Пижма обыкновенная: посадка и уход, полезные свойства растения
Содержание:
- Краткое ботаническое описание
- Применение
- Виды и сорта
- Виды и сорта пижмы с фото и названиями
- Пижма серебристая (Tanacetum argenteum)
- Пижма бальзамическая (Tanacetum balsamita), или канупер, или калуфер
- Пижма щитковая (Tanacetum corymbosum), или кавказская ромашка
- Пижма густая (Tanacetum densum)
- Пижма девичья (Tanacetum parthenium), или пиретрум девичий
- Пижма Хараджана (Tanacetum haradjanii)
- Пижма крупнолистная (Tanacetum macrophyllum)
- Пижма чихательноцветковая (Tanacetum ptarmiciflorum)
- Размножение
- Как выглядит многолетняя трава пижма (с фото)
- Выращивание из семян
- Как заготавливать рябинник
- Виды пижмы
- Пижма: применение в народной медицине
- Выращивание из семян
- Сбор пижмы
- Состав
- Применение
- Сбор и заготовка
- Заготовка и хранение
- Состав
- Как правильно выращивать пижму
- Особенности пижмы
Краткое ботаническое описание
Дикая рябина или пуговичник, все эти названия принадлежат пижме. Это многолетнее травянистое растение, которое ботаники относят к семейству Сложноцветных. Она имеет высокий прямостоячий стебель, он может достигать до 150 см. Основной побег достаточно крепкий, имеет зеленоватый оттенок с сероватым напылением. По всей длине стебля располагаются красивые листья яйцевидной формы. Края каждого листика имеют крупные зубчики, но встречаются и цельные листки. В верхней части они насыщенно зеленого цвет, а к низу листики приобретают сероватый оттенок. На каждом из них просматриваются точечные железы, которые делают их неповторимо красивыми.
Цвести пижма начинает с начала лета, и заканчивает только к середине сентября. На верхушке соцветия образую своеобразный щиток, так как цветочки достаточно мелкие. Ее цветки имеют ярко-желтый цвет, который делает это растение заметным среди остальных. В начале осени дикая рябина приносит плоды или семена. Они имеют продолговатую форму, а их размер не превышает 1,8 мм.
Цветок пижма имеет хорошо развитую корневую систему, которая основывается на древовидном корне. От него отходят мелкие вспомогательные корешки, надежно удерживающие растение в грунте. Размножается травянистое растение делением корней или зрелыми семенами, которые ветер распространяет на дальние расстояния. Как выглядит пижма, можно увидеть ниже на фотографии.
Где растет пижма? Пуговичник – это распространенное растение, которое особенно часто встречается в странах СНГ. Его можно заметить на лугах, опушках, в лиственных и смешанных лесах, а также на берегах рек. Дикая рябина не требует особого ухода, поэтому она может приспосабливаться к любым климатическим условиям, а также к почве.
Применение
В медицине
В лечебных целях используются желтые цветки. Однако, в некоторых случаях, в ход может пойти и вся наземная часть пижмы.
Цветки включают в себя:
- органические кислоты;
- дубильные вещества;
- натуральные сахара;
- эфирные и жирные масла;
- танацетин, придающий растению горечь;
- другие элементы.
Желтые соцветия обладают такими свойствами:
- улучшают аппетит;
- стимулируют выработку пищеварительных соков в ЖКТ;
- тонизируют мышечную ткань кишечника;
- облегчают и увеличивают отделение желчи;
- замедляют сердечный ритм и повышают артериальное давление.
Травяная часть растения имеет следующие лечебные свойства:
- жаропонижающее;
- противовоспалительное;
- обезболивающее;
- противомикробное;
- ранозаживляющее;
- противоглистное;
- инсектицидное;
- противоспазматическое.
В косметологии
В домашней косметологии пижму применяют в качестве средства, которое стимулирует рост волос. Воздействие обусловлено тем, что пижма богата флавоноидным составом сырья, которое способствует улучшению кровоснабжения волосяных луковиц.
Другое
- Научные исследования доказали, что листья и цветки пижмы полностью парализуют мух и других насекомых на протяжении 15 минут.
- В народе это растение довольно популярно как средство, способное отогнать насекомых (блох, мух, комаров и пауков), а также прекрасно заменит нафталин в борьбе с клопами и молью.
- Если высушенное растение измельчить до состояния порошка, то с его помощью можно предохранить свежее мясо от мух. Насекомые, учуяв запах пижмы, никогда не решатся откладывать яйца на мясе.
Виды и сорта
Какие еще виды пижмы известны в садоводстве?
Мята: выращивание из семян дома и в саду
Пижма серебристая (Tanacetum argenteum)
– декоративно-лиственное садовое растение со стоячими перистыми листьями. Иногда этот вид включают в род Тысячелистник.
Пижма бальзамическая (Tanacetum balsamita)
Или канупер, или калуфер – пряно-ароматическое и пищевое растение, культивируемое практически по всей Евразии. Иногда калуфер относят к роду Хризантема.
Или кавказская ромашка – широко известный неприхотливый вид пижмы, внешне очень похожий на растрепанную ромашку.
Пижма густая (Tanacetum densum)
Высокодекоративное, но неприхотливое низкорослое растение с серебристыми перистыми листьями и рыхлыми желтыми соцветиями. Это вид имеет много сортов и разновидностей.
Пижма девичья (Tanacetum parthenium)
Или пиретрум девичий – широко известный декоративный вид, многолетнее травянистое растение, несущее ароматные щитковые соцветия белого цвета.
Пижма Хараджана (Tanacetum haradjanii)
Высокодекоративное растение родом из Сирии, образующее плотные низкие густые кустики с серо-серебристой листвой и желтыми коротколепестковыми ромашками.
Пижма крупнолистная (Tanacetum macrophyllum)
Широко распространенный вид из Турции и Юго-Восточной Европы. У него беловатые густые щитковидные соцветия, напоминающие цветы тысячелистника, однако листья у пижмы крупнее, как, собственно и все растение.
Кольквиция: выращивание в саду, виды и сорта
Пижма чихательноцветковая (Tanacetum ptarmiciflorum)
Популярное садовое растение с Канарских островов, которое раньше входило в род Хризантема. Это многолетний кустарник с бархатистыми от мелкого опушения листьями и стеблями и беловатыми цветками с раздражающим запахом. У этого вида множество сортов, различающихся размером и окраской листьев.
Виды и сорта пижмы с фото и названиями
Садоводы культивируют не только пижму обыкновенную, так же выращиваются и иные виды:
Пижма серебристая (Tanacetum argenteum)
Это садовое растение является декоративно-лиственным. Листовые пластины у него перистые и стоячие. Некоторые специалисты данный вид причисляют к роду Тысячелистник.
Пижма бальзамическая (Tanacetum balsamita), или канупер, или калуфер
Это растение культивируется почти на всей территории Евразии. Оно является пищевым и пряно-ароматическим. Часть специалистов относят данный вид к роду Хризантем.
Пижма щитковая (Tanacetum corymbosum), или кавказская ромашка
Этот вид, отличающейся своей неприхотливостью, довольно популярен среди садоводов. Внешне он выглядит как растрепанная ромашка.
Пижма густая (Tanacetum densum)
Данный низкорослый вид отличается своей высокой декоративностью, а также неприхотливостью. Перистые листовые пластины обладают серебристым окрасом. Рыхлые корзинки окрашены в желтый цвет. У такого вида есть множество разновидностей и сортов.
Пижма девичья (Tanacetum parthenium), или пиретрум девичий
Этот декоративный вид так же достаточно популярен среди садоводов. Это травянистое растение является многолетником. Душистые щитковидные соцветия обладают белым окрасом.
Пижма Хараджана (Tanacetum haradjanii)
Родиной данного растения, отличающегося высокой декоративностью, является Сирия. Низенькие плотные пышные кусты украшают серебристо-серые листья, а также коротколепестковые желтые ромашки.
Пижма крупнолистная (Tanacetum macrophyllum)
Этот популярный вид родом из Юго-Восточной Европы и Турции. Пышные щитки обладают беловатым окрасом, и внешне они схожи с цветками тысячелистника, но у пижмы листва и весь кустик более крупный.
Пижма чихательноцветковая (Tanacetum ptarmiciflorum)
Это садовое растение пользуется большой популярностью у садоводов. Родом оно с Канарских островов, а ранее его относили к роду Хризантем. Данный кустарник является многолетником. Его листовые пластины и побеги бархатистые, потому что на их поверхности присутствует меленькое опушение. Цветки обладают беловатым окрасом и раздражающим ароматом. Имеется большое количество сортов, которые отличаются друг от друга величиной и окрасом листовых пластин.
Размножение
Виды размножения пиретрума, также как у кореопсиса мутовчатого:
- Деление разросшихся кустов;
- Черенкование;
- Семенами.
Что касается деления, то лучше всего это делать после того как растение отцвело. Делению подлежат в первую очередь кусты, которые начинают утрачивать красоту своего цветения.
Черенкование обычно используют при размножении очень редких и медленно разрастающихся сортов.
Самым простым считается размножение семенами. Всхожесть семена сохраняют до трех лет. Сеют их на рассаду в марте на небольшую глубину, в легкую влажную почву, с расстоянием в 2-3 см, чтобы облегчить последующую пикировку. Первые всходы появляются уже на 11 день. Чтобы рассада не вытягивалась, ее после прорастания нужно переставить в более прохладное и светлое место. Цветение начинается в этом случае через 80 -100 дней. Но более крепкие всходы получаются при посеве семян под зиму в открытый грунт.
Как выглядит многолетняя трава пижма (с фото)
Как выглядит трава пижма в диком виде, наверное, знает каждый, ведь она встречается в лесной и лесостепной зонах, селится на полянах, лесных опушках, в березовых лесах, по краям дорог. Иными словами растет буквально повсюду. Это многолетнее, удивительно неприхотливое, выносливое растение, выдерживающее суровые природные условия.
Согласно ботаническому описанию, пижма – это многолетник до 150 см высоты с разветвленным горизонтальным, деревянистым корневищем; вся корневая система мощно развита.
Стебли многочисленные, прямостоячие, в верхней части разветвленные, граненные. Сверху могут быть гладкими, либо опушенными.
Листья очередные, перисто-рассеченные, продолговато-яйцевидные, 7-20 см длины с многочисленными едва заметными железистыми точками; нижние – черешковые, верхние – сидячие. Верхняя часть листовых пластин темно-зеленая, нижняя более светлая, покрыта точками и железками.
При описании пижмы следует отметить, что ее корзинки собраны в густые щитковидные соцветия. Обертки полушаровидные, черепитчатые, листочки их травянистые, по краю со светлой или буроватой перепончатой каймой. Цветки все трубчатые, оранжево-желтые, краевые – пестичные, срединные – обоеполые. Семянки клиновидно суженные, продолговатые, до 1,8 мм длины и около 0,5 мм ширины, с резко выступающими ребрышками, наверху с короткой зазубренной коронкой. Плод – пятигранная удлиненная семянка. Цветет с июля по октябрь, плоды созревают с августа.
К моменту созревания семян в корзинках боковых щитков семена из корзинок центральных щитков начинают осыпаться. Поэтому срок уборки семян определяют субъективно по степени созревания семян в корзинках центральных щитков.
Пижма почти всегда образует густые заросли. Это происходит потому, что от материнского растения во все стороны разрастаются корневища, которые дают новые побеги. Среди крепких прочных побегов находят себе убежище многие луговые насекомые.
При описании растения пижмы стоит упомянуть о ее необычной особенности, а именно об ориентации изящных листьев растения: они, как стрелки живого компаса, повернуты с севера на юг.
По краям листьев заметны многочисленные темные точки. Это выходы желез, из которых выделяется эфирное масло. Поэтому листья могут заменять даже пряные культуры — корицу, мускатный орех — и используются для придания вкуса некоторым ликерам и мясным блюдам.
Пижму применяют не только в кулинарии, ценится это растение и в ландшафтном дизайне. Хорошо смотрится многолетник в групповых посадках, миксбордерах. Пригоден данный цветок для срезки, в воде стоит 10-12 дней. Можно использовать его и для сухих букетов.
Ниже на фото можно посмотреть, как выглядит пижма и каковы характерные особенности этого цветка:
Выращивание из семян
Посадка пижмы
Пижма обыкновенная отличается своей нетребовательностью. Так, при ее выращивании особой роли не играет освещенность, состав грунта и количество влаги. Высев семян производят непосредственно в открытую почву и делают это в последние дни апреля либо первые ― мая. Но большое количество садоводов советуют высевать пижму в середине осеннего периода. Для высева семян используется схема 20х40. Заделывать посевной материал нужно на глубину от 20 до 30 мм. Такое растение можно размножить так же и вегетативными способами. Так, в мае либо августе нужно извлечь из земли кустик, которому исполнилось 2 либо 3 года, его разделяют на части, которые высаживают на новые места.
Как заготавливать рябинник
Традиционная медицина признаёт целебную силу цветков ромашника, травники применяют для лечения и стебли. Заготавливать эти части растения надо одновременно.
Цветки обладают максимальными возможностями в активный период цветения. В этой фазе корзинка вогнута
Важно заготовить цветы до того, когда она выпрямится и поменяет цвет на бурый. Целебных возможностей в ней будет меньше, даже если сырьё заготавливали в экологически чистом месте
При больших объёмах заготовок можно использовать садовые ножницы. Иногда цветы собирают со стеблями, а перед просушкой отделяют цветы от ножек. Собранное сырьё размещают на сквозняке. Сушить надо несколько часов, пока оболочка зонтика не приобретёт кожистую фактуру. Если использовать сушилку, то температуру надо выставлять до 30°С. Старайтесь не пересушить сырьё, когда цветки рассыпаются в порошок.
После срезки цветов можно заготовить и стебли. Траву пижмы подсушивают в таких же условиях. Подготовленное сырьё связывают в пучки и подвешивают в тени на сквозняке. Срок годности высушенной травы – 4 года. Ограничений по объёмам заготовок нет, так как популяции рябинника восстанавливаются быстро.
Сушат пижму связанной в пучки и подвешанной в тени на сквозняке
Виды пижмы
Наравне с пижмой обыкновенной можно встретить другие сорта и виды этой культуры. Они отличаются декоративными качествами, внешним видом.
Серебристая пижма
Встречается на садовых участках, клумбах, в парках. Напоминает ромашку. Часть селекционеров относит данный вид к семейству тысячелистников, но все же это пижма. Листва более редкая, чем у обыкновенного вида, а желтые цветы обрамлены белыми перистыми лепестками.
Канупер (калуфер)
В народе именуется бальзамической. Иногда по ошибке ее путают с хризантемой из-за внешнего сходства. Распространено в Европе и Азии. Может применятся в пищевой промышленности, в качестве пряной травки.
Щитковая пижма
Второе название – кавказская ромашка. Из названия видно, что внешне культура напоминает белый цветок, а растет, преимущественно, на склонах Кавказских гор. Этот вид выращивают многие садоводы, так как не требует особого ухода, а выглядит очень красиво.
Густая пижма
Культура является декоративной, имеет необычный внешний вид, который отличает ее. Выращивается на многих садах и клумбах. Отличается густотой роста, большим количеством серебристых листьев. На побегах расцветают перистые желтые цветы. Растение не требует много внимания.
Селекционеры вывели много сортов этой культуры, пригодные для любых погодных условий.
Девичья пижма
Еще один вид, напоминающий ромашку. Отличается густым цветением, яркими желто-белыми цветами. Уход за этой культурой почти не требуется. Украсит любой участок.
Хараджана
Родиной вида является Ближний Восток, Сирия и Иран. Растет мелкими пушистыми кустами из серебристых резаных пластин. Цветами растения являются небольшие желтые цветы, по форме напоминающие ромашки.
Крупнолистная пижма
Культуру отличают крупные листовые пластины. Родина Этой культуры – побережье Турции. Соцветия растут реже, чем у других видов, но из-за пышности, кажется, что весь куст покрыт белыми корзинками.
Чихательоцветковая пижма
Растет культура округлым компактным кустарником. Еще недавно этот вид относился к семейству хризантем. В природе оно встречается на берегах Канарских островов. Имеет необыкновенно пышную листву. За счет мелких ворсинок на листьях и стеблях куст кажется бархатным. Листья серебристые, а цветы имеют белесый оттенок. Корзинки обладают специфическим ароматом, который раздражает слизистую носа, за что растение получило такое название. Любимо многими садоводами и дизайнерами. Благодаря популярности это растение стали активно скрещивать и выводить новые сорта.
Пижма: применение в народной медицине
Народная медицина знает разнообразные рецепты применения пижмы в качестве средства лечения многих заболеваний. Причём применение находит практически каждая часть этого лекарственного растения.
Применение цветков пижмы
Цветки пижмы применяются в народной медицине уже достаточно давно. С их помощью лечат простудные болезни, приготовленные из них отвары применяются в качестве средства для устранения глистов, при лечении язвы желудка и его расстройства, а также при низких показателях артериального давления.
Листья пижмы применение
Листья пижмы эффективно применяются как средство для устранения из кишечника глистов. Для приготовления лекарственного состава требуется залить одну столовую ложку сухих листьев пижмы стаканом кипятка и дать настояться на протяжении часа. После процеживания стакан надо пить натощак. После истечения шести часов от времени приёма следует принять слабительное средство на солевой основе. Если должно эффекта не достигается и возникает необходимость в повторении процедуры, сделать это можно не ранее, чем спустя четыре дня после первого приёма.
Масло пижмы применение
Масло пижмы широко применяется при необходимости проводить заживление ран. Оно обладает хорошим успокоительным и восстанавливающим, а также противовоспалительным действием. Масло пижмы применяется при устранении кожного зуда, инфекционных поражениях кожи, ранах и кровоподтёках. Масло используется при массажах и растирках, при необходимости устранить боли в суставах и мышцах, при артритах и артрозах, а также при болях от ревматизма.
Настойка пижмы
Для приготовления настойки требуется в половину стакана водки поместить 25 граммов сухой, измельчённой пижмы, после чего настаивать две недели, в течение которых требуется время от времени взбалтывать весь состав. Настойка пижмы применяется в качестве средства для растирания при простудных болезнях и ревматизме. Её рекомендуется применять в качестве средства лечения гриппа, лихорадки и туберкулёза лёгких. При проведении растирания рекомендуется для усиления эффекта смешивать настойку пижмы с некоторым количеством поваренной соли.
Отвар пижмы
Отвар пижмы применяется в качестве средства лечения болезней суставов конечностей. Для этого требуется приготовлении отвара с добавлением полевого хвоща, череды, бузина и чёрной смородины. Все травы следует смешать в объёме пяти чайных ложек каждая и залить одним литром воды. После этого отвар помещается на огонь и постепенно доводится до кипения. Затем его надо процедить, и добавить в предварительно приготовленную ванну с установленной температурой 37 градусов. Приём ванн проводится каждый день или через день, курс лечения состоит из 15 ванн. Если боли не утихают, следует повторить лечение через два месяца.
Сироп из пижмы
Сироп из пижмы эффективно очищает печень и способствует лечению язвы и устранению болей в желудке. Первый эффект ощущается спустя полчаса после приёма.
Для приготовления сиропа следует взять цветы пижмы и тысячелистника в объёме двух стаканов каждой травы. Цветы смешиваются и заливаются двумя литрами холодной воды. Затем смесь нагревается до кипения и остужается, после чего процеживается через марлю. Хранить сироп надо в холодильнике. Принимать следует по 30 граммов утром натощак и перед отходом ко сну. Курс лечения печени занимает три недели. Затем недельный перерыв и повторение курса.
Выращивание из семян
Посадка пижмы
Пижма обыкновенная отличается своей нетребовательностью. Так, при ее выращивании особой роли не играет освещенность, состав грунта и количество влаги. Высев семян производят непосредственно в открытую почву и делают это в последние дни апреля либо первые ― мая. Но большое количество садоводов советуют высевать пижму в середине осеннего периода. Для высева семян используется схема 20х40. Заделывать посевной материал нужно на глубину от 20 до 30 мм. Такое растение можно размножить так же и вегетативными способами. Так, в мае либо августе нужно извлечь из земли кустик, которому исполнилось 2 либо 3 года, его разделяют на части, которые высаживают на новые места.
Сбор пижмы
В качестве лечебного сырья, как правило, применяют в основном лишь соцветия-корзинки пижмы, при этом их сбор проводят в июле–сентябре, когда кустики начнут цвести. Обрезанное сырье нужно разложить тоненьким слоем под навесом для сушки. При желании срезанные соцветия связываются в пучки и подвешиваются к потолку в хорошо вентилируемом помещении для сушки. Высохшие соцветия следует освободить от оставшихся обрезков побегов, после чего их складывают в емкость из стекла, бумаги либо дерева на хранение. Они сохраняют свои полезные свойства на протяжении 2 лет. Те корзинки, которые побурели, следует выкинуть, потому что их запрещается использовать в качестве лекарственного сырья. В некоторых случаях в нетрадиционной медицине используется еще и листва, а также побеги пижмы обыкновенной.
Состав
Это уникальное растение имеет очень интересный состав, что повлияло как на популярность среди лечебных средств, так и на появление множества противопоказаний, о которых мы поговорим позже.
Из самого интересного хотелось бы выделить огромное количество эфирных масел, алкалоидов, танацетина и многих других веществ. Пик концентрации всего этого припадает как раз на вторую половину лета, когда и происходит цветение.
Будьте осторожны, ведь алкалоиды, о которых мы ранее говорили, тоже находятся в более активном состоянии, притом настолько, что могут оказывать одурманивающий эффект на человека.
После сушки все то, что мы перечислили – сохраняется. Кроме того, пижма содержит очень много белка и витаминов групп A и C. После того, как плоды пижмы собраны, в период цветения, их нужно смешать с эфирными маслами, для того, чтоб сохранить и усилить полезные качества растения.
Применение
Канупер, или пижма бальзамическая |
Канупер используют как пряное, лекарственное, инсектицидное, декоративное растение.
Канупер применяли в домашней медицине, клали в соленья, при мочении яблок, как в свежем, так и в сушеном виде использовали для ароматизации различных блюд и напитков, в качестве добавки в салаты. В Литве до сих пор готовят сыры и творожные изделия с канупером. В Германии его добавляли вместе с другими травами в пиво для придания ему приятного и несколько пряного привкуса.
Смесь листьев лаванды и канупера отпугивает моль, ее также хранят в шкафу для придания белью приятного запаха. Когда вместе с переселенцами это растение попало в Северную Америку, за канупером закрепилось интересное название «библейский лист» — нижние листья с длинными черешками часто использовали как ароматную закладку для Библии. Считалось, что сильный запах не даст заснуть во время проповеди. За долгие годы часто уже вся книга насквозь пахла бальзамической пижмой. Во время проповедей закладку было принято вынимать и задумчиво нюхать. Среди народных названий растения на разных европейских языках до сих пор можно встретить имя Богородицы, Девы Марии, (самой почитаемой святой в католической религии). В южно-европейских странах канупер называют «травой Девы Марии», «мятой Богоматери» или «травой святой Мадонны».
Сбор и заготовка
Первым делом необходимо учесть, что сбор необходимо проводить тогда, когда растение цветет. Собирать пижму необходимо в экологически чистом районе, так как чрезмерное загрязнение негативно сказывается на полезных качествах. Сушку необходимо производить в темном месте так, чтобы растение обдувалось свежим воздухом
Раскладывать пижму желательно тонким слоем, в процессе перемешивания следует соблюдать осторожность, чтобы не повредить соцветия. Соцветия пижмы должны быть желтыми, иметь необычный запах и горький привкус
Пижма обладает массой полезных свойств, которые используются для лечения многих хронических заболеваний. Если соблюдать все правила при заготовке, лечебные качества растения сохраняются в течение трех лет.
Заготовка и хранение
На сегодняшний день официальная медицина признала ценность цветка растения пижма обыкновенная. Народные целители не меньше ценят и траву пижмы.
Заготовку травы и цветов можно проводить одновременно.
Цветки пижмы. Их необходимо собирать в самом начале цветения. В это время корзинки бутонов выглядят вогнутыми, а их серединка как будто втянута внутрь
Очень важно успеть собрать цветы до того, как серединка начнет раскрываться и приобретет выпуклую форму. В случае, если опоздать со сбором, тогда во время просушивания цветение не прекратится, и корзинки побуреют
В таких цветках ценных веществ ощутимо меньше, чем в сырье, заготовленном вовремя. Цветки пижмы срываются вручную или же срезаются при помощи ножниц, секатора. Заготовку необходимо разложить тонким слоем под навесом и просушивать до тех пор, пока корзинки пижмы станут кожистыми. При использовании сушилок нужно выставлять температуру не выше 30°С. Если цветки пижмы пересушить, то они рассыпятся, и ценность их значительно упадет. Срок хранения правильно заготовленных цветков пижмы составляет не более 2 лет.
Трава пижмы. Стебли с листьями необходимо срезать сразу же после сбора цветочных корзинок. Срезанную траву раскладывают и подсушивают на солнышке на протяжении нескольких часов, после чего формируют из нее тугие пучки. Далее травяные пучки обвязывают веревкой и развешивают в тенистом, хорошо проветриваемом месте. После полного высыхания трава пижмы сохраняет свои полезные свойства на протяжении 4 лет.
Состав
Это уникальное растение имеет очень интересный состав, что повлияло как на популярность среди лечебных средств, так и на появление множества противопоказаний, о которых мы поговорим позже.
Из самого интересного хотелось бы выделить огромное количество эфирных масел, алкалоидов, танацетина и многих других веществ. Пик концентрации всего этого припадает как раз на вторую половину лета, когда и происходит цветение.
Будьте осторожны, ведь алкалоиды, о которых мы ранее говорили, тоже находятся в более активном состоянии, притом настолько, что могут оказывать одурманивающий эффект на человека.
После сушки все то, что мы перечислили – сохраняется. Кроме того, пижма содержит очень много белка и витаминов групп A и C. После того, как плоды пижмы собраны, в период цветения, их нужно смешать с эфирными маслами, для того, чтоб сохранить и усилить полезные качества растения.
Как правильно выращивать пижму
Пижма относится к самым непритязательным растениям сада, поэтому правильно выращивать ее могут даже новички. Даже если эту культуру посадить и забыть про нее, она все равно не перестанет развиваться и цвести. Однако в хороших условиях куст будет выглядеть пышным, ярким за счет густой облиственности и большого количества соцветий, ухоженным и опрятным. Поэтому садоводу перед тем как начать разводить в саду желаемые виды и сорта, стоит познакомиться с информацией о предпочтениях растения, условиях его содержания и ухода за ним.
Месторасположение. При выращивании пижмы нужно учесть, что она светолюбива, не переносит даже полутени, за исключением некоторых видов и сортов. Перед тем как выбрать место для посадки этой культуры, необходимо ознакомиться с особенностями ее вида или сорта. Такая информация всегда указана на упаковках семян пижмы, продающихся в магазине.
Почва. К почвам растение не требовательно. Может развиваться даже на бедных и песчаных участках. Особенно хорошо себя чувствует, прекрасно растет и активно кустится на садовом хорошо дренированном грунте с содержанием гумуса.
Подкормка. Если садовод желает получить пышное растение с множеством цветков и обилием листвы, перед посадкой пижмы в почву потребуется внести перегной или минеральное удобрение. Весной по куст вносят суперфосфат (0.2 кг на 1 м кв.) и аммиачную селитру (0.1 кг на 1 м кв.).
Полив. Регулярный полив требуется молодым, неокрепшим растениям. Взрослые особи достаточно поливать только в сильную жару.
Зимостойкость. Пижма является зимостойкой культурой, которая не требует укрытия на зиму.
Болезни и вредители. Посевам пижмы в саду периодически наносят вред долгоносики, причем основной урон наносят личинки, которые повреждают бутоны, корзинки, выедают завязи и семена. Стеблевые долгоносики – вредят жуки и личинки. Жуки питаются листьями, выгрызая в них мелкие отверстия. Личинки выгрызают ходы внутри стеблей, повреждая, в основном, прикорневую часть и корни. Кроме долгоносиков, пижме вредят цикадки. Основной вред наносят цикадка желтоватая, цикадка пёстрая и цикадка полосатая, их взрослые особи и личинки высасывают листья. На посевах встречается также тля.
В целом вредители и болезни пижмы при соблюдении рекомендаций по обработке почвы и возделыванию существенно не влияют на величину урожая и его качество.
Читать также: Наклейки на окна к новому году
Особенности пижмы
Пижма принадлежит к семейству сложноцветных. Выглядит пижма так: высокое сорное многолетнее растение, которое часто встречается в степи, по обочинам дорог, на лесных опушках и сухих лугах. В народе называется еще глистник, приворотень, девятибрат.
Ее запах отпугивает мух, блох, вшей и клопов. Эту особенность растения используют, чтобы уничтожить насекомых в домашнем хозяйстве. Обработка порошком из цветов убивает мух в течение 15 минут. Порошок и сухие стебли травы можно закладывать в шкаф для избавления от вредителей одежды вместо нафталина.
Существуют различные виды пижмы. Всего сортов насчитывается около 120. Например, пижма щитковая по цветам очень похожа на всем известную ромашку. Ее так и называют ромашник щитковый или Кавказская ромашка. Это редкое растение, которое входит в Красные книги ряда областей России.
Кроме пижмы обыкновенной существуют также:
- пижма тысячелистная;
- феруловая;
- чашелистная;
- крупнолистная;
- сибирская;
- гуронская;
- окрашенная;
- двукрылая;
- полыннолистная;
- бальзмическая;
- девичья;
- густая;
- серебристая и другие виды.
В Марокко растет голубая пижма, из которой соцветий которой методом паровой дистилляции делают эфирное масло. Оно используется при бессоннице, стрессовых состояниях, перепадах настроения, раздражительности, аллергических высыпаниях, зуде кожи, отеках, ранах, псориазе, нейродермите, артрите, варикозе.
Листья пижмы разного оттенка, сверху они имеют темно-зеленую окраску, а с обратной стороны – сероватого оттенка. Если растереть листья руками, появляется сильный камфорный запах. В составе всех частей растения присутствуют камфорное масло и дубильные вещества.
Ярко-желтые трубчатые цветки пижмы можно заметить издалека. Они мелкие, словно пуговицы, собраны в корзинки на верхушках стеблей. Цветение продолжается все лето. Цветы чем-то напоминают гроздья рябины, поэтому и возникло народное название – дикая рябина или рябинник. Для лечения используют цветы, которые собирают в июне-июле, срезая самые верхушки, и сушат в тени на открытом воздухе.
Размножается растение семенами, которые хорошо всходят на любых типах почв. Семена пижмы мелкие, образуются после цветения, располагаются в небольших семянках. Их также можно применять в кулинарии.