Полезные свойства настойки, рецепты приготовления, применение при различных заболеваниях и в косметологии

Применение в народной медицине

Многие знают, что копорский чай полезен. Мы посвятили два раздела тому, при каких заболеваниях, какие компоненты чая будут особенно полезны. Но как приготовить не просто жаждоутоляющий напиток, а настоящее лекарство? Где действительная польза от растения, и где взять идеальный рецепт?

Приступим к рассмотрению реальных рецептов, которые применяются повсеместно с использованием цветков и листьев кипрея.

• При заболеваниях желудка и кишечника. Заварите 200 граммов чая на 200 мл горячей воды. Получится сильный концентрат. Потребляйте 4 чайные ложки в день перед едой. Это универсальная заготовка при проблемах с желудком.
• Отвар от бессонницы. Приготовление простое, 15 граммов чая вскипятите в 200 мл воды в течение 5 минут. Потребляйте 4 чайные ложки в день перед едой.
• При простудных заболеваниях. В данном случае используются не листья, а корни растения. 10 граммов корневища варим в 200 мл воды в течение 15 минут, употребляем четыре раза в день по одной столовой ложке.
• От панкреатита. Три столовые ложки сбора заваривать кипятком, настаивать 20 минут. После еды выпиваем по 50 мл.
• При мужских заболеваниях. Аденома простаты, эректильная дисфункция – все это заболевания мужчин среднего возраста, которые встречаются очень часто. Для лечения мужских недугов достаточно заваривать две столовые ложки на 200 мл кипяченой воды и пить в течение дня. Можно добавить сушеную петрушку.
• При женских заболеваниях. Одно из них – это избыточные менструальные выделения. Одну столовую ложку сбора заварить 200 мл кипяченой воды. Настаивать 20 минут, после чего процедить. Получившийся настой пить в течение дня, пока не закончится. Если в холодном виде вкус не нравится, можно подогреть немного в духовке. Также напиток спасает от бесплодия по причине блокировки маточных труб. Смешайте пропорционально мелиссу, мяту, листья кипрея и петрушку. Залейте 250 мл воды и прокипятите 5-10 минут. Пить нужно не менее 2-х стаканов в день в теплом виде.
• При нарушении нервной системы. Курс Иван-чая для восстановления нервной системы составляет одну неделю. В течение этого времени нужно пить напиток вместо чая и кофе. Утром, вечером, когда вам будет удобно, но не менее двух раз в день. Заваривать, как обычный чай без добавок, либо с мятой.
• При заболеваниях ротовой полости. Отвар растения способен справиться с зубной болью и инфекцией полости рта, если им регулярно полоскать рот. На 100 мл кипяченой воды добавьте 100 граммов растения, оставьте на 4-5 часов в теплом сухом помещении. Полоскайте полученным отваром полость рта утром и вечером. Зубная боль начнет утихать на второй день. Если в полости рта есть инфекционные язвочки, то полоскайте три раза в день.

Постоянное употребление Иван-чая в любом виде сможет помочь вам со многими заболеваниями. Мы лишь представили рецепты, которые пользуются популярностью среди сторонников народных методов лечения.

Способы приготовления

Настои кипрея и отвары из него применяют для перорального задействования, а вот полоскания, промывания и компрессы проводятся с задействованием отваров.

Чтобы приготовить настой из травы, необходимо взять 1 ст.л. сухого сырья и добавить кипяток в 1 стакане. Состав оставляют на 12-15 мин., а затем процеживают. Употреблять средство можно 2 раза в сутки. Курс лечения – до 1 мес. с последующим перерывом в течение 1-1,5 мес.

Детям дозировку настоя сокращают:

• в возрасте 6-8 лет – не больше 1 ст.л. дважды в сутки;
• в возрасте 8-14 лет – в дозировке 50 мл дважды в день.

Отвар готовится из 2 ст.л. сухого сырья, которые следует залить 200 мл кипятка. Потом состав доводят до кипения и варят четверть часа на слабом огне. Настаивать до 1,5 ч. с последующим фильтрованием. Взрослые принимают состав по 1 ст.л. Лучше всего выпивать средство до еды, не более трех раз в день.

Если состав планируется употреблять в профилактических целях, то заваривать иван-чай можно способом, характерным для приготовления обычного чая. Для этого следует взять 1 ч.л. сухого сырья и залить водой в объеме, необходимом для 1 чашки напитка. Чтобы усилить эффект можно увеличить концентрацию до 2-3 ст.л.

Употреблять напиток лучше в свежезаваренном виде 2-3 раза в сутки. В то же время чай отличается способностью сохранять полезные качества в течение нескольких суток после приготовления. Поэтому допускается заваривать напиток один раз в день и брать его в термосе на работу или в поездку.

Альтернативные варианты приготовления иван чая

Рецепт можно модифицировать исходя из особенностей недуга:

1. Отвар при проявлении гастритов и колитов – листья растения шинкуют и в количестве 15 г заливают 200 мл кипятка. После этого кипятят 1/4 часа и процеживают. Употребляют по 1 ст.л. 4 раза в течение дня. Состав применяют и при промывании язв с пролежнями.
2. Отвар с корневищами поможет при простудах, малокровии, в случае кровотечений. Взять 10 г корневищ и залить 250 мл кипятка. После этого кипятить 20 мин. и процедить. Употреблять по 1 ст.л. четырежды в день.
3. Настой из сухих листьев поможет при панкреатите. Взять 3 ст.л. сухого измельченного сырья, залить 300 мл кипятка, оставить на 10-15 мин. Употребляют по 50 мл. до или после приема пищи.
4. При язве желудка берут 2 ст.л. листьев в сухом виде и заливают 1,5 л кипятка, доводят до кипения. Настаивать 35-40 мин., профильтровать. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в сутки.
5. Для настоя против таких недугов, как псориатические поражения, 2 ст.л. сырья заливают 1/2 л кипятка и настаивают 6 ч. После процеживания выпивают весь настой в течение суток.
6. При диагностировании аденомы предстательной железы взять 3 ч.л. травы и влить кипяток (пол-литра). Настоять 5-7 мин. и выпить дважды в сутки.
7. При сильных менструальных явлениях 1 ст.л. сухих листьев заливают 250 мл кипятка и настаивают 60 мин. После процеживания стакан выпивают в течение дня малыми дозами.
8. Сбор при онкологических процессах в почках или мочевом пузыре готовится из цветков кипрея с тысячелистником, топяной сушеницой, чистотелом, плодами шиповника в пропорциях 3:3:2:1:4. Такую смесь берут в количестве 1 ст.л., после чего заливают 250 мл кипятка. Состав кипятится около 3-4 мин, а затем настаивается 60 мин. Раствор процеживается и разбавляется водой, чтобы объем вернулся к начальному уровню. Употребляется состав трижды в день по 1/3 стакана.

Как иван чай действует на кровяное давление

Особенно важно знать, что иван-чай рекомендуется как при повышенном давлении, так и при пониженном. Потому что повышенное давление снижается, а пониженное, наоборот, повышается

А при регулярном распитии напитка можно и вовсе забыть о подобных проблемах.

На Руси было принято пить кипрей после захода солнца, то есть перед сном. Такое решение связано с его седативным действием. Ведь иван-чай нормализует сердцебиение и успокаивает нервную систему. Копорский напиток используется при лечении малокровия, способствует выравниванию уровня гормонов, оздоравливает как женские органы малого таза, так и половую сферу мужчин, в частности, простатит и аденому.

Что такое кипрей

Кипрей, известный еще как иван-чай, относится к травам, произрастающим в умеренном климате евразийского континента. Некоторые виды распространены в Северной Америке. В основном встречается в лесостепной, степной зоне.

Любопытно, что на американский манер название травы звучит как Fireweed, что в переводе значит – сорняк пожаров. Это имя иван-чай заслужил из-за способности восстанавливать опустошенную почву после пожарищ. Он подготавливает землю к появлению новых растений.

Трава может достигать от 50 см до 2 м в высоту. Она имеет голый, прямостоячий стебель, сидячие, заостренные кверху и зубристые по краям листья. Во время цветения появляются крупные цветки с 4 лепестками. Они могут быть белого, красного или розового цвета. Растение имеет плоды в виде продолговатых коробочек со множеством семян внутри.

Химический состав узколистного кипрея делает его невероятно полезным для организма человека. В составе растения содержатся:

1. Флавоноиды, очищающие организм, имеющие желчегонное действие.
2. Дубильные вещества с противовоспалительным, обеззараживающим эффектами.
3. Слизи, снимающие спазмы, утоляющие боли.
4. Незначительное количество алкалоидов, разгоняющих метаболизм и улучшающих кровообращение, разжижающих кровь.
5. Пектин, увеличивающий срок хранения чая, помогающий совладать с аппетитом.
6. Витамины группы A, C, улучшающие зрение, состояние кожи и волос, укрепляющие организм.
7. Органические кислоты и полисахариды, улучшающие работу ферментов, обменные процессы в организме.

К просмотру видеоролик про растение:

Виды растения

Вдоль европейской части растут самые разные виды кипрея. Всего растение насчитывает около двухсот сортов. Среди них особенно выделяют:

1. Узколистный – произрастает в европейской части России, в Сибири. Используется в медицинских, декоративных целях. Именно из узколистного сорта травы делают копорский чай.
2. Широколистный – национальный символ Гренландии. Любитель суровых климатических условий. Обитает в арктических, субарктических поясах.
3. Мелкоцветковый кипрей – применяется в лечебных целях. Растение в 70–е годы было зарегистрировано Германией в фармакопее.
4. Волосистый, или мохнатый, – с легким опушением по всему стеблю. Используется в основном в быту в качестве медоносного растения.
5. Колхидский, или иначе кавказский, – горный ползучий полукустарник.
6. Додонея – вид, распространенный в Европе, Азии, Северной Америке.
7. Болотный – с тонким стеблем, узкими листьями. Встречается в болотистых местностях, тундровых зонах.

↑ Использование в косметологии

С давних времён девушки и женщины применяли иван-чай, чтобы поддерживать красоту и здоровье своих волос, кожи и ногтей. И до сегодня дошли рецепты, которые использовали наши бабушки:

1. Проблемная кожа требует усиленного внимания. Для ухода за ней готовят тоник. Используют сухие цветочки иван-чая. Заливают 1 ст.л. цвета 200 мл кипятка, настаивают 2 часа. Процеживают и протирают настоем лицо, область декольте и шею. Хранят в холодном месте до 10 дней.
2. Можно приготовить омолаживающую маску. Готовится она из корневища. Нужно измельчить корень до состояния порошка. Для приготовления маски берут: 30 г порошка корня, 1 ст. л. горячего молока. Смешивают и выдерживают 15 минут. Затем маску наносят на подготовленную кожу. Нельзя смывать в течение 30 минут. Повторяют такую маску 3 раза в неделю.
3. Из ферментированных листьев готовят прекрасный ополаскиватель для волос. Он прекрасно укрепляет волосы, стимулирует их рост. На 1 литр воды используют 2 ст.л. листьев. Готовят отвар. Используют после шампуня и бальзама.

Главное: надо убедиться, что растение не вызовет у вас аллергию. Перед первым нанесением на кожу нужно нанести маску или тоник на запястье.

Заготовка сырья

Заготовить сырье можно самостоятельно или же приобрести готовый продукт в аптеке. Классический сбор состоит на 2/3 из листьев и на 1/3 из цветов. Чтобы заготовить сырье самому, следует придерживаться следующей инструкции:

• собирать траву следует в экологически чистых местах вдали от дорог, свалок, промышленных зон;
• листья можно заготавливать все лето;
• сбор цветов производится во время активного цветения до образования семян;
• сырье не должно иметь признаков поражения плесенью, грибком или насекомыми-вредителями.

В кулинарных целях используются молодые листья. Такое сырье не подлежит длительному хранению – после сбора в течение 2 суток трава должна быть использована. В медицинских целях собранное сырье сушат проветриваемом, сухом помещении и хранят в пучках или измельченном виде в холщовых мешках, или стеклянных банках. Срок хранения составляет 1 год.

Иван-чай узколистный

Как выглядит

Второе название — Кипрей (Chamenerium angustifolium L.) — многолетнее растение, относящееся к травам. Высота растения почти 2 м. Сверху кипрей увенчан кистью пурпурно-сиреневых цветков с длинными тычинками. Стебель растения окаймлен узкими листочками. Встретить его можно на опушках лесов в любом регионе Северного полушария.

В связи со всеми этими названиями, напиток из кипрея называют в литературе как: кипрейский чай, иван-чай, копорский чай.

Полезные свойства

Иван-чай очень ароматный, вкусный напиток. Хорошо утоляет жажду. Но, кроме этого, он обладает многими целебными свойствами. Оказывает благотворное влияние на организм человека в целом. Например, иван-чай способен оказывать успокаивающее воздействие на человека. Этот ценный напиток улучшает работу желудка, способствует улучшению функций кишечника.

Кипрейский чай помогает при бессоннице, снимает головную боль. Этот напиток обладает выраженными антиоксидантными свойствами, очищает организм. В связи с вышеперечисленным, кипрейский чай активно используют в меню люди, соблюдающие правила здорового питания, а также при похудении.

• Трава иван-чая обладает сильными противовоспалительными свойствами. Причем, у измельченных ферментированных листьев иван-чая, противовоспалительные свойства гораздо выше.
• В зелёной массе содержатся микроэлементы: железо, никель, медь, марганец, титан, молибдена, бор. Богат иван-чай калием, натрием, кальцием, магнием, литием и др. Повышенное содержание микроэлементов способствует хорошему кроветворению, повышает уровень гемоглобина.
• В листьях иван-чая содержится около 400 мг аскорбиновой кислоты, столько же, сколько в черной смородине. Это количество в несколько раз превышает содержание витамина С в лимоне и апельсине! С таким чаем не страшны простуды и респираторные заболевания.
• Напиток способен нормализовать деятельность кишечника.  Обладая обволакивающими и противовоспалительными свойствами, он полезен при язве желудка, гастрите, колите.
• Иван-чай используется в кардиологии, так как нормализует давление.
• Напиток из иван-чая рекомендуют (после консультации с врачом) пить  кормящим матерям, поскольку он улучшает лактацию.

Польза и вред иван чая

Напиток из иван-чая улучшает пищеварение, выводит шлаки и токсины из организма. Состав притупляет голод, помогает в стрессовых ситуациях. За счет седативного воздействия нормализуется работа нервной системы. Польза иван-чая доказана при бессоннице, сердечных заболеваниях. Основное противопоказание к приему ‒ аллергия.

С душицей

Иван-чай с душицей оказывает на организм следующие воздействия:

1. Успокаивающее: облегчает состояние в период депрессии;
2. Улучшение мозговой активности и памяти;
3. Антиоксидантное: устраняет инфекции;
4. Нормализация цикла;
5. Купирование боли при отите.

С мятой

Чай из кипрея и мяты оказывает на организм успокаивающее воздействие. Показания к его приему:

• воспаление легких, бронхит;
• сердечные и сосудистые патологии;
• инфекция в ротовой полости;
• боль, локализированная в любой части тела;
• проблемы с пищеварением;
• тошнота;
• насморк, ангина и простуда;
• морская болезнь;
• проблемы с печенью;
• климакс.

С молоком

Иван-чай с молоком легко усваивается, так как слизистые желудка подвергаются минимальному раздражению. Молочный продукт ослабляет действие кофеина, поэтому напиток употребляется перед сном.

Другие показания к приему состава:

Восстановление сил после болезни; Отсутствие аппетита. В напиток входят питательные элементы и животный белок, способствующие поднятию тонуса; Проблемы с кальцием, эмалью; Нарушенная работа сердца. Катехин профилактирует сердечных и сосудистые патологии; Дисфункция мочеполовой системы. Для напитка характерен мочегонный эффект

Он осторожностью принимается при нарушенной работе почек

С чабрецом

Чабрец

Для иван-чая с чабрецом характерны следующие положительные свойства:

1. Устранение воспаления;
2. Быстрое выздоровление при простуде, ОРВИ, инфекции;
3. Повышение тонуса, восстановление после стресса и при неврастении;
4. Лечение заболеваний, протекающих в кишечнике;
5. Предупреждение метеоризма;
6. Эффективное лечение алкоголизма, облегчение состояния при похмелье;
7. Вывод лишней жидкости, уменьшение отеков;
8. Облегчение состояния при бронхите, затяжном кашле. Напиток оказывает отхаркивающее воздействие;
9. Улучшение лактации;
10.  Предупреждение простатита, потенции;
11.  Согревающий эффект;
12.  Улучшение состояния кожного покрова.

С облепихой

Облепиха

Иван чай с облепихой укрепляет иммунитет, особенно зимой. Состав эффективен от гриппа, простуды. Другие его плюсы:

1. Из-за отсутствия кофеина не истощается нервная система. Состав не вызывает привыкания;
2. Для облепихи характерна стимуляция кроветворения и регенерация тканей;
3. Улучшение работоспособности пищеварительного тракта;
4. Повышение потенции у мужчин, профилактика заболеваний предстательной железы;
5. Положительное воздействие на состояние кожи, ногтей и волос;
6. Облегчение состояния в период климакса;
7. Наличие антиоксидантных свойств.

С липой

Иван-чай с липой укрепляет иммунную систему, защищает от простуды, приводит в тонус организм. Напиток с цветочно-медовым ароматом согревает от холода. Он является хорошим отхаркивающим средством.

Другие плюсы средства:

• оказание потогонного и мочегонного воздействия;
• устранение отека;
• купирование боли;
• нормализация работы органов ЖКТ;
• предупреждение появления склеротических бляшек.

С шиповником

Шиповник

Иван чай с шиповником оказывает на организм следующие воздействия:

1. Устранение гиповитаминоза;
2. Защита от ОРВИ;
3. Улучшение памяти;
4. Очистка крупных и мелких сосудов;
5. Терапия анемии и заболеваний выделительной системы;
6. Профилактика онкологических заболеваний;
7. Нормализация артериального давления;
8. Очистка организма от токсинов, шлаков;
9. Повышение жизненного тонуса;
10.  Устранение депрессивных настроений;
11.  Улучшение работы желчного пузыря;
12.  Борьба с воспалительными процессами, протекающими в органах ЖКТ;
13.  Понижение уровня холестерина;
14.  Ускорение регенерационного процесса.

С малиной

Малина

Кипрей с малиной эффективны при простуде, насморке, низком иммунитете. Другие особенности употребления напитка:

не рекомендуется пить при аллергии на любой из компонентов; перед лечением детей требуется консультация педиатра; с осторожностью назначается беременным и в период грудного кормления

Лечебные свойства

Мы разобрали с вами компоненты, которые благотворно влияют на наше тело. Теперь давайте подробно разберем какими в совокупности лечебными свойствами обладают листья кипрея.

Совокупность лекарственных веществ и их взаимодействия друг с другом наградила растение массой полезных свойств. Многие люди самостоятельно ездят собирать в летний период листья, чтобы в течение года иметь в своем арсенале мощного помощника своему здоровью.

Иван-чай советуют пить молодым мамам в период лактации. Он ускоряет процесс выработки молока без ущерба, истощения и аллергий. При ежедневном употреблении мама способна кормить грудью малыша на 20-30% дольше.
Улучшение синтеза коллагена – это еще одно отличное свойство сбора. Его следует пить тем, у кого есть прыщи, растяжки на коже или шелушения. Через 2-3 недели постоянного «чаепития» кожа становится заметно лучше.
Адсорбенты выводят шлаки и токсины из тела. Поэтому есть бани и сауны, в которых гостям предлагают насладиться этим напитком после посещения парной.
Листья кипрея обладают умеренным мочегонным эффектом. Его можно пить для профилактики мочекаменной болезни

Если почки совершенно здоровы, то употребление снизит вероятность кристаллизации соли до минимума.
Поддержании мужской потенции – еще одно важное качество, которое стоит проверить на себе независимо от возраста и работоспособности эректильной функции.
Поддержание иммунитета. Иван-чай, также как фрукты, овощи и утренняя зарядка, улучшает защиту организма, восстанавливает недостаток иммунной системы.

Несмотря на то, что для употребления сбора есть противопоказания, о которых мы поговорим немного позже, его можно посоветовать почти каждому человеку. Даже если здоровье позволяет не принимать биологические добавки, то профилактика еще никому не мешала.

Описание иван-чая: где и как растет

Помимо простонародного названия, иван-чай имеет еще и ботаническое — кипрей узколистный с латинского Chamaenerionan gustifolium или Epilobiuman gustifolium. Растение многолетнее и встречается в умеренном и субтропическом климате, то есть практически во всей Европейской и даже в Cибирской части России. Высота побегов вместе с соцветиями иногда достигает двух метров. Листья длинной формы и очень многочисленны. Используется как заменитель заварки.

Корень достаточно массивный в пределах одного метра. Бытует мнение, что иван-чай не закрывает цветки с приходом вечера, а значит, опыляется не только днем, но и ночью. Активно начинает цвести с середины лета по вторую декаду августа. Любит почву с включением песка.

Как приготовить чай

Заваривать иван-чай необходимо по традиционному рецепту. Это позволит сохранить приятный аромат и вкус, а также добиться максимального благотворного действия на организм.

Суточная доза кипрея для одного человека составляет не более 5г высушенной заварки. Из данного количества сырья можно приготовить примерно 4 чашки напитка.

Общепринятый способ приготовления копорского чая включает в себя следующие этапы:

1. залить 2 чайные ложки заварки 4 стаканами кипятка. Для получения чистого душистого аромата рекомендуется использовать природную воду;
2. закрыть чайник и настаивать напиток не более 15 минут;
3. перемешать отвар;
4. охладить чай до комнатной температуры.

Готовить травяной напиток рекомендуется ежедневно. Свежий чай содержит максимальную концентрацию лечебных ингредиентов.

Для улучшения вкусовых характеристик в кружку можно добавить немного сахара или меда. Допускается прием напитка вместе с финиками и изюмом, курагой и черносливом, халвой и другими полезными сладостями.

Варианты употребления

Способов, как применять траву существует бесконечное количество. Так, самый простой, это заварить кипрей точно так же, как обычный чай и пить точно так же. Но при некоторых заболеваниях схему обычно меняют.

Простуда

В этом случае делают отвар. Его пью четырежды в сутки, по паре небольших глотков за раз, независимо от приема пищи. Для приготовления нужно:

1. 15 г измельченных сухих листьев залить 300 мл не горячей воды;
2. поставить на небольшой огонь, дождаться закипания;
3. варить 30 минут, после чего можно долить до первоначального объема горячей водой, если сильно выкипело;
4. дать остыть и процедить через марлю.

Если облегчения нет дольше четырех дней, следует изменить метод лечения.

Для понижения температуры

Чай из кипрея, заваренный по схеме обычного чая, обладает умеренным жаропонижающим свойством. Либо напиток пьют, как обыкновенный, в течение всего дня, либо делают компрессы из марли, смоченной в данном настое. Такие методы использования снимают головную боль, помогает прекратить озноб.

Такой эффект часто объясняют исключительно тем, что в растении много витамина С, но вероятнее всего важно сочетание всех элементов состава. Иван чай скорее понижает давление, чем наоборот

Но этот эффект может оказаться полезным не только гипертоникам

Иван чай скорее понижает давление, чем наоборот. Но этот эффект может оказаться полезным не только гипертоникам.

При гипертонии

Чтобы понизить артериальное давление нужно приготовить следующий напиток:

1. на 400 мл кипятка понадобится только 1 ст. л. листьев,
2. настаивают тоже по 20 минут,
3. но пить нужно в меньших количествах и контролируя уровень артериального давления.

При болезненных менструациях

При такой специфической женской проблеме тоже может помочь копорский чай. И хотя он устранит неприятные симптомы, лучше все же пройти полное обследование у гинеколога, чтобы выявить причины таких симптомов и принять меры.

Для приготовления целебного настоя нужно:

1. 2 ст. л. сухих листьев и цветов залить кипятком (30 мл);
2. настоять 50–60 минут;
3. процедить, пить по 1–2 глотка трижды в сутки.

При ПМС иван-чай пьют точно так же или таким же способом, как обыкновенный черный чай. При обеих проблемах полностью эффект проявляется не меньше, чем через месяц после начала приема кипрея.

От цистита

В данном случае, как дополнение к основным методам лечения заваривают копорский чай. Для этого кладут столовую ложку растительного сырья на средний заварочный чайник. Заливают кипятком, настаивают 10 минут. Напиток ускорит выздоровление, снимет воспаление и боль.