Противопоказания, польза и вред зефира для организма человека

Рекомендации по употреблению

Несмотря на всю пользу продукта, важно употреблять его умеренно – не более 1-2 штук в день. Этого достаточно, чтобы поднять себе настроение, улучшить активность на весь день

Как и другие простые углеводы, употреблять продукт лучше в первую половину дня.

Обычно зефир едят с чаем или кофе. Можно готовить его и в домашних условиях, по желанию добавляя фрукты, сухофрукты, ягоды, орехи.

Применение в кулинарии

Зефир обычно едят как самостоятельную сладость. Его используют для приготовления других десертов: тортов, бисквитов. Он может добавляться в кофе, какао, горячий шоколад.

Хозяйки готовят десерт в домашних условиях, сразу получая гарантию его качества.

Домашний зефир может хорошо сочетаться с орешками (миндаль, фундук), различными ягодами и фруктами, сухофруктами. Но учтите, что это прибавка калорий.

Можно приготовить домашний зефир с агар-агаром, получив все полезные свойства этого компонента.

Вам потребуются такие ингредиенты: 300 граммов яблок, две столовые ложки сахара, две столовые ложки агар-агара, два белка куриных яиц.

Приготовление:

• Яблоки очистите от кожуры, удалите семена, запеките их. Затем блендером измельчите, превратите их в пюре. Добавьте один белок и сахар, взбейте миксером.

В кастрюле перемешайте 80 мл воды и ложку агар-агара. Варите в течение пяти минут.

В яблочную смесь введите еще один белок и взбейте смесь, вливая в теплый сироп.

У вас должна получиться пышная масса, которая не падает с ложки.Кулинарным шприцом смесь забирается и выдавливается на пищевую бумагу.

В полученном виде заготовка должна постоять 20-24 часа. Вкусный и полезный зефир готов к употреблению.

Можно готовить зефир с желатином по разным рецептам приготовления: каждый может выбрать то, что ему нравится.

Не вреден ли при похудении

Худеющим или поддерживающим форму периодически тоже хочется сладкого. Им лучше есть зефир, а не торты и конфеты. В нем меньше калорий, нет жиров, поэтому в умеренных количествах ваши параметры от него нисколько не пострадают.

Белки в составе помогают поддерживать мышцы в тонусе, клетчатка улучшает пищеварение, а углеводы насыщают энергией, поднимают настроение и помогают не сорваться.

Еще больше интересных фактов о пользе, вреде зефира для организма человека узнаете из следующего видео-ролика:

Зефир – одна из самых полезных сладостей. При умеренном употреблении этот продукт утолит вашу тягу к сладкому, обеспечив организму только пользу.

Как выбрать и употреблять зефир с пользой?

Для того, чтобы продукт не навредил здоровью, важно найти тот, который максимально соответствует государственным требованиям к его качеству. Хороший зефир можно определись по таким параметрам:

• Цвет. В идеале покупать только белый зефир: это классика. Цветные варианты обычно делают при помощи красителей, но не исключено везение: зефир с яблочным, вишневым и другим соком.
• Состав. Выбирайте зефир, в котором есть только яблочное пюре, сахар, белки и пектин или агар-агар.
• Консистенция. Надавите на поверхность и отпустите – зефир должен мягко сжаться и вернуться в изначальную форму. Это говорит о его свежести и правильной технологии приготовления. Если он треснул, он уже старый. А если остался сплющенным, значит состав далек от идеального.
• Глазурь. Если зефир покрыт шоколадом, поверхность должна быть блестящей. Тусклая или с белым налетом – признак лишних добавок или нарушений условий хранения.

Что касается употребления, то при похудении лучше не съедать больше 1 шт. (вес стандартного зефира – 48 г). Делать же это рекомендовано до 12 часов дня, чтобы калории смогли истратиться за день. Если Вы не сидите на диете, можете увеличить норму до 2 шт., но все же старайтесь, чтобы зефир не попадал в рацион ежедневно.

• Мороженое: польза и вред для нашего здоровья и фигуры
• Конфеты: польза и вред разных видов сладостей

Таким образом, польза и вред зефира для организма напрямую зависят от состава продукта. Правда есть и незыблемые константы: такой десерт не рекомендован диабетикам из-за высокого гликемического индекса. Кроме того, он может провоцировать развитие кариеса как и другие сладости. В остальном же это намного более полезное лакомство, чем любые торты и пирожные, если соблюдать меру.

Зефир или пастила?

Состав этих кондитерских изделий почти идентичен. Различия проявляются только в процессах приготовления.

Если для производства пастилы и зефира используют только натуральные ингредиенты, оба продукта при умеренном употреблении несут пользу здоровью.

Но когда в составе присутствуют подсластители, заменители сахара, консерванты и усилители вкуса, стоит держаться от подобных сладостей подальше.

Сладкоежкам не следует игнорировать пользу зефира, особенно приготовленного самостоятельно из качественных и натуральных ингредиентов. Погоня за стройной фигурой не должна превращаться в обременительную, мучительную пытку. Ведь даже в процессе похудения можно иногда позволять себе маленькие радости в виде вкусного и полезного зефира.

http://polzaivredno.ru/zefir-polza-i-vozmozhnyj-vred-dlya-organizma/http://www.syl.ru/article/201039/new_zefir-polza-i-vred-dlya-organizma-sostav-zefirahttp://poleznenko.ru/zefir-polza-vred.html

Зефир: в чём польза для организма?

На основании доступной информации можно сделать выводы о пользе зефира. В зависимости от того, какое формообразующее вещество используется, отмечают полезные свойства зефира для здоровья.

Желатин, входящий в состав зефира, особо полезен для суставов при срастании после травм. Больные суставы становятся более подвижными. Желатин оказывает благоприятное воздействие на пищеварение, работу сердца и сосудов, улучшает состояние ногтей, волос и кожи, возвращая ей молодость и свежесть.

Агар-агар, содержащий йод, особенно полезен при заболеваниях щитовидной железы. При его употреблении снижается риск возникновения онкологии, улучшается состояние кожи, работа печени, организм очищается от шлаков и токсинов.

Пектин выводит токсины и соли тяжелых металлов, укрепляет иммунную систему, понижает уровень холестерина, кровяное давление, имеет противоязвенные свойства.

Так как зефир получают на основе фруктов, в нем содержится глюкоза, необходимая человеку как источник энергии. Она улучшает деятельность мозга. Когда в крови мало глюкозы, мозг реагирует такими симптомами, как нервозность, раздражительность, голод, сердцебиение. У здорового человека уровень сахара колеблется, но остается в норме. Наименьшее его значение бывает утром после сна и на пустой желудок. Если организму необходима глюкоза, для ее пополнения достаточно одной штучки зефира.

Зефир: польза и вред воздушного лакомства

В повседневной жизни мы часто сталкиваемся со всевозможными лакомствами. Одним из них является зефир, польза и вред которого будет обсуждаться в данной статье.

Это нежнейшее воздушное лакомство, в котором очень низкое содержание жиров. Огромное великолепие разновидностей этого кондитерского шедевра можно созерцать на продуктовом рынке, и наверное, каждый найдет наиболее соответствующий собственным вкусам и предпочтениям сорт.

Зефир. Польза и вред

Полезные качества зефира являются несомненными. Он обладает удивительным и неповторимым вкусом, исключительной внешней привлекательностью. Кроме вкусовых данных, еще одно неоспоримое положительное качество этого продукта — низкая калорийность, не идущая в сравнение с иными десертными лакомствами. Зефир, польза и вред которого освещаются в данной статье, признан просто несомненной находкой для желающих полакомиться сладостями с наименьшим ущербом для красоты и стройности фигуры. Достаточно низкая калорийность воздушного зефира, который изготавливается по традиционному рецепту, достигается путем применения исключительно свежих фруктов и растительных стабилизаторов.

Рецепты по изготовлению зефира являются довольно схожими с рецептами по приготовлению мармелада. Эти близкие родственники из рода десертных лакомств имеют одинаковый, очень полезный, невообразимо вкусный желеобразующий компонент, который включает в себя пектин, желатин, агар-агар.

Зефир обязан своим главным полезным свойством содержащемуся в его составе пектину, который благотворно влияет на процессы выведения солей тяжелых металлов из организма, продуктов распада медицинских препаратов, веществ с повышенной токсичностью, а также повышает сопротивляемость организма в целом и снижает уровень холестерина.

Врачи-диетологи отмечают большую пользу этого продукта для детского питания. Проводились, кстати, специальные исследования, которые подтвердили благоприятное влияние употребления зефира подрастающим поколением. Существует обоснованное утверждение, что умеренное применение зефира в детском рационе отлично улучшает пищеварение, при этом осуществляется значительное повышение мозговой деятельности ребенка.

Неоспоримой пользой обладает и агар-агар, который входит в состав зефира. Данный продукт растительного происхождения добывается из морских водорослей. Также в зефире присутствует достаточное количество железа, фосфора, многочисленных других полезных веществ.

Вред зефира Естественным будет являться предположение, что, так как в составе зефира есть огромное количество простых углеводов, то он противопоказан лицам, которые страдают от ожирения, диабета и прочих заболеваний, связанных с нарушениями углеводного баланса.

Производство зефира, который готовится исключительно на фруктозе, является «палочкой-выручалочкой» для сладкоежек-диабетиков. Такой вариант считается диетическим, так как в составе зефира отсутствует сахароза. Квалифицированный врач при назначении диеты, основывающейся на правильном питании, непременно порекомендует включить в ежедневный рацион пациента небольшое количество классического зефира — вполне разрешенного лакомства.

Зефир, польза и вред которого определяются даже по внешнему виду, лучше выбирать белого и желтоватого оттенков. В данном случае это обозначает, что в нем не содержится искусственных красителей. Зефир с какой-либо начинкой, покрытый кокосовой стружкой или глазурью, лучше не покупать, ведь он может стать сильным аллергеном.

Можно ли есть зефир вечером? Оказывается, что эффективнее всего употреблять это лакомство вечером с 4 до 6 часов, так как в этот период содержание глюкозы в крови понижается. Именно в это время можно будет получить максимальную пользу от данного продукта.

fb.ru>

Состав и полезные свойства

Правило, что все вкусное вредно для здоровья, не действует, когда речь заходит о зефире. По классическому рецепту, в него входят фруктовое пюре, яичный белок, немного сахара и натуральный загуститель.

Для создания нужной консистенции могут использоваться несколько веществ, каждый со своими полезными свойствами:

Агар-агар. Его добывают из морских водорослей, поэтому десерт обогатится йодом и селеном, которые снижают риск онкологии, нормализуют работу щитовидной железы, благоприятно влияют на состояние кожи.

• Пектин. Он содержит много клетчатки, стимулирующей работу кишечника, а также химические соединения, ускоряющие выведение из организма шлаков и токсинов. Это приводит к укреплению иммунитета и помогает предупредить развитие язвенных образований на слизистой органов пищеварения.
• Желатин.Такой доступный и хорошо знакомый загуститель ускоряет восстановление суставов после травм, стимулирует работу пищеварительной системы, повышает прочность ногтей и волос.

Многочисленные исследования доказали, то регулярное употребление зефира на основе натуральных ингредиентов положительно влияет на здоровье человека:

1. Снижается вероятность кариеса и других заболеваний зубов за счет присутствия антиоксидантов.
2. Аромат продукта и бром в его составе снижают возбудимость, действуя как натуральное успокоительное средство.
3. Стенки сосудов становятся более эластичными, улучшается состав крови.
4. Углеводы стимулируют выработку серотонина, помогая снять симптомы депрессии и просто улучшить настроение.
5. Педиатры рекомендуют включать домашний зефир в рацион детей старше 3 лет. Десерт стимулирует мозговую деятельность, улучшают концентрацию.
6. Мало кто знает, что зефир может справиться с болью в горле. В нем есть флавоноиды, которые смягчают кашель и уменьшают воспаление.

Диетологи не устают повторять, что польза и вред зефира для организма полностью зависят от того, насколько правильно подобраны его ингредиенты. Не стоит возлагать такие же надежды на магазинную продукцию. Со всеми пищевыми добавками, она, в лучшем случае, окажется относительно безопасной для здоровья.

Источники

1. Ксения Олеговна Гущина Защита трудовых прав граждан. Практическое пособие; Научная книга — М., 2009. — 964 c.
2. Право и экономика №11/2012; Юстицинформ — М., 2012. — 513 c.
3. Гражданин и право №11/2012; Машиностроение — Москва, 2012. — 750 c.
4. Колюшин, Е.И. Конституционное (государственное) право России / Е.И. Колюшин. — М.: МГУ, 1999. — 382 c.
5. Витрук Николай Витрук Н.В. Том 2. Монографии. Комментарии. 1963-1990; Высшая школа — Москва, 1979. — 180 c.

Полезные свойства зефира

Десерт оказывает противовоспалительное воздействие, снимает отечность, улучшает периферическое кровообращение и благоприятно влияет на кожный покров. Большинство микро- и макроэлементов направлено на укрепление опорно-двигательного аппарата и стабилизацию работы щитовидной железы.

Польза зефира:

Укрепляет мышечные волокна. Белки и минералы, включенные в состав зефира, выполняют функцию строительного материала, помогают быстрее восстанавливать соединительные ткани.

Выводит соли тяжелых металлов и токсины. Благодаря высокому проценту содержания пектина десерт очищает организм, уменьшает уровень холестерина в крови и нормализует метаболизм.

Улучшает состояние волос и ногтей. Фосфор, железо и кальций отвечают за межклеточный обмен, оказывают благоприятное воздействие на эпидермис. Кожа становится нежной и гладкой, волосы приобретают густоту, а ногти перестают слоиться.

Стимулирует мозговую активность. По этой причине зефир рекомендуют употреблять в детских садиках и школах

Улучшается нейронный обмен и значительно повышается внимание.

Усиливает иммунную систему. Компоненты продукта повышают восприимчивость организма к вирусным, инфекционным и бактериальным агентам.

Помогает во время беременности и в период лактации

Десерт содержит массу ценных минералов, которые необходимы для полноценного развития ребенка. С молоком матери он получает строительный материал для своих мышц, суставов, зубов и ногтей.

Ускоряет процесс заживления ран. Компоненты влияют на свертываемость крови и помогают при внешних и внутренних кровотечениях.

Положительное воздействие на печень. Работа данного органа стабилизируется, происходит синтез иммуноглобулинов, сомагомединов и фибриногена. Компоненты десерта стимулируют образование желчи и регулируют липидный метаболизм.

Укрепление сердечно-сосудистой системы. Химический состав зефира позволяет выводить токсины из крови, положительно сказывается на сосудах, делает их эластичными и упругими.

Помимо этого, зефир благоприятно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта. Усвоение пищи нормализуется, а лишние жиры не задерживаются в организме. Кроме того, десерт значительно уменьшает риск возникновения злокачественных образований.

Что такое зефир?

Этот продукт является близким «родственником» пастилы и входит в категорию фруктовых десертов. Многие специалисты даже полагают, что зефир – это «усовершенствованная» пастила. В классическом виде её готовили из яблочного варенья с медом: массу раскатывали по пергаменту и сушили под солнечными лучами. Позже поварам пришло в голову добавить к этой смеси взбитый яичный белок: получилось очень воздушно и нежно. Вдобавок, масса не застыла так, как пастила, а осталась очень мягкой внутри. Предполагается, что именно так и родился зефир.

Современный зефир, конечно же, имеет куда более сложный состав. Однако если говорить про хороший (качественный) продукт, от которого Вы планируете получить только пользу, он все так же должен содержать яичный белок, сахар и желирующее вещество. В качестве последнего выступают:

• пектин;
• желатин;
• агар-агар.

Именно пектин изначально заменял яблочное варенье, но сегодня многие производители используют агар, поскольку он обладает более высокими желирующими свойствами. И, если посмотреть на базовый состав зефира, можно заметить, что из вредного в нем только рафинированный сахар. Поэтому, в сравнении со сложными десертами, вреда для похудения зефир нанесет меньше. Здесь нет жиров, нет консервантов. Гликемический индекс составляет 65 единиц, калорийность не превышает 300 кКал (за 100 г).

Польза и вред зефира при похудении

Слово «диета» само по себе лишает радости жизни и вызывает напряжение. А ограничение в рационе негативно влияет на состояние нервной системы. Лучшим источником радости считается глюкоза. И именно употребление зефира даст позитивный заряд хоть на непродолжительное время. Но как же диета? А диетологи не запрещают зефир, в отличие от печенья, это лакомство не нанесет вреда фигуре. Если только знать меру. Хотя вред и польза зефира для фигуры – известная тема для споров.

Зефир способен укрепить волосы, ногти, иммунитет, поддерживает организм в период ограничений в еде.

Внимание! Предпочтение диетологи отдают сладостям, приготовленным самостоятельно. В них больше пользы и меньше вредных добавок.. При диете зефир употребляют умеренно в промежутке между 5-6 часами вечера

Желательно выбирать обычное белое лакомство, так как пользы от зефира в шоколаде меньше

При диете зефир употребляют умеренно в промежутке между 5-6 часами вечера. Желательно выбирать обычное белое лакомство, так как пользы от зефира в шоколаде меньше.

Польза и вред — зефир. Очень вредит фигуре?

Вика Шевченко

Зефир — распространенное кондитерское изделие рода сахаристых, обычно готовится так: пюре (фруктов и ягод) сбивается с сахаром и яичным белком, затем в массу добавляют студнеобразующий наполнитель: пектин и т. д. , чтобы зефир получил форму, его вкладывают в специальные формочки с последующим застыванием. Для разнообразия зефир покрывают шоколадом, ванилью или добавляют мармелад; для цвета добавляют пищевые красители, кислоты и эсенции. Итак, сколько калорий в зефире? В среднем зефир содержит от 110 до 350 кКалорий/100 грамм.

Любители сладкого не могут не оценить вкус зефира. Не каждая девушка может позволить себе достаточно покушать сладкого, да еще и тогда, когда ей этого захочется. А так хочется иногда вкусного печенья или конфет перед сном. Хотя перед сном любая пища будет вредной, ведь на желудок идет большая нагрузка, и он не сможет как следует отдохнуть. Сколько калорий в 1 зефире? В одном зефире приблизительно 70 калорий, но одной штучкой вряд ли кто-то сможет наесться. Очень популярный белый зефир. В нем содержится меньше всего калорий.

Для того чтобы правильно соблюдать диету и при этом получать удовольствие от сладкого, необходимо знать сколько калорий содержится в том или ином продукте. Вот, например любое печенье в себе содержит от 300 до 400 калорий на 100 грамм. Сколько калорий в белом зефире? В белом зефире в 100 граммах 299 калорий. Зефир — лакомство почти каждого. Он не имеет специфического вкуса и поэтому приходится по вкусу всем любителям сладкого. Зефир может быть нескольких видов и каждый из них имеет свою калорийность.

Сколько калорий в шоколадном зефире? Зефир в шоколаде является самым калорийным, почти 350 кКалорий/100 грамм. Для тех, кто тщательно следит за фигурой недопустимо кушать в позднее время и в большом количестве.

Leeroy

В составе зефира совершенно отсутствуют жиры – как животные, так и растительные. Для его производства используют только белки, сахар, фруктово-ягодное пюре и ряд натуральных загустителей, таких как агар-агар, пектин или желатин. Благодаря этому, зефир получается низкокалорийным, но очень вкусным. Зефир очень полезен, прежде всего, благодаря содержанию пектина. Это уникальный компонент, имеющий растительное происхождение. Он выводит токсины, соли металлов, имеет противоязвенный эффект, снижает количество холестерина, повышает сопротивление организма экологическим факторам. Белок, входящий в состав зефира, служит строительным материалом для мышц, а глюкоза улучшает деятельность мозга и укрепляет иммунитет. У зефира имеются и противопоказания. Его нельзя есть людям, страдающим от диабета. Кстати, чтобы зефир не вызывал кариеса, есть его необходимо после еды, причем не больше 1-2 штук в день. Кстати, существует один очень интересный факт относительно пользы зефира. Оказывается, эффективнее всего есть его с 4 до 6 часов вечера, поскольку в этот период уровень глюкозы в крови снижается.

uristka

Для женщин самые полезные сладости зефир и пастила, потому что не имеют жиров, в составе присутствует агар-агар, природный желатин, так сказать, полезно для кожи. Главное чтоб он был правильно сделан, без всяких гадких заменителей. читайте состав.

Екатерина Саблина

тут все всё так красиво написали про зефир. особенно вика шевченко. настоящие зефир и пастила действительно делаются так.

Но то, что продаётся в магазинах, это далекоооо от того что принято называть пастилой и зефиром. то, что в магазинах — это действительно калорийно!

Пищевая ценность зефира

Зефир нельзя назвать низкокалорийный продуктом, полезным для фигуры. Калорийность 100 г этой сладости содержит около 300-400 ккал. Самым калорийным считается шоколадный зефир, содержащий от 400 ккал.

Также много в зефире углеводов – 80-85%,жиров — 12-15%, а вот белков всего 1,3-1,5%. Калорийность зефира зависит от используемого загустителя: желатин делает это лакомство гораздо более калорийным, чем агар-агар.

Чем полезен зефир для организма

Польза зефира заключается в действии на организм входящих в состав ингредиентов.Глюкоза в составе зефира улучшает работу головного мозга. Из-за недостатка глюкозы в крови мы становимся нервозными, чувствуем голод. Съев даже одну штучку зефира, можно улучшить настроение.

Агар-агар полезен своим содержанием йода, благоприятно воздействующим на функции щитовидной железы. Кальций и железо оказывают положительное влияние на состояние ногтей, волос и кожных покровов.

Желатин будет полезен людям, страдающим заболеваниями суставов, после травм и и переломов. Положительно влияет желатин и на работу сердца, сосудов и пищеварение.Пектины известны своим благотворным действием на пищеварительный тракт. Они помогают выводить токсины и шлаки, улучшая работу кишечника.

Исходя из этой информации, можно сказать, что зефир полезен для организма.

Чем вреден зефир для организма

Несмотря на некоторую пользу входящих в состав зефира веществ, это лакомство вовсе не безобидное. Один из самых больших минусов нежного и воздушного зефира – это высокая калорийность и высокое содержание сахаров.

Большое количество зефира может прямым образом повлиять на увеличение веса. Содержащиеся в составе сахара также могут спровоцировать развитие сахарного диабета, заболевания сердечно-сосудистой системы.

Не будет полезным и зефир с всевозможными добавками – глазурью, красителями, ароматизаторами, орехами, шоколадом.

• Беременным и кормящим. Здесь следует немного оговориться: не рекомендуется употреблять зефир промышленного производства из-за риска развития аллергии у ребёнка на различные добавки. А вот домашний зефир вполне может восполнить запасы энергии у истощенного родами организма матери.
• Диабетикам. Из-за большого содержания сахара при сахарном диабете зефир противопоказан. Но и тут есть выход: можно употреблять зефир, приготовленный на фруктозе.
• Больным ожирением. Как мы уже сказали, высокое содержание углеводов и сахаров негативно может повлиять на фигуру, поэтому для людей, имеющих нарушения обмена веществ и ожирение, зефир не рекомендован.
• Аллергикам. Зефир, который производят в промышленных условиях, может содержать огромное количество ароматизаторов, красителей, консервантов и других вредных добавок. А вот домашний зефир с известными компонентами употреблять вполне можно. Но если нет аллергии на другие составляющие, например, яичный белок.

Сладости являются отличным средством от депрессии, они поднимают настроение и повышают жизненный тонус. Но, как и при употреблении любых лакомств, в употреблении зефира также должна быть своя мера, иначе он принесет лишь вред.

Полезные качества

• Главным достоинством зефира, как уже упоминалось выше, является исключительно натуральный состав, поскольку сладость изготавливают из фруктов и ягод и используют минимум пищевых добавок, среди которых – пектин и агар-агар, вещества, не несущие вреда организму и легко им усваиваемые.
• Хороший, качественный зефир можно давать даже малыша – продукт абсолютно безвреден для детского здоровья (в разумных, конечно же, пределах).
• Сладость положительно влияет на работу пищеварительной системы, поскольку имеет в своем составе полезные для желудка и кишечника пищевые волокна.
• Воздушное лакомство богато кальцием, фосфором, магнием и калием. Эти элементы особенно полезны для опорно-двигательного аппарата, поскольку укрепляют костную ткань и суставы и препятствуют возникновению их травм и растяжений. А магний и калий необходимы для нормальной работы сердечно-сосудистой системы, укрепления сердечной мышцы и регуляции артериального давления.
• Сладость – в разумных пределах – полезна для кровеносной системы и сосудов, поскольку способна снижать уровень «плохого» холестерина и, следовательно, риск многих болезней сосудов.
• Зефир богат углеводами, которые хорошо утоляют голод и надолго насыщают организм. Кроме того, употребление продукта замечательно сказывается на мозге: улучшается умственная деятельность и скорость мышления.
• Десерт, имеющий в составе агар-агар, полезен женщинам, поскольку данная добавка богата селеном и витамином E, ответственными за нормальную работу женской репродуктивной системы. Также эти вещества улучшают внешний вид и здоровье волос, ногтей и эпителия.
• А использующийся при приготовлении пектин помогает организму быстрее избавиться от шлаков и токсинов и улучшить работу кишечника.
• Зефир – едва ли не самый низкокалорийный десерт, поскольку в 100 г продукта содержится около 300 килокалорий. Кроме того, лакомство не содержит жиров, поэтому может употребляться даже теми, кто сидит на диете с целью сбросить вес. Главное, конечно же, не превышать рекомендуемую дозу продукта.