Растительные масла. производство, показатели качества и хранение

Как добывают масло и какое полезнее

Масло из хлопка представляет собой вторичный продукт переработки растения, которое в производстве называют хлопок-сырец. Оно имеет семена, покрытые волокнами. Именно волокна используются для производства ткани. А семена, покрытые оболочками, обрабатываются вторично – из них и добывают масло. При этом выход его небольшой – всего около 18%.

Различают рафинированное и нерафинированное. Последнее не пригодно для употребления в пищу, поскольку содержит неглициридные компоненты, вредные для здоровья человека. Такой продукт предназначен для использования в химической промышленности – из него производят олифу. Рафинированное – это очищенное и осветленное масло. Для его получения используют разные методы:

1. Холодный отжим. Это метод получения масел без применения высоких температур. Его использовали еще в 60-е годы прошлого века. Но на сегодняшний день производство такого продукта запрещено. Ученые доказали, что в сыром продукте имеется большое количество госсипола. Это природное вещество, необходимое растению для защиты от вредителей, оказывает на человека токсическое воздействие.

   Лечебные свойства

2. Прессование. Полученные семена после первичной обработки сначала поддаются очищению от разного мусора и примесей. Далее специальные машины отделяют семена от шелухи, которая идет на корм животным. После ядра прессуют и нагревают (температура около 80 градусов). Горячее сырье помещают под пресс и выжимают из него масло. На последнем этапе происходит очищение и ароматизация продукта.
3. Экстракция. Метод экстракции – самый популярный. Так добывают более 90% масла из хлопка. Сначала сырье помещают в особый химический раствор, чтобы из него выделялось масло. После его выпаривают, и уже готовый продукт поддается последующей обработке – гидратации, очищению (рафинации), осветлению, фильтрации и дезодорации.

Линия по производству хлопкового масла

Технологическая линия по производству хлопкового масла идеально подходит для экстракции и производства масла из любых масличных семян. Как производитель оборудования по производству хлопкового масла, мы можем предоставить целую линию или части завода по производству хлопкового масла с мощностью от 10 до 1000 т/д. Для специальных возможностей наши инженеры тоже могут помочь вам спроектировать и установить цех по вашей способности и требованию.

Сейчас мы представим технологическую линию по производству хлопкового масла из семян хлопчатника.

Введение семян хлопчатника и хлопкового масла:

Семена хлопчатника-это обычные масляные семена, является частью хлопка. Хлопок растет в тропических и субтропических районах. Хлопок распространяется в Китае, Америке, Индии, Узбекистане, Египте и т.д. Если семена хлопчатника с оболочками, содержание масла составляет около 17-20%; Если семена хлопчатника без оболочек, содержание масла составляет около 35-40%.

Хлопковое масло является вторичным продуктом хлопководства, которое является одним из растительных масел по всему миру.

Семена хлопчатника

Цех для предварительного прессования хлопкового масла:

Семена хлопчатника — Очистка — Удаление волокна — Шелушение — Варение — Прессование — Сырое хлопковое масло

Процесс предварительной обработки семян хлопка

Качественные показатели сырого хлопкового масла (GB1537-2003)

Пункт	Паказатель
Запахи и ароматы	Природные запахи и ароматы хлопкового масла, без объективного запаха
Влажность и летучие вещества (%)	≤0,20
Нерастворимые примеси (%)	≤0,20
Коэффициент кислотности(mgКОН/g)	≤4,0
Коэффициентпероксида (mmol/kg)	≤ 7,5
Количество остаточного масла в растворителе (mg/kg)	≤ 100

Производственный объём и качество масла имеют прямое отношение, если качество сырое масло отвечает национальному стандарту, обычно коэффициент рафинации составляет не менее 96%, в противном случае более чем один коэффициент кислотности может потерять 2% масло.

Технологическая линия по экстракции хлопкового масла:

Получать сырое масло путём экстракции растворителем, фильтрации масла, обработки влажных отрубей дефенолизатаона и механического десорбента и низкотемпературную сушку, выпаривание, газоотделитель для получения сырого хлопкового масла. После процесса экстракции содержание муки составляет менее 1%.

Цех по экстракции хлопкового масла

Технологическая линия по рафинации хлопкового масла:

Основные процессы рафинации: Обесклеивание — Нейтрализация — Обесцвечивание — Дезодорация — Депарафинизация (Фракционирование)

Технологическая линия по рафинации хлопкового масла

Наше оборудование для производства хлопкового масла используется передовой технологический процесс, с простой установкой оборудования, безопасными характеристиками и автоматизацией, небольшим энергопотреблением, хорошим эффектом экстракции, низким содержанием остаточного масла в муке и хорошим качеством масла.

Как и где хранить в домашних условиях

Рафинированный продукт хранится довольно долго. При этом, со временем возможно появление осадка в виде хлопьев белого цвета за счет наличия твердых жиров в составе масла. Чтобы избежать выпадения естественного осадка, продукт рекомендуется хранить при нуле градусов по Цельсию.

Масло хлопка характеризуется наличием полезных свойств и отсутствием противопоказаний, поэтому оно используется не только в кулинарии, но и в косметических, медицинских целях. Главное, правильно выбрать продукт при его покупке и соблюдать рекомендации по его хранению.

Оформление статьи: Е.Чайкина

Применение в косметологии

Хлопковое масло обладает ценными косметологическими свойствами. Его применяют для смягчения эпидермиса и повышения эластичности, для борьбы с первыми морщинами и шелушением кожи. Продукт оказывает благотворное влияние на локоны, способствует их росту и увеличивает объем, предотвращает выпадение.

Для кожи лица и тела

Чаще всего хлопковое масло применяют для увлажнения чрезмерно сухой кожи. К примеру, пользуется популярностью такая смесь:

• большую ложку хлопчатника соединяют с равным количеством жидкого меда;
• добавляют яичный желток;
• размешивают средство до однородности;
• распределяют по лицу на 15 минут.

По прошествии времени маску смывают с использованием мыла и обрабатывают кожу увлажняющим кремом.

Еще один рецепт предлагает приготовить антицеллюлитную смесь на основе хлопкового масла. Требуется:

• добавить к 15 мл хлопчатника 5 мл грейпфрутового масла;
• внести столько же лимонного эфира;
• слегка разогреть смесь до теплого состояния.

Готовый состав наносят массажными движениями на проблемные места и втирают несколько минут. Также можно обернуть тело пищевой пленкой на час, чтобы создать парниковый эффект и стимулировать обменные процессы под кожей.

Важно! Хлопковое масло используют с осторожностью при жирном типе эпидермиса. Продукт может спровоцировать закупорку пор

Для волос

Хлопковое масло входит в состав многих покупных косметических средств для волос — масок, бальзамов, ополаскивателей. Оно утяжеляет локоны, придает им дополнительный объем и силу, защищает от излишней сухости. Применять его особенно полезно при частом окрашивании и использовании фенов и утюжков.

Самый простой способ предлагает добавлять хлопчатник в обычный шампунь или кондиционер по несколько капель. Также при желании можно делать восстанавливающие маски. К примеру, для ослабленных и ломких волос принесет пользу такой состав:

хлопковое масло смешивают с оливковым и персиковым по 10 мл;
добавляют 2-3 капли эвкалиптового или мятного эфира;
распределяют смесь по всей длине волос, уделяя особенное внимание корням и кончикам.

Маску оставляют на час, обернув голову пленкой и теплым полотенцем. По истечении срока средство смывают и позволяют волосам высохнуть естественным путем.

Хлопчатник для волос рекомендуется использовать не реже двух раз в неделю

А чем оно полезно?

Хлопковое масло имеет много полезных свойств и используется в разных областях. Обычно подразумевается, что используется в кулинарии, другие виды применения не так известны, но о них также не стоит забывать.
Традиционно оно применяется в пищевой промышленности, из-за нейтральных характеристик, используется для усиления естественного вкуса пищи.

Этот продукт является популярным ингредиентом для маргарина, глазури и взбитых сливок, поскольку способствует улучшению кремообразной текстуры и внешнего вида изделий из сливочного масла и подобных продуктов. Его также добавляют в соусы, приправы и чипсы.

Так как хлопковое масло дешевле, чем другие виды, многие компании используют его для приготовления обработанных пищевых продуктов, в том числе злаков, хлебобулочных изделий и снеков различных видов, часто добавляют в майонез.

1. Очищенное масло практически не имеет своего вкуса, поэтому не перебивает вкус продукта, в котором используется. Высокая точка дыма (температура, при которой масло начинает дымить и гореть) делает его незаменимым для приготовления пищи при высоких температурах, например, для жарки. Поэтому вы спокойно можете использовать это масло для плова, для приготовления жареных блюд, оно улучшает вкус продуктов, а не забивает, в отличие от иных сортов. Также этот вид считается лучшим для приготовления пищи, потому что является более легким, чем другие.
2. Содержит большое количество антиоксидантов и богато витамином Е, которые необходимы для поддержания хорошего здоровья и играют важную роль в борьбе со свободными радикалами.
3. Благодаря своему составу, полезно для тех, кто хочет снизить уровень холестерина в крови.
4. Имеет высокую стойкость к окислению, что делает его идеальным для использования при изготовлении заправки для салатов.
5. Может быть использовано совместно с другими маслами, такими как рапсовое, арахисовое и т.д., как часть здорового питания.

Применение для косметических процедур

Хлопковое масло широко доступно и имеет длительный срок хранения, поэтому прекрасно подходит для производства продуктов по уходу за кожей. Мягкое по своей природе, оно является дешевым ингредиентом для косметических изделий, поэтому его используют для производства очищающих средств для кожи, удаления макияжа с глаз, домашнего мыла и продуктов по уходу за волосами.

1. Идеально подходит для ухода за кожей и создания гладкой текстуры, увлажняет сухую и раздраженную кожу.
2. Уход за волосами: благодаря высокому содержанию насыщенных жирных кислот, обеспечивает хорошее питание волос и защиту от свободных радикалов. Это будет способствовать активизации и укреплению поврежденных волос, обеспечивая бархатистую текстуру, не оставляет жирного блеска и быстро впитывается.
3. Древние китайские традиции приписывают этому продукту целебные свойствами, а также эффект афродизиака.
4. Оказывает регенерирующее действие на ткани кожи благодаря высокому содержанию ненасыщенных жирных кислот, улучшает местное кровообращение, питая дерму и активизируя её работу. Линолевая кислота позволяет восстановить липидный барьер кожи в случае недостатка жирных кислот.
5. Обладая смягчающими свойствами, идеально подходит для изготовления кремов для лица и тела.
6. Имеет легкий, нейтральный запах, его предпочитают люди, которые не любят ароматические добавки с ярко выраженным сильным ароматом.

Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний

Так как оно имеет очень высокие показатели омега-6 и линолевой кислоты в своем составе, это делает его идеальным средством для предотвращения каких-либо заболеваний, связанных с сердечно-сосудистой системой.

Применение хлопкового масла в косметологии

Большое количество жирных кислот обогащает масло. Благодаря этому продукт используют в косметологии не только при приготовлении домашних масок, но и в промышленных условиях. Растительные жиры активно употребляют для увлажнения кожи, волос. Хлопковое является одним из самых полезных. Но помогает не только увлажнить, но и обеспечить питание, красоту и молодость. Во многих рецептах красоты встречается именно этот растительный продукт, заметить его можно и в составах профессиональной органической косметики.

Хлопковое масло для кожи лица и тела

Самый простой способ увлажнить сухую кожу – использование смеси масел. Следует смешать хлопковое, оливковое, любое эфирное масло в равных пропорциях. Все это настаивается около 5 минут в теплом месте. Так лучше проявляются полезные свойства. Средство наносят на очищенную распаренную кожу. Спустя 15 минут остатки смывают.

Для борьбы с целлюлитом хорошо подходят цитрусовые масла. Но к грейпфрутовому и лимонному продукту добавляют хлопковый. Смесь масел перед нанесением разогревают. Также разогревают кожу, трут мочалкой, делают легкий массаж. Эффективно применять  для увлажнения во время вакуумного массажа.

Если кожа сухая и требует питания, то подходит такая маска: 1 желток, ложка масла, ложка меда. Ингредиенты смешивают, наносят на кожу на 15 минут. После смывания наносят увлажняющий крем.

Чтобы избежать раздражения после бритья, наносят в равных количествах масло хлопка и косточки винограда. 

Масло хлопка для волос

При перхоти, сечении, тусклости и выпадении используют большое количество растительных масел. Про хлопковое забывают, но зря. Продукт способен помочь практически при любой проблеме с волосами.

Если волосы сухие, то достаточно нанести нужное количество продукта на всю длину перед мытьем. Голову замотать полиэтиленом, полотенцем. Смывать нужно тщательно.

Добавляют хлопковый продукт и в шампуни. Нужное количество косметического средства выдавливают на руку, добавляют 15 капель и наносят на волосы. Делать процедуру достаточно 4 раза в месяц.

Для ускорения роста смесь из 1 ложки масла, 2 ложек сметаны и 2 столовых ложек порошка горчицы наносят на корни волос на 15 минут.

Добавлять продукт можно практически в любые маски для волос, масляные комбинации. Нежелательно использовать на жирных волосах, а также усиленно мазать им корни.

Польза хлопкового масла

Благодаря высокому содержанию жиров, продукт очень калориен и содержит 884 кКал на 100 гр. В зависимости от сорта и возраста растения состав хлопкового масла может различаться, но всегда в нем содержатся:

• Витамины Е, К, В4.
• Жиры: насыщенные, полиненасыщенные, мононенасыщенные.
• Кислоты: линолевая, олеиновая, пальминтовая.

Противовоспалительное и успокаивающее средство

В домашней аптечке хлопковое масло используется для устранения синяков, заживления ран и царапин, снятия раздражения, а также оно может выступать в качестве средства от солнечных ожогов и защиты от УФ-лучей. Для этого пару раз в день с помощью бинта пропитанного маслом делают наружные компрессы в течение 30 минут. Затем кожу промывают теплой водой.

Укрепление иммунитета

Кислоты содержащиеся в хлопковом масле способствуют укреплению организма и поддержке иммунитета. Высокое содержание витамина Е препятствует старению и обновляет клетки. Ежедневный приём в период обострения ОРЗ и ОРВИ защищает от вирусных инфекций и бактерий.

Косметология

Оказывает на кожу увлажняющее, питательное и омолаживающее действие, разглаживает морщины. Маски с добавлением масла укрепляют и оздоровляют волосы, делая их послушными и шелковистыми. Часто можно встретить мыло для рук с добавлением хлопкового масла которое борется с сухостью и шелушением. С помощью данного средства можно обогатить кремы, бальзамы и шампуни или применять его в сочетании с другими маслами.

Оздоровление сосудов

Продукт препятствует всасыванию холестерина стенками кишечника, а значит при употреблении масла в пищу в сосудах откладывается минимальное количество этого вредного вещества. Сосуды остаются чистыми, а холестериновые бляшки рассасываются и исчезают. Добиться данного результата можно только при регулярном употреблении масла внутрь, но в небольшом количестве.

Снижение артериального давления

Масло способно расширить кровеносные сосуды, что приводит к снижению артериального давления, а значит понижает риск развития инфаркта и инсульта. Благодаря тому, что продукт разжижает кровь, возникновение тромбоза сводится к минимуму.

Стимулирование работы головного мозга

Жиры и большое количество витамина Е входящего в состав хлопкового масла способствуют улучшению работы головного мозга, стимулируют его функции, снижают риск развития заболеваний нервной системы.

Кулинария

Масло широко используется в кулинарии для заправки салатов, выпечки, приготовления вторых блюд. Обладает оно тонким ореховым ароматом и почти не имеет привкуса, что позволяет добавлять его практически в любые блюда в качестве заменителя кулинарного жира.

Как принимать хлопковое масло

Народная медицина применяет масло хлопчатника для лечения острых недугов и хронических расстройств. Рецепты очень простые и требуют только внимательного соблюдения дозировок.

При бессоннице и стрессе

Хлопковая выжимка обладает успокаивающим действием, способствует выработке гормонов, отвечающих за положительные эмоции, и помогает бороться со стрессом. При повышенной тревожности и бессоннице рекомендуется принимать по вечерам по 5 мл средства за час до сна.

Продолжать лечение необходимо пять дней. В сложных ситуациях после этого делают перерыв, а затем повторяют курс еще раз.

При повышенном холестерине

Хлопковое масло регулирует уровень холестерина в крови и укрепляет сосудистые стенки. В лечебных целях необходимо принимать по 15 мл средства на протяжении пяти дней. Пьют выжимку натощак, но вскоре после ее приема необходимо поесть.

Лучше всего употреблять продукт в утреннее время перед завтраком. При проблемных сосудах разрешается пить средство курсами, делая перерывы по 3-5 суток.

От укусов насекомых

Хлопковое масло обладает хорошими смягчающими и увлажняющими свойствами при наружном применении. При зудящих укусах насекомых можно смазывать средством раздраженные места несколько раз в сутки. Хлопчатник поможет убрать покраснение и воспаление, снимет неприятные ощущения.

При склонности к запорам

Хлопковое масло ускоряет пищеварение, нормализует перистальтику кишечника и препятствует застойным явлениям. При частых запорах необходимо принимать натощак по большой ложке продукта каждый раз перед едой. Лечение проводят на протяжении четырех дней, за месяц повторить курс разрешается дважды.

Совет! При употреблении продукта нельзя превышать дозировок, иначе он окажет чрезмерное слабящее действие.

Хлопковое масло выводит из кишечника шлаки и защищает от развития онкологии

Для похудения

При похудении хлопковое масло помогает очистить организм и ускоряет избавление от лишних килограммов. На диете рекомендуется раз в неделю добавлять средство в овощной салат или принимать в чистом виде в количестве 15 мл натощак.

Важно! Использовать хлопковое масло на ежедневной основе не стоит, оно слишком калорийное и будет препятствовать сбросу веса

При ожогах

Регенерирующие свойства хлопкового масла способствуют восстановлению эпидермиса после ожогов. Обычно используют такую смесь:

• растапливают до жидкого состояния 30 г воска;
• смешивают с 200 мл хлопкового масла;
• добавляют яичный желток и слегка взбивают.

Рекомендуем к прочтению: Смолянка (смолевка): применение травы в народной медицине, свойства

Смазывать кожу полученным средством нужно 2-3 раза в день. При этом использовать состав разрешается только для тех ожогов, которые уже перешли в стадию заживления. Наносить выжимку на свежие повреждения категорически запрещено, она помешает отводу тепла и усугубит поражение тканей.

При варикозе

Хлопковое масло помогает при варикозе и делает менее заметными проступившие вены. При первых симптомах заболевания рекомендованы к применению специальные ванночки. Готовят их так:

• в таз наливают 5 л воды с температурой около 37 °С;
• добавляют две большие ложки выжимки хлопчатника;
• вносят пять капель базиликового и 20 капель кипарисового эфиров.

Держать ноги в такой смеси нужно 15-20 минут, процедуру повторяют каждый вечер. Целебные ванночки снимают ощущение тяжести и усталости.

Хлопковое масло возвращает тонус венам и дополнительно улучшает состояние кожи

Как делают хлопковое масло

Сочетание «растительное масло» всегда на слуху. Но с ним ассоциируется такое привычное подсолнечное. Хлопковое — больше известно за пределами страны, в далекой Азии и стоит там на каждой кухонной полке. Его получают из хлопка. Растение дает не только ткань, но и продукт, который можно использовать в кулинарии, домашней медицине, косметологии.

Для изготовления используют именно семена хлопка. В большинстве случаев продукт добывается способом холодного прессования. Из всего веса семян получается 15% маслянистого вещества. Из-за этого стоимость продукта на рынках не такая уж и маленькая. Но могла бы быть и больше, если бы семена не были лишь отходами переработки хлопка. Как и все масла, хлопковое выпускается двух видов: рафинированное и нерафинированное. У них разное применение.

Важно! Нерафинированное масло употреблять в кулинарии запрещено. Рекомендуем к прочтению: Кукурузные рыльца: польза и вред, инструкция по применению

Рекомендуем к прочтению: Кукурузные рыльца: польза и вред, инструкция по применению

Как употреблять хлопковое масло в лечебных целях

Продукт используют не только в кулинарии. Большое количество полезных веществ в составе позволяет лечить им некоторые заболевания в домашних условиях. Нередко врачи назначают употребление продукта при проблемах с иммунитетом.

Внимание! Перед началом лечения народными средствами следует пройти консультацию врача. Для того чтобы укрепить общее состояние организма, помочь ему сопротивляться инфекциям и прочим заболеваниям хлопковое масло употребляют ежедневно

Рекомендуемая доза – чайная ложка. Желательно применять натощак, после чего выпить около стакана воды

Для того чтобы укрепить общее состояние организма, помочь ему сопротивляться инфекциям и прочим заболеваниям хлопковое масло употребляют ежедневно. Рекомендуемая доза – чайная ложка. Желательно применять натощак, после чего выпить около стакана воды.

Для тех, кто занимается планированием беременности, назначают чайную ложку натощак.

При проблемах с пищеварением, запорах пьют 30 граммов трижды в день. Применение полезно в качестве профилактики рака.

При бессоннице и проблемах с психическим состоянием пьют чайную ложку перед сном.

При расширении вен делают специальные ванночки: 2 ложки масла, 5 капель масла базилика, 20 капель кипариса, 5 литров воды. Проводят процедуру ежедневно.

Если нужно вылечить ожог или дерматологическое заболевание, то растапливают 30 граммов воска, кладут 200 граммов хлопкового продукта, желток яйца. Кожу мажут полученным средством до заживления.

Правила выбора продукта

Первым делом обратите внимание на срок реализации ингредиента. Хлопчатниковое масло расходуется очень медленно, поэтому покупайте самый свежий продукт из предложенных

Проверьте способ обработки семян. Употребляйте в пищу только рафинированное масло. В составе могут присутствовать различные отдушки или усилители вкуса, но рекомендуется выбрать максимально простой и органический состав. Так вы получаете чистую пользу, а не перегружаете пищеварительную систему ненужными пустыми углеводами.

Обратите внимание на консистенцию ингредиента. Если внутри тары болтается чрезмерно густая масса, то откажитесь от покупки

Вероятнее всего, масло неправильно хранили или возникли трудности при транспортировке. Масло должно быть в меру жидким, светлым и ароматным.

На дне не должно быть сформированного осадка. Он отслаивается из-за длительного хранения, а вам необходимо выбрать максимально свежий продукт.

Применение хлопкового масла

Используется и в косметических целях, и в медицинских, и при приготовлении блюд.

В косметологии

Косметологами замечено, что жирные кислоты, содержащиеся в масле хлопчатника, смягчают кожу, возвращают ей гладкость, эластичность, благотворно действуют на волосы.

• Его и масло какао для волос добавляют в шампуни, сыворотки, лосьоны, маски, бальзамы. Оно приятно пахнет и действует как эфирный проводник. Стимулирует кровообращение, и фолликулы волос пробуждаются. Волосы после применения таких средств становятся гладкими, послушными, шелковистыми, блестящими. Добавьте в шампунь или маску для волос. И подруги замучают вас вопросами, в каком салоне вам так подлечили шевелюру. Учтите, что в шампуне или бальзаме его должно быть не больше 15% от общего объема средства.

• Славится бактерицидными свойствами. В составе кремов, эмульсий для кожи стимулирует обменные процессы, защищает кожу от вредного ультрафиолета, смягчает и питает ее, заживляет мелкие порезы, царапины. Добавленное в бальзам для губ или крем для рук, защитит кожу от обветривания или обморожения, от вредного воздействия хлорированной воды.

• Если вы знаете, чем полезно оливковое масло, добавьте его вместе с хлопковым, чтобы усилить смягчающий эффект. А в составе крема после бритья успокоит воспаленную кожу и снимет раздражение.

• Если вы делаете домашнюю косметику с эфирными маслами, вам понадобится основа. Возьмите в качестве основы именно хлопковое.

• Быстро впитывается, смягчая кожу, и его часто используют для массажа, смешивая с массажными кремами или гелями.

С этим продуктом даже не стоит мудрить. Им можно смазывать руки или ноги. Собираетесь мыть посуду или полы? Смажьте им обильно руки и наденьте перчатки. По окончании работ вы увидите, как изменилась кожа.

В кулинарии

Сырое хлопковое масло имеет ярко-выраженный запах и красноватый цвет. В кулинарии же используют рафинированный растительный жир – он прозрачный и не пахнет. Почему в отличие от того же подсолнечного масла, кулинары берут только рафинированное?

В сыром продукте содержится токсичное вещество госсипол. Именно он дает этот красный оттенок. Удалить токсин можно только химическим рафинированием.

Для приготовления блюд можно купить очищенный продукт. Оно так и называется «Масло хлопковое салатное». Использовать в заправке, для приготовления горячих блюд: в плове или рагу.

• Знаменитый бухарский плов в оригинале готовится на хлопковом масле, только ни в одном рецепте этого не упоминают — секретничают. На большой казан берут полстакана и далее по рецепту.
• При нулевой температуре застывает, используйте как маргарин.
• Заправляют квашеную капусту, салаты, винегрет, овощи в маринаде.
• Пирожки из дрожжевого теста, в которое добавлено хлопковое масло, более пышные и дольше не черствеют.
• Любимые всеми лечо и икра баклажанная будут еще вкуснее, если добавить масло из семян хлопчатника.

А далее – варьируйте, экспериментируйте.

В медицине

В медицине полезно все части хлопчатника – от корней до цветков. Так, примочки из отвара корней помогут остановить кровь, а настой цветков растения – снизить давление и укрепить капилляры. Кашица из семян хлопчатника помогает при ожогах, псориазе. Важным компонентом оказался токсичный госсипол. Ученые обнаружили, что он способен побороть рак, и сейчас работают над изготовлением препарата. Но нас интересует, как принимать хлопковое масло.

Имеет сходное с кунжутным и подсолнечным маслом действие – успокаивает зубную боль, уменьшает болевые ощущения в желудке, печени легких, кишечнике

Витамин D улучшает обмен веществ, а селен или витамин Е борется с преждевременным старением и атеросклерозом.

Выводит токсины и оказывает антиоксидантное действие на организм.

Помогает укрепить иммунитет, что важно при простуде.

На основе хлопкового масла фармацевты выпустили мазь для наружных растираний при простуде Мегосин.. Чайная ложка хлопкового масла, принятая перед сном, действует, как снотворное

Только голова на утро не болит

Чайная ложка хлопкового масла, принятая перед сном, действует, как снотворное. Только голова на утро не болит.