Польза бета-аланина для мужчин, женщин и спортсменов
Содержание:
- Акушерство и Гинекология №4 / 2014
- Применение β-аланина для терапии дефицита эстрогенов при хирургической менопаузе
- Бета-аланин: влияние, польза и вред, особенности его применения
- С каким спортпитом можно совмещать
- Прием и дозировка Beta-alanine
- Преимущества аланина
- Химические свойства
- Влияние на организм
- Роль в организме
- Химические свойства анилина
- Глюкозо-аланиновый цикл
- Аланин и его действие на организм
Акушерство и Гинекология №4 / 2014
Оглавление номера
Применение β-аланина для терапии дефицита эстрогенов при хирургической менопаузе
1 апреля 2014
Сибирский государственный медицинский университет, Томск, Россия
Цель исследования. Изучить эффективность β-аланина в терапии климактерических проявлений у женщин при хирургической менопаузе.
Материал и методы. Рандомизированное исследование в параллельных группах 59 пациенток старше 45 лет с хирургической менопаузой.
Результаты. Международный менопаузальный индекс (ММИ) снижается с 19,3±2,4 до 9,1±1,5 в течение 3 месяцев терапии β-аланином (p≤0,001). β-аланин влияет только на выраженность нейровегетативных и, в меньшей степени, психоэмоциональных симптомов. Эффективность лечения возрастает при увеличении длительности приема препарата (попарные сравнения в течение 3 интервалов лечения; p=0,003; p=0,001; p=0,006). При сравнении с контролем ММИ снижается на 26% через 1 месяц (p=0,045), на 45% через 2 месяца (p=0,004) и на 55% через 3 месяца терапии (p=0,001).
Заключение. Лечение β-аланином снижает количество и выраженность нейровегетативных симптомов при хирургической менопаузе. Эффективность терапии возрастает с увеличением длительности лечения.
Синдром дефицита эстрогенов, развивающийся при хирургической менопаузе, оказывает крайне неблагоприятное влияние на функционирование женского организма, значительно ухудшает качество жизни. Для коррекции дефицита эстрогенов в настоящее время используются препараты заместительной гормонотерапии (ЗГТ), которая приводит к снижению сердечно-сосудистой заболеваемости и смертности, уменьшению вегетососудистых проявлений и профилактике атрофических изменений нижних отделов мочеполового тракта и остеопороза . Методом выбора терапии синдрома дефицита эстрогенов у пациенток с выявленными противопоказаниями к ЗГТ, а также у больных с гормонозависимой патологией являются препараты растительного происхождения и биологически активные добавки, оказывающие положительный лечебный эффект при отсутствии рисков, характерных для ЗГТ .
Фармацевтической компанией «Bouchara Recordati» (Италия) разработан препарат для лечения нейровегетативных проявлений менопаузы клималанин, содержащий β-аланин. β-аланин – неканоническая аминокислота, не включаемая в состав белков, синтезируется в организме человека. Он необходим для синтеза карнозина и пантотеновой кислоты, является агонистом глициновых рецепторов головного мозга. β-аланин противодействует высвобождению гистамина и брадикинина из тучных клеток, способствующих быстрому расширению сосудов кожи и покраснению в момент приливов (прямое стабилизирующее действие β-аланина на мембраны тучных клеток). Он не блокирует Н1-гистаминовые рецепторы. β-аланин необходим для синтеза пантотеновой кислоты (витамин В5) и ацилкоэнзима А – центрального кофермента метаболизма жиров, белков и углеводов. Ацилкоэнзим А жизненно необходим для синтеза основного субстрата энергетического метаболизма – аденозинтрифосфата. Стабилизация энергетического метаболизма способствует уменьшению вазомоторных пароксизмов и увеличению резервов адаптации к пониженному уровню эстрогенов .
β-аланин показан женщинам для коррекции вазомоторных проявлений дефицита эстрогенов в период менопаузы в качестве монотерапии , а также в составе комплексной терапии (совместно с ЗГТ) для снижения дозы эстрог…
Евтушенко И.Д., Петров И.А., Петрова М.С., Ткачев В.Н., Кисляк С.В.
Статья платная, чтобы прочесть ее полностью, вам необходимо произвести покупку
Бета-аланин: влияние, польза и вред, особенности его применения
Это добавка, которая заменяет природную аминокислоту. Составляет доли для витамина B5, даёт оригинальные и полезные возможности для людей. Предотвращает внутреннее окисление организма, не наносит вреда. Давайте более подробно расскажем, что это такое и для чего нужен «Бета аланин».
В каких продуктах находится «Бета аланин»?
- — В натуральном мясе.
- — В кальмарах.
- — Во всех видах рыб.
- — Пищевом желатине, дрожжах.
- — Яйцах птиц.
- — Кукуруза и бобы.
- — Отрубях.
- — В лесных орешках и семечках подсолнуха.
Чтобы препарат, остался в данных продуктах, нужно их готовить правильно, иначе добавка испаряется в большом объёме воды. Соблюдайте точное время. Это следует учитывать и знать.
Полезные качества
- — При регулярном применении предотвращает от болезней.
- — Хорошо действует на улучшение памяти и работу мозга.
- — Качественно подготавливает к менопаузе.
- — Снижает потребность употреблять без меры пищу.
- — Отлично справляется со стрессами и депрессиями на длительном времени.
- — Осуществляет вывод обменных веществ с организма человека.
- — Для людей пожилого возраста, при утрате физических сил.
- — Вырабатывает гормоны для продления молодости.
- — При потере сил, даёт возможность быстро восстановиться спортсменам.
Добавку стоит применять с разрешения врачей, если есть ограничения по здоровью. Аминокислоту, стоит употреблять ежедневно в допустимых нормах.
При ранних стадиях климакса
Хорошо помогает справляться при климаксе:
- Убирает частые головные мигрени.
- Предотвращает болевые ощущения.
- Помогает при больших и малых переливах.
- Уменьшает выделения пота.
- Горение тела и повышения температурных режимов.
- Резкие перепады настроений.
По окончанию репродуктивного периода аминокислоты вырабатываются в маленьких количествах. Из-за этого, многим женщинам советуем пополнять недостаток, медикаментозным способом. Справляется с огромной усталостью женщины, работы головного мозга и защищает органы от негативного воздействия.
Для людей, ведущих спортивный образ жизни
При соблюдении суточных норм, помогает быстро восстановить физические силы мышечной системы. Ведь многие спортсмены, теряют силы после показательных и спортивных соревнований, после которых приходится долго восстанавливаться.
Например, если спортсмен потерпел не удачу или проиграл соревнования, то могут возникнуть разные ситуации. Депрессия и истощение головного мозга, потеря и интерес к спорту из-за случившегося. Поэтому советуем применять вещество ежедневно, после консультации у врача.
Противопоказания:
- — Если у женщин нет стабильного климакса, то не советуем заранее употреблять аланин как добавку. Достаточно получать в ежедневных продуктах.
- — Не следует перенасыщать организм в любом возрасте. Это касается всех возрастных категорий, даже детей.
- — Не употреблять более трёх месяцев. Иначе организм привыкнет к добавке и не сможет правильно воспринимать изначальность восприятия вещества.
Пожилым людям
- — Борется с давлением, не допускает резких скачков.
- — Помогает справиться с усталостью организма.
- — Улучшает память при сильной забывчивости, например, после тяжёлой операции на сердце.
- — Выводит аммиак.
- — После травм при падениях, пожилые люди долго восстанавливают физические способности.
- — Очищает от ртути и мышьяка.
- — Заменяет растительную пищу, грибы и петрушку, в которых присутствует данное вещество.
Противопоказания для отдельной категории людей
- Аллергическим людям.
- Индивидуальные непереносимости препарата.
- Страдающим сахарным диабетом. Повышает сахар в крови.
- При беременности. Не известна реакция плода на вещество. Лучше воздержаться и продолжить при необходимости после родов.
- Если после принятия препарата появились неприятные ощущения, головная боль, тошнотные признаки, то препарат содержащий Бета аланин, применять не стоит. Хотя бы до выяснения причины. Время отрицательных признаков в течение от 15 минут до двух часов.
Детям
Для детей Бета аланин, является важной добавкой. Если ребёнок потерял силы, испытывает заторможенность в памяти
То данный препарат можно применять не более 1 таблетки в день. Обязательно консультируйтесь с врачами, которые подскажут, сколько требуется для ребёнка по времени применять данное вещество.
Сами не экспериментируйте. Полезно, не значит, что можно принимать именно вашему ребёнку. Маленьким детям до 7 лет, вещество не дают, без потребности или расположения к данному препарату.
С каким спортпитом можно совмещать
Бета-аланин хорошо сочетается как с протеиновыми коктейлями, гейнерами, так и аминокислотными комплексами полного цикла и ВСАА. Аланин можно совмещать с донаторами азота – аргинином, агматином и предтрениками, если он и так не присутствует в составе. Также аланин совместим с кофеином, который чаще так же выступает основным компонентом в предтренировочных комплексах.
Можно ли принимать бета-аланин и креатин вместе
Бета-аланин отлично сочетается с креатином, так как добавки способны дополнять друг друга. Их совмещение позволит увеличить производительность. Аланин и креатин часто добавляют в предтреники, поэтому дозировка и способ их приема, обычно за полчаса до тренировки, указан на упаковке производителя. Если добавки принимать порознь, следует не превышать рекомендуемую дозу каждого вещества, принимая вместе в зависимости от формы выпуска: порошковые формы можно размешивать в воде или соке, а капсулы запивать водой.
Прием и дозировка Beta-alanine
Beta-alanine следует принимать в дозировке 400-800 мг за раз, принимать добавку следует через равные промежутки времени, каждые 6-8 часов. Суточная дозировка может достигать 3-6 грамм для существенного поднятия уровня карнозина в организме. Стоит отметить, что прием 4 грамм показывает тот же результат, что и прием 6 грамм. Курс приема начинается от 4 недель, рекомендуемая длительность курса – 10-12 недель. Это оптимальный режим приема, уже через 10 недель уровень карнозина поднимается на 80%. Таким образом, вы сможете работать на тренировках с намного большей производительностью, что непременно скажется на результатах.
Содержание в продуктах
- Мясо;
- Сыр;
- Молоко;
- Яйца;
- Брынза;
- Морская рыба нежирных сортов;
- Кальмары.
Главным признаком дефицита в организме данной аминокислоты, может быть сильный стресс и вегетарианство.
Признаки избытка
- нарушение процесса сна;
- постоянная мышечная боль;
- депрессивное состояние;
- сильное чувство усталости, не проходящее в течении суток;
- болевые ощущения в суставах;
- ухудшения памяти и способности концентрации внимания.
Признаки дефицита Beta-alanine
- нервозность;
- сниженный аппетит;
- снижения уровня либидо;
- мочекаменная болезнь;
- ослабление иммунитета;
- быстрая утомляемость.
Понятное дело, что наличие одного из признаков не может означать, что в этом на 100% виноват Beta-alanine, однако стоит задуматься, перед покупкой дорогостоящих препаратов, возможно причина именно в этой аминокислоте.
Преимущества аланина
Регулятор сахара в крови
Научное исследование, опубликованное в 2002 году, продемонстрировало благотворное влияние аланина на уровень глюкозы в крови или уровень сахара в крови. Во время этого эксперимента in vitro, проведенного на грызунах, добавление этой аминокислоты позволило регулировать гликемию. L-аланин действовал как стимул секреции инсулина в присутствии глюкозы на островках Лангерганса. Напомним, попутно, что в островках Лангерганса поджелудочной железы есть два типа клеток, включая расположенные на периферии α-клетки, которые секретируют глюкагон, и β-клетки, которые секретируют инсулин.
Использование метода наблюдения и ядерной магнитно-резонансной спектроскопии (ЯМР) в ходе исследования также позволило увидеть, что эта аминокислота стимулирует метаболизм глюкозы. Ученые пришли к выводу, что добавки L-аланина могут быть использованы для борьбы с гипогликемией, которая может вызвать необратимое повреждение головного мозга. Также было обнаружено, что улучшение метаболизма глюкозы привело к уменьшению симптомов диабета.
Защита почек
Некоторые ученые также подчеркивают защитное действие аланина по отношению к почкам, снижая риск почечных камней, особенно у лиц с семейным анамнезом. В этом исследовании, проведенном Уолтером А. Мюллером и его командой, L-аланин был введен здоровым собакам, чтобы увидеть как влияет аланин на поджелудочную железу. Для этого была использована доза 0,75 ммоль/кг этой аминокислоты.
– Влияние на глюкагон
Примерно через 15 минут после инъекции проведенный контроль выявил значительное увеличение глюкагона поджелудочной железы, приблизительно до 90 пг / мл. Инсулин также увеличился на 8 мкг/мл.
Вторая инъекция через один час привела к другому увеличению глюкагона, в диапазоне от 350 до 1066 пг/мл. Затем собаки голодали, чтобы увидеть, оказывает ли эта аминокислота влияние на стимуляцию выработки инсулина. Результаты показали, что L-аланин способствует синтезу глюкагона, но мало влияет на секрецию инсулина.
-Действие на почки
Вопрос теперь в том, как глюкагон может помочь защитить почки? Этот гормон, называемый гормоном энергетической потребности, на самом деле играет большую роль в большинстве органов. Он действует на сердце благодаря своему хронотропному эффекту, печень, стимулируя неоглюкогенез и гликогенолиз. В почках глюкагон увеличивает экскрецию натрия и фосфата с мочой. Также известно, что глюкагон улучшает скорость фильтрации клубочков.
Поэтому стимуляция этого гормона добавками L-аланина является профилактической мерой против камней в почках и почечной недостаточности.
Полезно для простаты
В некоторых научных журналах также говорилось о способности L-аланина, принимаемого в качестве пищевой добавки, бороться с раком простаты. Исследователи фактически отметили, что высокая концентрация этой аминокислоты в простатической жидкости помогает бороться с гиперплазией и нерегулярным увеличением объема и размеров этой железы.
Использование аминокислоты у больных привело к уменьшению боли и проблем с мочеиспусканием, отекам тканей железы и риску прогрессирования рака простаты. По данным той же научной публикации, многие иностранные врачи использовали эту аминокислоту для лечения гиперплазии предстательной железы и рака предстательной железы.
К сожалению, отсутствуют клинические испытания, подтверждающие другие преимущества аланина для здоровья. Известно, что эта аминокислота участвует в синтезе лейкоцитов и, следовательно, показана для усиления иммунной системы в случае инфекции или заболевания. В некоторых научных книгах также говорится о роли аланина в качестве нейротрансмиттера и о его полезном воздействии на мозг. Таким образом, аланин помогает работе мозга.
Химические свойства
( S ) -аланин (слева) и ( R ) -аланин (справа) в цвиттерионной форме при нейтральном pH
Аланин является полезным в потере функциональных экспериментов в отношении фосфорилирования . Некоторые методы включают создание библиотеки генов, каждый из которых имеет точечную мутацию в разных позициях в интересующей области, а иногда даже в каждой позиции во всем гене: это называется «сканирующий мутагенез». Самый простой и первый использованный метод — это так называемое сканирование аланина , при котором каждая позиция в свою очередь превращается в аланин.
Гидрирование аланина дает аминоспирт аланинол , который является полезным хиральным строительным блоком.
Свободный радикал
При дезаминировании молекулы аланина образуется свободный радикал CH 3 C • HCO 2 — . Дезаминирование может быть вызвано в твердом или водном аланине излучением, которое вызывает гомолитический разрыв связи углерод-азот.
Это свойство аланина используется в дозиметрических измерениях в лучевой терапии . Когда облучают нормальный аланин, излучение заставляет определенные молекулы аланина превращаться в свободные радикалы, и, поскольку эти радикалы стабильны, содержание свободных радикалов можно позже измерить с помощью электронного парамагнитного резонанса, чтобы выяснить, какое количество излучения подверглось воздействию аланина. . Считается, что это биологически значимая мера количества радиационного повреждения, которому живая ткань может пострадать при таком же радиационном воздействии. Планы лучевой терапии могут быть доставлены в тестовом режиме в гранулы аланина, которые затем можно измерить, чтобы проверить, правильно ли доза облучения доставляется системой лечения.
Влияние на организм
Биологически активная добавка применяется в сфере здоровья. Аминокислота необходима каждому, но особенно важна для спортсменов, занимающихся бодибилдингом, женщин на период климакса, людям, страдающим от повышенной утомляемости. Исследования показали, что препараты с бета-аланином в виде пищевой добавки улучшают физическое состояние организма. Прием аминокислоты показан при целом перечне состояний.
- При занятии интенсивными тренировками, повышенной нагрузкой с наращиванием мышечной массы на фоне сжигания жиров. Функция пищевой добавки в этом случае – восполнять нехватку белка, получаемого организмом, причем вещество, в отличие от сугубо мясной диеты, оказывает меньшую нагрузку на почки. Аминокислота за счет увеличения кислорода в клетках способствует быстрому наращиванию мышечной массы.
- При интенсивной деятельности мозга. Вещество повышает выносливость, помогает легче переносить нагрузки, с его помощью корректируют синдром хронической усталости. Аминокислота улучшает память, помогает легче засыпать вечером, просыпаться утром. При нервном истощении препарат повышает аппетит, способствует снижению негативного влияния стрессов.
- Женщинам с менопаузой, особенно страдающим частыми приливами, нарушением терморегуляции. Пептиды аминокислоты сохраняют молодость за счет регуляции клеточных процессов, улучшают тонус кожи, цвет лица, уменьшают раздражительность, нервозность.
- При депрессивных состояниях препараты аминокислоты назначают как часть комплексной терапии, пользуясь ее свойствами усиливать действие ингибиторов обратного захвата серотонина, улучшать анаэробное состояние клеток, активность мозговой деятельности.
Биологически активная добавка не причинит вреда при правильном приеме. Организм трансформирует вещество в уксусную кислоту, выводит с мочой. Однако не следует принимать БАД аминокислоты бесконтрольно, необходимо проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать курс терапии. Диета при приеме аминокислоты должна включать фрукты, овощи, чтобы компенсировать дополнительную белковую нагрузку на почки.
- Гликозилированный гемоглобин
- Кровь на RW
- Психотерапия при депрессии
Роль в организме
В организме человека представлены две формы аланина. Альфа-аланин – это структурная составляющая протеинов, в то время как вещество бета-формы является частью пантотеновой кислоты и других биологических соединений.
Помимо этого, аланин является важной составной питательного рациона пожилых людей, так как позволяет им оставаться более активными, придает сил. Но и на этом послужной список аланина не заканчивается
Иммунитет и почки
Другие важные задачи этой аминокислоты – поддержка иммунной системы и профилактика образования камней в почках, обеспечивает нейтрализацию нерастворимых соединений.
Предстательная железа
Исследования показали, что секреторная жидкость простаты содержит высокую концентрацию аланина, предотвращая развитие гиперплазии предстательной железы (симптомы: сильная боль и затрудненное мочеиспускание). Эта неприятность, как правило, возникает на фоне дефицита аминокислоты. Кроме этого, аланин уменьшает отеки предстательной железы, и даже является частью терапии при лечении рака простаты.
Влияние на женский организм
Предварительные исследования показали, что эта аминокислота является действенным средством для предотвращения приливов у женщин в период менопаузы. Однако данное свойство аланина требует дополнительных исследований.
Повышение работоспособности
Некоторые исследования показывают, что прием аланина повышает работоспособность и физическую выносливость организма, особенно во время активных силовых тренировок. Свойства этой аминокислоты помогают также «отсрочить» мышечную усталость у пожилых людей.
Спорт
С повышением концентрации карнозина в организме повышается и физическая выносливость мышц во время тренировок.
Но каким образом это вещество влияет на уровень стойкости? Оказывается, карнозин способен «притуплять» побочный эффекты от интенсивных физических нагрузок и поддерживать хорошее самочувствие. Благодаря аланину повышается толерантность организма к силовому напряжению. Это позволяет тренироваться дольше и выполнять более сложные упражнения, в частности с отягощением. Также есть свидетельства, что эта аминокислота способна повысить и аэробную выносливость, что помогает велосипедистам и бегунам улучшать свои показатели.
Аланин для мышц
Аланин является важным компонентом в процессе биосинтеза белка. Мышечный протеин примерно на 6 процентов состоит из аланина и именно в мышцах синтезируется почти 30 процентов от общего количества аминокислоты, содержащейся в организме.
С другой стороны, микс из аланина, креатина, аргинина, кетоизокапроата и лейцина может значительно увеличить объемы сухой мышечной массы у мужчин, которая также повышается пропорционально росту концентрации карнозина. Считается, что употребление 3,2-6,4 г аланина в день поможет быстрее нарастить сильную мускулатуру.
Для лечения некоторых болезней
Протеиногенная аминокислота аланин успешно используется для лечения некоторых заболеваний, в частности в ортомолекулярной медицине. Она способствует регуляции уровня сахара в крови, а также используется как профилактическое средство против рака простаты. Несколько исследований подтвердили, что аланин стимулирует иммунную систему, предотвращает воспаления, помогает сбалансировать и стабилизировать работу других систем, следовательно, может быть полезен в лечении вирусных заболеваний (в том числе герпеса) и иммунных нарушений (СПИД).
Также ученые подтвердили влияние аланина на способность поджелудочной железы вырабатывать инсулин. В результате аминокислоту внесли в перечень препаратов предотвращающих развитие вторичных состояний, вызванных диабетом, что позволяет улучшить качество жизни больных.
В другом исследовании показано, что аланин в сочетании с физическими упражнениями благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, защищает от ряда кардиологических болезней. В исследовании принимали участие свыше 400 людей. По завершении, в группе, которая ежедневно потребляла аланин, отмечали снижение липидов в кровотоке. Это открытие позволило «наделить» аланин еще одним положительным свойством – способностью снижать холестерин и предотвращать атеросклероз.
Для красоты
При сбалансированном содержании аланина поддерживается здоровое состояние волос, ногтей и кожи, так как от эта аминокислота принимает участие в функционировании практически всех органов и систем. А борющиеся с лишним весом должны знать, что это вещество, благодаря своей способности превращаться в глюкозу, способно притуплять чувство голода.
Химические свойства анилина
Анилин – тривиальное название аминобензола, имеющего формулу:
Как можно видеть из иллюстрации, в молекуле анилина аминогруппа непосредственно соединена с ароматическим кольцом. У таких аминов, как уже было сказано, основные свойства выражены намного слабее, чем у аммиака. Так, в частности, анилин практически не реагирует с водой и слабыми кислотами типа угольной.
Анилин реагирует с сильными и средней силы неорганическими кислотами. При этом образуются соли фениламмония:
Взаимодействие анилина с галогенами
Как уже было сказано в самом начале данной главы, аминогруппа в ароматических аминах , втянута в ароматическое кольцо, что в свою очередь снижает электронную плотность на атоме азота, и как следствие увеличивает ее в ароматическом ядре. Увеличение электронной плотности в ароматическом ядре приводит к тому, что реакции электрофильного замещения, в частности, реакции с галогенами протекают значительно легче, особенно в орто- и пара- положениях относительно аминогруппы. Так, анилин с легкостью вступает во взаимодействие с бромной водой, образуя белый осадок 2,4,6-триброманилина:
Данная реакция является качественной на анилин и часто позволяет определить его среди прочих органических соединений.
Взаимодействие анилина с азотистой кислотой
Анилин реагирует с азотистой кислотой, но в виду специфичности и сложности данной реакции в реальном ЕГЭ по химии она не встречается.
Реакции алкилирования анилина
С помощью последовательного алкилирования анилина по атому азота галогенпроизводными углеводородов можно получать вторичные и третичные амины:
Получение анилина
1. Восстановление маталлами нитробензола в присутствии сильных кислот-неокислителей:
C6H5-NO2 + 3Fe + 7HCl = [C6H5-NH3]+Cl- + 3FeCl2 + 2H2O
2. Далее полученную соль обрабатывают щелочью для высвобождения анилина:
[C6H5-NH3]+Cl— + NaOH = C6H5-NH2 + NaCl + H2O
В качестве металлов могут быть использованы любые металлы, находящиеся до водорода в ряду активности.
Реакция хлорбензола с аммиаком:
С6H5−Cl + 2NH3 → C6H5NH2 + NH4Cl
Химические свойства аминокислот
Аминокислотами называют соединения в молекулах которых присутствуют два типа функциональных групп – амино (-NH2) и карбокси- (-COOH) группы.
Другими словами, аминокислоты можно рассматривать как производные карбоновых кислот, в молекулах которых один или несколько атомов водорода замещены на аминогруппы.
Таким образом, общую формулу аминокислот можно записать как (NH2)xR(COOH)y, где x и y чаще всего равны единице или двум.
Поскольку в молекулах аминокислот есть и аминогруппа и карбоксильная группа, они проявляют химические свойства схожие как аминов, так и карбоновых кислот.
Глюкозо-аланиновый цикл
Аланин входит в состав в первую очередь мышечных белков, но он вовсе не лежит без дела, как Емеля на печи, а занят очень важной работой. Дело в том, что для обеспечения сокращения мышечных волокон постоянно нужна энергия
Энергия выделятся в ходе переработки глюкозы в биохимической печке, но вот беда: при сгорании выделяются промежуточные продукты – лактат (молочная кислота) и пируват (пировиноградная кислота), вещества, вредные для клеток. Одновременно при мышечной работе распадаются белки, выделяя лишние азотистые группы, которые тоже нужно куда-то деть, ибо они склонны превращаться в аммиак, еще один клеточный яд. И вот, фокус-покус: пируват соединяется с аминогруппой и превращается в аланин.
Тот транспортируется кровью в печень, где составляет 30% от всех прибывающих в этот орган аминокислот. Лактат тоже поступает в печень, где печеночные клетки превращают его в пируват, который отправляется на дальнейшую переработку.
В печени от прибывшего аланина отщепляется аминогруппа, и он вновь превращается в пируват, из которого печень изготавливает глюкозу, чтобы запасти ее в гликогене.
Гликогена в печени немного, ибо он расходуется для поддержания постоянной концентрации глюкозы в плазме крови. Когда в крови глюкозы много, печень изымает избыток и превращает его в гликоген, при падении концентрации глюкозы в крови, печень тут же реагирует и подбрасывает глюкозки, превращенной из пирувата, доставленного аланином из мышечных белков. Избыточная глюкоза переформатируется в жир, что объясняет склонность перекачанных спортсменов – бодибилгеров к ожирению после снижения физической активности и возрастной инволюции мышечных клеток. Увы и ах, после определенного возраста, годов эдак с 35 – 40 необходимо контролируемо снижать мышечную массу во избежание фатальных последствий.
При голодании (даже частичном) мышечные белки начинают распадаться, активизируя глюкозо-аланиновый цикл, азотистую группу доставляет в печень аланин, а углеродный скелет идет на строительство глюкозы.
Чем больше работают мышцы, тем больше аланина требуется организму, тем больше растет потребность в тройке незаменимых аминокислот, и в получении аланина из пищи.
Итак, главная функция аланина – поддержание постоянной концентрации глюкозы в крови, откуда ее черпает для своей работы мышцы и мозг.
Результат деятельности аланина – это то, что мы можем позволить себе перерывы в питании. Нам необязательно постоянно жевать, подкидывая глюкозу в топку, ибо она запасается в организме, постепенно расходуясь на работу нервной и мышечной системы.
Однако же пресловутый пируват может идти не только на синтез глюкозы, но и на синтез жирных кислот. Засада малой физической активности остается: организм перегоняет белок бездействующих мышц сначала на глюкозу, а потом, через пируват, на жир. И аланин играет в этом далеко не последнюю роль.
Перетаскивая аминные группы в печень, аланин освобождает организм от токсического действия свободного аммиака, что тоже немаловажно, особенно при сильном распаде белковых молекул, связанных с интенсивной физической работой или голоданием
Аланин и его действие на организм
Рассмотрим доказанные преимущества аланина в плане воздействия на здоровье человека.
1. Может помочь организму использовать глюкозу (сахар)
Аланин иногда используется для контроля уровня сахара в крови у людей с диабетом, поскольку он помогает организму использовать глюкозу и предотвращает низкий уровень сахара в крови (также называемый гипогликемией). Печень поглощает его и превращает в пируват. Этот процесс важен для регулирования использования глюкозы и сахара в крови.
2. Помогает поддерживать здоровый уровень холестерина
Существует доказательство того, что аланин и его действие на организм может иметь естественный эффект снижения уровня холестерина, особенно при использовании в сочетании с другими аминокислотами, такими как аргинин и глицин. Эти три обычно входят в составы аминокислотных комплексов. В некоторых исследованиях было доказано, что ежедневные уровни потребления аланина в диапазоне от 200 до 600 мг в день эффективны для лечения холестерина.
3. Обеспечивает энергию в периоды поста
В качестве глюкогенной аминокислоты аланин может быть преобразован в печени результате каталитического действия глутамат-пируваттрансаминазы (GPT) (также известной как аланина трансаминаза). Аланин играет роль в преобразовании глюкозы в печени, поэтому она может поглощаться мышцами и использоваться для энергии, в том числе в периоды голодания / ограничения калорий, когда мышечные белки могут разрушаться. Это означает, что потребление достаточного количества этой аминокислоты может помочь остановить истощение мышц.
4. Может помочь улучшить физическую работоспособность и нарастить мышечную массу
Эта незаменимая аминокислота служит важным источником энергии для мышц и центральной нервной системы. Печень может преобразовывать L-аланин в глюкозу по мере необходимости для мышечного топлива, в том числе во время тренировок.
Поскольку он используется для создания белков и наращивания мышечной массы, он может поддерживать физическую работоспособность и восстановление. Спортсмены, которые тренируются с высокими уровнями интенсивности, иногда добавляют эту аминокислоту, чтобы снабжать свои мышцы топливом и поддерживать биосинтез белка. Это также может быть полезно для предотвращения усталости и поддержания большей выносливости. Еще одним преимуществом, когда речь идет о том, чтобы оставаться активным, является помощб аланина сердечной мышце. Аланин и его действие на организм может помочь поддерживать физическую форму среди тех, кто подвержен сердечно-сосудистым заболеваниям.
5. Поддерживает здоровье простаты
Одна часть тела, которая имеет высокие концентрации этой конкретной аминокислоты, — это жидкость простаты. Аланин может помочь защитить предстательную железу от увеличения и уменьшить боль, связанную с проблемами предстательной железы, такими как боль во время мочеиспускания, боль от отека и симптомы, вызванные раком простаты. Некоторые исследования также обнаружили, что действие на организм аланина обеспечивает защиту от провоспалительного цитокин-индуцированного апоптоза и усиливает выработку антиоксидантов в клетках.