Из чего делают кока-колу?
Содержание:
- Низкокалорийная Кока-Кола: действительно ли так?
- Сколько сахара в «Кока-Коле»?
- Как были созданы Кока-Кола и Пепси-Кола, и чем они отличаются?
- Можно ли Кока-колу беременным и кормящим
- Мир в боевой готовности
- Предполагаемые секретные рецепты
- Варианты формул в США
- Рецепт «Кока-Колы»
- Сколько колы можно пить в день?
- Когда начали производить Coca-Cola
- Состав кока-колы
- Как на колу реагирует организм ?
- E951 (Aspartame).
- Пить или не пить Coca-Cola?
Низкокалорийная Кока-Кола: действительно ли так?
В 80-х под влиянием новых запросов от общества компания начала выпуск напитков, не содержащих обычный сахар: Diet Coke (или Coca-Cola Light), заменённый позднее на Coca-Cola Zero. Была создана серия низкокалорийных напитков, например, со вкусом вишни, лимона, малины, апельсина. Также различия были в используемых сахарозаменителях, обеспечивающих сладкий вкус. Например, в Coca-Cola Zero указан аспартам и ацесульфам, а в Diet Coke sweetened with Splenda используется сукралоза.
Низкая калорийность напитков объясняется тем, что сахарозаменители во много крат слаще обычного сахара. Например, аспартам слаще сахара в 200 раз, а сукралоза в 600. Поэтому для получения выраженного сладкого вкуса, свойственного обычной Кока-Коле, требуется намного меньше заменителей.
Сколько сахара в «Кока-Коле»?
Тем, кто следит за своим здоровьем и весом стоит задуматься над этим вопросом. Сколько сахара в «Кока-Коле» разной емкости?
Рассмотрим этот вопрос в количестве четырехграммовых кубиков. Банка колы емкостью 0,33 литра содержит в себе десять таких кубиков, итого — сорок грамм! В полулитровой бутылке будет шестнадцать с половиной кубиков сахара, а в литровой — двадцать семь с половиной. Из этого следует сделать вывод, что баночная кола слаще той, которая продается в литровой бутылке. Прежде чем в следующий раз покупать такой напиток своему ребенку, вспомните, сколько сахара в «Кока-Коле». Возможно, это станет решающим фактором для отказа от приобретения. Содержание сахара влияет и на калорийность напитка — целых сорок две килокалории на сто грамм продукта! Даже если вы не являетесь любителем пива, от которого растет пузико, то употребляя в больших количествах колу, вы рискуете получить точно такой же «пивной» живот.
Как были созданы Кока-Кола и Пепси-Кола, и чем они отличаются?
Coca-Cola была придумана раньше Pepsi. Формулу напитка была разработана фармацевтом Д.С. Пембертоном в 1886-м году. Название было придумано бухгалтером Пембертона – Фрэнком Робинсоном, им же был разработан каллиграфический логотип «Coca-Cola».
Главными ингредиентами Coca-Cola были листья коки (из этого же растения был выделен кокаин в 1859 году) и орехи колы (тропическое дерево). Напиток «Кока-Кола» изначально был запатентован как лекарственный препарат, позволяющий избавиться от расстройств нервной системы, импотенции и пристрастия к морфию.
В первый год Coca-Cola продавалась через автомат в аптеке Джекoба в Атланте. Торговля была убыточной, а сам напиток покупало в среднем около 9-10 человек в день. Однако, постепенно популярность напитка начала расти, продажи пошли вверх.
В 1894 году Колу начали продавать в бутилированном виде. А в 1902 году Кока-Кола стала самой популярной безалкогольной газировкой в США (торговый оборот на тот момент составлял уже 120 тысяч долларов).
В 1903 году Кока-Кола изменила формулу приготовления. Из напитка убрали кокаин, содержащийся в свежих листьях коки. В производстве стали использовать «выжатые» листья, без содержания кокаина.
Пепси-Кола появилась на рынке гораздо позже Кока-Колы. В 1898 году формулу Пепси разработал американский фармацевт Калеб Дэвис Брэдем, пытавшийся создать напиток, похожий на Кока-Колу. Основой Пепси был пепсин, ваниль, сахарный сироп и орехи кола.
Кока-Кола к тому времени уже активно продавалась во всех штатах.
Состав Кока-Колы и Пепси-Колы
В составе современной Кока-Колы указывается содержание различных сахаров, кофеина, H3PO4, газировки, сиропа из кукурузы, экстракта коки, экстракта орехов колы, лимонных экстрактов, сока лайма, ванили, глицерина, секретного ингредиента (предположительно, содержащего апельсиновое масло, кориандр, мускат, спирт, эфирное масло цветов апельсинового дерева и лимонное масло). Также напиток содержит ароматизаторы и красители.
В составе Пепси-Колы указывают содержание газировки, сиропа из кукурузы, карамели, различных сахаров, H3PO4, кофеина, лимонной кислоты, ароматизаторов и красителей.
Сравнение пищевой ценности
На 100 мл напитка Кока-Кола / Пепси-Кола
калорийность в ккал 42 / 45
белки — / —
жиры — / —
углеводы в г 10.6 / 11.2
Можно ли Кока-колу беременным и кормящим
По каким причинам при беременности Кока-колу пить запрещено:
- Не рекомендуется кофеин в период вынашивания ребенка.
- Красящие химические вещества могут нанести вред матери, плоду. Негативное воздействие на желудок беременной ухудшает ее состояние. Появляется боль, отрыжка, изжога. Зародыш лишается полезных элементов питания, так как организм мамы борется с химикатами.
Если Кока-кола разъедает накипь, ржавчину, можно представить, что происходит со слизистой желудка.
Внимание! Состав Кока-колы является опасным для новорожденных малышей, так как вредные химические вещества могут вызвать аллергическую реакцию.
Воздействие химической смеси из красителей, консервантов и заменителей, вызывающей отравление, нарушение работы кишечника, испытывает на себе не только женщина, страдает ее малыш. Это сказывается на нормальном развитии, росте ребенка. У грудных детей наблюдается метеоризм, вздутие. Малыши и так страдают увеличенным газообразованием, Кока-кола только усугубляет их состояние. Из-за вымывания кальция из организма может возникнуть рахит, ослабнут кости, появятся переломы.
Все молодые мамы хотят похудеть, увлечение напитком им в этом не поможет. Они наберут лишний вес, повысится сахар в крови. Это может спровоцировать развитие диабета. Кока-кола диабетикам противопоказана.
Внимание! Даже обычные лимонады и Кока-колу употреблять при беременности запрещено.
На время кормления лучше отказаться от газированных напитков.
Мир в боевой готовности
На исходе второго года пандемии эксперты все больше говорят о новых угрозах. Несмотря на все беды, который принес миру новый коронавирус, он, к сожалению, не первый и уж тем более не последний. Стремительное изменение климата, вызванное антропогенной деятельностью, поставило человечество в ситуацию боевой готовности.
Рекордное количество углекислого газа, что скопился в земной атмосфере, будет способствовать глобальному повышению температур. Вместе с жарой и засухой в одних регионах и наводнениями и оползнями в других, мы столкнемся не только с массовыми климатическими миграциями, но и с новыми, неизвестными ранее болезнями.
Все больше вторгаясь в среду обитания диких животных, мы и вовсе рискуем открыть ящик Пандоры. Безусловно, угрозы со стороны вирусов, обнаруженных в результате таяния вечной мерзлоты никто не отменял, однако зоонозы – зоонозные инфекции, которые передаются от животных к человеку – представляют сегодня наибольшую опасность. В конечном итоге, именно так появился COVID-19 – благодаря естественным эволюционным процессам.
Вирусы используют некоторых животных в качестве «промежуточных» хозяев
На самом деле все вышеописанное – не новость и тем более для специалистов в области глобального здравоохранения. Так, еще в 1947 году Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) занялась отслеживанием вирусов, имеющих пандемичный потенциал. Определять угрозы исследователям позволяли стандартизированные контрольные списки симптомов для поиска сигналов о возникающих или вновь возникающих заболеваниях среди групп пациентов с симптомами, диагностировать которые нелегко.
Есть только одна проблема: если больной попал в больницу, вспышка уже произошла. Именно так случилось с коронавирусом SARS-CoV-2, вызывающим COVID-19: инфекция, вероятно, уже была широко распространена, причем задолго до того, как была обнаружена впервые. Выходит, разработанная стратегия нас подвела.
Предполагаемые секретные рецепты
Рецепт пембертона
Сообщается, что изобретатель кока-колы Джон Пембертон написал этот рецепт в своем дневнике незадолго до своей смерти в 1888 году. В рецепте не указывается, когда и как смешиваются ингредиенты, а также единицы измерения количества ароматизирующего масла (хотя это подразумевает, что Сначала смешали «Merchandise 7X»). В то время это было обычным явлением в рецептах, поскольку предполагалось, что приготовители знали этот метод.
Ингредиенты:
- 28 г цитрата кофеина
- 85 г лимонной кислоты
- 1 жидкая унция (30 мл) ванильного экстракта
- 1 американская кварта (946 мл) сока лайма
- 2,5 унции (71 г) «ароматизатор» (например, «Товар 7X»)
- 30 фунтов (14 кг) сахара
- 4 жидких унции (118,3 мл) жидкого экстракта листьев коки (ароматическая эссенция листа коки )
- 2,5 галлона США (9,5 л; 2,1 имп гал) воды
- карамели достаточно, чтобы придать цвет
- «Смешайте кофейную кислоту и сок лайма в 1 литре кипящей воды, добавьте ваниль и ароматизатор, когда остынет».
Ароматизаторы (товар 7X):
- 1 литр алкоголя
- 80 масло апельсина
- 40 масел корицы
- 120 масло лимона
- 20 масло кориандра
- 40 масел мускатный орех
- 40 масло нероли
- «Дайте постоять 24 часа».
Веселый рецепт
Рецепт взят из книги «Пищевые ароматизаторы: состав, производство и использование» . На 1 галлон США (3,8 л; 0,83 имп гал) сиропа . Выход (используется для ароматизации газированной воды из расчета 1 жидких унций США (30 мл) на бутылку): 128 бутылок, 6,5 жидких унций США (190 мл).
- Смешайте 5 фунтов (2,3 кг) сахара с достаточным количеством воды, чтобы сахар полностью растворился. ( Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы может заменить половину сахара.)
- Добавить 1+1 / 4 унции (35 г) карамель, 1 / 10 унций (3 г) кофеин и 2 / 5 унций (11 г) фосфорная кислота .
- Извлеките кокаин из 5 / 8 драхмы (1,1 г) кокаинового листа ( Трухильо роста кокаинового предпочтительный) с толуолом ; откажитесь от кокаинового экстракта.
- Замочите листья коки и орехи кола (оба мелко измельченные); 1 ⁄ 5 драхмы (0,35 г) в 3 ⁄ 4 унции (21 г) 20% спирта.
- Около 1909 года в качестве раствора для замачивания использовалось калифорнийское белое вино крепостью 20%, но Coca-Cola, возможно, перешла на простую смесь воды и спирта.
- После замачивания выбросьте коку и колу и добавьте жидкость в сироп.
- Добавьте 1 унцию (28 г) сока лайма (бывший ингредиент, который, очевидно, сейчас отрицает Coca-Cola) или его заменитель, например водный раствор лимонной кислоты и цитрата натрия крепости сока лайма.
- Смешать вместе
- 1 ⁄ 4 драхмы (0,44 г) апельсинового масла,
- 1 ⁄ 10 драхмы (0,18 г) масла кассии (китайской корицы),
- 1 ⁄ 2 драхмы (0,89 г) лимонного масла, следы
- 2 ⁄ 5 драхмы (0,71 г) мускатного масла и, при желании, следы
- кориандр,
- нероли и
- масла лаванды .
- Добавить 1 / 10 унций (2,8 г) воды к смеси масла и выдержать в течение двадцати четырех часов при температуре около 60 ° F (16 ° C). Мутный слой отделится.
- Снимите только прозрачную часть жидкости и добавьте в сироп.
- Добавьте 7 ⁄ 10 унций (20 г) глицерина (из растительных источников, а не из свиного жира, чтобы напиток можно было продавать евреям и мусульманам, которые соблюдают диетические ограничения своей религии) и 3 ⁄ 10 драхм (0,53 г) ванильного экстракта.
- Добавьте воду (обработанную хлором ), чтобы получить галлон сиропа.
Рецепт биля
В 2011 году Айра Гласс объявил на своем Public Radio International шоу This American Life , которые показывают сотрудники нашли рецепт в «Рецепт Эверетта Била книга», воспроизводится в 28 февраля 1979, выпуск The Atlanta Journal-Constitution , что они Считается, что это была либо оригинальная формула Пембертона для Кока-Колы, либо версия, которую он сделал либо до, либо после того, как продукт был впервые продан в 1886 году. Формула очень похожа на формулу, найденную в дневнике Пембертона. Архивист Coca-Cola Фил Муни признал, что рецепт «мог быть предшественником» формулы, использованной в оригинальном продукте 1886 года, но подчеркнул, что исходная формула не такая, как та, которая использовалась в текущем продукте.
- Жидкий экстракт коки : 3 драма USP
- Лимонная кислота : 3 унции
- Кофеин : 1 унция
- Сахар : 30 фунтов
- Вода : 2,5 галлона
- Сок лайма: 2 пинты (1 литр)
- Ваниль : 1 унция
- Карамель : 1,5 унции или более для цвета
Секрет аромата 7X (используйте 2 унции ароматизатора на 5 галлонов сиропа):
- Алкоголь : 8 унций
- Апельсиновое масло : 20 капель.
- Масло корицы : 10 капель.
- Лимонное масло: 30 капель.
- Масло кориандра : 5 капель.
- Масло мускатного ореха : 10 капель
- Масло нероли : 10 капель
Варианты формул в США
В течение 80-х годов прошлого века большинство производителей Coca-Cola в США переключили свой основной подслащивающий ингредиент с тростникового сахара (сахарозы) на более дешевый кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы . По состоянию на 2009 год единственной компанией по розливу в США , которая все еще использовала сахарозу круглый год, была компания Coca-Cola Bottling Company из Кливленда , которая обслуживает северный Огайо и часть Пенсильвании. Многие производители за пределами США также продолжают использовать сахарозу в качестве основного подсластителя. Стеклянные бутылки объемом 355 мл (12 американских жидких унций) подслащенной сахарозой кока-колы, импортированной из Мексики, доступны на многих рынках США для тех потребителей, которые предпочитают сахарозную версию (см. «Мексиканская кока-кола» ниже).
Пасха
Coca-Cola была сертифицирована как кошерная в 1935 году раввином Тобиасом Геффеном после того, как глицерин, полученный из говяжьего жира, был заменен растительным глицерином. Однако кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, используемый большинством разливочных предприятий США с 1980-х годов, делает его китнийот согласно определениям еврейского кошерного закона и, следовательно, запрещен во время Пасхи в соответствии с определенными традициями. Каждый год, за несколько недель до Пасхи, разливочные машины на рынках со значительным еврейским населением переходят на сахарозный подсластитель, чтобы получить сертификат кошерности для пасхи .
«Новая кока-кола»
В апреле 1985 года в ответ на маркетинговые исследования, показавшие, что большинство потребителей в Северной Америке предпочитают вкус конкурирующей Pepsi Coca-Cola, компания представила более сладкую и менее шипучую версию Coca-Cola в США и Канаде. Хотя новая формула превзошла и пепси-колу, и старую формулу колы в нескольких слепых тестах на вкус, реакция потребителей была в подавляющем большинстве отрицательная. Компания быстро повторно представила оригинальный напиток, переименованный в «Кока-Кола Классик», продолжая продавать новую версию просто «Кока-кола».
Новая версия оставалась на рынке только в Северной Америке в течение 17 лет (последние 10 лет называлась «Coke II») до тех пор, пока ее производство не было тихо прекращено в 2002 году. Обозначение «Classic» оставалось на этикетке оригинального продукта, и его известность постепенно снижалась. на протяжении многих лет, пока он не был полностью удален в 2009 году.
Мексиканская кола
В начале 2000-х годов производимая в Мексике кока-кола, подслащенная тростниковым сахаром, начала появляться в винных погребах и латиноамериканских супермаркетах на юго-западе США ; в 2005 году Costco начала предлагать его. Все покупали мексиканский продукт — который не был маркирован в соответствии с законами США о маркировке пищевых продуктов — за пределами официальной сети распространения Coca-Cola. В 2009 году компания Coca-Cola начала официально импортировать Coca-Cola, произведенную в Мексике, с надлежащей маркировкой, для распространения по официальным каналам.
Рецепт «Кока-Колы»
Компания «Кока-Кола» не разглашает рецепта приготовления популярнейшего напитка. Он хранится в одном из банков Атланты под замками в сейфе. Код этого сейфа известен только двум людям — это руководители фирмы. Изначально ходили слухи о том, что каждый из них ознакомлен только с половиной полного рецепта, чтобы не было возможности продать информацию конкурирующим фирмам. Но это только слухи и домыслы, рецепт должен быть полностью известен людям, которые занимаются непосредственным производством.
В 2009 году вокруг «Кока-Колы» разразился скандал. Турки обвинили компанию в том, что они якобы добавляют для окраски в такой цвет газировки кармин — экстракт, полученный из самок насекомых. Так как ислам и иудаизм запрещают своим последователям принимать в качестве пищи насекомых, был подан судебный иск в сторону компании. Но компания Coca-Cola опровергла это заявление, выложив подтверждающую информацию в интернете.
Сколько колы можно пить в день?
Среднее потребление газировок в США удвоилось за последние тридцать лет, достигнув в конце девяностых максимальные 500 мл на человека в сутки(4). При этом в некоторых штатах средний человек выпивал более одного литра колы в день. При этом речь идет именно о средней цифре — если не учитывать людей, совсем не употребляющих газировки, цифра будет существенно выше.
Можно со 100% уверенностью сказать о том, что ежедневное употребление колы в подобных количествах негативно влияет на здоровье — начиная от разрушения эмали зубов и проблемами с желудком, заканчивая развитием ожирения. Естественно, что диетологи не дают рекомендации о том, сколько колы можно пить в день, а рекомендуют полностью исключить любые виды газировок из рациона.
Кока-кола — компания зла?
Естественно, что у таких компаний, как Coca-Cola или PepsiCo, нет прописанной в уставе цели осознано портить здоровье людей и провоцировать массовое ожирение. Высокое содержание сахара и кофеина в напитках обусловлено исключительно тем, что именно такой вкус больше всего нравится людям, и именно такой продукт они хотят покупать. В итоге, все сводится к максимизации прибыли.
К сожалению, основная задача этих компаний строится на создании преданных потребителей (так называемых «heavy users») — тех, кто выпивает более двух банок колы в день. Более 80% от всех продаж газировок приходится именно на них(3)
Важно и то, что формирование привычки постоянно пить колу строится в детском возрасте — и именно поэтому детям лучше ее вообще не давать
Спортивные напитки и изотоники — новый рынок
С целью роста продаж в 1980-х годах Coca-Cola начала сотрудничество с Макдоналдс, сделав отраслевым стандартом сочетание колы и фаст-фуда. Следом был акцент на маленькие магазины у дома — в США их часто выкупали лишь для того, чтобы бороться с марками конкурентов(2). Главным приоритетом последних лет стал сладкий сок, сахарный чай в бутылках и спортивные напитки.
Неограниченные рекламные бюджеты тратятся на пропаганду того, что для тренировок спортсменам обязательно нужны изотоники Powerade или Gatorade — продукты тех же самых Coca-Cola Company и PepsiCo. Несмотря на то, что спортивные врачи и диетологи постоянно напоминают, что единственным отличием Powerade от колы является вкус и отсутствие газа, их просто никто не слышит.
***
Новые материалы Фитсевен, 5 раз в неделю — в telegram:
Секрет успеха колы — состав, который вовсе не удаляет жажду, а лишь провоцирует ее, заставляя выпивать больше. Вопрос того, содержится ли в составе сахар или сахарозаменитель играет вторичную роль — в конечном итоге, употребление любой газировки несочетаемо с похудением, поскольку оно почти всегда провоцирует человека на избыточное потребление быстрых углеводов.
- Effects of Soft Drink Consumption on Nutrition and Health, source
Дата последнего обновления материала — 7 мая 2019
Когда начали производить Coca-Cola
Первый стакан Coca-Cola был налит 8 мая 1886 года в той самой аптеке, в которой и работал Джон Стит Пембертон. Цена за один стакан на тот момент составляла пять центов.
Первая реклама Coca-Cola.
Мировое признание, впрочем, пришло к компании чуть позже. Все началось с того, что Пембертон и Робинсон начали распространять купоны на бесплатную порцию напитка. Компания даже утверждает, что это был первый в истории случай применения такой модели распространения продукции. В 1894 году на смену купонам пришли рекламные конфеты.
Настоящий взрывной рост популярности напитка произошел после начала розлива в бутылки. Произошло это после того, как к компаньонам присоединился производитель Джозеф Биденхарн. Он занялся массовым производством продукта и обеспечил в конце 1800-годов рост продаж в 4000 процентов. Проще говоря, Coca-Cola начала продаваться в 40 раз лучше, чем раньше.
Сегодня Coca-Cola является одним из самых распространенных и узнаваемых брендов в мире. Компания ежедневно продает более 1,3 миллиарда порций своего напитка в 200 странах мира. Правда, иногда она путается в статистике.
Coca-Cola утверждала, что продала за все время своего существования 6 триллионов бутылок одноименного напитка. При этом она говорила, что если поставить эти бутылки друг на друга, высота ”башни” составит высоту в 87 раз выше горы Эверест и больше 1 000 раз дотянется до Луны. Если что, высота 87 Эверестов составляет примерно 767 километров, а расстояние до нашего спутника только в одну сторону 384 400 километров.
Если считать более подробно и взять за отправную точку высоту стандартной бутылки в США, которая составляет примерно 19 сантиметров, то можно высчитать, что 6 триллионов бутылок это башня высотой 1 140 000 000 километров. Это примерно 1 500 раз до Луны и обратно. Явно больше, чем 767 километров (примерно расстояние от Москвы до Санкт-Петербурга), равные высоте 87 Эверестов, не правда ли?
Состав кока-колы
Считается, что в момент появления кока-колы её основными ингредиентами являлись орех колы, богатый кофеином, и куст коки, содержащий кокаин. Позднее, как только стали известны опасные свойства кокаина, он был убран из рецептуры, оставив память о себе в названии напитка. Вкус современной кока-колы получается за счёт добавления ванилина, лимонной эссенции и масла гвоздики.
А вот все остальные составляющие, пожалуй, за исключением воды и сахара – сплошь химические соединения:
Диоксид углерода (Е290) и бензоат натрия (Е211). Используются в пищевой промышленности для консервирования мясных и рыбных изделий, различных соусов, маргарина, овощей, фруктов, ягод и напитков. Бензоат натрия используют ещё и фармакологии при производстве лекарств от кашля, так как он обладает отхаркивающими свойствами. Продукты с его содержанием не желательно употреблять людям, у которых выявлена повышенная чувствительность к аспирину. Кроме того, в сочетании с витамином С бензоат натрия превращается в бензол – один из самых сильных канцерогенов. Ортофосфорная кислота (Е338). Её применяют в равной степени, как для производства газированной воды, так и для производства удобрений и текстиля. В больших количествах разрушает зубы и вымывает кальций из костей.Аспартам (Е951). Используется при производстве диетических газированных напитков и жевательной резинки «без сахара» в качестве сахарозаменителя. Это синтетический элемент, в состав которого входит фенилаланин, известный тем, что истощает в организме запасы «гормона счастья» — серотонина. Отсюда ниоткуда взявшиеся депрессии, раздражительность, злость и паника. Попадая в рот, молекулы аспартама остаются на слизистой, и слюне с трудом удаётся их оттуда удалить, как следствие – чувство жажды и новая порция кока-колы. Надо отметить, что аспартам официально запрещён в Европейском Союзе для использования в детском питании и не рекомендуется к употреблению подростками. Сахарный колер (Е150) Применяется как краситель, для придания кока-коле привычного цвета, естественно создаётся искусственно, что не добавляет этому напитку ни грамма полезности. Что касается сахара, то, как и в любой другой сладкой газированной воде, в кока-коле его содержится очень и очень много, порядка шести ложек на стакан, почти максимальная норма для человеческого организма в день. Кроме того, в кока-коле присутствует кофеин, который приводит к расстройству сна и снижению общего тонуса.
Как на колу реагирует организм ?
10 чайных ложек сахара “ударят” по вашей системе (это ежедневная рекомендуемая норма).
Вас не тянет рвать, потому что фосфорная кислота подавляет действие сахара.
Произойдет скачок инсулина в крови. Печень превращает весь сахар в жиры.
Через 40 минут.
Поглощение кофеина завершено. Ваши зрачки расширятся.
Кровяное давление увеличится, потому что печень выбрасывает больше сахара в кровь.
Блокируются аденозиновые рецепторы, тем самым предотвращая сонливость.
Через 45 минут.
Ваше тело увеличит производство гормона дофамина, стимулирующего центр удовольствия мозга.
Такой же принцип действия у героина.
Спустя час.
Фосфорная кислота связывает кальций, магний и цинк в вашем кишечнике, ускоряя метаболизм.
Увеличивается выделения кальция через мочу.
Более чем через час.
Мочегонные действия входит в игру.
Выводятся кальций, магний и цинк, которые находятся в ваших костях, так же как и натрий, электролит и вода.
Более чем через полтора часа.
Вы становитесь раздражительным или вялым. Вся вода, содержащая в кока-коле, выводится через мочу.
Активный ингредиент кока-колы – ортофосфорная кислота. Ее рН равен 2,8. Для перевозки концентрата Coca-Cola грузовик должен быть оборудован специальными емкостями, предназначенными для высококоррозионных материалов.
E951 (Aspartame).
Аспартам – сахарозаменитель для больных диабетом. Химически не устойчив: в условиях повышения температур распадается на метанол и фенилаланин. Метанол (метиловый спирт) очень опасен: 5-10 мл способны привести к гибели зрительного нерва и необратимой слепоте, а 30 мл могут привести к смерти.
В теплой газировке аспартам трансформируется в формальдегид, который является сильнейшим канцерогеном. Документально подтверждены случаи отравления аспартамом.
Также аспартам может провоцировать следующие болезни: опухоли мозга, множественный склероз, эпилепсию, базедову болезнь, хроническую усталость, болезни Паркинсона и Альцгеймера, диабет, умственную отсталость и туберкулез. Безопасная доза: 3 г в сутки.
Пить или не пить Coca-Cola?
Решая для себя вопрос пить или не пить Кока-Колу, стоит помнить о правиле, что всё хорошо в меру – не нужно злоупотреблять количеством выпитого напитка, чтобы не навредить своему здоровью.
Достоверно негативное воздействие Coca-Cola на организм не установлено. Но высокое содержание сахара в напитке позволяет сделать вывод о том, что людям, страдающим от ожирения, и больным диабетом не следует его пить. Также стоит помнить, что Кока-Кола – сильногазированный напиток, который не рекомендуется лицам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Кока-Кола один из брендов, имеющих мировую популярность и устойчивое постоянное развитие; является крупнейшим спонсором спорта и организатором мероприятий, сопровождающих проведение Олимпиад и чемпионатов по футболу.
Coca-Cola нашла отражение в кинематографе и часто упоминается в музыкальных композициях.
Трудно представить нашу жизнь без яркой рекламы и узнаваемого вкуса этого, уже «исторического», напитка.
Данная статья не является рекламой.