Корюшка

Полезна ли сухая плавка?

В сушеном виде рыба очень полезна, особенно при остеопорозе. Продукт помогает укрепить суставы и ломкие кости. Горшок сушат вместе с костями, но они почти не чувствуются. Поскольку нет термической обработки, ингредиенты полностью сохраняются.
Повреждения и противопоказания
Как и в случае других полезных для здоровья пищевых продуктов, у рыб есть некоторые противопоказания: аллергия на рыбу;
высокий уровень холестерина в организме;
в возрасте до 3 лет;
подагра (содержание азотных экстрактов с пуриновыми основаниями);
желудочно-кишечные патологии в острой форме;
мочекаменная болезнь (содержание веществ, отрицательно влияющих на ее течение).

Плавку применяют с осторожностью при ношении ребенка и кормлении грудью. Копченая рыба нежелательна даже для здоровых людей, поскольку чаще всего ее получают с использованием жидкого дыма (канцерогенного, что увеличивает риск образования опухоли).
Рыбы, обитающие в загрязненных водах, питаются загрязнением, поэтому они накапливают много вредных веществ (они тают, как фильтр, пропуская грязную воду)

Учитывая это, запрещено есть рыбу, пойманную в крупных городах или вблизи них.
Паразиты — это еще одна опасность. На курильщика может повлиять паразит Cistidicol Pharionis (плавательный пузырь), который не может выжить в желудке человека, но из-за одного из его видов желание есть рыбу в будущем может исчезнуть.
Стручок, попавший в загрязненную воду, вызывает серьезные травмы. Опасные вещества могут накапливаться годами. Этот продукт содержит мочевину, нитраты, полихлорбифенилы, мышьяк, сероводород и соли тяжелых металлов, которые вызывают отравление.

Рыбалка на корюшку

Время года, благоприятное для ловли данного вида, зависит от вашего местообитания. В Петербурге это, к примеру, февраль, а вот в других городах чаще всего конец января.

Снасти для ловли выбрать достаточно просто. Поскольку рыба легкая и часто встречающаяся достаточно просто выбрать снасти такие, чтобы было удобно. Вы даже можете сделать их самостоятельно. Вся суть просто в легком выуживании рыбы и получении удовольствия от столь простого в этом плане процесса, не требующего особых затрат или специального снаряжения.

Единственный совет, который дают бывалые рыбаки – не брать толстую леску или слишком жесткую, поскольку она будет путаться и закручиваться, мешая процессу. А так же эту снасть стоит менять каждый сезон из-за ее постоянного контакта с низкими температурами.

Места ловли, где искать корюшку?

Поскольку корюшку лучше всего ловить зимой, когда водная гладь уже покрыта льдом, то места ее обитания проще всего искать с эхолотом. Рыба обитает над самыми глубокими впадинами и ямами с песчаным или глиняным дном. Однако, держится она в средних слоях водной глади.

Только ли в соленой воде ловят корюшку?

Конечно, нет. Во время нереста корюшка может мигрировать как в соленые, так и пресные воды. В конце концов, для откладывания потомства она и вовсе отправляется на Неву.

Как ловить корюшку и на какую приманку она клюет?

Этот вид рыбы не перебирает приманками и заинтересовать ее не является тяжелой задачей. Можно забросить чуть ли не пустой крючок и рыба все равно среагирует на ваш выпад не в свою пользу.

Однако, если вы точно хотите достичь результата и сделать свою рыбалку максимально продуктивной/, то стоит помнить, что лучше всего корюшка отзывается на приманки из органических веществ, проще говоря, из таких же рыб или животных. Она с удовольствием клюнет на морепродукты, рыбу из пресных или соленых вод, а так же на червей или опарышей.

Легко ли ловить корюшку?

В целом, ловля корюшки работа трудоемкая, поскольку одной рыбкой ни один рыбак доволен не будет, а выуживание ее требует быстрой реакции и высокого уровня сноровки. Однако, если вы достаточно обучены и выносливы, то такая рыбалка придется вам по вкусу.

Есть несколько небольших секретов, которые дают бывалые рыбаки:

1. Корюшку лучше искать в местах, где человек – гость редкий или, по крайней мере, где людей крайне мало. Это рыба не любит шум и скопление живых организмов, издающих его.
2. Хотя она водится в местах около глубоких водных ям, она не любит перепады глубины около себя.
3. Устанавливайте сразу около десятка удочек;
4. Ставьте их в шахматном порядке;
5. Так же можно поставить по диагонали.

Рыбалка на корюшку в Санкт-Петербурге

В Петербурге корюшку стоит ловить примерно в феврале, тогда улов будет масштабным. Однако, особи в это время не слишком большие, но улов в полтысячи штук будет составлять вес в полдесятка килограмм.

Всегда стоит помнить, что данный вид рыбы не нужно ловить в начале или конце сезона. Их становится мало и рыбалка становится совершенно бесполезной. К тому же, в начале сезона рыба еще не успеет подрасти, и ее тело будет составлять сантиметров 5 от силы и будет массой от 35 грамм до 100.

Конечно же, лучше всего корюшка ловится в период с февраля по март на Неве, когда она только отходит от нереста и все еще занимается откладыванием икры. Тогда ваш улов будет масштабным, а экземпляры в нем максимально крупными.

Полезные свойства корюшки

Корюшка — рыба, которая не только обладает вкусным мясом, но и очень полезна для человека.

Здоровье кожи

В корюшке присутствуют витамины группы В необходимы для метаболических процессов в организме, для восстановления и роста кожи. Кроме того, омега-3 жирные кислоты могут помочь снизить воспалительные процессы на коже. Корюшка рыбы богата селеном, антиоксидантом, который улучшает внешний вид кожи и снижает признаки старения.

Улучшает волосы

Регулярное употребление в пищу рыбы корюшки насыщает организм витаминами и минералами, необходимые для того, чтобы волосы выглядели здоровыми . Он содержит омега-3 жирные кислоты и натуральные масла, которые необходимы для улучшения блеска или блеска волос путем подавления воспаления при заболеваниях кожи головы, таких как перхоть.

Обеспечивает энергию

Фосфор является минералом в организме и является важным элементом для преобразования питательных веществ в полезную энергию. Одна порция корюшки дает 20% суточной потребности в минерале. Эффективно доставляет питательные вещества и энергию в клетки.

Болезни сердца

В рыбе присутствует умеренное количество калия, который действует как сосудорасширяющее средство. С помощью него происходит снижение напряжения в кровеносных сосудах и артериях. Это снижает вероятность атеросклероза, инсультов, сердечных приступов и ишемической болезни сердца.

Баланс холестерина

Корюшка имеет высокое содержание омега-3 жирных кислот, что способствует холестериновому балансу и здоровью сердца за счет снижения отложений налета в артериях.

Профилактика остеопороза

В рыбе присутствуют различные минералы, такие как фосфор, марганец, медь, кальций, железо и цинк, которые связаны с минеральной плотностью костей в организме. Плотность костей начинает снижаться, так как мы стареем, поэтому потребление рыбы с высоким содержанием минералов помогает снизить раннее развитие остеопороза.

Хронические заболевания

Мясо рыбы содержит большое количество селена. Каждая порция предлагает 45% суточной потребности. Этот минерал действует как мощный антиоксидант. Это снижает окислительный стресс в организме и снижает вероятность хронических заболеваний, таких как болезни сердца, ревматоидный артрит и рак.

Способствует развитию и росту

Порция корюшки обеспечивает 30% суточной потребности в белке. Аминокислоты в белках могут быть восстановлены для производства мышечной ткани и способствуют метаболизму и поддерживают усилия по снижению веса.

Нерест

Нерестится корюшка начинает после схода льда, при повышении температуры воды до четырех градусов, наибольшего разгара достигает при воде около восьми градусов Цельсия. Икринки донные, крепятся на камни, растения.

Половая зрелость снетков достигается на втором году жизни, балтийской корюшки на втором — четвертом, беломорской на третьем — четвертом, сибирской — на пятом — седьмом.

Для того чтобы отнереститься, корюшке приходится высоко подниматься по рекам и ручьям, нередко на очень большие дистанции. К примеру, на реке Эльба это расстояние достигает ста километров.

На Белом море рыба для метания икры проплывает от сотен метров до трех километров. У морской малоротой корюшки половозрелость наступает на первом — втором году жизни. Одна самка способна лишь три раза отметать икру за весь период существования.

В более южных широтах она начинает нереститься конце апреля — начале мая, в северных — ближе к июню. Икринки вызревают в зоне морского прибоя: на водорослях или песчаном дне. Одноразово выпускается от восьми до тридцати пяти тысяч икринок.

Снасти для ловли корюшки

Ловить корюшку можно самыми простыми снастями, главное использовать максимально легкую оснастку. При выборе снасти необходимо отталкиваться только из удобства, поскольку удочки приходится постоянно держать в руке.

Также на первый план выходит чувствительность, если снасть окажется излишне грубой, то заметить своевременно легкую поклевку корюшки вряд ли получится. Только при условии наличия этих двух требований рыболов гарантировано получит максимальное удовлетворение от процесса ловли корюшки.

При желании удочку для ловли корюшки можно изготовить самостоятельно. Все что для этого потребуется это небольшой кусок плотного пенопласта, из которого изготавливается рукоятка. В изготовленную рукоять на всю длину вставляется пластиковый хлыстик длиной около 30 см (подойдет последнее колено от обычной удочки). В качестве сигнализатора поклевки можно применить кивок, магазинного образца или установить самодельный (из витой пружины). Длина кивка 10-15 сантиметров. Катушку использовать не обязательно запас лески можно просто намотать на мотовило, вырезанное в пенопластовой ручке.

Особое внимание следует уделить выбору лески. Рекомендуется подбирать варианты минимального сечения

Отметим, что чем тоньше будет использоваться леска, тем результативных поклевок будет больше. В процессе ловли следует постоянно следить, чтобы леска не контактировала с ледяной крошкой, поскольку это может стать причиной обрыва снасти. Что касается мормышки, то отличным выбором станет вариант весом 1,5-2 грамма грушеобразной формы с маленьким и тонким крючком.

Как ловить корюшку

Ловля корюшки имеет целый ряд особенностей

Чтобы получить богатый улов, важно правильно подготовить снасти и найти среду обитания стаи корюшки

Где найти

Корюшка начинает мигрировать из морей в реки задолго до нереста. При этом крупные стаи скапливаются около берегов, в устьях рек и заливах с осени. В холодное время года их численность и плотность возрастает. При этом рыба весь день остается активной. Опытные рыбаки предпочитают ловить корюшку зимой и ранней весной.

Применяемые снасти

Для рыбы характерны некрупные размеры. Потому ее можно ловить на простые и доступные снасти. При ловле корюшки зимой со льда можно необходимы:

• легкая зимняя удочка – ее требуется оснастить мотовилом или шпулей;
• большое количество тонкой лески – ее диаметр должен быть 0,1-0,16 мм;
• кивок – рекомендуется использовать достаточно чувствительную снасть из лавсана или часовой пружины;
• небольшая мормышка – ее диаметр должен быть 3-5 мм.

Ловля зубатки зимой азартное и добычливое дело, привлекающее сотни и тысячи рыбаков

Чтобы ловить корюшку на открытой воде, можно использовать следующие снасти:

• классическая донка – при этом можно применять несколько фосфорных мормышек;
• ультралайтовый спиннинг – он должен быть оснащен небольшой блесной и безынерционной катушкой;
• чувствительное фидерное удилище – его нужно оснастить 3-5 блестящими крючками.

Watch this video on YouTube

Техника рыбалки

Для ловли со льда стандартная глубина составляет 4-8 метра. Но иногда корюшка уходит на глубины вплоть до  20-30 метров. В холодных водоемах рыба держится около самого дна, но на грунт не опускается. Максимальное число поклевок наблюдается в придонном слое.

В качестве наживки в этом случае рекомендуется применять червей, опарышей, мотылей. Также подходят куски ерша или окуня. Поскольку корюшка относится к хищникам, ее можно ловить на блесны размером 5-6 мм.

Ловля по открытой воде осуществляется с берега, моста, лодки. В это время корюшка находится на глубине 3-5 метра. Наибольшая активность клева наблюдается с апреля по май и с сентября по октябрь. В качестве наживки применяют мотыля, червей, опарышей. Также подойдут кусочки рыбы — карасей, пескарей, ершей.

Прикормка

Использовать прикормку требуется не всегда. Но иногда можно применять мотыля или другую животную пищу. Ее обычно закатывают в шарики из земли или глины. Чтобы сделать прикормку еще привлекательнее, можно добавлять в нее белковые ингредиенты – в частности, сухое молоко.

Watch this video on YouTube

Типичная корюшка

Это базовый род, который носит латинское название Osmerus и определяет внешний вид родственных таксонов (европейский, азиатский) и их локальных популяций:

• удлинённое туловище торпедообразной формы (15–40 см);
• неполная боковая линия;
• наличие жирового и выемчатого хвостового плавников;
• большой верхней рот с выступающей вперёд нижней челюстью;
• множество мелких зубов;
• оливковая спина;
• серебристые поджарые бока;
• светлое брюшко;
• треугольная голова с крупными глазами.

Тело покрыто довольно крупной блестящей чешуёй (60–66 штук в ряду), которая неплотно прилегает к коже и легко опадает при внешнем воздействии. Спинной плавник с 7–14 лучами находится посредине тела, имеет неширокое основание и форму паруса с задней выемкой.

Азиатская зубатая корюшка

Этот полупроходной вид хорошо переносит солёную и опреснённую воду. Предпочитает прибрежные и предустьевые участки морей с небольшими глубинами и обилием зоопланктона. Имеет запутанную классификацию и несколько равнозначных названий. Кроме «азиатской» (Osmerus mordax), её часто называют «зубаткой», «дальневосточной», «тихоокеанской» или «американской» корюшкой.

Такая ситуация сложилась из-за широкой географии обитания таксона – Аляска, Канада, Япония, Южная Корея, Курилы, Камчатка, Сахалин, Чукотка, Приморский край. Холодолюбивая рыба превосходно себя чувствует в морях Северного Ледовитого и Тихого океанов (Охотское, Белое, Баренцево, Японское, Чукотское). Заходит в Обь, Енисей, Лену, Амур, Анадырь.

Зубатая корюшка

Азиатская корюшка является наиболее крупным представителем рода. Вырастет до 38–40 см при весе 350–400 г. Имеет крупные острые зубы и ведёт хищный образ жизни, охотясь на тресковых, сельдевых и сиговых

Является важной составляющей питания лосося в море, окуня, судака и щуки в пресной воде. Половая зрелость наступает в 3–4 года. Продолжительность жизни 9–11 лет

Продолжительность жизни 9–11 лет.

Нерест корюшки происходит с апреля по июнь в реках и на малосолёном шельфе при температуре воды +3–8 °C. Самки выбирают участки с медленным течением и небольшими глубинами 2–5 метров. Средняя плодовитость 350–400 тысяч клейких икринок диаметром 0,9-1,1 мм, которые надёжно прикрепляются к твёрдому субстрату. Сроки развития личинок зависят от интенсивности прогрева воды до температуры +12–14 °C и обычно составляют 2–3 недели.

В первый год жизни американская корюшка кормится богатым на белок зоопланктоном и вырастает в длину до 5–9 см. Затем рацион постепенно пополняется мизидами, бокоплавами, рачками, мальком. После скатывания из рек в море, молодняк остаётся в прибрежных опреснённых зонах на несколько лет (до наступления половой зрелости).

Европейская корюшка

Распространённый вид (Osmerus eperlanus) с полупроходным образом жизни. В сравнении с азиатским таксоном имеет менее развитые зубы и укорочённую боковую линию.

Основу питания составляют:

• зоопланктон и бентосные организмы;
• рачки и икра;
• черви и водные насекомые.

Гораздо реже европейская корюшка охотится на малька карповых, сельдевых, окуневых и тресковых. Живёт 10–12 лет. Вырастает до 30–35 см при весе 250–300 г. Принято выделять несколько популяций с идентичным экстерьером, но различными периодами полового созревания, которые напрямую зависят от климатических условий обитания (см. таблицу).

Чем дольше происходит взросление, тем продолжительней жизнь и больше итоговая массы рыбы. Также существует пресноводная карликовая форма (Osmerus eperlanus spirinchus) – озёрная корюшка или снеток, которая живёт всего 2–3 года и вырастает в длину не более 10–15 см. Благодаря скромным размерам и отменным вкусовым качествам, этот подвид официально является самым мелким объектом промысловой ловли.

Европейская корюшка обитает в бассейне и на мелководном шельфе морей Атлантического и Северного Ледовитого океанов (Балтийское, Северное, Норвежское, Баренцево). Есть она в Неве, Финском заливе, на Верхней Волге, в больших озёрах и водохранилищах – Белое, Онежское, Ладожское, Куйбышевское, Горьковское, Рыбинское.

Кроме снетка, рыба корюшка имеет ещё один пресноводный подвид (Osmerus eperlanus) с собственным нарицательным названием – нагиш. Он населяет озёра северо-западных областей Европейской части РФ и отличается от других родственных таксонов явным дварфизмом (карликовостью), увеличенными зрачками и мелкой чешуёй, которая легко опадает при касании, делая рыбку «нагой».

Рыбалка на корюшку

Вообще, все зависит от того, в каком вы городе проживаете. Например, в Питере корюшку можно поймать где-то в декабре. Правда, обычно можно поймать в это время только небольшие экземпляры. Улов в размере около 500 штук обычно редко превышает шесть килограммов. Если же нужно поймать крупную корюшку, то нужно подождать конца января или начало февраля. Особенностью ловли корюшки является то, что она по-настоящему захватывает дух. При этом от рыбака требуется два качества: сноровка и выносливость.

Снасти для корюшки

Для ловли корюшки не нужны какие-то очень дорогие и вычурные снасти, так как эта рыба достаточно легкая, и ее может выдержать даже не самая прочная удочка, леска и так далее

Важно в снастях другое – удобство. Они должны быть по-настоящему удобными, так как человеку еще рыбу ловить. А поскольку нужна определенная сноровка при попытке поймать корюшку, то удобство здесь становится на первый план

Также удобные снасти многократно понижают риск, что рыбак будет уставшим и не сможет получать неподдельное удовольствие от рыбалки

А поскольку нужна определенная сноровка при попытке поймать корюшку, то удобство здесь становится на первый план. Также удобные снасти многократно понижают риск, что рыбак будет уставшим и не сможет получать неподдельное удовольствие от рыбалки.

Тем не менее процесс ловли корюшки настолько неприхотливый, что вы можете даже сделать удочку своими руками, и рыба будет клевать и вытягиваться довольно нормально. Одним из способов создать домашнюю удочку можно считать такой: для начала нужно выточить цилиндрическую ручку из пенопласта с большой плотностью. После этого все это нужно снабдить двумя опорными ножками. Для кивков же следует использовать витую пружину. Свободный конец этой пружины нужно оснащать красным шариком из пенопласта.

Леску для ловли рыбы необязательно использовать широкую. На клеве это не сильно скажется. Жесткие виды лески точно нельзя использовать, так как они мешают нормальному клеву. Происходит это по причине их закручивания

Важно понимать, что поскольку эта рыба ловится чаще всего зимой, то леска будет постоянно контактировать со льдом. Поэтому каждый сезон ее нужно будет менять

Тактика ловли корюшки

Нежелательно начинать ловить рыбу в начале сезона и в ее конце, так как рыбы ловится очень мало. Чтобы улучшить результат клева, нужно искать места, которые как можно дальше от людей. Ведь большие столпотворения пугают рыб. Также место, где хочется поймать данную рыбу, нужно искать такие, чтобы на них не было больших перепадов глубин.

Когда косяк рыбы был найден, нужно выставить около восьми удочек. Их располагать желательно в шахматном порядке. Также хорошо подойдут варианты: по диагонали или поперек течения. Если же клева нет, значит удочку нужно перестановить в другое место. Лунки тщательно очищаем от снега или шуги.

Чтобы улучшить клев на слабом течении, леску нужно опустить на 4 оборота. Благодаря этому улучшается игра мормышек, что приводит к увеличению количества рыб, которые попадаются на наживку. При этом больше этого порога лучше леску не опускать. Если этот совет нарушить, то привести это может к снижению качества засекания рыбы.

Корюшка, что за рыба и какая бывает

Корюшка выглядит, как большинство своих сородичей из семейства корюшковых, это небольшие стройные и продолговатые рыбы, с серебристыми боками и серебристо белым брюшком, спинка темная. Чешуя у рыбы слабо выражена, чешуйки маленькие и не жесткие. Корюшиный спинной плавник короткий, обычно содержит 7-14 лучей и расположен посреди тела рыбы над брюшными плавниками, которые имеют 7-8 лучей. В хвостовом плавнике насчитывается 19 лучей, у рыбы имеются грудные плавники, анальный и жировой плавники. Плавники обычно бесцветные или имеют серый оттенок, хвостовой плавник бывает более темным.

Голова у рыбы продолговатая, глаза круглые белые и блестящие с черным зрачком посередине. Рот большой относительно головы, нижняя челюсть слегка выдвинута вперед, на челюстях имеются небольшие зубы, так называемый вид, зубастая корюшка. В дальневосточных водах России вместе с зубастой корюшкой распространены малоротые корюшинки. У них маленький рот и мелкие зубы, эти рыбки мельче обыкновенной зубастой корюхи. Обычные размеры малоротой корюхи 10-12 см, и по своим размерам она похожа на ладожскую или онежскую корюшин, обитающих на Северо-западе России.

На Северо-западе России обитают несколько разновидностей корюшек или корюхи, как многие рыбаки ее называют. И соответственно это рыба имеет много названий обычно связанных с местами ее обитания, бывает европейская, обыкновенная, невская, ладожская, онежская, пяозерская, озерная, морская, корюха, снеток, и много других названий. Выглядят все эти корюшки в основном одинаково, но с небольшими отличиями.

Отличия корюшек в основном в размерах, размер невской корюхи больше чем ладожской и онежской. У невской в отличии от ладожской и онежской зубы более развиты. При этом диаметр глаза относительно тела рыбы, у невской меньше, чем у ладожской и онежской корюшек. Зато хвост у невской длиннее, чем онежской или ладожской относительно всего тела рыбы.

Вообще по своим размерам ладожская и онежская корюшины больше похоже на снетков, но отличаются от типичных снетков более развитыми зубами, и немного большими размерами. Длина взрослых ладожской и онежской корюшек в среднем 11-13 см, но и среди ладожской попадаются рыбки длиной до 25 см, а среди онежской бывают рыбки максимум до 16 см.

А обыкновенная, невская или балтийская корюшка обычно в длину 13-25 см, а иногда попадаются рыбы в основном самки длиной до 30-35 см. Такая взрослая большая корюшина может жить до 10-12 лет, а вот снетки обычно живут недолго 2-3 года. Скорость роста и созревания различных популяций корюхи зависит от кормовых и климатических условий, в которых они живут. А так же и к размножению эти рыбки из семейства корюшковых готовы тоже в разное время, снетки размножаются в возрасте 1-2 года, балтийская или невская корюшка размножается в возрасте 2-4 года, беломорская в возрасте 3-4 года, сибирская готова к размножению только в 5-7 лет.

Нерест корюшки

Нерест корюшки может проходить в разные сроки в зависимости от географического расположения и нахождения места обитания этой рыбы. В реках Западной Европы она может нереститься в марте и в феврале, во многих водоемах на территориях Восточной Европы и Северной Америки нерест корюшки в апреле, в мае. На Белом море, Северо-западе России, а так же балтийской корюшки на финском заливе нерест тоже происходит в мае, а в реках Сибири нерест уже ближе к лету в июне и даже июле. Обычно время нереста начинается сразу после схода льда или появления закраин у береговой линии.

Ближе к весне еще подо льдом стаи корюшек скапливаются в пространствах перед устьем рек, и держатся там до начала нерестового хода. Чтобы добраться до устьев рек корюха преодолевает миграционный путь, который очень сильно различается по своему расстоянию. Длина миграционного пути у популяций корюшек, обитающих в разных местах различна, и определяется расположением и нахождением пригодных мест для нереста. Поднимающаяся корюха в больших количествах на нерест в небольшие ручьи и речки становится легкой добычей хищников, рыбоядных птиц, а также промысла. В ручьях и речках нерестящуюся корюху можно ловить обыкновенным сачком или пауком разрешенных размеров для этого вида ловли.

Известно, что енисейская корюха поднимается на 1000 км вверх по Енисею, ее нерестовый путь длится около четырех месяцев. В реке Лена эти корюшковые рыбы преодолевает 180-200 км, в реке Амур около 270 км, а в реке Эльба расстояние миграции 100 км. В реках Приморья корюха проходит не больше чем 16-20 км. Корюха Белого моря заходит для нереста в ручьи и речки даже самые мелкие, всего отдаляясь от моря не более чем на 2-3 км, а бывает и всего 100-300 метров. Многие озерные корюшки и снетки нерестятся в местах, перед устьями рек впадающих в озера и в реку могут вообще не заходить. Нерест корюшки начинается при температуре воды 4 ℃, и самый разгар нереста происходит при температуре воды 6-9 ℃.

В период нереста у корюшек появляется брачный наряд, верхняя часть головы и жаберные крышки становятся сине-черными, нижняя челюсть заостряется, голова, плавники и все тело покрываются бугорками, у самцов это более явно выражено, чем у самок. Стаи корюшек нерестятся на течении, массовый нерест длится не долго, обычно всего несколько дней. Самка выметывает икру сразу и сразу уплывает с нерестилища, самцы держатся на нерестилищах дольше и участвуют в нересте, оплодотворяя икру многих самок, выметывая молоки постепенно. Корюшка икру мечет обычно в ночное время, хотя в некоторых местах бывает основной нерест в вечернее время или ранним утром.

Икра выметывается на камни, гальку, водные растения и корни, редко когда икра встречается на песке. Глубина в местах нереста обычно от 15 см до нескольких метров. У попавшей в воду икринки наружная оболочка становится клейкой и прочно приклеивается, оказавшись на каком либо предмете, камне, песке или растении. Размеры икринок небольшие, диаметр 0,6-1,2 мм, цвет икры бывает от светло-желтого до желто-оранжевого цвета. Самка в среднем выметывает 10-40 тысяч икринок, а в крупной самке икры еще больше. Бывает из-за темных спинок нерестящихся рыб не видно дна реки, корюха нерестится с шумом и плеском.

После оплодотворения развитие икринок происходит следующим образом, наружная оболочка разбухшей икринки лопается, сползает с внутренней оболочки и выворачивается наизнанку, при этом оставаясь соединенной в одной точке с внутренней оболочкой, образуя своеобразный отросток. На этом отростке икринка удерживается в прикрепленном положении, колышась в воде, создавая сопротивления потоку воды своей вывернутой внешней оболочкой. Многие икринки не выдерживают этого сопротивления, срываются с места течением и погибают. Есть мнение, что так уносятся с нерестилищ уже мертвые икринки.

Из той икры корюшки, что не погибла, не была съедена другими рыбами и птицами, личинки вылупляются через 15-20 суток и скатываются вниз по течению. Вначале мальки питаются планктоном, затем переходят на питание донными беспозвоночными и потом уже могут питаться рыбой, поедая, в том числе и мальков своего вида.

Как правильно прикормить корюшку

Если ловля проходит в местах со слабым течением или в стоячей воде, то прикормка будет такой же, как и при ловле другой рыбы. Нужно понемногу подсыпать приманку, немного выждать и закидывать удочку.

Если же течение явное, то обычная прикормка не подойдет, приманку просто унесет от места ловли. В таком случае нам нужно сделать из прикормки, глины и песка шарики. Приманки должно быть больше, чем других компонентов. Шарик достигнет дна, будет распадаться, частички будут медленно подниматься вверх, и только потом их уже снесет в сторону. Но времени, пока прикорм поднимается на поверхность, хватит, чтобы приманить корюшку.