав кожуры граната. Исследования китайских ученых утверждают, что кожура граната в два раза превосходит семена граната по содержанию антиоксидантов.

Содержащиеся в нем вещества можно разделить на основные группы:

• дубильные вещества;
• минералы и микроэлементы;
• антиоксиданты;
• кислота.

Танины и катехины, относящиеся к танинам, составляют около 30 процентов полезных веществ в коже. Именно они вызывают вяжущий эффект и кислинку.

Следует упомянуть железо, калий и кальций, марганец и цинк, медь и селен, магний и кобальт.

Полифенолы, флавоноиды, принадлежащие к антиоксидантам, защищают организм, очищая кровеносные сосуды от холестерина низкой плотности. Поэтому употребление настоя из кожуры граната благотворно влияет на работу сердца.

Урсоловая кислота наиболее богата в коже. В корках также содержатся лейцин, лизин, треонин, витамины Е, группа В.

Полезные и лечебные свойства

1. Главное полезное свойство этого продукта — улучшение работы желудочно-кишечного тракта.
2. Благодаря витаминам продукт укрепляет иммунную систему и, следовательно, предотвращает попадание вредных вирусов в организм. Кроме того, препараты на основе корок выводят из организма токсины.
3. Очень часто кожуру граната используют для лечения десен. Таким образом можно избавиться от кровотечения, гингивита и стоматита. Этот продукт хорошо зарекомендовал себя при лечении фарингита и ринита.
4. С учетом того, что в кожуре граната содержится большое количество аскорбиновой кислоты, она обладает ранозаживляющим действием.
5. Продукт рекомендуется употреблять при ослаблении иммунитета и склонности к частым сезонным простудным заболеваниям.
6. В межсезонье стоит пить препараты на основе корок граната, чтобы быстро нейтрализовать анемию и авитаминоз. Многие врачи рекомендуют их для реабилитации после операции. 

Вред и противопоказания к употреблению

Средства с кожурой или порошком граната могут серьезно навредить организму человека.

Перед их использованием нужно знать основные противопоказания:

• склонность к проявлению аллергических реакций;
• несварение желудка, частые запоры;
• тяжелые заболевания органов выделительной системы;
• гепатит С.

Не рекомендуется одновременное употребление отваров с гранатом и антигистаминными препаратами. 

Кормящим мамам лучше воздержаться от использования продуктов с кожурой граната, так как в противном случае у плода может сознательно развиться аллергическая реакция.

Самые опасные вещества, содержащиеся в кожуре граната, — это алкалоиды (органические щелочи). При чрезмерном употреблении они негативно влияют на работу иммунной системы и ЖКТ.

Отвары граната можно давать детям только в небольших дозах. При проявлении какого-либо побочного действия (тошнота, рвота) прием необходимо прекратить.

Мантия короля фруктов — корки граната

Гранат почтительно называют коронованным фруктом — не только за его необычную форму, но и за богатейшее содержание. Полезен гранат весь: в дело идут не только сочные зёрна, но и косточки, и даже гранатовые корки — мантия короля фруктов.

Плод граната — в мантии и с короной — полезный и вкусный продуктВ гранате всё полезно: и зёрна, и косточки, и корки

Отдавали дань уважения целебным свойствам гранатовой кожуры знаменитые лекари древности. Сам Гиппократ до полутораста раз упоминал скромные корки граната в своих лечебных трактатах и настойчиво рекомендовал применять их для укрепления кишечника и заживления даже самых сложных ран.

Красивый цветок граната тоже обладает целебными свойствами

Состав и лечебные свойства

Чем же так полезны гранатовые одёжки, которые большинство из нас привыкли за ненадобностью выбрасывать в мусорное ведро? Природой на них возложена очень важная миссия — защищать содержимое плода от неблагоприятного воздействия внешних факторов, прежде всего от полчищ микробов.

Гранатовые корки с этой задачей справляются успешно, потому что обладают уникальным составом, обеспечивающим надёжный барьер от проникновения микроорганизмов-разрушителей. В состав плотной кожуры входят такие компоненты:

• катехины и танины — дубильные вещества, из них почти на треть состоит гранатовая кожура;
• антоцианы — природные фитокрасители;
• флавоноиды, фенолы и проантоцианидины — антиоксиданты, которых в корках вдвое больше, чем в зёрнах граната;
• изопельтьерин, пельтьерин и метилизопельтьерин — алкалоиды, оказывающие мощное противомикробное и противоглистное действие;
• урсоловая и другие полезные для организма органические кислоты;
• аскорбиновая кислота и другие витамины;
• железо, кальций, цинк, калий, алюминий и прочие ценные элементы.

Гранатовая кожура уникальна по своему составу

Такая усиленная бригада природной скорой помощи обладает следующими ценными для человеческого организма качествами:

• вяжущим;
• противовоспалительным и противопростудным;
• антибактериальным и противомикробным;
• противопаразитарным;
• кровоостанавливающим и ранозаживляющим.

Как используют гранат в косметологии

Польза зерен граната и корок активно применяется в домашних косметологических рецептах. На основе сырья делают маски и скрабы, крема и лосьоны, бальзамы-ополаскиватели для волос.

Маски и скрабы для кожи лица

Польза граната состоит в том, что он регулирует уровень жирности кожи лица, оказывает очищающее, увлажняющее и омолаживающее действие.

Чтобы глубоко очистить кожу, удалить омертвевшие частички кожи и увлажнить эпидермис, нужно:

• смешать 3 чайные ложечки измельченных гранатовых косточек с 2 чайными ложечками меда;
• распределить по лицу бережными массажными движениями на 20 минут.

Максимальный эффект свойства маски принесут, если делать ее дважды в неделю.

Гранат для красоты волос

Полезные вещества, присутствующие в гранате, не только укрепляют волосы, но и придают им мягкость и объем. Пользуется популярностью такой рецепт:

• косточки и кожуру граната, полученные из четвертинки плода, измельчают в блендере;
• к ним добавляют по 1 чайной ложечке льняного масла, глицерина и кукурузного крахмала;
• затем в смесь добавляют несколько капель витамина D;
• затем маску тщательно перемешивают, распределяют по волосам на полчаса, а потом смывают.

Волосы после такой маски приобретут необыкновенную мягкость.