10 самых полезных орехов

Несъедобные

Описание заканчивается несъедобными видами. Внутреннее применение таких плодов опасно для человека, имеет побочные действия. Однако, польза неоценима при создании важных лекарственных препаратов, в хозяйственных целях.

Чилибуха

Из тропического семени добывают медицинский препарат стрихнин. Сильнодействующее лекарство тонизирует нервную систему, стимулирует сердце, обмен, но чрезвычайно токсично. Отпускается строго по рецепту.

Бетель

Аборигены жуют орешки пальмы Areca для эйфории, что заканчивается раком рта, горла. Причина — алкалоид бетеля ареколин, наркотик с психоактивным действием. Фармакологи на основе бетеля создали эффективный противоглистный препарат.

Мыльный орех

Сапонины (30%) ягод-костянок тропического сапиндуса при соединении с водой дают обильную пену. Это определяет их применение для мытья тела, стирки. Дезинфицирующие компоненты лечат кожу, отпугивают насекомых.

Миндаль — женский орех

Миндальный орех весьма полезен людям, страдающим авитаминозами и общей слабостью, например, после перенесенных заболеваний. Ядрышки ореха, обладающие пикантным вкусом, нужно включить в свой рацион людям с болезнями сердца и сосудов.

Минералы и полезные вещества сбалансированы в миндале таким особым образом, что наверняка помогут очистить не только почки при мочекаменной болезни, но и сосуды и печеночные протоки.

Издревле женщины, у которых не хватало грудного молока, использовали миндальное. Для его приготовления орех особым образом настаивали на коровьем молоке и процеживали. По своему составу этот продукт легко заменял молоко грудное.

Польза грецкого ореха

Грецкий орех, пожалуй, самый известный и популярный из всех. Место его произрастания — Кавказ, возделывают его и в Крыму, и в Средней Азии, а также в Молдавии. Интересно, что полезны не только ядра орехов, но и кожура, и даже листья. Для употребления подходят как молодые, так и уже созревшие плоды.

Почему так популярен грецкий орех? Обусловлено это широким спектром полезных свойств, которыми обладает данный продукт. Дубильные вещества, содержащиеся в нем в большом количестве, помогают справиться с кожными заболеваниями и снять воспаление десен. Издревле грецкие орехи способствовали заживлению ран, облегчали состояние при ожогах, обеззараживали, с их помощью даже справлялись с паразитами. При заболеваниях щитовидной железы весьма полезно употреблять перегородки, ведь там содержится очень полезный йод. Эти орехи показаны людям, страдающим сахарным диабетом, а все из-за низкого содержания сахара и крахмала.

Кстати, это самые полезные орехи для тех людей, кто хочет справиться с высоким уровнем холестерина в крови. Их употребление не только не позволит образоваться холестериновым бляшкам, но и поможет очистить кровь от уже существующих.

Грецкий орех, своим видом даже напоминающий человеческий мозг, как бы намекает на то, что помогает улучшить умственную деятельность. Это действительно так: его настоятельно рекомендуют людям интеллектуального труда.

А комплекс микроэлементов и минералов, содержащихся в нем, укрепляет человеческий организм в период эпидемий и после болезни. Калорийность грецкого ореха не превышает 680 ккал.

7 ПЕКАН

У обладателя 8 места подборки – пекана – много интересных и полезных свойств. Являясь родственником грецкому ореху, пекан имеет более нежную текстуру, легко извлекается из скорлупы, так как не удерживается перегородками, а по виду напоминает маслину, за что и получил название «оливковый орех». А еще он не повреждается насекомыми, поэтому червивых плодов не бывает.

Пекан один из первых в списке по калорийности (на 72% состоит из жиров) и по содержанию компонентов, создающих клеткам защиту от оксидативного стресса. Именно к пекану исследователи применили определение «избыточное», говоря о содержании витамина Е и других антиоксидантов. А ведь в нем присутствуют еще и другие витамины, минералы и белки, способствующие нормальной жизнедеятельности человеческого организма.

Если верить научным исследованиям, при регулярном употреблении в пищу пекана, сокращается количество ишемии и раковых заболеваний, меньше вероятность развития сахарного диабета. В результате исследований удалось установить, что пекан способен снизить смертности на 22%. В Мексике из растертых ядер и воды принято готовить питательное молоко; его дают детям и пожилым людям.

Какие есть рецепты с грецким орехом

Этот продукт можно употреблять как в чистом виде, так и в сочетании с другими ингредиентами. Так, рецепт грецких орехов с медом для мужчин, по отзывам, среди пользователей сети Интернет является наиболее популярным и действенным.

Для приготовления суточной нормы понадобятся необходимые продукты. Так, следует взять 11 ядер и ложку меда. Орешки при помощи блендера нужно будет измельчить до кашеобразного состояния. После в эту смесь кладется мед. Все перемешивается. Полученное можно съесть за один раз или за несколько приемов в течение дня.

При потенции также очень хорошо помогает настойка зеленых ядер на водке. Для этого понадобятся недозрелые плоды, около 700 грамм. Их следует предварительно помыть. После их нужно нарезать на небольшие кусочки и поместить в банку либо в другую емкость. Далее орехи заливаются водкой. Затем банку нужно убрать в темное место. Здесь она должна находится около четырех недель. После этого настойку можно употреблять в лечебных целях. Это средство не рекомендуется принимать людям, у которых есть риск образования тромбов, а также гипертоникам. Также настойку можно приготовить, используя только кожуру от ядер.

Существует рецепт вкусного орехового ликера. К тому же, он является еще и полезным. Готовится это средство как обычная настойка. В этом случае используют очищенные ядра. Настаивается средство 14 дней, после чего в емкость добавляется небольшое количество корицы, гвоздики и пара ложек сахара. Затем настойка отправляется обратно в темное место на месяц.

Также советуют употреблять данный продукт со сметаной. Последняя должна быть домашней. Жир в продукте способствует улучшению процесса усвоения микроэлементов. Но не стоит перебарщивать с употреблением данного средства. Поскольку оно негативно отражается на состоянии сосудов. Таким образом, от этого средства может быть и вред.

Полезным считается рецепт, который состоит из таких компонентов, как ядра грецкого ореха, курага и мед. Ингредиенты нужно брать в равных количествах. Измельчить их лучше всего при помощи блендера. После можно перемешать компоненты. Это средство является весьма полезным для мужской силы. Употреблять его нужно каждый день по две ложки.

Также мощный эффект на потенцию и иммунитет представителей сильного пола оказывает рецепт из ядер ореха совместно с изюмом и черносливом. Готовить это средство нужно так же, как и вышеописанное. Дозировка в употреблении этой смеси такая же, как и у предыдущего средства.

Еще можно приготовить салат. Для этого понадобятся чернослив, свекла, зубчик чеснока и горсть грецких орехов. Последний компонент нужно будет измельчить. Свеклу следует помыть и отварить. После ее натирают на терке. Чернослив также промывают и нарезают тонкой соломкой. А чеснок необходимо будет почистить и раздавить.

После этого все составляющие между собой смешиваются и заправляются оливковым маслом. При необходимости можно добавить соль и перец. Данное блюдо получается очень вкусным, а к тому же и полезным. Ведь в нем содержится большое количество полезных микроэлементов.

Употребляя в пищу грецкие орехи, помните о правильной дозировке этого продукта. Не стоит перебарщивать с их количеством. И тогда польза от ядер будет вам обеспечена.

Как помогают орехи при мужском бесплодии

Согласно медицинским наблюдениям, около 70 млн. пар не могут иметь детей, среди них примерно в трети случаев виноваты мужчины. Их критически сниженная фертильность объясняется проблемами со сперматозоидами. Их очень мало, а живых еще меньше, критически низкая подвижность, заметные отклонения в размерах или форме.

Анатомия сперматозоида

Причин такого положения довольно много, прямой подтвержденной связи между ними и негативными последствиями пока не обнаружено. Но есть зависимость между состоянием окружающей среды, образом жизни мужчин и возможностью иметь здоровое потомство. В связи с таким положением, медики рекомендуют, в целях профилактики проблем с мужским бесплодием, съедать в день примерно 75 г грецких орехов. Если их по каким-либо причинам нельзя приобрести, то можно заменить таким же количеством кедровых орехов или кешью.

Орехи для потенции у мужчин

6.Пекан

Пекан по праву включен в список . В нем много питательных веществ, минералов и витаминов. Наибольшее количество орехов этого сорта выращивается в США. Найти в магазинах его также можно на протяжении всех времен года. Существует несколько видов ореха, например, лущеный, соленый и засахаренный.

Полезные свойства пекана:

• Пекан содержит большое количество пищевых волокон, что сильно помогает пищеварению, а также снижает риск возникновения рака толстой кишки;
• Олеиновая кислота в составе ореха значительно улучшает иммунитет человека;
• Наличие в пекане большего количества магния ослабляет воспалительный процессы и приводит в норму давление;
• Постоянное потребление ореха снижает риск возникновения инсульта и рака груди;
• Фосфор же в свою очередь укрепляет кости и зубы;
• Полезен пекан и для тех, кто хочет скинуть лишние килограммы

4 ФУНДУК

Обладатель четвертого места не может похвастаться удивительными фактами о себе, но его «генеалогическое древо» вызывает любопытство. Фундуком именуют исключительно плод, растет он на дереве или кустарнике, который называют орех лещина, а сама лещина относится к роду береза.

Ядра содержат магний, помогающий сохранить оптимальный уровень кальция в клетках, что снижает перенапряжение в мышцах, предотвращает мышечную усталость и судороги. Действенное народное средство, укрепляющее организм и повышающее сопротивляемость заболеваниям, особенно простудным, – фундук с медом. Также эта смесь обладает высокой пищевой ценностью, помогает восстанавливаться после изнурительных болезней, истощения.

Фундук стимулирует физическую и умственную деятельность, повышает мужскую силу, стрессоустойчивость, замедляет старение, улучшает внешний вид, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых и раковых заболеваний. Он обладает высокой питательной ценностью, имеет в составе большой набор полезных элементов (витамины, минералы, клетчатка, жирные кислоты, белки). Масло, получаемое из фундука, никогда не засыхает.

2 Грецкий орех

Второе место – самый популярный и полезный из орехов. В ботаническом плане он является плодом-костянкой. Древние вавилоняне считали, что из-за внешней схожести с мозгом, плоды делают людей умнее, поэтому их запрещалось есть простому народу. А в Древней Греции их называли «желудями богов».

Поумнеть «желуди богов» вряд ли помогут, но помочь мозгу активно работать они способны. Химический состав продукта настолько разнообразен, что позволяет обеспечивать человека всеми необходимыми для жизнедеятельности веществами, включая те, что повышают концентрацию внимания, стимулируют работоспособность мозга, усиливают стрессоустойчивость, улучшают память и дают энергию для умственной и физической деятельности.

Считается, что если ежедневно съедать по одному ореху, снижается риск заболевания атеросклерозом. С «желудями богов» делаются народные укрепляющие средства – их смешивают с медом, желтками, алоэ, какао. Отличительной чертой плода является высокое содержание железа, а наличие йода – отличная профилактика для щитовидной железы. В лечебных целях используются листья, перегородки и зеленая оболочка, а из скорлуп изготавливается активированный уголь.

Кедровый орех

Этот вкусный и ароматный плод тоже прославился своей пользой. В нем много витамина Е, который в свою очередь помогает полноценному усвоению остальных витаминов. Также он активизирует мышечную деятельность и стабилизирует гормональный фон.

Витамин B положительно влияет на состав крови и успокаивают нервную систему. Его недостаток может привести к бессоннице и депрессии. Витамин А необходим детям, потому что без него невозможен нормальный рост организма и его правильное развитие.

100 граммов кедровых орехов содержат суточную норму меди, что помогает кроветворению. А марганец улучшает процесс усвоения глюкозы, способствует репродукции. Калий укрепляет сердце и способствует улучшению водного баланса.

Людям, которые страдают заболеваниями ЖКТ, настоятельно рекомендуется ежедневно употреблять эти орехи. Особенно это относится к язве желудка или проблемам с двенадцатиперстной кишкой.

Грецкий

Грецкий, или волошский орех, относится к семейству ореховые. Это величественное крепкое дерево долгожитель, вырастающее до 25 м и почти с таким же диаметром кроны. Плоды  —  ложные костянки.  Внутри твердой оболочки находится ядро, которое состоит из двух складчатых семядолей, покрытых тонкой светлой или темной, в зависимости от сорта, оболочкой. Именно она придает терпкость грецким орехам.

Использование грецкого ореха:

• древесина относится к ценным породам;
• из зеленых частей — околоплодников и листьев (содержание аскорбиновой кислоты в них достигает 4,5 г на 100 г — это в 3 раза выше, чем у плодов шиповника) готовят целебные настойки и отвары;
• из зеленых плодов варят варенье.

Но самое ценное у дерева — это спелые орехи, которые можно собирать уже в сентябре, а иногда и в октябре.

В грецких орехах много мелатонина — гормона, отвечающего за полноценный сон.

Ореховый рай, или разнообразие орехов

У каждого вида орехов свой уникальный состав. Какие орехи самые полезные и вкусные, решать только вам, ведь у каждого свои предпочтения. Давайте проведем небольшой экскурс по самым известным и полезным видам ореховых продуктов.

Фундук

Лещина, или лесной орех. Самый популярный вид, который нравится взрослым и детям. Именно поэтому его часто используют в кулинарии и в качестве вкусной добавки в шоколад и конфеты.

Он очень калориен, на 100 граммов приходится 700 ккал, а в его составе присутствуют все 20 так нужных человеку аминокислот, большое количество витаминов и минералов.

При регулярном употреблении лесного ореха вам не страшны варикозные расширения вен, а печень всегда будет очищена от вредных токсинов. Нервная система придет в норму, сон будет здоровым, а общее состояние бодрым и энергичным.

Грецкий орех

В давние времена в Вавилоне простым людям было запрещено есть орехи. Считалось, что они повышают умственные способности, а умная чернь опасна. Вы замечали, что грецкие орехи напоминают мозг? Скорее всего, это неспроста!

По содержанию витамина С этот орех превосходит черную смородину в 8 раз, а лимоны – в 50. Он очень полезен при анемии. Кормящим мамочкам его рекомендуют для повышения жирности молока, а детям школьного возраста — для мозговой активности и улучшения памяти.

Миндаль

Деревце небольшого размера, относящееся к семейству слив, дает длинные продолговаты орехи, так похожие на сливовые или абрикосовые косточки. В миндале мало витамина С и каротина, но достаточное количество витаминов группы В и минеральных веществ. А жирных кислот больше половины – 53 %.

Он является прекрасным профилактическим средством онкологических заболеваний, нормализует работу пищеварительной системы, укрепляет сосуды и улучшает кровообращение. Незаменим в косметологии.

Жареный миндаль очень вкусен, особенно в тортах и конфетах. Однако это коварный орешек – в больших количествах им можно отравиться из-за содержащихся свинца, щавелевой и синильной кислоты. Но пугаться не стоит, вряд ли вы в состоянии съесть сразу 50 штук – именно это количество считается смертельной дозой для человека.

Бразильский орех

Этот вид практически наполовину состоит из жиров, а в двух орешках содержится суточная доза селена для взрослого человека.

Бразильские орехи лучше всех остальных видов избавят вас от вредного холестерина и нормализуют уровень сахара в крови. Орешек родом из Южной Америки, местные жители давно изучили его свойства и рекомендуют его семейным парам для улучшения сексуальной жизни.

Арахис

Наиболее часто употребляемый в пищу вид. Растет в земле и относится к семейству бобовых, поэтому с точки зрения ботаники называть его орехом неправильно. Но так уж повелось.

В жареном виде он гораздо полезнее, да и вкуснее. Арахис повышает иммунитет, а благодаря антиоксидантам сохраняет молодость и оберегает от развития раковых клеток. Арахисовое масло прекрасно заживляет раны.

Дневная доза взрослого человека не должна превышать 20 орешков, иначе избыточный вес вам обеспечен.

Фисташки

Соленые фисташки – излюбленное лакомство любителей пива. Эти орехи наименее калорийные из всех известных видов, один орешек содержит всего 3-4 калории. В них много калия, который уменьшает гормон стресса – кортизол.

Кормящим мамочкам эти орешки строго запрещены, также их не рекомендуют употреблять при высоком давлении, болезнях почек и склонности к отекам.

Кешью

А вот эти орехи отличаются малым содержанием жиров, зато клетчатки и углеводов в них больше, чем в грецких. Второе название кешью – индийский орех, и похож он формой на запятую.

Съешьте 20 орешков и получите дневную потребность в железе, а заодно восполните запасы цинка, кальция и фосфора.

Кешью рекомендуют при болезнях зубов, анемии, проблемах с ЖКТ, дистрофии.

Кедровые орешки

Эти маленькие, но такие вкусные орехи появляются из семян кедровой шишки.По химическому составу они сходны с грецкими, но в кедровых орешках витамина А в 3 раза больше, чем в рыбьем жире.

В кедровых орехах содержится вещество, отвечающее за выработку гормона мелатонин, который обеспечивает спокойный и глубокий сон. Если вы страдаете от бессонницы, съешьте горсточку орешков с медом на ночь.

Пекан

Ближайший родственник грецкого ореха, но у него цельная твердая скорлупа и нет внутренних перегородок. Это настоящий орех Кракатук из сказки, который расколоть сможет только Щелкунчик.

Пекан содержит более 19 витаминов и минералов. Среди всех орехов он самый жирный – более 70 %. Хорошо утоляет голод, полезен взрослым и детям.

Самые полезны орехи для женщин

Регулярное употребление женщинами орехов способствует улучшению репродуктивной функции, укреплению памяти, замедлению процессов старения организма, улучшению состояния кожи, ногтей и волос.

Каждый из видов орехов имеет свои особенные преимущества для женского организма.

• Миндаль. Имеет большое количество клетчатки и витамина Е, что делает кожу здоровой, чистой и красивой. Этот продукт используют в борьбе с избыточным весом. При этом рекомендуется ежедневно употреблять 15-20 г миндаля. А чтобы избежать трудностей его переваривания, стоит на ночь замочить в воде.
• Бразильский орех. Служит здоровым перекусом для повышения энергетической зарядки и концентрации. Микроэлемент селен, что входит в его состав, повышает фертильность женщины, предотвращает онкологические заболевания молочной железы и костей. Селен вместе с остальными витаминами и антиоксидантами омолаживает клетки кожи. Масло бразильского ореха питает и увлажняет кожу, укрепляет ногти, придает волосам здоровый блеск.
• Кешью. Продукт содержит наименьшее количество жиров, что позволяет включать его в диетическое меню. Это настоящий источник фолиевой кислоты, по этому, кешью полезен беременным женщинам и тем, кто планирует создание семьи. В составе присутствуют обезболивающие и противовоспалительные компоненты, которые помогают облегчить боль, в том числе зубную.
• Фундук. Советуют употреблять его при варикозном расширении вен снаружи и изнутри. Так же повышает иммунитет и улучшает память, придает здоровья волосам и ногтям.
• Грецкие орехи. Настоящий помощник женщин в борьбе с кардиологическими и онкологическими заболеваниями. Они содержат много биотина, который предотвращает выпадение волос и способствует их укреплению. Употребление этого ореха во время беременности предотвращает развитие у ребенка пищевой аллергии.

• Кедровые орехи. Очищают почки, печень, желчный пузырь, что благотворно влияет на внешний вид женщины. Кормящим мамам полезно съедать по 2 ст. ложки кедровых орешков, что бы улучшить лактацию и получить более питательное грудное молоко. Народная медицина использует скорлупу и ядра в лечении гинекологических заболеваний.

  Кедровые орешки, полезные для женского организма

5 ФИСТАШКИ

Пятое место принадлежит фисташкам, которые окружает ореол коварства. Небольшое деревце, на котором растут орешки, способно отравить человека выделяемыми эфирными маслами, поэтому сбор происходит в ночное время.

Хранятся плоды не более года, так как быстро теряют вкусовые и пищевые качества, поэтому производители прибегают к разного рода ухищрениям, чтобы перекрыть изменившийся вкус. Например, не жалеют на фисташки соли, чтобы продлить срок их годности. Также следует помнить, что красноватых фисташек не бывает – в ход идет краситель, чтобы придать продукту товарный вид.

Орешки собирают в августе, это стоит учитывать при покупке. Кроме стандартного набора полезных веществ, они выделяются тремя составляющими – железом, калием и фитостеролами. В 100 г продукта содержится примерно три суточные нормы железа, а наличие фитостерола наделяет его способностью снижать уровень холестерина и предотвращать развитие рака. Содержание калия также высокое, что положительно сказывается на психологическом состоянии, так как этот элемент способен подавлять «гормон стресса» – кортизол.

Как зависит мужской потенциал от витаминов

От здорового и сбалансированного питания мужчины во многом зависит полноценность его сексуальной жизни. Поэтому в качестве продуктов должны присутствовать в меню те, в которых есть необходимое для поддержания потенции количество полезных веществ и витаминов.

Перечень полезных для хорошей репродуктивности продуктов довольно большой. Наилучшими для повышения потенции считаются такие продукты, в составе которых есть следующие витамины и микроэлементы:

• витамин А, известный под названием ретинол. Эффективно повышает половые способности, положительное воздействие оказывает на иммунитет. Примерно 5000 МЕ составляет суточная норма этого витамина для взрослого мужчины;
• витамины группы В способны значительно улучшить качество половой жизни. К этой группе принадлежат несколько разных элементов. В частности, витамин В3 (никотиновая кислота) укрепляет обеспечивающие кровью ткани полового члена сосуды, непосредственно отвечающие за высокий уровень эрекции. Витамин В9 (фолиевая кислота) в разы повышает выносливость, способствует выработке гормонов серотонина и норадреналина. Гормон счастью серотонин, который повышает яркость оргазма синтезирует в организме витамин В6 (пиродоксин). Нервную систему и головной мозг энергией обеспечивает витамин В1 (тиамин);
• аргинин является очень важным для мужского здоровья. Это аминокислота, которая регулирует содержание азота в крови. Необходимый для хорошей потенции аргинин попадает в организм с белковыми продуктами;
• витамины D и Е повышают в мужском организме количество половых гормонов, что благотворно сказывается на работоспособности семенных канальцев и яичек;
• селен очень важен для мужчин, которых волнует их продуктивная функция и качество спермы. Этот элемент ускоряет выработку в организме тестостерона, необходимого для здоровья и отменного функционала мочеполовой системы;
• витамин С отвечает за выработку дофинамина – гормона, от которого зависит мужское либидо. Кроме этого элемент активизирует и нормализует утраченный организмом токоферол;
• цинк огромное значение имеет в качестве мужской потенции. Наряду с участием в выработке тестостерона цинк поддерживает здоровье предстательной железы;
• каротин повышает половое влечение и укрепляет иммунитет. Этот элемент незаменимым является при лечении предстательной железы;
• кальций и магний участвуют в процессе синтеза тестостерона, от количества которого зависит уровень потенции.

Это только самые важные витамины, которыми должны быть обогащены продукты, повышающие потенцию мужчин. Кроме этого полезной будет пища с вместительностью глицина, тирозина, трионина, гистидина и клетчатки.

Некоторые мужчины пытаются возместить баланс витаминов аптечными препаратами. Хотя витаминно-минеральные добавки способны поддерживать состояние организма в целом, но заменить ими правильное питание полностью не получится. Следует понимать, что желающим повысить потенцию мужчинам в первую очередь нужно нормализовать режим питания, учитывая при этом свою физическую активность и индивидуальные особенности.