О клубнике виктория: описание и характеристики сорта, посадка, уход, выращивание
Содержание:
- Выбор клубники для разных регионов
- Преимущества и недостатки сорта
- Общие черты
- Почему Виктория не клубника, в чём различия
- Подготовка к высадке
- Состав
- Регулярное внимание
- Мелкоплодная безусая клубника: выбор для разных регионов
- Клубника виктория урожайность. Виктория — клубника или земляника?
- Среда обитания
- Особенности выращивания и ухода
- Особенности ремонтантной клубники
- Характеристика Виктории
- Клубника виктория урожайность. Виктория — клубника или земляника?
- Вред
- Особенности
- Краткая характеристика
Выбор клубники для разных регионов
При поиске сортов клубники для собственного участка лучше остановиться на районированных разновидностях. Ведь от погодных условий зависит не только урожайность ягодного кустика, но и вкус, и даже внешний вид клубники.
Сорта для Сибири и Урала
Для этих регионов выбирают среднеспелые сорта. Они не гибнут от заморозков в мае, не страдают при наступлении ранней прохлады. Отлично подойдет Корона с высокими вкусовыми качествами, Хоней обеспечит высокую урожайность. Сорт Зефир также подойдет для прохладных областей.
Сорта для Подмосковья
По большому счету климат в этом регионе позволяет выращивать лучших отечественных и зарубежных представителей культуры:
- Ценность вида Полка – в больших урожаях и превосходном вкусе ягодок. Сорт не нуждается в особой подкормке, до самых морозов дает плоды и не реагирует на погодные катаклизмы.
- Московская юбилейная имеет средний срок созревания. Кусты мощные, цветоносы длинные, имеющие много цветочков. Каждая клубничка весит до 100 г. Отличается сорт и необычной формой плодов – они веерообразные, как будто сдавленные с двух сторон на широких плодоножках. Такую необычную форму клубнички обрели в результате того, что срослось несколько цветков. Последующие ягодки имеют классическую форму и темно-красную окраску. Если соблюдать правила ухода, то сорт дает высокие урожаи.
- Эвис Делайт устойчив к перепадам температуры и не подвержен нападению вредителей. Плоды отличаются прекрасным вкусом и тонким ароматом. Главное достоинство сорта – высокие урожаи. За сезон с одного куста получают до 3 кг ягод с восхитительным вкусом.
- Альбион – калифорнийский сорт. Ягоды крупные, сочные, сладкие, с медовым послевкусием. Вокруг кустов распространяется приятный стойкий аромат. Урожаи высокие. Альбион имеет хороший иммунитет к основной группе характерных заболеваний. Первые плоды появляются в мае. Лакомиться ими можно до поздней осени.
- Кимберли – клубника голландского происхождения раннего срока созревания. Крупные, ароматные ягоды с медовым вкусом содержат большое количество витаминов. «Голландка» прекрасно плодоносит и не обращает внимания на капризы природы. Сорт стали выращивать в России недавно, но это не мешает его стремительно возрастающей популярности.
- Клубника Царско-сельская имеет хороший десертный вкус. Плоды некрупные, но зато сорт может похвастаться высокими урожаями.
- Дивная имеет довольно крупные плоды и по вкусу стоит в ряду с лучшими сортами.
Для средней полосы
Здесь тоже любят клубнику. Уход за растениями позволит собрать неплохой урожай вкусных ягод. Для региона подойдут: Хоней, Мальвина, Богема, Королева Елизавета II и Искушение. Дополнительные обработки растений от грибковой инфекции сохранят растения здоровыми.
Преимущества и недостатки сорта
У каждой культуры есть свои плюсы и минусы. Решающим фактором выбора является превосходство первых над вторыми.
Достоинства:
- отличные товарные и вкусовые характеристики плодов;
- неприхотливость в уходе;
- устойчивость к большинству ягодных вредителей;
- адаптация к температурным перепадам;
- под снегом может переносить даже холодные зимы;
- хороший иммунитет к распространенным заболеваниям, в частности грибковым инфекциям.
Недостатки:
- без снега быстро подмерзает и гибнет;
- нет возможности транспортировать и хранить долгое время;
- прихотлива в почве и выбору места.
Отличные товарные и вкусовые качества плодов – одно из преимуществ сорта
Общие черты
Химический состав ягод садовой клубники и садовой земляники практически идентичен. Они состоят более чем на 90% из воды, в своем составе имеют большое количество клетчатки, витаминов, минеральных веществ и микроэлементов.
Содержание витамина C в ягодах клубники и земляники очень высокое, что делает их необычайно полезными для стимулирования защитных возможностей организма, а также крайне полезно для сердечно-сосудистой системы. Витамин А полезен для кожи и здоровья глаз, витамины группы B отвечают за стрессоустойчивости и регуляцию нервной системы. Такие микроэлементы, как калий, магний и натрий регулируют работу сердца, кальций и фосфор полезен для костей и зубов, пектины положительно сказываются на работе желудочно-кишечного тракта.
Благодаря богатому составу, земляника отлично помогает при борьбе с такими заболеваниями:
- инфекционные и вирусные заболевания;
- воспалительные заболевания;
- заболевания сердца и сосудов;
- заболевания эндокринной системы, диабет различной степени тяжести;
- заболевания почек, печени и желчевыделительной системы;
- воспалительные заболевания кожных покровов.
Оба растения имеют повышенную морозостойкость и имеют сходные условия произрастания. Земляника любит произрастать на солнечных безветренных местах, желательно у какого-либо ограждения, чтобы грядка с посадками не продувалась зимой ветрами. Земляника предпочитает плодородные почвы, склонна к загниванию корней на заболоченной местности.
Что касается ухода за земляникой, она любит рыхление почвы и обильный полив. Очень отзывчивы эти растения на внесение органических удобрений, которые повышают иммунитет растения и влияют на урожайность.
Почему Виктория не клубника, в чём различия
Часто задаешься вопросом, а может это клубника, а почему клубнику не садят на участках? Оказывается ответ довольно прост.
Дело в том, что КЛУБНИКА — это двудомное растение, то есть мужские и женские соцветия расположены на разных кустах. И вы, наверное, замечали, как много бывает цвету на клубничной полянке, придешь туда за ягодами — а их нет… Это были мужские кустики и на них завязи и ягод не бывает. Так вот представьте, что вы насадили такой клубники целую грядку, а среди кустиков попались мужских пять (образно, к примеру) и женских две… Опыление слабое, и как следствие нет активной завязи, а в последствии и ягод реденько — через кустик — через три…
Да и название говорит само за себя — КЛУБНИКА, от слова клубень или клубок, и действительно сама ягода похожа на клубочек. А садовая земляника ВИКТОРИЯ имеет конусный вид. К тому же в разрезе ягода клубники светлее;
А как же ВИКТОРИЯ в этом плане на размножения и опыления, у неё “всё по уму”, то есть и мужские тычиночные и женские пестичные цветы вместе на одном кустике. Вот поэтому у нас с вами урожай отменный, как этим летом 2020-го года. И действительно наступила жара и зной, а наша КОРОЛЕВА балдеет под лучами палящего солнца. Дарит нам радость и счастье наесться своими вкуснейшими плодами.
Подготовка к высадке
В отношении сроков посадки виктория предоставляет дачникам широкие возможности. Размножают ее с весны до осени. Профессионалы советуют сажать землянику в конце апреля или в мае, когда уже установилась теплая погода. Если обеспечить молодым кустам правильный уход, весной они быстро приживутся на новом месте, будут меньше болеть и уже в июне принесут первые ягоды.
Ухаживать за викторией будет проще, если участок для нее подготовить заранее. Осенью его перекапывают, выбирая сорняки, и вносят удобрения. Ремонтантная земляника может радовать ягодами с мая до октября, но для стабильного плодоношения ей потребуется много питательных элементов. Поэтому весной грунт повторно обогащают перепревшим навозом (10 л вещества на 1 м²). Делают это за 17–20 дней до высадки растений.
Осеннее размножение виктории правильно проводить со второй половины августа до первой декады сентября, когда вероятность заморозков минимальна. Пока стоит тепло, растения успеют прижиться и стойко выдержат холода. Уход за земляникой в это время не будет обременительным, достаточно лишь посадить розетки в подготовленный заранее – с июня месяца – грунт. Если для разведения выбрана ремонтантная разновидность культуры, надо учитывать ее особенности. Постоянное плодоношение сильно ослабляет растения, поэтому молодые кусты такой виктории нередко погибают на первом году жизни. Ухаживать за ними придется более тщательно.
Состав
Прежде чем переходить к рассказу о пользе данного вида клубники для здоровья человека, стоит уточнить, какие именно составляющие эту пользу обеспечивают. Состав биологических веществ «Виктории» непостоянен. Он зависит от множества условий, в которых выросла культура. Один из важнейших факторов – уровень солнечного света. Чем больше его получала клубника в период развития, тем она полезнее.
К примеру, погодные условия влияют на уровень сахаров, среди которых:
Может изменяться и количество кислот органического происхождения:
Салициловую кислоту иногда называют природным аспирином. Это вещество способно снизить жар, обратить воспаление и снять болевые спазмы
Яблочная кислота – важное вещество для обменных процессов в организме. Она необходима для полного усвоения железа и полноценного синтеза витаминов
Также она регулирует уровень кислот и щелочей.
Не стоит забывать и о важнейших микроэлементах, которые содержатся не только в плодах, но и в листьях клубники. Это:
Марганец обеспечивает обновление организма, то есть отвечает за деление клеток. Железо необходимо для формирования гемоглобина в крови и синтеза других важных веществ. Медь влияет на процессы формирования эритроцитов. Конечно же, «Виктория» богата и различными витаминами, а именно: A, C, E, P, H (биотином), B.
Регулярное внимание
Регулярные поливы, мульчирование не исключают работы по рыхлению почвы, удалению сорняков. Своевременная прополка положительно влияет на результат.
Тщательный уход за Викторией вызван потребностью во влаге. Несмотря на требовательность к постоянной влаге – застойные и болотистые места негативно влияют на растение. Правильные поливочные работы могут обеспечить богатый урожай.
Окончание цветения – как сигнал владельцу участка о необходимости мульчирования грядки соломой, мхом или древесной стружкой.
Все перечисленные элементы должны быть обязательно сухими. Такое правило сбережет вашу ягоду от неприятного заболевания, которое провоцирует гнилостность. Повторное мульчирование проводится осенью. В ход можно пустить торф либо зерновые отходы. Толщина посыпного материала должна составлять 5-8 см.
Собрав урожай, обратите внимание на землю вокруг каждого куста. Её следует прорыхлить
Если на поверхность выбились корешки, окучьте растение. Рыхление почвы предотвращает появление корки от полива.
Вовремя удаленные загнившие ягоды, больные листья тоже являются способом поддержания клубничной плантации в здоровом состоянии. Дополнительным предостережением от болезней будет наличие соломы или пленки под кустами с Викторией. Не соприкасаясь с землей, ягода избегает болезнетворных бактерий, оставаясь целой и здоровой.
Ремонтантные сорта Виктории помогут получать неоднократный урожай за один сезон: Женева, Королева Елизавета II, Московский деликатес.
В зависимости от желаемого срока созревания, сорт выбирается по группе ранней, средней, поздней спелости.
Предпочитая ранние ягоды, выбирайте Кимберли, Корону, Ольвию. Сладкие и крупные ягоды, ярко-красного окраса.
Начало июля считается сбором среднего урожая от сортов Зенга-зенгана, Русич, Вима-занта. Ягоды с кисло-сладким вкусом. К поздним отнесены сорта, чей урожай в середине июля, например Викода, Шарлотта.
Негативный опыт — тоже подсказка, что вы сделали неправильно и как ухаживать за Викторией в будущем сезоне.
Мелкоплодная безусая клубника: выбор для разных регионов
Отменным вкусом отличаются сорта садовой земляники с некрупными ягодами. Душистые ягоды в разгар плодоношения осыпают кустики, наполняя воздух вокруг невероятным земляничным ароматом.
Александрия
Выведена в США, известна своим продолжительным плодоношением.
Кусты раскидистые цветоносы высокие, тонкие. Ягоды конические, насыщенного красного окраса с глянцем, весят 6-8 граммов (для мелкоплодных сортов – это большой вес). Семянки красные, слегка вдавлены. Присутствует характерный земляничный аромат. Примерные сроки плодоношения – с начала июня до середины октября. С растения снимают за сезон 350-400 граммов ягод.
Желтое чудо
Оригинально выглядят желто-золотистые ягоды этой клубники на фоне зеленой листвы. Сорт немецкий, размножается семена или делением куста, так как на растении отсутствуют усы.
Ягодки удлиненные, эллипсовидной формы, с золотистыми семянками на поверхности. Весят не больше трех граммов. Вкус – сладкий, с характерным ананасовым послевкусием и ароматом. Так как в составе плодов отсутствует красящий красный пигмент, их можно принимать в пищу даже аллергикам.
Барон Солемахер
Проверенный временем сорт из Германии, славится отличным вкусом ягод с ярким земляничным ароматом. Растения небольшие, хорошо облиственные. Листочки с зубчатыми краями, светло-зеленые с серебристым отливом. Плодоношение начинается в первый год после посадки, наивысшая урожайность – на 2-3 год. Пересадка – через 4 года.
Плоды мелкие, до 3-4 граммов весом, ярко-красные. Созревают в средней полосе в начале июня, плодоношение – до начала сентября. В южных областях последние сборы – в ноябре.
Рюген
Зимостойкая садовая клубника выведена много лет назад в Германии. Кусты вырастают до 18-20 см, цветоносы крепкие, прямостоящие. Ягоды в период созревания не лежат на поверхности земли, всегда чистые, не загнивают.
Плоды мелкие, до 2,5-3 граммов, ало-красного цвета. Недозревших ягодок кончик слегка беловатый. Семянки крупные, располагаются на поверхности. Вкус – отличный, мякоть плотная, сахаристая.
Посадка требуют омоложения раз в три года. Сорт требователен к поливам, плодородию почв. При правильной агротехнике плодоносит до самых заморозков.
Али-баба
Обильными урожаями (до 0,5-0,7 кг) славится эта вкусная садовая земляника. Кусты мощные, облиственные. Цветут и плодоносят уже в первый сезон. В период цветения растения усыпаны многочисленными белыми «шапочками» соцветий.
Ягоды слегка вытянутые, напоминают по форме лесную землянику. Вес – 6-8 граммов, семянки мелкие. Цвет кожицы – ярко-красный, сердцевинка – молочно-белая с розовыми вкраплениями. Кусты отлично переносят похолодания, быстро адаптируются в разных климатических условиях.
Лесная сказка
По отзывам тех, кто выращивал этот сорт, он очень напоминает по вкусу и аромату ягодки настоящей лесной землянички. Название оправдано на все «сто». Растение средних размеров, с высокими цветоносами, ярко-зеленой листвой.
Плоды плотные, сочные, весом не больше 6 граммов. Окрас – красный, форма – коническая. Кусты плодоносят до самой осени, усов не формируют. Использование – десерты, заморозка, приготовление варенья, джемов.
Золотинка
Не образуют усов и кустики Золотинки. Эта садовая клубника привлекает необычным окрасом плодов, они у нее кремово-желтые, весом 9-11 граммов. Растения достигают 18-20 см, листья темно-зеленые, с зубцами.
Ягоды формируются с июня по середину октября. Вкус – приятный, сладкий. Многие дачники отмечают, что мелкоплодные желто-белые сорта по вкусовым характеристикам превосходят красноплодных «собратьев».
Руяна
Клубника от селекционеров Чехии, урожайная, неприхотливая в уходе. Растения компактные, высотой до 18-20 см. Цветоносы поднимаются выше листьев, поэтому ягоды при созревании не лежат на земле. Листья светло-зеленого окраса, с блеском.
Первые цветки появляются в конце мая, продолжается до сентября. Плодоношение непрерывное, ягоды собирают по мере созревания на протяжении всего летнего сезона. Плоды мелкие, 5-7 граммов, конической формы. Плотные ягодки на вкус – сладкие, ароматные. Хранятся в свежем виде без потери товарного вида 5-7 суток.
Посадив на участке безусую садовую землянику, можно значительно упростить уход, при этом получить высокий урожай ягод. Только надо помнить об обязательном омоложении посадок и заблаговременно заботиться о получении рассады культуры.
Клубника виктория урожайность. Виктория — клубника или земляника?
С происхождением «Виктории» связано несколько легенд. Самое главное, что некоторые считают ее клубникой, а многие садоводы относят к землянике. Путаницы очень много, да и мнений тоже. Попытаемся разобраться.
Немного истории
- Викторию называют клубникой практически все садоводы. Но ученые и ботаники категорически не согласны. Ведь клубникой считаются двудомные ягоды, которые имеют и мужской, и женский тип цветения. А у этого сорта только мужской, поэтому плоды большого размера. А значит это земляника.
- По одной из легенд сорт получил свое название в честь английской королевы Виктории. Впоследствии ягода так полюбилась, что это название прижилось, и стало общим для многих сортов.
- Согласно еще одной легенде, кустики этой вкуснейшей ароматной ягоды были завезены моряками из далекой Голландии. В итоге ягоду с земляничным вкусом стали называть Викторией.
- Есть еще мнение, что сорт был выведен именно в России, потому что очень устойчив к суровым погодным условиям.
Как бы там ни было, но ягода имеет самые высокие характеристики, и является одним из фаворитов на садовых участках в областях с умеренным климатом.
Описание сорта
- Главным преимуществом считается неприхотливость сорта к особенностям климата, вкусные плоды немаленького размера, но главный плюс — это устойчивость к грибковым заболеваниям. Если все — таки растения поражены вирусом, то значит нарушаются правила ухода или не подходит климат и состав почвы.
- Есть 2 вида клубники Виктория: ремонтантная и не ремонтантная. Первая плодоносит дважды за лето, вторая — один раз.
- Кустики довольно высокие, с сильными и плотными листьями яркого зеленого оттенка. Несмотря на то, что растение компактное, урожайность очень неплохая — можно собрать 900 — 1000 гр с одного куста.
- Плоды правильной формы, мякоть нежной консистенции светло — розового оттенка с маленькими семенами. Вес одной ягоды достигает 10 — 12 гр. Цвет равномерный, ярко — красный.
- Плоды не только крупные, но и плотные. Хотя по некоторым отзывам транспортировать не рекомендуется. Процент сахара довольно высокий — 9,2%.
- Растение превосходно переносит колебания температуры и влажности, устойчиво к такому заболеванию, как мучнистая роса. Не боится этот сорт и вредителей: нематоду, долгоносика. Иногда подвергается атакам земляничного клеща, может болеть белой мучнистостью, в основном, где сырая и болотистая местность.
Среда обитания
Родина гигантского цветка – Амазонка. «Виктория регия» где растет? Местами ее произрастания является Колумбия, Бразилия, Боливия, Перу. Естественной средой обитания являются лагуны с глубокими водами, образованные крупными реками-притоками Амазонки с илистым дном.
Кувшинки – частые гости в ботаническом саду или оранжерее, где их выращивают искусственным путем. Здесь они – однолетние растения, что связано со сложностями в зимний период.
Глубина произрастания кувшинок в естественной природе разная, от двадцати сантиметров до трех метров. На большой глубине происходит образование только подводных листьев, да и то они гибнут. У кувшинок может быть наземная форма вегетативной части, которая может образоваться из-за усыхания бассейна.
Но в любом случае эти цветы растут рядом с водоемом. У наземной формы кувшинок короткие черешки и листья очень жесткие. Их поверхность с верхней стороны имеет коричнево-красный цвет. Размеры таких листьев меньше.
Кувшинки предпочитают безветренные места в водоемах, где течение слабое. Их можно встретить в местах с толстым слоем илистого грунта. В водоемах с частыми ветрами кувшинки защищены другими водными растениями, так как растут в их окружении.
Особенности выращивания и ухода
Раз в три года растения должны пересаживаться на новое место. Для лучшего роста и обильного урожая кусты укрываются спанбондом или любым другим аналогичным по своих характеристикам материалом. Листья перед зимой срезаются, остаётся лишь точка роста. Всё засыпается листвой. Весной листья убираются и участок с клубникой покрывается слоем золы с перегноя и опилок.
Для посадки рассады лучше всего подходит апрель. При посадке в этом месяце, первый урожай можно снять уже в июне. Рассада должна иметь крупную развитую корневую систему. Для того чтобы растения лучше приживались корни растений перед посадкой окунаются в раствор глины и коровяка. Для этого берётся ведро глины, полведра коровяка, все перемешивается и заливается водой. Должна получиться однородная сметанообразная смесь. Корни при такой обработке получают дополнительную питательную среду.
Для получения крупных ягод с кустов удаляются все усы. При выращивании маточного растения оставляется 2 самых сильных уса, которые в дальнейшем будут отсажены. Из усов вырастает новый посадочный материал. Цветоносы удаляются.
Подкормка растений производится дважды за сезон, в весенний период и во время плодоношения.
Своевременная прополка, подкормка, полив и обработка от болезней и вредителей защищает растение от гибели, и увеличивает урожайность.
Особенности ремонтантной клубники
Прежде чем перейти к описанию сортов, необходимо разобраться, что это значит – ремонтантная клубника, какие классификации существуют. Название означает генетическую способность растения плодоносить несколько раз в сезон. При этом у культуры различают непрерывное плодоношение и волновое.
У обычной садовой земляники формирование генеративных почек происходит в конце лета, а плодоношение – на следующий год (начало или середина лета). Световой день идет на убыль, поэтому такие растения относят к группе короткого светового дня (КСД).
У ремонтантных сортов развитие иное, закладка почек происходит по-разному:
- непрерывно — садовая земляника нейтрального светового дня (НСД);
- волнами — отдача урожая 2-3 раза в сезон, растения длинного светового дня (ДСД).
У земляники НСД много преимуществ, но такие растения требуют постоянного обновления, замены старых отплодоносивших кустов. Длительное плодоношение истощает растение, поэтому на смену у дачника всегда должен быть готов молодой посадочный материал виктории.
Для получения урожая земляники ДСД у садоводов есть возможность корректировать этапы получения урожая. Например, удалив цветки на ранней волне, можно увеличить показатели урожайности на втором этапе плодоношения ближе к осени.
Дискуссионный вопрос о том, какая клубника лучше: обычная или ремонтантная, разрешается по-разному. Длительное плодоношение требует полноценного ухода за растениями на садовом участке, регулярной замены старых кустов молодыми, обустройства укрытий к осени (иначе велик риск подмерзания цветоносов). Выращивание обычных сортов в условиях большинства регионов РФ более выгодно, особенно для тех, кому в силу рабочего графика приходится бывать на дачных участках по выходным и в отпуске.
Идеально посадить на грядах разные виды садовой земляники, учитывая величину ягод, сроки отдачи урожая, вкусовые качества, особенности ухода. Для того чтобы подготовиться к выбору, предоставляем обзор с полезной информацией о том, какие сорта ремонтантной клубники подходят для выращивания на территории России, их фотографии и описание.
Ассортимент огромен, и ежегодно в каталогах появляются новые сорта культуры. Классификации различны: по размеру ягод, наличию усов у растений. В статье выделены группы клубники зарубежной и отечественной селекции, указаны разновидности, подходящие для выращивания в различных регионах.
Характеристика Виктории
Куст
у Виктории довольно мощный, сильнорослый.
Высокий и широкий. Усов образует немереное
количество. Листовые
пластины крупные, яркого-зеленого
окраса. Цветоносы тонкие, под тяжестью
зрелых ягод падают на землю. При этом
стоит отметить, что ягоды очень мелкие,
около 10 грамм. Встречаются
ягоды до 20 грамм, однако очень редко.
В технической спелости оболочка имеет ярко-красный цвет. При полном созревании ягода становится темнее, приобретая бордовый оттенок.
Поверхность
ягоды покрыта желтыми семянками, которые
достаточно поверхностно расположены
на ягоде.
Мякоть
светло-розового оттенка, плотной
структуры. Мякоть источает приятный
земляничный аромат.
Вкусовые
качества у англичанки Виктории достаточно
хорошие. Вкус кисло-сладкий, в стадии
технической зрелости в ягоде может
преобладать
кислинка.
Что
касается формы, то она может быть разной,
начиная от ширококонической и заканчивая
узкоконческой. Шейки
и плодов Виктории нет.
Что
касается урожайности, то отзывы
неоднозначные. Кто-то говорит о том, что
сорт вообще неурожайный. Другие отмечают
высокие показатели урожайности, вплоть
до 1 кг ягод с куста. Путаница возникает
в большей мере из-за того, что на рынке
часто продают под брендом Виктория
абсолютно разные сорта. Отсюда и разные
характеристики так называемых «Викторий».
Клубника виктория урожайность. Виктория — клубника или земляника?
С происхождением «Виктории» связано несколько легенд. Самое главное, что некоторые считают ее клубникой, а многие садоводы относят к землянике. Путаницы очень много, да и мнений тоже. Попытаемся разобраться.
Немного истории
- Викторию называют клубникой практически все садоводы. Но ученые и ботаники категорически не согласны. Ведь клубникой считаются двудомные ягоды, которые имеют и мужской, и женский тип цветения. А у этого сорта только мужской, поэтому плоды большого размера. А значит это земляника.
- По одной из легенд сорт получил свое название в честь английской королевы Виктории. Впоследствии ягода так полюбилась, что это название прижилось, и стало общим для многих сортов.
- Согласно еще одной легенде, кустики этой вкуснейшей ароматной ягоды были завезены моряками из далекой Голландии. В итоге ягоду с земляничным вкусом стали называть Викторией.
- Есть еще мнение, что сорт был выведен именно в России, потому что очень устойчив к суровым погодным условиям.
Как бы там ни было, но ягода имеет самые высокие характеристики, и является одним из фаворитов на садовых участках в областях с умеренным климатом.
Описание сорта
- Главным преимуществом считается неприхотливость сорта к особенностям климата, вкусные плоды немаленького размера, но главный плюс — это устойчивость к грибковым заболеваниям. Если все — таки растения поражены вирусом, то значит нарушаются правила ухода или не подходит климат и состав почвы.
- Есть 2 вида клубники Виктория: ремонтантная и не ремонтантная. Первая плодоносит дважды за лето, вторая — один раз.
- Кустики довольно высокие, с сильными и плотными листьями яркого зеленого оттенка. Несмотря на то, что растение компактное, урожайность очень неплохая — можно собрать 900 — 1000 гр с одного куста.
- Плоды правильной формы, мякоть нежной консистенции светло — розового оттенка с маленькими семенами. Вес одной ягоды достигает 10 — 12 гр. Цвет равномерный, ярко — красный.
- Плоды не только крупные, но и плотные. Хотя по некоторым отзывам транспортировать не рекомендуется. Процент сахара довольно высокий — 9,2%.
- Растение превосходно переносит колебания температуры и влажности, устойчиво к такому заболеванию, как мучнистая роса. Не боится этот сорт и вредителей: нематоду, долгоносика. Иногда подвергается атакам земляничного клеща, может болеть белой мучнистостью, в основном, где сырая и болотистая местность.
Вред
Все хорошо в меру. И даже такая вроде бы безобидная ягода, как Виктория, может нанести вред здоровью человека.
Обычно, клубника хорошо переносится организмом, но некоторые противопоказания к употреблению все-таки есть.
Ягоды не стоит употреблять маленьким детям и кормящим матерям – есть большой риск проявления у грудничка аллергии на красный плод
Взрослым людям, которые склонны к пищевой аллергии, употребление клубники Виктории также может быть противопоказано. В составе лакомства содержится белок, способный вызывать негативные реакции. Особенно подвержены те граждане, которые сильно реагируют на березовую пыльцу и яблоки. Клиническая картина проявляется появлением сыпи, усилением зуда, возникновением насморка, кашля и чихания.
Клубника обладает мочегонным эффектом. Поэтому ее так упорно рекомендуют употреблять гипертоникам. Ведь, как известно, мочегонные средства снижают давление в сосудах. И все же необходимо осторожничать тем людям, которые страдают почечной недостаточностью. Кроме того, от ягод следует отказаться в том случае, если человек принимает курс таблеток Энаприл – в сочетании с клубникой этот препарат способен вызвать затруднения в работе почек.
Особенности
Отличительная черта данного сорта – довольно крупный для клубники размер плодов. Появилась «Виктория» при скрещивании двух других сортов, чьи старинные названия уже канули в неизвестность. Первый из них – луговая земляника, которая была привезена из Северной Америки в Великобританию в XVII веке. Другой сорт был привезен спустя 100 лет из Чили английскими моряками.
Скрещены ли эти виды учеными, или опыление между ними произошло естественным путем, история умалчивает. В любом случае на свет появился сорт, названный, по слухам, в честь королевы Англии. «Виктория», как и ее прародители, начала распространяться по Европе, затем попала в российский царский сад. Сегодня сорт доступен не только монаршим особам, поэтому выращивается на каждом втором участке. В некоторых регионах страны название «Виктория» даже используется в качестве синонима слова «клубника», настолько этот сорт распространен.
Помимо крупного размера ягод, отличительной чертой «Виктории» является простота выращивания. Это одна из главных причин, по которым данная разновидность столь популярна. Также она весьма устойчива ко многим заболеваниям, как грибковым, так и вирусным.
«Виктория» дает урожай всего один раз за сезон. Однако при соблюдении правил агротехники этот урожай может быть довольно крупным. Один небольшой куст способен принести целый килограмм ягод.
С внешним видом этого сорта многие из нас знакомы с детства. Ягоды – крупные, ярко-красные с мелкими семенами. Мякоть – розоватая и очень нежная. Форма плода напоминает перевернутую трапецию. Максимальная масса одной ягоды – 12 грамм.
Из прочих плюсов можно отметить способность сорта переносить резкие перемены погоды (изменение температуры и уровня влажности), а также плотность ягод, благодаря чему их легко транспортировать. Этот факт вкупе с привлекательным внешним видом делает «Викторию» ходовым товаром во многих продуктовых магазинах.
Так что не стоит расстраиваться, если у вас нет собственного участка для выращивания клубники. Вы можете приобрести эти спелые ягоды в любое время года.
Краткая характеристика
Достоинства сорта
Клубника сорта Виктория имеет многочисленные достоинства, благодаря которым на протяжении десятилетий ценится садоводами:
- превосходный гармоничный по кислоте и сладости вкус;
- приятный земляничный аромат;
- стабильная высокая продуктивность;
- нет проблем с размножением;
- не требует соседей-опылителей;
- из ягод получают очень вкусные заготовки на зиму.
Недостатки сорта
Недостатки сорта, которые нужно учитывать при выращивании:
- засуху переносит плохо;
- переувлажнение приводит к загниванию плодов;
- под южным солнцем ягоды пекутся;
- нужно обрывать многочисленные усы;
- цветущее растение плохо переносит возвратные весенние заморозки;
- транспортабельность ягод низкая.
Сорт не плох для тех, кто умеет следить за качеством орошения садовых культур. Для промышленных посадок подходит плохо.