Льняная крупа
Содержание:
- Рецепты приготовления льняной каши
- Кому льняная каша противопоказана?
- Как лен помогает сбрасывать вес
- Что такое каша из семян льна?
- Польза льняной каши — для всех и каждого
- Варианты блюда
- Худеть, так с кашей льняной!
- Льняная каша: польза для похудения
- Льняная каша: польза для организма
- Чем полезна льняная каша? Польза от семян льна
- Диета на льняной каше — каковы принципы питания и каких результатов ожидать?
Рецепты приготовления льняной каши
Крупа готовится очень легко, и времени на ее варку уходит немного. Для того, чтобы блюдо не наскучило, можно готовить его в нескольких самых популярных вариациях.
Льняная каша на воде
Наиболее простой рецепт приготовление — это заваривание на воде. Готовят блюдо следующим образом:
- 2 большие ложки крупы засыпают в кофемолку и измельчают в мелкий порошок;
- затем высыпают порошок в кастрюлю, заливают 1,5 л горячей воды и перемешивают;
- после этого 5 минут варят на слабом огне — или просто закрывают крышкой и позволяют льну полностью размягчиться.
После того, как полезное блюдо будет готово, ему дают постоять еще 10 минут — так оно становится вкуснее. Возможность приготовления без традиционной варки, путем простого заливания горячей водой — характерное свойство льняной крупы.
Льняная каша с кунжутом
Каша льняная с кунжутом — польза не только для желудка, но и даже для мозга. Алгоритм приготовления выглядит так:
- 5 больших ложек крупы смешивают с 2 большими ложками семечек кунжута;
- заливают горячим молоком и закрывают крышкой;
- выдерживают около 10 минут;
- в готовый продукт добавляют кусочек сливочного масла для придания блюду питательности и вкуса.
Также блюдо можно сдобрить сгущенным молоком или медом, вареньем или кусочками фруктов. Польза льняной каши с кунжутом будет в первую очередь в том, что она поможет избавиться от запоров. Также продукт окажет стимулирующий эффект на мозговую деятельность.
Льняная каша с расторопшей
Лекарственное растение расторопша используется чаще всего в фармацевтике и домашней медицине — из нее делают медицинские и народные средства для лечения печени, желчного пузыря, для очищения организма. Однако семена растения можно использовать и в кулинарных целях. Польза льняной каши с расторопшей будет двойная — блюдо укрепит здоровье внутренних органов и выведет шлаки из организма.
Приготовить блюдо очень легко. Для этого нужно:
- залить водой 2 больших ложки семян расторопши и 4 больших ложки семян льна и оставить на ночь;
- с утра слить воду, а размягчившуюся массу измельчить при помощи кофемолки или блендера;
- порезать мелкими кусочками 350 г очищенных спелых бананов и добавить в мягкую измельченную кашу;
- залить смесь теплой водой и как следует перемешать.
Рекомендуем к прочтению: Чем полезны бананы
После этого кашу можно есть. При желании в нее добавляют другие фрукты, можно также посыпать блюдо половинкой чайной ложки какао.
Льняная каша с амарантом
Амарантовая мука богата витаминами и микроэлементами, поэтому смешать ее с семенами льна будет очень полезно. Польза льняной каши с амарантом состоит в первую очередь в том, что в готовом блюде нет глютена. А значит, продукт гипоаллергенен и почти никогда не приносит вреда организму.
Чтобы приготовить вкусное и питательное кушанье, нужно смешать по 3 больших ложки льняных семян и амаранта, залить горячей водой или молоком в объеме 1 стакана. Кашу доводят до кипения на плите, а потом варят на слабом огне всего 5 минут, непрерывно помешивая.
Для придания готовому блюду еще более приятного вкуса в кашу можно положить немного меда, добавить ягоды или кусочки фруктов.
Льняная каша с зародышами пшеницы
Польза льняной каши с зародышами пшеницы состоит в положительном воздействии на желудочно-кишечный тракт. Продукт укрепляет сосуды и иммунную систему, а при регулярном употреблении — хорошо отражается на состоянии кожи и волос.
Приготовить блюдо нетрудно — 2 большие ложки льняных семян заливают горячей водой на ночь, утром воду сливают, а семена измельчают блендером или при помощи кофемолки. В перемолотую массу добавляют немного зародышей пшеницы.
Совет! Как правило, есть такое лакомство рекомендуется не в качестве самостоятельного блюда, а перед обычным завтраком — в количестве пары больших ложек. Лен с зародышами пшеницы активизирует пищеварение и способствует лучшему усвоению пищи.
Кому льняная каша противопоказана?
Случаев, когда лен обернулся последствиями со знаком минус, нет. Однако есть нюансы: организм встречает семена неблагоприятно при индивидуальной непереносимости. Негативная реакция может возникнуть от пищевых добавок, которые используют производители (опять же — это индивидуально).
Дискуссия по этому вопросу продолжается: одни специалисты рекомендуют не более 20 граммов льна в день (это 1 столовая ложка), другие склоняются к норме в 2 столовых ложки (40-50 г).
В поисках золотой середины начните с малого — 1 ложки, а в дополнение добавьте к рациону льняное масло. В полезной составляющей точно не проиграете.
В каких случаях употреблять кашу надо с осторожностью:
- При дефиците йода в организме. Дело в том, что льняное семя “связывает” йод, что может снизить его усвояемость. Чтобы не остаться без йода, периодически делайте контрольный анализ крови.
- Лен “гонит” желчь. При обострении холецистита (камни в желчном пузыре, протоках) и некоторых других заболеваниях употребление такой каши противопоказано.
- В период беременности и лактации лен в рационе также согласовывается с врачом, невзирая на — казалось бы — безупречную пользу семян.
- При диарее семена под запретом, иначе проблема только усилится.
- Иногда каша провоцирует повышенное газообразование, вздутие живота. В этом случае объем продукта нужно ограничить и заручиться мнением врача по его постоянному присутствию в рационе.
Обратите внимание, что на готовых кашах производители практически не указывают информации о противопоказаниях. Изредка можно увидеть только “индивидуальную непереносимость”. . На волне популярности льняной каши и взлета продаж о всяких “не” выгодно умолчать
Будьте бдительны и оставайтесь здоровыми!
На волне популярности льняной каши и взлета продаж о всяких “не” выгодно умолчать. Будьте бдительны и оставайтесь здоровыми!
Как лен помогает сбрасывать вес
Льняные семечки богаты растительной клетчаткой, которая крайне важна для правильного похудения. Если вы включите их в свой рацион, то у вас нормализуется функционирование системы выделения, организм начнет активно чиститься от накопившихся в нем загрязняющих веществ и излишков жидкости. Все перечисленное в определенной степени виновно в наборе избыточного веса. Принимая семечки льна с целью борьбы с лишним весом, вы одновременно улучшите работу печени, а также избавитесь от имеющихся проблем с пищеварением. Семя льна обволакивает и надежно защищает слизистую органов ЖКТ, в результате чего токсичные вещества всасываются в гораздо меньших количествах.
Крайне полезно принимать льняные семечки тем людям, которые периодически страдают от запоров. Характерная особенность льна – отличный слабительный эффект. Когда его семечки попадают в желудок, они набухают, тем самым ускоряя кишечную перистальтику и препятствуя процессу всасывания жиров.
Вместе с тем, когда разбухшие семена заполняют желудок, чувство насыщения посещает очень быстро. Это значит, что у вас не получится съесть больше.
Что такое каша из семян льна?
Льняная каша производится с использованием цельных семян, муки или дроблёного сырья льна. Обработка семян происходит при низких температурах, что позволяет сохранить все полезные свойства. На потребительском рынке также представлены каши с добавлением различных ингредиентов (кунжут, яблоко сушеное, корица).
Каша из семян льна богата полиненасыщенными жирными кислотами, макро- и микроэлементами (бор, калий, кальций, медь, фосфор, цинк, натрий и другие). В ее состав также входят ретинол, тиамин, лецитин, грубая клетчатка. Содержит более 700 фитоэстрогенов.
Обладает низкой калорийностью, но в то же время высоким содержанием белка. Является источником полезных веществ и основой правильного питания. Каша станет настоящей находкой, для оздоровления и омоложения организма. Но перед употреблением следует подробнее познакомиться с ее полезными свойствами, а также противопоказаниями.
Польза льняной каши — для всех и каждого
Семена льна — один из тех продуктов, что диетологи рекомендуют ежедневно включать в рацион. За счет состава, обогащенного витаминами, льняные блюда позитивно действуют на иммунитет — в межсезонье защищают от частых простуд, вирусных заболеваний. В том числе от герпеса, которого не приходится долго ждать при малейшем снижении иммунной защиты.
Лен обладает уникальным свойством губительно воздействовать на паразитарные организмы, например на ленточные гельминты. Если вы любитель стейков средней прожарки или строганины, полюбите и льняную кашку — в качестве профилактического средства против незваных гостей.
Употребление льняной каши способно:
- укрепить зубы; кости и суставы;
- улучшить состояние кожи за счет полезных элементов в составе;
- естественным способом освободить кишечник от всего лишнего.
Очищение ЖКТ положительно сказывается на работе всей системы организма, что визуально проявляется в красивой, здоровой коже.
Польза льна для женщин
Семена льна неимоверно богаты лигнанами — это растительные соединения с мощным противоопухолевым действием. Применяют для профилактики и как вспомогательное лечение при онкологии молочных желез, яичников, матки.
Лен признан источником лигнан №1, поскольку на 100 г семян приходится 0.3 г этого вещества. Для сравнения: в кунжуте — 29 мг, в капусте — 2 мг, в зерновых — 0.7 мг. Также лигнаны обладают сильным антиоксидантным воздействием.
Что хорошего в льняных семенах:
- приводят в норму уровень гормонов;
- участвуют в регуляции менструаций;
- снижают спазматические боли при ПМС;
- делает кожу упругой, эластичной;
- укрепляют волосы, ногти, кости.
Поскольку льняная кашка содержит большое число эстрогенов, а это самый важный женский половой гормон, ее включают в рацион в качестве натурального помощника для здоровья груди (не путать с увеличением последней — это такой же миф, которым окутана капуста).
Также льняное семя — верный страж молодости. Если употреблять его каждый день в небольших количествах, можно здорово помочь организму сохранять упругость кожи, дольше обычного жить без морщинок и других признаков старения.
Кстати, за счет обилия антиоксидантов, льняная каша предотвращает появление прыщей, строит защиту от заболеваний грибковой природы и различных высыпаний на коже.
Польза льна для мужчин
Стимулирует выработку тестостеронов. Это повышает потенцию и одновременно защищает от раковых заболеваний простаты.
Спортсмены признательны льняному продукту особенно, ведь эта ценная биологически активная добавка к пище (льняное масло в капсулах) помогает заживлять растяжения, восстанавливаться после травмы.
Что полезного в льняных продуктах:
- укрепляют сердечную мышцу;
- препятствуют эндокринным сбоям;
- нормализуют уровень сахара в крови;
- действуют как отхаркивающее средство.
Льняная каша помогает надолго насытить желудок, поэтому для здорового завтрака — едва ли не идеальный вариант. С натуральными подсластителями едоков за уши не оттащишь, но об этом позже.
Польза льна для беременных и младенцев
Поскольку семена растения содержат гормоны и обладают сильным антиоксидантным воздействием, за счет чего поддерживают эластичность кожи, в период беременности это защищает от растяжек, снижает риск разрывов в процессе родов.
Если включить льняную кашу в ежедневный рацион, ребенок в утробе получит небольшую, но надежную защиту от развития возможных патологий и риска появиться на свет гораздо раньше положенного срока.
В чем дело: некоторые компоненты, входящие в ее состав, могут оказаться в избытке (по индивидуальным причинам), что негативно скажется на тонусе матки. В свою очередь это может спровоцировать преждевременные роды или самопроизвольный аборт.
Женщины, кормящие младенца грудью, могут не беспокоиться: льняная кашка или небольшое количество масла принесут только плюсы. Регулярное присутствие льна в рационе усиливает выработку грудного молока, обогащает его полезным составом.
Кроме того, помогает нормализовать нервную систему, предотвратить симптомы послеродовой депрессии.
Варианты блюда
На сегодняшний день существует масса разновидностей каш из зерен льна, которые могут быть с добавлением каких-либо продуктов или без их использования (в чистом виде).
С амарантом
Употребление зерен амаранта способно помочь в:
- усилении секреции желудка;
- нормализации кислотности;
- улучшении функциональности кишечника;
- выведении токсинов из организма;
- в укреплении иммунитета и сердечно-сосудистой системы.
Данное блюдо отличается от других видов каш отсутствием глютена, то есть является гипоаллергенным.
Амарант убивает вирусы, а также очищает человеческий организм от канцерогенов. В состав входит сквален, который является натуральным соединением, имеющим омолаживающий эффект для клеток и снижающим риск развития онкологии.
Для того чтобы вкусно приготовить льняную кашу с добавлением амарантовых зерен, понадобятся следующие продукты:
- по 20 г муки из зерен амаранта и льна;
- 150 мл молока.
Изготовление:
- Поместить все компоненты в кастрюлю, тщательно перемешать.
- Поставить емкость на огонь.
- После закипания варить кашу из семян льна и амаранта еще 2-4 минуты, постоянно помешивая смесь.
По готовности в блюдо рекомендуется положить изюм, курагу, кусочки свежих фруктов или ягоды.
С расторопшей
Этот продукт обладает такими полезными свойствами, как:
- стимуляция функций печени и иммунитета;
- благотворное влияние на состояние кожи;
- помощь в восстановлении организма человека после длительного заболевания;
- выведение токсинов.
Для изготовления потребуются следующие продукты:
- 2 и 4 ст. л. – семян расторопши и льна, соответственно;
- бананы – 360 граммов.
Изготовление:
- Соединить семена с водой. Замачивать на протяжении всей ночи.
- Далее слить лишнюю жидкость, переложить смесь в блендер (также можно использовать кофемолку) и измельчить до образования муки.
- После этого добавить к полученной массе кусочки бананов, стакан теплой воды и снова взбить компоненты.
- По готовности кашу разложить порционно по тарелкам.
Блюдо можно посыпать половиной маленькой ложечки какао-порошка.
С кунжутом
К положительным свойствам блюда с добавкой кунжута можно отнести:
- благотворное влияние на внутренние органы (почки, желудок, печень, щитовидную железу, кишечник);
- укрепление иммунной системы;
- повышение мозговой активности;
- помощь в устранении лишнего веса;
- нормализацию уровня сахара в крови;
- предотвращение возникновения диабета.
Для изготовления понадобятся:
- 40 г сливочного масла;
- 1 ст. л. меда или сгущенного молока;
- по паре ст. л. льняных и кунжутных зерен;
- 8 ст. л. молока.
Изготовление:
- Поместить семена в глубокую емкость, перемешать.
- Разогреть молочный продукт и залить смесь зерен.
- Запаривать кашу 7-10 мин. под закрытой крышкой.
По готовности смешать блюдо со сливочным маслом и сладкой массой.
Худеть, так с кашей льняной!
Польза льняной каши для похудения достойна отдельного разговора. В ней полным-полно грубой клетчатки, поэтому она «пылесосит» кишечник, удаляя из него все ненужные скопления (каловые массы). Это приводит к тому, что человек становится на несколько килограммов легче, а усвоение пищевых компонентов происходит быстрее и качественнее. Организм перестает прятать их в жировых складках.
Оказываясь в кишечнике, даже маленькая порция кашки разбухает и существенно увеличивается в объеме. Это обеспечивает сытость на продолжительное время. Такое блюдо активизирует метаболизм, то есть организм начинает интенсивно «сжигать» калории и утилизировать «старые» запасы жира.
Каша регулирует сахар, то есть подавит тягу к сладкому. Это будет способствовать похудению и снизит опасность появления диабета.
Сухая смесь содержит 300 Ккал на 100 г, а в приготовленном виде это блюдо подарит едоку 100-150 Ккал.
Льняная каша: польза для похудения
При всех достоинствах каша из семени льна не обладает жиросжигающим эффектом. Это высококалорийный продукт, с помощью которого можно скорее поправиться, чем похудеть. Тем ни менее в борьбе с ожирением при отсутствии противопоказаний льняная каша обязательно должна присутствовать в ежедневном рационе.
Ценность данного блюда состоит в том, что оно содержит большое количество пищевых волокон. В связи с чем льняная каша, несмотря на отсутствие жиросжигающих свойств, подходит для рациона в целях похудения. При составлении правильного меню льняная каша вред принести не должна. Обладая высоким гликемическим индексом, каша содержит сложные углеводы, медленно усваиваемые организмом. Съедая блюдо на завтрак, человек не испытывает муки голода, что позволяет ему превосходно чувствовать себя в течение всего дня. Диета с льняной кашей рассчитана на 14 дней.
Ориентировочное меню на день выглядит следующим образом:
• завтрак: льняная каша без соли, через полчаса стакан чая без сахара
• обед: рыба или нежирная курица, чашка куриного бульона
• ужин: салат из овощей и стакан нежирного кефира
Придерживаясь данной диеты, за две недели можно похудеть на 6 кг. Диета должна сочетаться с лечебной физкультурой. Только в этом случае она приносит максимальную пользу.
Льняная каша: польза для организма
Диетическое блюдо готовят из льняного семени, которое перемалывают на кофемолке. Но наиболее целительным и вкусным будет блюдо после отжимки масла. Иными словами, полезная каша делается из жмыха льняных семечек, то есть из шрота.
Звучит не совсем симпатично и вкусно, зато в процессе переработки удаляется практически весь жир, но остаётся большое количество белка. Таким образом, льняная каша рекомендуется к употреблению для тех, кто стремится избавиться от лишних килограммов. Именно из-за этого указанный продукт имеет признание среди женской части человечества, а также среди некоторых мужчин, которые склонны полнеть.
Чем полезна льняная каша? Целебные микро- и макровещества, входящие в состав льняного семени, производят иммуностимулирующее и антивоспалительное воздействие, а также понижает вероятность появления в сосудах бляшек из холестерина. У мужчин вещества из льна увеличивают производство тестостерона, повышают сексуальную способность.
- Лен содержит большое количество грубых волокон, около 45%. Благодаря этому улучшается моторная функция кишечника, появляется бережное и мягкое слабительное воздействие;
- Оказывается благоприятное действие на опорно-суставной механизм, укрепляются хрящевые и костные структуры;
- Каша из льна оказывает противоаллергический и антиоксидантный эффект из-за большого количества растительных гормонов;
- Нормализует гормональный баланс у женщин, улучшается самочувствие при климаксе, уменьшает риск развития опухоли молочных желез;
- Повышает общий тонус нервных, иммунных клеток, эндокринных органов, сосудов и сердца.
Пригодится блюдо и беременным женщинам: насыщает организм целебными микровеществами, комплексом витаминов, белками, которые нужны для нормального вынашивания, развития эмбриона и благоприятных родов. Для кормящих мамочек поедание каши увеличивает образование грудного молока, процесс вскармливания становится качественнее.
Помимо прочего продукт активирует синтез коллагеновых клеток, который необходим не только беременным, но и всем женщинам, чтобы волосы приобрели природный блеск, кожа и ногти отличались здоровьем и привлекательностью.
Чем полезна льняная каша? Польза от семян льна
Прежде чем писать о том, как готовить эту чудо-кашу, постараюсь впечатлить вас её полезностью!
- Семена льна содержат в себе большое количество пищевых волокон (клетчатки) и гелеобразующих (пектиновых) веществ, а это крайне необходимые «элементы» для нашего организма:
- улучшают пищеварение;
- нормализуют стул;
- замечательно очищают ЖКТ (выводя всё непотребное из кишечника: и токсины, и канцерогены, и паразитов и продукты их жизнедеятельности, и прочий ненужный мусор);
Не стоит забывать, что 80% иммунных клеток «проживает» в кишечнике, поэтому чистый кишечник залог сильного иммунитета!
также клетчатка — это кормовая база для полезных бактерий, живущих в кишечнике, которые вырабатывают нужные организму витамины, аминокислоты, гормоны и прочее, поэтому нужно холить и лелеять свою симбиотную, полезную микрофлору.
- Лён, впитывая воду, образует своеобразное желе, которое обволакивает слизистую оболочку ЖКТ, что способствует её восстановлению после повреждения токсинами или паразитами;
- Благодаря большому содержанию пищевых волокон льняная каша даёт ощущение наполненности и сытости, что помогает контролировать аппетит, а значит, Вы сможете более успешно сбросить лишние килограммы;
- Лён содержит заветную Омега -3, которая обладает свойством разжижать кровь, что служит хорошей профилактикой атеросклероза, тромбоза, заболеваний сердца и сосудов;
- А ещё в семенах льна есть:
- макроэлементы: натрий, кальций, фосфор, магний, калий;
Например, калия во льне больше, чем в бананах, а при его недостатке возникают нарушения сердечного ритма, отёки и проблемы с почками!
микроэлементы: селен, медь, цинк и марганец;
Селен, кстати, снижает риск сердечнососудистых и онкологических заболеваний — от его недостатка очень часто страдают жители мегаполисов!
витамины группы В и лецитин, которые предотвращают развитие психических заболеваний, послеродовой депрессии и подавленных состояний.
Лен несёт большую пользу для прекрасных дам!
Польза льняной каши для женщин заключается в следующем:
- семена этого злака замедляют процессы старения эпидермиса, делая кожу чистой, ровной и подтянутой;
- улучшают состояние ногтей и волос;
- помогают выровнять гормональный фон и облегчить состояние дискомфорта во время процесса угасания репродуктивной функции организма;
- витамины группы В и минералы (находящиеся в семечках) смягчают и устраняют менструальные боли и дискомфорт при ПМС;
- содержит лигнины – вещества, которые помогают снизить риск образования злокачественных опухолей, а также обладают антибактериальным, антиоксидантным и противовирусным действием.
В общем, надеюсь я Вас убедил, что лён это классный и полезный во всех отношениях продукт
Теперь остаётся понять, как приготовить такую полезность таким образом, чтобы получилось вкусно и было желание её употреблять, так как льняная каша детям тоже будет полезна, и их нужно как-то приучать к полезной еде.
Мы же хотим, чтобы наши дети тоже были крепкими и здоровыми, не болели, были веселыми, жизнерадостными детишками, накопили много здоровья к взрослой жизни, сформировали свой иммунитет!
Диета на льняной каше — каковы принципы питания и каких результатов ожидать?
Среди сотен разновидностей диет льняная часто остается в тени популярных “кето” и “моно” систем питания для быстрого похудения. Врачи-диетологи настойчиво рекомендуют присмотреться ко льну, поскольку эффект того стоит. Сохранять здоровье и одновременно терять избыточный вес — идеальное сочетание для организма.
Существует специальная система питания, важная часть которой — три льняных продукта трижды в день (помимо других блюд из рациона). Принцип такой:
- съедать на завтрак порцию льняной кашки;
- за 30 минут до обеда выпивать 200 мл отвара из семян льна;
- за 15 минут до основных приемов пищи принимать по 1 десертной ложке льняного масла (то есть три раза в день).
Льняная диета рассчитана на 4 недели, однако нет предела совершенству. Вы можете употреблять масло льна ежедневно в качестве БАДа. Так вы закроете потребность в дневной норме селена, который усиливает расщепление жиров. В сочетании со здоровым питанием и физической активностью у лишних килограммов не останется шансов “выжить”.
Чем дополнить льняную диету:
- нежирными кисломолочными продуктами;
- свежими овощами, фруктами, зеленью;
- бульонами на нежирном мясе, рыбе.
Используйте щадящие способы приготовления — варка, пар, гриль. Жареные куриные ножки не победит даже льняная каша на завтрак, а запеченная куриная грудка на овощной подушке будет работать с ним на достижение единой цели.
Один день в неделю делайте разгрузку, когда рацион состоит только из льняной каши (можно добавить немного меда или ягод, но для усиленного эффекта желательно довольствоваться “пустой” кашей).
В разгрузочный период необходимо питаться 5 раз в день равными порциями, каждая из которых равна 5 большим ложкам (с легкой горкой).
Чтобы лен работал “как надо”, не забывайте пить достаточное количество воды. Не менее 1.5 литров. Воду можно принимать в виде чая — такая подмена никак не отразится на итоговой эффективности (чай желательно выбирать зеленый или белый).
Через месяц льняной диеты можно спокойно потерять до 5 кг избыточного веса. При условии здорового питания в целом.
Каких принципов придерживаться, чтобы похудеть на льняной диете:
- Не ешьте жареного, копченого и жирного. Исключите полуфабрикаты (кроме домашней заморозки — например, капустных котлет), еду из фаст-фуда, газировки, алкоголь (бокал сухого раз в неделю — допустимо).
- Выбирайте фрукты с меньшим содержанием сахара (груши окажутся предпочтительнее, чем бананы).
- Питайтесь дробно — небольшими порциями 5 раз в день (3 основных приема пищи + 2 перекуса). Это избавит от чувства голода, не позволит переесть.
- Все блюда готовьте с минимальным количеством соли (в идеале — вообще без нее). Не используйте сахар. Переключитесь на природные подсластители — мед, фрукты, ягоды.
- Замените подсолнечное масло льняным. Оно прекрасно подходит для заправки овощных салатов, способствует сжиганию жиров.
Лен хоть и полезен, но есть его надо с осторожностью. Если у вас есть заболевания внутренних органов, а также сахарный диабет (несмотря на способность льна снижать уровень сахара) — не поленитесь сходить к врачу, чтобы не навредить организму