Чистка зубов air flow: принцип работы, преимущества и противопоказания

Рецепты блюд с корнем аира

Ну что ж, а теперь давайте, наконец, разберем несколько готовых рецептов:

1. Пряный рыбный бульон. Филе любой любимой рыбы (500 грамм) крупно порежьте, смажьте маринадом из черного перца (1/2 чайной ложки) и кунжутного масла (1 чайная ложка). Смешайте воду (600 мл) с рисовым вином или сухим хересом (150 мл) и доведите до кипения. Добавьте рыбу и варите 5-7 минут. Положите корень аира (3 см), влейте соевый соус (2 столовые ложки) и соус чили (1 чайная ложка). Варите еще 3 минуты, вытащите корень. Этот пряный ароматный бульон отлично кушать со свежим хрустящим багетом и зеленью.
2. Свинина с аиром и карри. Свинину (500 грамм) нарежьте некрупными кубиками, посыпьте перцем по вкусу. Сильно разогрейте растительное масло (3 столовые ложки), быстро обжарьте мясо со всех сторон, добавьте муку (2 столовые ложки), тщательно перемешайте. Через пару минут влейте горячую воду (150 мл) и томатную пасту (2 столовые ложки), смешанную предварительно со сметаной (3 столовые ложки) и карри (2 столовые ложки). Тушите полчаса (если вода выкипает, добавляйте), положите корень аира (3 см) и посолите блюдо. Через 3 минуты вытащите его, и блюдо можно кушать. Идеальным гарниром станет рис.
3. Десерт из корня аира. Корень поместите в воду на трое суток, ежедневно ее меняйте. Почистите его и снова положите в воду, на этот раз достаточно одной ночи. Прокипятите аир несколько раз, воду нужно сменить не менее 3 раз. Все эти манипуляции проводятся, чтобы «прогнать» лишнюю горечь. На данном этапе, если вы хотите получить сухие цукаты, просто сложите в банки предварительно нарезанный некрупными кубиками корень, пересыпая сахаром, и через несколько дней можете попробовать лакомство. Если же вы хотите варенье — приготовьте густой сироп из воды (250 мл) и сахара (800 грамм). Положите нарезанный корень в сироп и варите 10-15 минут, затем остудите и переложите в банки.

Аир — польза для здоровья

Аира свойства делают его полезным в качестве природного стимулятора аппетита. Прием лекарственных средств на его основе улучшает пищеварение. Такую же роль играют ароматические горечи из аира, которые используются в производстве пищи. Они могут применяться в лечении анорексии невротического и астенического типа.

Лечебные средства на базе растительного сырья аира обладают комплексом эффектов. Они способны расширять сосуды, снимать спазмы в мышцах и внутренних органах, нормализуют работу нервной системы и отличаются умеренными болеутоляющими свойствами. Препараты ирного корня оказывают общеукрепляющее воздействие на организм и имеют вяжущие свойства, поэтому могут применяться в лечении расстройств, которые сопровождаются диареей и метеоризмом.

Аир может снижать интенсивность менструальных болей. Его могут назначить для нормализации гормонального фона после родов или во время климакса. Прием препаратов растения позволяет улучшить работу мочеполовой системы у мужчин, их используют в терапии бесплодия и профилактике аденомы простаты.

Применение

Аир обыкновенный Пищевое

Порошок из корневищ аира. Корневища тщательно вымыть, разрезать на куски, высушить, измельчить в кофемолке и просеять. Использовать как пряность к первым, вторым блюдам, подливам, соусам, напиткам, хлебобулочным изделиям.

Сахарный сироп с корневищами аира. Высушенные, измельченные корневища залить кипятком (500 мл), настаивать 20-24 ч, процедить, добавить лимонную кислоту (2 г). Сахар (500 г) растворить в горячей воде (500 мл), смешать с настоем, разлить в стеклянную посуду. Хранить в прохладном месте. Использовать для ароматизации кондитерских изделий, сладких блюд. Срок хранения — до одного года.

Компот из корневищ аира с яблоками. Сварить яблоки (300 г свежих или 100 г сухих) до готовности в 1 л воды, добавить корневища (2 столовые ложки сухих или 1 стакан свежих), довести до кипения, дать постоять 5-10 мин. После этого положить сахарный песок (6 столовых ложек) и снова довести до кипения. Можно поместить корневища в марлевый мешочек, который при подаче компота на стол следует удалить.

Варенье из корневищ аира. Сухие корневища (1 стакан) всыпать в кипящий негустой сахарный сироп (3 л), варить 5-10 мин, затем добавить 3 стакана яблок (или сливы, алычи, айвы), нарезанных дольками, и варить до готовности.

Варенье из листьев аира. Части листьев, отходящих от корневищ (1 кг), разрезать на кусочки длиной 3-4 см, опустить в 75% сахарный сироп (250 мл воды, 750 г сахара) и варить на слабом огне до готовности.

Засахаренные корневища аира. В густой сахарный сироп поместить свежие корневища (кусочки длиной 2-3 см, расщепленные на 4 части), довести до кипения, варить 5-10 мин. Вынуть из сиропа, разложить для высушивания на чистую марлю или разделочную доску. После того, как сироп на корневищах подсохнет и застынет, уложить их в стеклянные банки. Подавать к чаю.

Блины из корневищ аира. В тесто, приготовленное для выпечки блинов, добавить порошок из корневищ аира. Перемешать. Выпекать на растительном масле.

Отвар из корневищ Аира болотного. Сухие корневища (20 г) залить кипятком (1л), кипятить 5 мин, настаивать сутки. Использовать для ароматизации хлебобулочных изделий, салатов, первых блюд.

Квас с аиром. В хлебный квас (3 л) добавить отвар аира (250 мл).

Народная медицина ароматерапия

Внесен в Государственную фармакопею растений

Экспериментальные и клинические данные

Эфирное масло Аира болотного обладает антимикробной активностью в отношении многих микроорганизмов, в частности, задерживает рост стафилококков, эшерихий, оказывает фунгистатическое действие. Компонент эфирного масла — язарон влияет успокаивающе на центральную нервную систему, оказывает противосудорожное, противоаритмическое, спазмолитическое, бронхо- литическое действие. Гликозид акарин, входящий в состав эфирного масла, повышает желчеотделение и диурез.

Корневища аира и эфирное масло используются для то-низирования центральной нервной системы при ее угнетении, снимают нервное перенапряжение, полезны при ахилии, улучшают зрение и слух. Его препараты, в том числе эфирное масло, возбуждают половую страсть.

По данным RIFM, острая токсичность аирного масла составляет: oral LD50 0,78 г/кг (крысы), derm LD50 > 5 г/кг (морские свинки). В виде 4%-ного раствора в петролятуме оно не вызывает раздражения кожи у людей. Масло не имеет ограничений IFRA на применение в парфюмерии и косметике

Применение

Эфирное масло аира входит в состав препарата «олиметин», используемого для профилактики и лечения мочекаменной и желчекаменной болезни. Корневище и эфирное масло аира — составные части препаратов «Вика- лин» и «Викаир», которые назначаются при хронических гастритах и язвенной болезни желудка.

Аирное масло принимают по 2 — 4 капли 1 — 3 раза в день с медом. Из корневищ можно приготовить настой. Для этого 2 чайные ложки порошка корневищ аира залить 1 стаканом кипятка, настаивать в плотно закрытой посуде в течение 2 часов в теплом месте, процедить, принимать по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

Настойка на вине: 100 г измельченного корня аира залить 1 л красного десертного вина, настаивать 15 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить, хранить в прохладном темном месте. Принимать по 30 г настойки перед едой.

Отвар аирного корня (3 столовые ложки аира необходимо залить 500 мл 6%-ного уксуса, кипятить 15 минут) рекомендуется втирать в корни волос при облысении. Ароматическую воду из корневищ аира используют для лечения пародонтоза и других воспалительных процессов слизистой оболочки рта, в гинекологической практике для спринцеваний при кольпитах кокковой и трихомонадной этиологии, при гипоменструальном синдроме, вторичной аминорее, недостаточности функции яичников и патологическом климаксе.

Профилактика у взрослых

Для предотвращения острого гайморита или развития хронического есть простые меры профилактики. Прежде всего, нужно полностью долечивать любые простуды, сопровождающиеся насморком и заложенностью носа. При затяжном насморке обязательно нужно обращаться к врачу. Также полезны следующие рекомендации:

• Регулярное посещение стоматолога, своевременное лечение кариозных поражений, болезни десен.
• Отказ от пребывания в пыльных, загазованных помещениях с сухим воздухом, наличием дыма.
• При наличии аллергии – обязательное посещение аллерголога и лора для подбора адекватных препаратов для профилактики гайморита у взрослых на фоне поллиноза или круглогодичного ринита.
• Употребление большого количества свежих плодов (сезонные овощи, различные фрукты, ягоды) для стимуляции, поддержки иммунитета.
• Разобщение с людьми, имеющими признаки различных инфекций, использование в общественных местах одноразовой защитной маски с ее регулярной сменой.
• Использование капель от насморка строго по инструкции, без злоупотреблений. Хотя капли в нос применяются для профилактики гайморита, чтобы не создавать застоя слизи, их длительный прием только ухудшает отечность.
• Употребление как можно большего количества обычной питьевой воды для увлажнения слизистых.
• Промывание полости носа растворами с содержанием морской или обычной соли или использование специальных солевых спреев.

Людям, имеющим склонность к гаймориту или риск перехода в хроническое течение, могут быть рекомендованы таблетки или капли для профилактики гайморита (на растительной основе или с синтетическими компонентами). Им нужно избегать бассейнов с хлором, увлажнять воздух в помещениях, реже бывать на холодном воздухе.

После перенесенного гайморита профилактика строится на тех же принципах. Но при развитии насморка нужно сразу активно его лечить. Промывание носа солевыми спреями, отварами лекарственных трав, прием витаминов и минеральных добавок не позволит инфекции распространяться.

Кроме того, важно немедленное обращение к врачу при наличии первых же признаков обострения воспаления или острого гайморита. Профилактика болезни всегда гораздо лучше, чем ее длительное лечение

Лечебные свойства

Лечебные свойства аира позволяют применять его препараты для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Их используют в терапии гастритов, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Находит применение аир болотный также при лечении пониженной кислотности желудка, хроническом холецистите, дискинезии, так как растение стимулирует секрецию органов ЖКТ. Ветрогонные свойства растения позволяют применять его во время метеоризма, а также при поносах. 

Горький гликозид акорин раздражает вкусовые рецепторы, за счет чего вызывает аппетит. Его комбинация с эфирным маслом обеспечивает выработку желудочного сока, а также выделение желчи. Комплекс веществ в составе корней аира стимулирует выделительную систему и облегчает диурез. Аира корневища включают в себя компоненты, которые способны противостоять золотистому стафилококку и синегнойной палочке.

Виды

Исходя из причины развития, механизмов формирования и симптомов, гайморит бывает нескольких типов

Выделение каждого из них важно для определения тактики лечения, прогноза и разработки мер профилактики

Острый – развивается быстро, как осложнение ОРВИ, насморков, простудных заболеваний, воспаления в области корней зубов на верхней челюсти. Возбудители проникают через каналы, соединяющие пазухи с полостью носа с гайморовыми пазухами, размножаются в полости. Тело начинает активно вырабатывать иммунные клетки и слизь, чтобы обезвредить патогенные организмы. Если слизь закупорит проток пазухи, возникает давление на стенки, усиление воспалительного процесса. По мере очищения пазухи от содержимого воспалительный процесс постепенно затухает.

Хронический – воспалительный процесс, который длится более 4 недель, имеет вялое или волнообразное течение, с периодами обострений. Обычно возникает из-за не долеченной острой формы, наличия аденоидов, тонзиллитов, отитов.

Гнойный – обычно становится осложнением острой формы либо обострения хронического процесса, если процесс не лечится, предпринимаются попытки самолечения или пациент переносит инфекцию на ногах. Патогенные бактерии накапливаются в пазухах, в смеси с лейкоцитами образуют гнойное содержимое. Самое опасное осложнение при этой форме – прорыв гноя в полость черепа, поражение костных тканей, мозга.

Двусторонний – одна из тяжелых форм, поражение локализовано сразу в обеих пазухах – левой и правой. Нередко возникает как осложнение инфекций в полости рта и носоглотки, обычно грибковой или бактериальной. Обычно имеет острое течение, редко переходит в хроническую форму.

Аллергическое поражение возникает у пациентов, страдающих от чрезмерно активной реакции иммунной системы на различные вещества. Особенно часто эта форма синусита бывает при поллинозе, круглогодичном рините, реакции на плесень, пылевых клещей.

Катаральный – преимущественно бывает у детей. Он развивается при проникновении в полость пазух патогенных организмов, что формирует отек и раздражение слизистых. Считается самой легкой формой болезни, проходящей при активном лечении без осложнений и последствий.

Полипозная форма формируется при образовании полипозных разрастаний слизистых из-за чрезмерно быстрого деления клеток. Рост полипов могут провоцировать инфекции, травмы, велика роль наследственности.

Одонтогенный – формируется как результат серьезных проблем зубов, особенно 4-6 зуба на верхней челюсти, корни которых расположены в непосредственной близости от пазухи. Если возникают проблемы в области корней этих зубов, воспаление и нагноение может переходить на пазуху, она заполняется секретом и воспаляется.

Способы применения в народной медицине

Полезные свойства аира нашли применение в народной медицине. Лечебное средство из него употребляется в виде настойки, настоя, отвара или порошка.

Настой из аира болотного

20 г измельченных корней аира залить стаканам кипятка (200 мл), накрыть крышкой и поставить на водяную баню. Нагревать в течение 15 минут. Снять с огня и оставить на час. Настой процедить. Довести объем до первоначального кипяченой водой. Принимать по 50 мл в течение дня.

Настой поможет при гастрите, желудочных коликах, ангине, зубной боли, при снижении слуха и зрения.

Отвар из корневищ аира болотного

Сушеный корень аира болотного

Для приготовления отвара 3 ч. ложки измельченного сырья залить стаканом воды (200 мл) и кипятить под крышкой 15 минут. Принимать по 100 мл до еды. Отвар принимают при менструальных нарушениях, эндометрите, неврозах, мигрени.

Полоскание волос отваром корней убережет их от выпадения и восстановит их густоту.

Настойка корневищ аира

20 г сырья залить 200 г спирта, плотно закрыть крышку и настоять 10 дней в прохладном месте. Принимать по 10 капель утром, днем и вечером до еды. Настойка полезна для потенции, используется для лечения простатита, ларингита, ОРВИ.

Порошок из корней аира

Измельчить в кофемолке высушенные корневища аира и просеять. Порошок применяется для заживления ран, улучшения памяти, при изжоге, зубной боли.
Порошок можно принимать и внутрь. Для этого нужно пол чайной ложки порошка запить небольшим количеством воды.

Противопоказания

Многие считают, что противопоказания существуют только к химическим медикаментам, а лекарственные травы безобидны и их можно принимать всем

Но это далеко не так, среди растений имеется множество сильнодействующих и даже ядовитых видов, поэтому при применении фитотерапии нельзя забывать об осторожности. Противопоказаниями к применению препаратов, содержащих корень аира, являются:

• все триместры беременности, грудное вскармливание;
• удаленный желчный пузырь;
• пониженное артериальное давление;
• почечная недостаточность;
• обострение язвенной болезни;
• индивидуальная непереносимость.

Основным побочным эффектом при приеме корня аира является тошнота и рвота. Чтобы их избежать, необходимо начинать лечение с минимальных доз, и только убедившись в нормальной реакции организма, постепенно повышать дозировку до рекомендуемой.

Внимание! Аир содержит сильнодействующие вещества, которые могут не сочетаться с другими препаратами – антибиотиками, антидепрессантами, противоаритмическими средствами и т.д. Поэтому о возможности одновременного лечения аиром и другими препаратами нужно проконсультироваться с врачом

Лечебные свойства аира обыкновенного

Содержащиеся в корневищах аира вещества, главным образом эфирное масло и горький гликозид акорин, воздействуя на окончания вкусовых рецепторов, повышают аппетит, улучшают пищеварение, рефлекторно усиливают выделение желудочного сока.

Аир тонизирует сердце, укрепляет сосуды мозга и тем самым улучшает память, усиливает зрение.

Экспериментально доказано, что препараты аира оказывают некоторое спазмолитическое действие и, за счет содержания в корневищах растения терпеноидов (проазулен, азарон), обладают бактериостатическим, фунгистическим и противовоспалительным свойствами.

Галеновые формы аира благоприятно воздействуют на тонус желчного пузыря, повышают желчеотделение и диурез.

Имеются данные об успокаивающем действии корневищ аира и о его слабом обезболивающем эффекте.

Противопоказания к использованию

Растения, не взирая на ряд своих качеств, не во всех случаях может применяться в качестве лекарства ввиду того, что имеет противопоказания:

1. Беременность. Обилие активных веществ может негативно отразиться на развитии ребенка.
2. Кровотечение из носа. Это можно объяснить тем, что лекарства на основе корней аира имеют сосудорасширяющий эффект, что в свою очередь усиливает кровотечение.
3. Язва кишечника и желудка в острых формах.
4. Повышенная кислотность.
5. Воспаление почек при остром течении болезни.
6. Индивидуальная непереносимость организмом ряда веществ в составе травы.
7. Аллергия на аир. Выражена проявлением таких симптомов: зуд, выпадение сыпь, насморк. Может привести к формированию отека Квинке, что может принести анафилактический шок. Данное состояние опасно для человеческого здоровья.

Кроме того, обыкновенный аир нельзя использовать при низком давлении, так как он снижает показатель артериального давления.

Медики также настаивают на отказе от употребления листьев и лекарственных средств на их основе при грудном вскармливании. Это обуславливается возможностью возникновения аллергии у ребенка.

Из вышесказанного можно понять, что болотный аир — один из списка самых популярных народных лекарственных средств. Различные приготовления на его основе спасают от большого количества болезненных и неприятных симптомов, проводят профилактику и лечение различных патологий.

Химический состав

Лечебные свойства корней аира используются с давних времен, настои из него прописывали своим пациентам древнегреческие и древнеримские лекари. А в ХХ веке химический состав растения был изучен, и все его биологические эффекты нашли объяснение. Путем перегонки с использованием водяного пара из корней извлекают эфирное масло аира, которое обязано своим пряным запахом высокому содержанию летучего ароматического вещества азарона. Масло имеет желто-коричневый цвет, в сухом сырье его содержится около 5%. В масле и сухом остатке корневищ аира были обнаружены:

• азарон и другие сесквитерпены;
• фитонциды;
• камфора;
• валериановая, пальмитиновая и уксусная кислоты;
• фенолы;
• горькие гликозиды;
• витамины С и В4;
• слизистые, дубильные вещества;
• крахмал;
• йод;
• другие полезные соединения.

Эти вещества придают мякоти корневищ горький вкус, жгучесть и пряный аромат, а при попадании в организм вызывают целый комплекс положительных биологических эффектов.

Применение аира болотного

Растение считается одним из самых лучших средств возбуждения аппетита. Он улучшает пищеварение, отхождение газов из кишечника.

Аир болотный применяют как тонизирующее средство при угнетении центральной нервной системы. Экстракт аира способен снижать артериальное давление.

Препараты аира назначаются при желтухе, малярии, экссудативном диатезе, рахите, болезни почек и мочевого пузыря. Его порошок употребляют при изжоге, поносе и неприятном запахе изо рта (на кончике ножа). Наружно им посыпают раны.

При женских болезнях используют для сидящих ванн. Во время эпидемии гриппа рекомендуется 3-4 раза в день жевать корневище для предупреждения заболевания.

Полезен его порошок и при альвеолярной пиорее. Спринцевание отваром аира в сочетании с настоем травы манжетки можно использовать в качестве дополнительного средства при лечении трихомонадного кольпита.

Описание растения и виды

Аир представляет собой род травянистых многолетников. По разным источникам, видовое разнообразие представлено от двух до шести видов, но признаны официально только два из них. Это аир болотный (или аир обыкновенный) и аир злаковый.

Плоды аира обладают уникальной способностью – их могут переносить на себе животные. Может быть поэтому считается, что растение попало в Европу с пришествием монголо-татар. А еще считалось, что татары брали с собой в походы корни душистой травы и разбрасывали их в водоемах, считая, что таким образом вода станет чистой и безопасной для использования. Оттуда и еще одно название – «татарское зелье».

Аир болотный

Быстро укореняясь по берегам водоемов, ирный корень распространился по всей европейской части материка. Аир болотный представляет собой кустик высотой 60-120 см. Ярко-зеленые мясистые листья длиной до 1 метра мечевидной формы вырастают над корневищем как веер и имеют пряный запах болота. В ширину лист до 2,5 см. Из-за формы листа в европейской части России аир чаще называют сабельником болотным.

Растение обладает массивным ползучим корневищем, которое может вытягиваться в длину на 1,5 м. С внешней стороны корень покрыт буроватой коркой, внутри находится светло-розовая мякоть, съедобная, горьковатая на вкус. Запах корня аира чем-то напоминает корицу или мандарин. Он вполне пригоден в пищу, поэтому как пряность применяется в кулинарном производстве. Входит как компонент в составы, рекомендуемые народной медициной. Из корневищ извлекают аирное масло, которое используют в практической медицине, косметологии и парфюмерном производстве.

Стебель растения прямой, с тремя выраженными гранями и острыми, как лезвие сабли, ребрами. Цветки зеленовато-желтые, собраны в восьмисантиметровое, похожее на початок, соцветие, выходящее из центра листа. Цветение приходится на май-июль. Плод – это красная или зеленоватая ягода, и если плоды образуются повсеместно, то семена вызревают только в азиатской части материка.

Из-за формы листа аир называют сабельником болотным

Способы применения

Используется практически вся вегетативная часть, от корней до листьев и початков. Следует знать, что полезны только те средства, которые приготовлены из растения, собранного до или после цветения – поэтому сбор и заготовка сырья привязаны к календарю: цветёт сабельник в первой половине лета.

Корневища вынимают из ила крюками или граблями, моют, очищают и нарезают кусочками или пластинками, которые высушивают. Эти сушёные части измельчают и добавляют в пищу в качестве приправы. Для приготовления десертов и варений используются неизмельчённые пластинки.

Рекомендуется добавлять эту специю в соусы и жидкие блюда в конце приготовления.

Мне нравится1Не нравится

Химический состав

5% химического состава растения занимает эфирное масло. Оно, в свою очередь, имеет сложный состав из органических соединений и ароматных летучих веществ (терпены, азарон, проазулен, пинен, борнеол, каламен, камфора, эвгенол; сесквитерпены: кальмаменон, кальмандиол и изокаландиол).

Помимо эфирного масла корень аира содержит следующие биоактивные вещества, химические и органические соединения:

• горькое вещество: акорин;
• азариновый альдегид (отвечает за пряных запах);
• белки (лектины);
• флавоноиды;
• сапонины;
• дубильные вещества;
• слизь;
• аскорбиновая кислота;
• крахмал;
• фитонциды.

Листья содержат щавелевую кислоту и кальций.

Описание

Аир болотный (его же называют обыкновенным, а иногда — тростниковым) — многолетник, травянистое растение, которое может расти как в воде, так и на почве. Стебель Аира болотного зеленый, растет прямо вверх, не разветвляясь, имеет три грани и достигает высоты до 1,2 метра. Стебель окружен длинными узкими листьями зеленого цвета, по длине стебель и листья могут быть практически одинаковыми. Цветет Аир мелкими цветочками желто-зеленого оттенка, которые формируют из себя початки около 10 см длиной. Период цветения, в зависимости от региона, может наступать с конца весны до середины лета. Корневища Аира тростникового толстые, до 3 сантиметров в диаметре, и длинные — их протяженность составляет до полутора метров. Корни имеют желтый цвет с зеленоватым оттенком, растут в горизонтальной плоскости, расползаясь близко к поверхности земли. От основного корневища вниз отходит большое количество небольших белых корешков.

Аир в качестве среды обитания выбирает болотистые местности, береговые полосы рек и озер, хорошо разрастается на мелководье. Может расти в канавах с водой, на затопленных лугах. Аиру подходят почвы с содержанием песка, торфа, илистые берега прудов. Часто обширные заросли Аира тростникового соседствуют с другими болотными растениями, хвощами, тростниками, разными видами осок.

Неприхотливое и легко размножающееся растение, Аир болотный широко распространился по всему миру. Куски Аирных корней могут долго плыть по реке, затем течение приносит их к берегу и корни дают проростки. Родиной растения считаются азиатские страны, а в настоящее время Аир растет и в европейских странах, и на североамериканском континенте, и даже в Бразилии. В нашей стране Аир растет по обе стороны уральских гор, можно повстречать его и около рек южно-европейской части страны, и в сибирских болотах, и в дальневосточных водоемах. В разных регионах Аир получил разные прозвища — в народе зовут его и просто “ир”, и “ирный корень”. Считается, что на территории России Аир в свое время появился благодаря татарскому нашествию, с этим связаны такие его названия как “татарское зелье”, Сабельник татарский” или просто Татарник”. Среди известных народных имен Аира тростникового также явр, касатик, лепешник, гавиар.

Химические компоненты

Народными целителями утверждается, что конкретно корни обыкновенных и болотных аиров могут помочь вылечить ряд болезней. Сбор в этих целях осуществляется в осенний и весенний периоды. Из особенностей растения — большое количество эфирного масла в составе, что придает ему ряд полезных и приятных свойств. Масло аира насыщено:

• азароном;
• борнеолом;
• каламеолом;
• бета-пиненом;
• элеменом;
• акороном;
• куркуменом.

Помимо этого, присутствуют и другие вещества, которые оказывают положительный эффект на организм. Хоть и корневым компонентом считается азарон, кроме него в траве можно встретить:

1. Крахмал. Содержит углеводы, являющиеся полезным источником энергии. Отмечается положительное влияние на пищеварительные процессы.
2. Витаминный комплекс. Растение богато витаминами А, С, К, Е и РР, а также всей группой В. Они незаменимы для разных процессов, протекающих в организме. Большая часть оказывает поддержку зрения, способствует работе ЖКТ, мочевыделительным органам и половой системе в целом.
3. Холин. Витамин В4, необходимый для организации правильного порядка работы ЦНС. В данной траве содержится в достаточном количестве, что позволяет создать на основе аира линейку специальных успокоительных средств. Имеет широкое распространение среди народных способов лечения.
4. Йод. Без этого химического элемента не возможна правильная работы щитовидной железы. Часто дефициту йода подвержены обитатели северных просторов России, ввиду чего, традиционная медицина советует собирать и применять аир в качестве средства восполнения этого вещества.
5. Дубильные вещества. Определенные компоненты, присутствующие в каждом втором растении и аир не исключение. Им свойственен положительный эффект при лечении болезней системы пищеварения. Помимо этого, эти вещества имеют ранозаживляющие и противовоспалительные свойства.
6. Аскорбиновая кислота. Обилие витамина С, которые участвует в выстраивании защитных сил организма. При недостатке повышается риск простудиться или заболеть гриппом, а в более запущенных случаях — иной серьезной патологией.
7. Пальмитиновая кислота. Представляет из себя одну из главных составляющих пальмовых масел. Компонент получил широкое распространение в косметологической сфере. Он помогает ускорять заживляющие процессы, снимает раздраженность, устраняет шелушение кожи и участвует в восстановлении структуры поврежденного волоса.

Уход за аронией

Уход за черноплодной рябиной требуется минимальный.

• Прополка и рыхление проводятся в первые три года, пока куст не наберет полную силу. В дальнейшем достаточно будет скашивать возле растения траву, чтобы не допускать роста в приствольной зоне бурьяна.
• Первую подкормку вносят через 4 года после посадки.
• Постоянный полив требуется только молодому растению. Взрослый куст поливают в засуху, выливая по 2-3 ведра воды.
• Каждый год, весной, проводят санитарную обрезку, а кусту старше 7 лет нужна омолаживающая обрезка.

Подкормку взрослого растения проводят весной. Черноплодная рябина хорошо отзывается на органические удобрения – вносят хорошо перепревший навоз или компост. Минеральное удобрение используют комплексное.

Свести уход к минимуму можно, если замульчировать почву. Мульча сдержит испарение влаги, остановит рост однолетних сорняков, и рыхление не потребуется. Убирать мульчу на зиму не следует – она перепревает, что служит дополнительным удобрением.

Если арония выращивается как живая изгородь, то требуется дополнительный уход, который заключается в формировании кроны и подравнивании ее в течение лета.

Косметология

Корень применяется в домашнем косметическом наборе для приготовления средства для ухода за волосами. Они избавляют от большого спектра неприятностей, к примеру, шелушения кожи и выпадения волос. Каждый приготовленный настой или отвар придает локону блеск, возвращает густоту пряди и приятный общий вид.

Есть ряд стандартных рецептов:

1. Отвары для укрепления волоса. Приготавливается следующим образом: подготавливается четыре столовых ложки с корневым порошком и литр кипяченой воды. Все это отправляется в тару, которая накрывается крышкой. Отвар настаивается два-три часа. Средства применимо в двух вариантах: полоскание головы и втирание в кожу. Можно разбавить рецепт измельченными шишками хмеля в количестве одной столовой ложки и лопухом. Последний также высушивается и измельчается. Получившийся продукт крайне популярен для борьбы с облысением.
2. Ополаскиватель полости рта. Ингредиенты подбираются в любых пропорциях. Болотный аир, сушенный или измельченный, заливается кипятком. После чего, средство отстаивается около двух часов и цедится через сито. Применять после каждого мытья головы.
3. Маска от выпадения. Отдельная емкость наполняется двумя с половиной сотнями грамм измельченных корней, половиной литра столового уксуса и отправляется вариться на плиту, на медленный огонь. Время — пятнадцать минут. Сразу же после закипания доливаются три столовые ложки чистой воды и получившаяся смесь подмешивается. Маска наносится на волосы, на всю длину. Но, прежде чем нанести, дождитесь остывания.
4. Ополаскиватели для лица. Средства помогут избавиться от лишней жирности и вернуть естественность цвета. Для приготовления нужно взять две столовые ложки помола корней. Они заливаются литром кипятка, после чего тару нужно закрыть плотной крышкой и убрать в темное место на три часа. Полученный отвар применяется для нанесения на лицо, сделать это можно с утра и перед сном. Срок годности средства не более двух дней в холодильнике.

Описание, размножение и ареал распространения аира обыкновенного

Прибрежно-водное многолетнее травянистое растение семейства ароидных (Агасеае), высотой до 1 м и более.

Корневища ползучие, горизонтальные, разветвленные, диаметром до 3 см, длиной до 1,5 м, снаружи буровато- или зеленовато-желтые, снизу с многочисленными белыми, шнуровидными корнями, достигающими в длину 50 см, сверху с крупными полулунными листовыми следами. Корневища расположены почти у поверхности почвы, реже на глубине до 10 см.

Листья прикорневые, шириной до 3 см, ярко-зеленые, мясистые, мечевидные, заостренные, расположены на верхушках и боковых ответвлениях корневищ. Листья и корневища имеют характерный душистый запах и горький вкус.

Мелкие корни запаха не имеют.

Цветоносные стебли в небольшом количестве, высотой до 80 см, сплющенные, имеющие желобок с одной стороны и острое ребро с другой.

Соцветие — цилиндрический, вверху немного суженный початок, длиной 4-12 см и толщиной 1-2 см, расположенный в верхней части цветоносного стебля.

Цветки мелкие, зеленовато-желтые, обоеполые, густо скучены в отклоненном в сторону початке. Завязь верхняя, трехгнездная.

Плод — кожистая, продолговатая, многосеменная ягода красного цвета.

Цветет с мая до июля.

Размножается как семенами, так и вегетативно, путем разрастания корневищ.

Распространен в европейской части СНГ, Средней Азии, Сибири и на Дальнем Востоке. В связи с осушением заболоченных земель естественные заросли сильно сокращаются. Растет по берегам медленно текущих речек, ручьев, озер, канав, по тихим заводям, речным старицам, нередко образует сплошные заросли, чистые или с примесью хвощей и осок.

Родовое название происходит от греческого akoros — растение с ползучим корневищем. Видовое определение образовано от греческого kalamos — камыш, тростник, из-за сходства с последним.

Родина аира обыкновенного — Китай и Индия.

Вид и места произрастания

Этот вид не относиться к однолетним. Выявлено примерно шесть сортов, но в официальных источниках признается всего лишь два. Там же можно встретить наименования обыкновенный и злаковый. Растет на берегах пресного водоема, но также встречается вблизи болот и маленьких ручьев. Именно ареал обитания наградил траву характерным названием.

Аир плодоносен. Его плод может быть красного или зеленого цвета. Ботаники выдвигают версию, что трава попала в Европу не без помощи завоза. История знает факты использования корней монголо-татарскими солдатами — они помещали их в водоем. Считалось, что аир поможет сделать жидкость безопаснее, очистив ее и приготовив к употреблению внутрь. По этой причине закрепилось еще одно народное наименование «татарское зелье».

Листочки носят окрас ярко зеленого цвета, могут прорастать до метра в длину и трех сантиметров в ширину, форма мечевидная. Разрастание веерное, поверх корня. Пряный болотный запах — яркое отличие аира от прочих смежных растений. Европейское население РФ называет его болотным сабельником, за счет внешнего вида.

Корень может разрастись до полутора метров. Его поверхность имеет темную корку, скрывающую мякоть светло-розоватого оттенка. Ее вкус горьковат, но она вполне съедобна. Запах корня можно сравнить со смесью мандарина и корицы.

Форма стебля прямая. Он снабжен четко выраженными острыми гранями, напоминающими клинок. Цветки выделены желтым цветом и содержаться в количестве не менее восьми на соцветие. Растут из центральной точки листика.